顾客买年卡就能天天吃 难道星级酒店穷疯了吗？
来源：羊城晚报
2023-11-13 15:47
近日，有人在小红书晒出自己花12888元买了公司附近五星级酒店的自助餐年卡，一日三顿吃自助餐的日常。不少人在评论区留言，一年12888元，三餐都能吃，算下来一顿自助餐只需要12元不到。还有不少人表示每年外卖费用两三万元，不如自助餐年卡便宜，选择还多。首先，不管消费者本身是不是觉得划算，对酒店来说，自然是有足够的利润预测才会去推这门生意。酒店会对市场进行调查分析，同时结合自己的供给能力、服务能力、空置情况乃至住客评价做出精密测算和综合评价。可消费者自算平均数，如果真的每天每顿都去吃，那么可能真的是每顿只要十几元。问题是正常人可能一年365天每天每顿都会消费同一家餐厅吗？这种理论上的消费概率或许只适合距酒店非常近，比如家门口或者公司门口的餐馆那种。否则要长距离开车、打车去消费的，中午去吃一顿再回来上班，这个消费概率就会大打折扣。同时，直接让消费次数减少的，自然就是消费心理了。酒店菜色再丰盛，顿顿吃，天天吃，不用一年，一个月就会吃麻了。同理，如果每天都住同一个酒店同一个房间，那么再好的风景、再好的服务也会让顾客索然无味。是的，通过年卡方式吸引消费者瞬间注入大笔资金，同时又让消费者快速感到索然无味，以至于消费意识衰减，最终自动降低消费强度，这就是年卡的奥秘。它的道理，就类似于某主题乐园的年卡看起来不算贵，但其实消费者一年也不会去几次。客人购买了优惠特权，最后还是供应商赚了。无论是旅游景点、星级酒店还是购物公园，带给游客最重要的是巅峰体验和稀缺优越感，当一个消费者每天固定到某个场所去，如同上班打卡，那么幸福的稀缺感就会边际递减。一旦没有了稀缺感和优越感，没有发朋友圈的激情，那么这种消费就和帮企业打工没有区别了。从酒店的生存来说，有些酒店淡季平日入住率不到五成，加上消费降级、民宿竞争都带来不同程度影响，所以会考虑推餐厅的年卡，但这一块的营收贡献比例其实不是主流，甚至还有一定亏损。诸如住宿、宴会、会议、商务等才是利润的大头。自助餐厅更多的是一种引流的存在，以此增强对应消费力人群的品牌认可与转化能力。如果餐厅真的会被“吃穷”了，店方只要变一下年卡规则、限制条件、收费项目就可以了，总之都能巧妙控制消费人数，以此保证餐厅不至于变饭堂。倒是购买年卡的消费者还是应该保持理性，不要动辄被社交平台的博主给洗脑了，越是看似便宜的东西可能是越贵的。羊城晚报财经评论员 戚耀琪
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说起成都，你会想起什么呢？是热辣的火锅，还是软萌可爱的团子？作为一个喜欢四处逛吃的西北小伙，我真的是太爱这座城市了，今天就来为你盘点一下，来成都浪住在哪里最方便。这里我主要考虑两个因素：成都的地铁非常发达，去机场、火车站和市内的景点基本都能坐地铁到；市内的景点分布比较集中，基本都在二环以内。所以，如果你想住的舒服一些，我建议你住在春熙路附近，这里是成都最繁华的商圈，交通便利，吃饭购物也都很方便；如果想住的便宜一些，在二环内找靠近地铁口的酒店就好，出行也很方便。具体可以看这个图：这里我给出了两个住处选择的思路，可以根据自己的实际情况选择~目录选择一：高性价比选择二：舒适惬意选择一：高性价比这类推荐注重便利性和高性价比，比较适合穷游。推荐酒店&民宿：如家酒店·neo（成都春熙路太古里书院街店）位于书院西街75号，距离市二医院地铁站B口约300米，步行4分钟，交通便利。在春熙路商圈里，步行到太古里、IFS国金中心只要10分钟，吃饭购物都方便，晚上来这边逛逛，看看夜景也很棒。装修于2019年，环境干净舒适。价格：旺季人均约100~120元，淡季约85元。应该是这个地段同档次里价格最低的酒店了，适合穷游。点击预订：北尧民宿位于天仙桥北路1号，距东门大桥地铁站D1口约300米，步行4分钟，交通便利。旁边就是太古里，吃饭购物都很方便。装修于2017年，设计风格有日式，ins和北欧三种，特色是日式风，还提供免费的和服，拍照挺出片的。房间还配有洗衣机。价格：旺季人均约150元，淡季约100元。比快捷酒店稍贵，性价比挺高的。点击预订：原宿影院酒店公寓（春熙路店）位于华兴正街39号，距市二医院地铁站A口约650米，步行8分钟，交通便利。在春熙路商圈里，旁边就有王府井百货、百盛等好几个大商场，步行到国金中心IFS和太古里大约10分钟，吃饭购物都很方便。装修于2020年，风格是ins风，配有投影仪和大浴缸，晚上回来可以泡个澡然后躺在床上看看电影，很舒服。价格：旺季人均约260元，淡季约100元。淡季订这家挺划算的，价格跟快捷酒店差不多。点击预订：十苇民宿（春熙路/太古里商区二店）位于天仙桥北路3号流行花园，距离东门大桥地铁站约500米，步行7分钟，交通便利。走到太古里和IFS大概10分钟，吃饭购物也方便。装修风格是简约风，配备了投影、洗衣机和厨房。价格：如果是多人（4-8人）出行的话，这家非常划算，旺季人均约100~240元，淡季约60~90元，跟快捷酒店价格差不多，但是环境和配置好了很多。点击预订：十苇民宿（宽窄巷子二店）和上一家店是一个老板，位于长顺上街116号，距人民公园地铁站约500米，步行5分钟，交通便利。在宽窄巷子的一个小院子里，闹中取静，附近还有人民公园、魁星楼小吃街、泡桐树和小通巷，晚上随便逛逛，然后去小吃街上扫荡一番，巴适~设计有简约风和日式风，部分房间配有洗衣机和投影仪。价格：有2人间，也非常适合4~6人出行，旺季人均约190元，淡季约50~80元，跟快捷酒店价格差不多，非常划算。点击预订：十苇民宿（宽窄巷子/中医学院附近店）还是他家的店，位置跟上一家差不多，装修风格是日式的侘寂风，呈现出一种纯朴与自然的美。房间的配置也很棒，配有原木家具和飞利浦智能马桶。价格：旺季人均约330元，淡季约170元。点击预订：选择二：舒适惬意瓦当瓦舍旅行酒店·成都春熙店位于桂王桥南街26号，距离市二医院地铁站F口约300米，步行4分钟，交通便利。周边的餐馆挺多的，走到国金中心和太古里大概需要15分钟，晚上来逛街很方便。酒店装修于2018年，设计感很强，有多种风格，还跟一些独立品牌合作推出了主题房间，很有艺术气息。外观楼顶还有一个露台，晚上上去喝一杯，看看夜景，也不失为惬意的享受。价格：旺季人均约300~500元，淡季约150~300元。点击预订：ISEYA浮云·高空全景酒店（天府广场店）位于东御街18号百扬大厦37楼，距离天府广场地铁站B口约300米，步行4分钟，交通便利。楼下就是天府广场，附近还有几个大商场，吃饭购物都方便。装修于2019年，设计简洁而小资，有多种风格。37层的高度，让视野非常开阔，可以俯瞰整个天府广场。配上大落地窗+临窗浴缸，晚上在这里边看夜景边泡澡，感觉很惬意。大厅房间的配置也很高级，配有超大投影仪、BOSE音箱、智能马桶和电动窗帘。价格：旺季人均约500~1300元，淡季约300~1000元。点击预订：ISEYA·幻影酒店（太古里店）位于东风路26号，距离玉双路地铁站F2口约550米，步行7分钟，交通便利。步行到太古里约15分钟，周边也有一些餐馆，吃饭方便。装修于2019年，同样是非常有现代感的设计，部分房间配有落地窗+临窗浴缸。大厅价格：旺季人均约400~700元，淡季约300~450元。点击预订：先写这些啦~详细的成都旅游攻略可以看这篇，懒人必备：其他城市的酒店/民宿推荐（点击即可阅读）：重庆 西安 杭州 南京 北京 长沙 广州 大连 天津 兰州其他城市的旅游攻略（点击即可阅读）：重庆 西安 北京 广州 大连 天津 兰州码字不易，如果对你有帮助，拜托动动小手给我点个赞，谢谢！}

酒店智能化改造是业内趋势，那么在哪些方面做好智能化建设呢？智能化系统应该是一个综合型系统，因此在改造的时候应该充分考虑所涉及到的各子系统的管理和信息共享。1. 综合布线系统综合布线系统是智能化系统的信息网络基础，其内部信息传输通道系统（布线系统）已不仅仅要求能支持一般的语音传输，还应能够支持多种计算机网络协议及多种厂商设备的信息互连，可适应各种灵活的，容错的组网方案，因此一套开放的，能全面支持各种系统应用（如语音、数据通讯系统，显示屏信息发布等）的综合布线系统，对于酒店是不可或缺的。本系统采用数据、语音均采用六类的布线系统，设计包括了工作区子系统、水平子系统、垂直干线子系统、管理区子系统、设备间子系统和建筑群子系统，整个布线结构符合计算机网络酒店管理网和客户网采用虚拟局域网（ VLAN）的方式进行隔离的要求，对数据点中的所有数据点和VOD点独立构建布线通道。VOD以后可作为 IPTV数据点。2. 计算机网络系统 在管理构架上，对酒店的内部局域网划分为管理网和客户网，其中管理网作为酒店管理软件的基础载体，肩负着酒店内部信息管理交换的作用；而客户网主要是满足客户上网的需要，同时满足部分网上商务办公的应用需求。管理网和客户网采用虚拟局域网（ VLAN）的方式进行隔离，确保管理网信息安全。系统采用硬件网络防火墙，防止系统数据的窃取、丢失，杜绝来自内网、外网的各种非法操作，从而实现酒店的数据高度安全性。3. 无线网络信号覆盖系统在大堂、餐厅等公共区域，布置无线接入点，所有的无线终端通过就近的无线接入点接入计算机网络并访问网络资源，实现上网的需求。无线数据通信不仅可以作为有线数据通信的补充及延伸，极大的缩短施工周期，避免破坏建筑物，为用户提功一个自由的上网环境。而且还可以与有线网络环境互为备份，从而大大提高线路的稳定性与可用性。在某种特殊环境下，无线通信是主要的甚至唯一的可行的通信方式。4. 程控交换机系统采用可靠、成熟、先进的通信技术、通信网络和设备，保证酒店工作人员电话功能使用习惯的延续性，同时也要保障入住酒店人士使用的便捷性，通信基础设施通过优化成本及以无缝的和可管理的方式提供各种服务，来支持酒店向客人提供各种服务。5. 无线对讲系统由于建筑物对无线电波的屏蔽作用，酒店内部各部位的对讲机接收信号强度不均，对讲系统通话不顺畅。为了便利宾馆管理部门、保安及操作等人员的日常工作，并在紧急或意外事件出现时可以及时对所有相关部门工作人员进行统一的调度和指挥，实现高效、即时的处理，最大的限度减少了可能造成的损失。作为解决内部对讲系统的屏蔽作用，改善通话质量是非常必要的，这也是酒店管理使用的一个基础系统。6. 移动信号覆盖系统实现手机信号无盲区，包括目前正在使用的移动通讯所有制式标准（包含 GSM、GPRS、CDMA、小灵通等信号覆盖）以及今后将要使用的主要制式标准的移动通讯信号覆盖。同时在设计中充分考虑弱电系统的总体路由问题，避免不同专业之间的重复工作，确保红线以内的管路及桥架设计、施工能够同时满足移动通信中继等系统实施的需求。7. 建筑设备监控系统本系统不仅需要对建筑内的所有机电设备如供配电及照明设备、给排水设备、空调通风设备、电梯等进行统一管理，而且这些设备还需与其它的智能化系统进行通讯和必要的联动控制（如消防联动），以致力于创造一个高效、节能、舒适、高性价比、温馨、安全的宾馆智能照明。本系统采用前端 DDC 方式对楼内的机电设备进行监控，对冷热源系统（冷水机组、热交换系统）、空调新风系统、送排风 /烟系统、给排水系统、变配电系统、楼道照明系统、电梯系统和应急电源系统（柴油发电机）进行统一管理。8. 智能照明控制系统酒店除了给人们休息外，还要给人们一个享受的空间，强调完善的硬件设施与优质温馨的服务相结合，才能给人们留下美好的印象。由于酒店节能问题备受关注，设计除执行国家规范，满足星级酒店功能应用外，在满足要求的舒适、方便的前提下，达到最大限度的节能，为酒店管理公司节省运营费用，提高工作效率，同时减少能源损耗，是各个高档酒店投资方及其管理公司关注的问题。采用酒店集中控制管理系统能够有效实现能源节约和控制，酒店电源、空调等各个子功能可以选择性安装实现，系统建设具有较高的性价比。智能照明控制系统不仅可以对酒店区域的功能房间照明灯光部分进行控制，还可以对室外泛光照明、酒店大堂、酒吧闹吧、餐厅及会议室等室内灯光亮度以及窗帘驱动进行控制。从而提高服务质量和工作效率、节省能源，降低运营成本。9. 酒店管理系统高效的电脑系统能够协助酒店有效地加强市场竞争能力，降低成本，提高效益，改善对宾客服务的水准，完善酒店对外形象及维系重要的宾客。作为现代酒店管理重要组成部分之一的酒店管理系统，酒店管理软件系统不仅需要满足酒店管理公司管理要求，且必须配置多个接口（如，电话计费系统接口、宽带计费系统接口、 VOD 视频点播系统接口、餐厅挂账系统接口、公安局客人资料传送接口、客房钥匙系统接口、财务系统接口、卡拉 OK 系统接口、小酒吧系统接口、信用卡系统接口及语音邮件接口等） ，否则，由于软件不能够随意连接，它将直接影响到酒店的营运以及将给酒店带来一些不必要的损失。10. 酒店客房控制系统客房集中控制管理系统，采用具有网络控制程序控制的客房控制系统产品。可以对客房内的照明灯光部分、空调盘管部分以及对客房服务和状态部分进行编程逻辑控制和计算机网络化监控。从而提高服务质量和工作效率、节省能源，降低运营成本。11. 视频安防监控系统视频安防监控系统是酒店安全防范系统的最重要的组成部分，是不可或缺的视觉延伸。在监控点的配置上，既要在总体上把握整个酒店的安全态势，又不能给客人带来过多的心理压力，结合这两点的考虑，监控点应设在酒店的出入口、候车区、地下停车场出入口、大堂、电梯厅、电梯轿厢、主要通道及安保中心控制室的重点位置，摄像机尽量采用小巧、隐蔽的安装。对这些区域内人员进出及活动情况进行监视与录像，从而掌握整个酒店内的安全动态信息，为宾馆的客人创造一个安全舒适的休息环境。12. 防盗报警系统在酒店总台接待处、收银台、财务室、水泵房和水箱部位、配电房、贵重物品寄存处、行李存放处等重要场所及办公室，在上述前端位置安装紧急按钮、脚挑开关、红外探测器等装置，通过报警控制主机进行集中管理和操作控制，如布、撤防等，可以配合监控系统联动使用，构成立体的安全防护体系，达到很高的安防水平。13. 电子巡更系统通过楼梯前室、过道、地下车库、室外等处的巡更点，进行合理的巡更路线设置，保安人员须根据规定的时间、路线进行日常巡查工作，管理人员通过系统软件实现对保安人员工作的查看及有序管理。在技防的基础上辅以必要的人防，才能最大限度地发挥技防系统的作用。通过配置电子巡更系统，实现 "人防"与"技防"的有机结合，提高宾馆的安全性。14. 酒店门锁管理系统本系统用于酒店房间门锁管理，是酒店客房最常规、最基本的管理方式，它通过对门锁钥匙的限时、分级授权、智能卡的不同权限组合等功能来实现对宾馆工作人员、客人进出宾馆各客房的权限管理，以确保宾馆人员和财产的安全与方便的管理。而且对于高星级酒店，选用酒店门锁的款式是给入住客人对酒店档次最直观的展现。15. 员工考勤、消费一卡通系统采用接触式 IC 卡消费系统对员工考勤管理，以及员工食堂消费刷卡的管理。同时没有单纯采用常规一卡通系统运用，而是对各个系统建设和运用的特点进行分析后提出相应解决方案，整个解决方案以系统建设适用性、稳定性为主要原则。对工作区的通道门及办公室门采用与考勤、消费同一系列的门禁通道管理方式管理，减少一个项目中出现的卡的种类。对员工的管理，涉及智能化系统的管理主要有工作区通道门禁的管理，重要场所，如：贵重物品寄存处、重要机房、经理办公室、财务室等处。16. 停车场管理系统宾馆停车场管理系统主要是针对地下停车库出入口的控制，完成对车辆进出及收费的有效管理。17. 卫星及有线电视系统设计的卫星及有线电视系统根据文化广播影视管理局的规定，五星级酒店的有线电视和卫星电视信号可以并网传输，采用 860MHz 双向传输网，为 VOD 点播、视频会议提供网络通道。18. 电视视讯互动及 VOD 点播系统设计的 VOD 多媒体系统以成熟的 IP 网络技术标准为基础、通过综合布线形成酒店内部的数字宽带网络，利用多媒体数码机顶盒做为多媒体信息终端，在客房内可以进行双向互动的 DVD 视频点播、多媒体信息查询、实时转播等，客人可以欣赏 DVD 电影和音乐、方便的获得酒店服务设施、旅游景点、土特产、购物信息等。19. 背景音乐及公共广播系统背景音乐与公共广播系统一般可分为业务性广播、服务性广播和火灾事故广播三种，服务性广播又包括背景音乐广播。它是酒店建设的基础支持系统，用于营造舒适的环境气氛以及突发情况的紧急广播，酒店背景音乐系统设计除了满足传统功能外，还能满足功能区域独立音源及客房电视音源接入播放的功能，具备更全面、贴切的功能及更高性价比。20. LED 大屏系统LED 大屏在室外长期高亮度，宽视野，得天独厚的抗风防雨优势和技术成熟的特点，已成为户外最佳的广播传媒平台之一，并广泛的应用在大型体育场，五星级酒店，高档商场等人流密集的场所。LED 可以播放会议日程、酒店信息、汇率财经、广播电视、天气预报等，满足宾馆宾客对各类信息的获取需求，同时防雨、防雨、防腐蚀、防风和抗震，使用周期长。21. 信息发布系统信息发布系统现在已经普遍应用在写字楼，公交车，地铁，酒店，宾馆和超市里，是最新最快的传播信息渠道的方式。该系统是在最新的 IPTV技术基础上，利用宽带网络、集成了计算机网络技术，通过先进的媒体制作，系统控制和播放软件，将文字，图像，高清晰视频，音频，电子文件， Internet 信息等多媒体资料生动地展现给公众，给观众最大的视觉冲击。信息发布系统的展示内容还可以包括宾馆总体情况介绍、内部功能区分布、主要部门联系电话等。还可以根据今后的实际需要添加内容，如提供广告或其它服务信息等，给业主的投资带来回报。22. 信息引导系统信息引导系统利用现有的信息网络系统为运行平台 ,通过图像、文字、声音、视频等多媒体手段，使来访者能最省时最直接方便地找到自己所关心的信息，如迎宾的功能布局，主要服务电话等，提升宾馆整体形象及智能化管理水平。23. 时钟显示系统该系统的信号接收单元具有接收 GPS标准时间信号的功能，为整个系统提供校时信号，消除计时系统的积累误差。该系统还采用了母钟热备份、自动切换保护、反馈控制、抗干扰及冗余等技术，是一个高精度、高可靠性的多子母钟系统。24. 多媒体会议系统本系统将采用先进的视听系统设计理念，使用大量技术成熟、性能可靠、具有很高性价比的产品，结合成熟的安全管理技术，配合用户的其他信息自动化系统，搭建一个具有数字音视频全新概念的会议、信息交流等的平台，做到整体解决方案系统化、集成化、数字化。25. 机房工程机房是各类信息的中枢，机房工程是保证网络和计算机等高级精密设备能长期而可靠地运行地基础，同时为机房工作人员提供一个舒适而良好的工作环境。机房工程设计主要满足弱电系统需求的机房装修、机房供配电、UPS 供电系统、防雷接地系统、抗静电地板及需要的相关设备进行的设计。宾馆机房工程主要为酒店部分的数据入户机房、语音入户机房、程控交换机机房、网络中心机房、卫星及有线电视机房等。26、智能机器人酒店可以配置引导机器人，自动送餐机器人。27、自助入住酒店可以设置自助入住一体机，贵客来到酒店以后，直接在自助入住一体机办理入住，也可以在APP中，自助办理。}