酒店员工大会演讲稿
酒店员工大会演讲稿首先，我代表酒店总经理室向酒店全体员工致意亲切的慰问，你们辛苦了!下面，我就酒店创建三星级饭店发表几点意见：
一、存在的主要问题：
1、管理人员的综合素质不高，突出表现：一是事业心、敬业心和责任感差，工作标准低，只求过得去，不求过的硬，大事做不来，小事天天颂;工作随便，能推则推，能拖则拖，极个别管理人员对上级安排的工作三催不办，实在不行就应付了事。二是工作不深入、不扎实，愿意做表面文章，以身作责差，工作靠不上去，遇到问题绕道走，所辖部门、班组工作效率低，存在问题多，只练唱功，不练做功。三是自由主义严重，会上不说，会后乱说，不负责任地议论领导、议论同事，阳奉阴违、耍两面派，只研究人不研究事。四是纪律观念淡薄，迟到早退，外出不请假、不报告，自由散漫。五是松懈，对行业知识不研究、不，工作经验、知识缺乏，对所分管的工作一问三不知，自以为事，处理问题缺乏政策依据。六是群众基础差，不关心、不依靠员工，为人处事不公正，摆架子，正如员工所说的“官不大、僚不斜。
2、服务意识差。上至管理人员，下至员工，标准不一、思想不一，没有真正形成一个以服务为核心，用心做了的服务运作机制，甚至有些人员的本位主义严重，大大阻碍了服务水平的提高。一是不能够做到对宾客“礼貌、热情、亲切、友好”。酒店前台员工对待宾客视而不见，无问候语或微笑，对客服务效率较低，服务意识淡薄，语言生硬，表情呆板，态度一般，在服务过程中不能做到表情自然、亲切，热情适度;二是言行举止不雅，缺乏职业素质。酒店多数员工站、坐、行姿不符合岗位规范与要求，缺少职业风范，伏桌椅、倚墙壁、扎堆聊天，穿行于宾客之间，甚至挡道的现象较普遍。
3、团队协作精神趋于表面化，一线与二线缺乏沟通。一是缺乏主动性，养成依赖别人、怕承担责任的习惯;二是推诿，不愿多做一点点;三是个人主义冒头，不愿为别人当绿叶、不愿配合别人。
4、缺乏主人翁意识。对酒店缺乏责任感、缺乏爱心，没有“店兴我荣，店衰我耻”的思想，见坏人坏事不制止，不举报。
5、全员节约意识仍太弱。员工未养成节水、节电、节气良好习惯，管理上有很多漏洞，使酒店财物流失和浪费，向节约要效益的意识不强。
6、意识薄弱。处理紧急事情应变能力差，个别部门屡出问题，从根本上讲还是人的问题，还是管理问题。
7、业务技能不熟，专业培训不够
客房服务员在开启客房门时，不先叩门或提示，直接用门卡开启，客房辅设效果一般，物品不定位。客房服务员将撤下的换洗物品直接放置在布草车一次性用品上，污染了车上一次性用品。餐厅服务员上菜不报菜名，不能及时撤换骨碟，添加茶水、餐巾纸等。
8、中层力量薄弱，管理力度不够
酒店有些中层管理人员不懂得酒店基本的管理知识，缺乏应有的管理水平和能力，对旅游饭店的认识不够，自身行为已经被员工的不良行为同化，与员工一起扎堆聊天，不仅没有尽到管理者的责任，而且损坏了酒店的形象。
9、制度落实不够，人员擅离岗位
酒店大堂副理虚设，脱岗现象严重。酒店迎宾及行李员设置不清。多数时间均未见到大堂副理、行李员上岗。
10、设施设备维护保养极差
酒店客房、餐厅、娱乐三大核心部位，设施设备维护保养意识不到位，与相应的星级标准有一定的距离，需制定设施设备维护计划，确保各项设施设备维护到位。
以上问题，都需要我们在以后的工作中高度重视、认真研究、彻底解决。
(更多精彩文章来自“秘书不求人”) 新的《旅游饭店星级划分与评定》即将出台实施，新标准对软件服务提出了更高、更细、更严的要求，各部门应引起高度重视，认真查找自身不足，制定整改措施，提高管理和服务水平，创建酒店特色，提升酒店形象。为此，就酒店创建三星级旅游饭店做出以下规划：
1、加强中层管理人员的培养，提高管理人员的综合素质。
中层管理人员是饭店的重要骨干，涉及到酒店的各个部门，中层管理人员的综合素质，直接关系到酒店的管理水平和服务质量，管理人员要做到知识化、专业化。因此，饭店一方面要加强对在职中层管理人员的培训和管理，采劝走出去，请进来”的办法，开拓视野，与时俱进，接受新的管理思维和方式，摒弃旧的、疆化的、落后的管理思想和方式。另一方面要加强对后备骨干力量和人才的培养，保证酒店新鲜血液的循环;再一方面要引进竞争机制，实行竞争上岗，能者上、庸者下，打破传统的管理模式和用人机制。
2、酒店在实际工作中，把“创星”工作和日常工作放在同等重要的位置上，使之形成互补，互相促进，也提高了服务质量，为东方罗马创建三星级旅游饭店起到了促进的作用。2006年4月至6月，酒店为实现创建三星级旅游饭店这一目标，将开展树立酒店形象“东方罗马是我家”优质服务活动，规范服务用语，做到统一着装持证上岗。编辑提醒:请注意查看“酒店员工大会演讲稿”一文是否有分页内容。原文地址
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饭店经理开会演讲稿
亲爱的同事们：
今天，我很高兴能和大家一起召开我们酒店的全体员工大会和开业动员大会。在此，我代表中油花园酒店对大家能成为我们酒店的开业元老表示热烈的欢迎，
金秋时节、硕果飘香，在这个收获的季节，中油花园酒店也即将迎来9月9日正式开业的庆典，这标志着中油花园酒店即将步入一个全新的起点，一个新里程碑正在我们手中树起。
通过你们的掌声，我谨向付出辛勤劳动的酒店员工，我的同事以及关心支持酒店事业的家人表示衷心的感谢和真挚的敬意，回望筹备期的那些日日夜夜和风风雨雨我深感荣幸和自豪，全体员工群策群力，克服了种种困难，终于迎来了我们酒店的即将开业。在此，我代表酒店管理层对大家在筹备期间付出的辛勤劳动表示衷心感谢!
记得上次讲话有一百多人参加，我们在三楼简陋的工房里面举行第一次全体会议，那时正当炎热夏季，每个人都是汗流浃背，虽然条件很差，但是我从大家的脸上看到的是希望，酒店的希望。现在距离上次开会已经将近两个月的时间，在这说长不长，说短不短的两个月时间里。我看到了大家脸上表情的变化，从充满希望的表情变成了现在一个个自信的、带有职业微笑的表情。我猜想到现在，大家的心情一定非常急切，跃跃欲试，期待酒店开张的那一天，把自己在这两个月来学到的东西展现出来，现在我要告诉大家的就是，展现你们风采的时刻即将到来了。
我们现在的员工已经达到了300多人，队伍不断地壮大，力量也必将势不可挡。选择中油花园酒店将是你们职业生涯中最宝贵的职业经历，也会是你一生无悔的选择。我也同时希望你们能够证明，选择你们是中油花园酒店明智的选择。
看到你们军训时留下的汗水，让我确信了你们具有超强的身体素质;看见你们培训时认真的表情，让我相信中油花园酒店的未来更加光明。感谢大家为酒店付出的劳动与汗水，同时我坚信，中油花园酒店一定不会让大家失望，定会带给你们一个充满希望的未来。
今天的大会与其说是鼓励员工的大会，倒不如说是一家人的聚会。我们是从无到有一步步走来，不管是经理还是员工都是手拉着手克服了一个又一个的困难，迎接一个又一个新的挑战，像一家人一样团结，互助。这让我看到了你们对酒店发自内心的热爱。
我们每一个人都是为了自己的理想，怀揣着对酒店的热爱，所以今天才能够相聚在这里，团聚在这个大家庭里面，现在酒店即将开业，我们每一个员工都站在同一个起跑线上，只要大家不怕苦，不怕累，做好自己的工作，发挥出专业水平和技能，相信大家会在很短的时间内创造出好的成绩，让大家共同瞩目你的风采。现在一切硬件设施都为你们准备好了，接下来就是你们的舞台，把学到的知识运用到实践当中，对客服务当中。相信你们将是中油花园酒店未来最闪亮的明星。
我荣幸是我们的队伍各个部门有优秀敬业的带头人，他们热爱事业，勤奋工作;我自豪是我们的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才，我在这样的心情和氛围中迎来酒店开业的日子，它让我无法入睡，它是我人生在职业生涯中留下最美好的记忆和感动的一段历史。它将激励我在未来的日子中以更饱满的热情和激-情去投入到充满希望和挑战的工作。
在酒店的筹备期间，我们遇到了不少困难，尤其是在员工培训期间，由于场地及设备和器材还不太健全，影响了我们的培训进度和效果，这些对于一个新酒店来说是非常正常的，但我们也要引起足够重视，毕竟我们即将正式开业，这意味着我们有责任让客人拥有一个完美的五星级酒店的消费体验经历，我们再不能以前前期筹备为由为自己的不完善作解释，酒店开业迫在眉睫，因此我希望各部门在我们试运营期间抓紧整改，克服种种困难，做好一切开业准备工作，希望全体员工以高涨的热情、娴熟的业务迎接庆典的到来。为此我对各位提出以下几点要求：
第一：在思想上要做好迎接正式营业的准备，树立精品意识，完成思想状态从筹备到试运营再到正式开业状态的转型，从今时今日今刻开始，我们酒店筹备组已经不复存在了，随之迎接我们的是7大部门已经走上正式运营的轨道。
第二：在行动上做好准备，强抓劳动纪律和仪容仪表，以酒店《员工手册》的相关规定为标准，做有纪律、有气质，举止有礼、进退有度的合格的五星级酒店从业人员;精湛技术是我们在软件建设上追求的目标。身为酒店的员工，我们不仅要认真领会和履行酒店的旨意，服从酒店的安排，还要认真钻研各自的业务。“学无止境”，加强学习，保持不断创新的工作态度，使自己的业务不断的提高，让到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他们的好奇心，留住顾客，就留住了生意，也就留住了我们自己。“业精于勤而荒于嬉，行成于思而毁于随。”我们应该勤于耕耘，让我们的业务知识、水平不断上台阶。让客人提起中油花园酒店就会赞不绝口。工作没有贫贱之分，只有分工不同，“态度决定一切。
第三：酒店是对外的一个窗口。要树立窗口形象，就必须从我自身素质抓起。作为服务行业，尤其作为中油花园酒店这样一个高起点，高标准，高要求的酒店，公司在酒店的建设上已经投入了上亿的资金，酒店的硬件建设在郑州酒店同行业中应该是一流的。我们不仅拥有完善的住宿、餐饮场地和设施以及配套的休闲娱乐场所，而且，有我们在坐的300多位员工，你们才是将来创造酒店形象的代言人。从现在开始，我们不仅要做好每天的工作，而且要不断提升自己的内在素质，提升整个酒店的品位。树立主人翁意识，时刻牢记自己的角色，明白自己的一举一动都代表着中油花园酒店，关系到酒店品牌的建设，酒店的声誉，就根本上关系到我们酒店的效益，一定要时刻牢记“店兴我荣，店衰我耻”这个道理;
《饭店经理开会演讲稿》：6月份员工大会讲话稿
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6月份员工大会讲话稿
作者：佚名 资料来源：网络 点击数： &&&
6月份员工大会讲话稿
ww w.5 Y 文章 来源莲山课件 6月份员工大会讲话稿
第一部分：上月工作总结
一、有效开展民主沟通，增强了员工参政、议政的意识
自五月份以来，我们坚持以每月一次的职工代表大会的形式，积极聆听基层员工的心声，对基层员工的要求立即着手给予解决，对一些不符合常理的个性要求，通过讲道理、举实例的方法去转变员工的偏激想法。另外，还将酒店重大管理决策提交到职代会上集体讨论，让大家理解工作的重要性才开展执行，使各项工作的开展得到了有效的保障。
二、试行卫生量化考核，确实提高了酒店整体卫生质量
卫生工作是酒店日常工作中的一项基本工作，但又是一项不可或缺的重要工作。针对相当一部分员工卫生工作意识淡薄的现状，酒店对卫生作业进行了量化并具体落实到人头，通过本岗位员工按照工作指南作业、部门负责人检查整改、质检部监督验收的完整流程机制，使大家对卫生工作有了更高的认识，确实提高了酒店的整体卫生质量。
三、新增设立多种奖项，鼓励员工做好事、做对事
根据酒店的内部风气现状，依据“想得到什么样的结果就奖励什么样的行为，想摈弃什么样的结果就处罚什么样的行为”的原则，新增设立用心做事、合理化建议、卫生标兵、优秀员工、无私奉献、微笑大使、优质服务、工作委屈、拾金不昧、改革创新、最佳配合、为员工办实事等十二种奖项，以此来鼓励员工多做好事、多做对事，通过一小部分人去影响另外一大部分人，去逐步树立酒店内部积极向上的良好风气。通过以上举措，酒店在5月份工作当中涌现出来一批诸如格日勒、徐瑞等先进工作者。
第二部分：表彰先进
第三部分：本月工作强调
上月工作虽然有了一些进步，但也暴露出来一些突出的问题：一是不能脚踏实地、应付工作，如在开职工代表会时，个别部门员工代表毫无准备、两手空空，没有任何想法，使职代会失去真正意义；二是工作态度淡漠，如在实施卫生量化考核过程中，我亲耳听见有人说：填不填还能咋的！一副无所谓的样子，这种淡漠的工作态度严重地阻碍了我们工作的进程；三是思想消极，对做好事、做对事的员工进行打击、嘲讽，个别人思想落后、不思进取，为了自己能体面地滥竽充数去拉他人后退，对那些思想上要求进步，愿意去做好事、对事的人热潮冷讽。
鉴于以上，本月工作对大家有一下几点要求：
一、要认真履行职责，做好分内工作
要想做好分内工作，首先要知道自己的岗位职责所在，酒店行业是一个依托硬件设施，多人在多个岗位为多个客人服务的行业，不管我们做的是领导工作还是基层工作，也不管我们做的是决策工作还是执行工作，总之，我们都有自己的岗位职责，岗位职责就是对我们分内工作的基本概括；其次，要明白一个道理，不能履行职责就是不称职，履行岗位职责是我们胜任岗位工作的基本要求，我们必须要具备和岗位相应的能力去完成本岗位工作；再次，要不断地学习，提高自己的工作能力，用实践操作结合理论知识，再进行大胆尝试和创新，日积月累，我们就能得到不断的进步；另外，我们还要经常反省，分内工作是否做到了，能否还能做得更好。
二、要学会两个服从
一是要服从宾客，因为宾客的需求就是命令，服从宾客的唯一目的就是满足宾客需求。宾客有需求、有困难，向我们提出要求，我们都要全力去满足。只要是宾客的事情，不论事宾客明确提出，还是通过任何一位员工的开口需求，都要去全力满足。前段时间有一位客人在堂吧要借用总台的计算器，计算器明明闲置我们的服务人员却说自己要用为由而拒绝了客人的需求，我们酒店是不是就一个计算器呢？所以，对宾客所提出的正当需求我们不能以客观理由为由而不去设法满足宾客。
二是要服从上级，在层级管理中，目标任务是自上而下逐级下达和落实的，完成目标任务是由下而上层层积累起来的。上级是工作的部署者、指挥者、调度者，下级是上级下达工作任务的承担着，下级要服从上级安排、听从指挥和调度，为上级分压、分忧。服从命令式无条件的，服从不能讲价钱、打折扣，不能有怨言、找借口，只有每个下级服从上级，才能使整体利益、团队合作得到保障。
三、要知恩感恩，善待宾客和企业
“恩”这个字，本意是仁爱。施恩就是给别人以厚爱和好处，受恩就是得到别人的厚爱和好处，中国人自古以来就崇尚知恩图报的美德，鄙视忘恩负义的人。
就个人而言，我们在酒店工作，看起来是酒店发工资，实际上真正给我们发工资的是宾客，钱来自宾客的腰包，是宾客的消费支撑着酒店的生存和发展，我们每个人应该从心底里感谢客人的惠顾和厚爱，饭碗是客人给的，懂得这一点，就叫“知宾客之恩”。从进入酒店这个行业开始，我们由一个无知的青年，获得了求生的一技之长，懂得了怎样做人、如何处世，已经或将来成长为一名优秀的行内尖子，我们要懂得报答酒店的培育之恩，真心实意、踏踏实实为酒店的发展效力，懂得这一点，就叫“知企业之恩”。
当然，宾客施恩不是施舍，客人掏钱与提供服务之间构成最基本的等价交换关系，客人更喜欢超值交换关系，而如果我们多一点感恩之情，就会把服务做得更细、更好、更有人情味，客人就会有更多的施恩；企业的施恩和宾客的施恩也是一样，企业发工资和我们的付出也是构成最基本的等价交换，我曾善意地批评过我们的一位管理人员，不愿意付出的人是不会得到回报的，“投之以桃、报之以李”，我想其中说的应该就是这个意思！最近一段时间，我看到我们的一些员工、甚至管理人员，对客人不够热情殷勤、爱答不理、牛气哄哄，把为客人提供基本的服务当成负担；对酒店不关心、不热爱、没有主人翁意识、没有奉献精神，做点事情就讨价还价讲回报、讲条件（讲政治、讲正气），好像酒店的命运与他无关一样。这是典型的不知恩、不感恩。四、&& 要养成负责的好习惯在一个企业里，每个人都有自己的上级和下级，每个人都是汉堡中间的那块鸡脯肉，就其责任而言，每个人都必须既要对自己的上级负责，又要对自己的下级负责，而无论是对上级还是对下级负责，都是一级对一级的逐级负责。1、如何对上级负责：一是要和上级保持一致，不仅在思想上保持一致，还要在行动上保持一致。思想上保持一致就是与上级一个声音、一个调子，而不是各唱各的调。行动上保持一致就是要执行酒店规章制度，确保政令畅通，有令则行，有禁则止。二是要完成计划目标和上级交办的任务，企业的工作计划目标是一级一级分解下去的，工作任务是一级一级布置下去的，上级承担目标、计划，任务是靠下级圆满完成任务而完成的，所以下级圆满完成任务是对上级最好的负责。有的人完不成任务总是找借口，对上级布置的任务缺乏积极主动性，不催不干。三是要想上级所想，急上级所难，除了日常工作之外，上级往往还会面临突如其来的工作压力和困难，作为下级要主动承担责任为上级排忧解难有的人不懂得替上级着想，上级的工作困难再大也是无动于衷，在困难面前不是争而是躲，甚至在上级分配工作任务时推三阻四。四是要与上级同心同德，尊重和维护上级，下级与上级同心同德才能团结一致，上级处理问题的方法也难免有不妥之处听到同事议论上级时要积极化解平息，不能听之任之，不能把矛盾上交、激化。还有的人不注意维护上级的威信，听到别人议论上级不仅不加以劝阻还火上浇油，带头挑拨同事和上级之间的关系，这是歪风邪气！五是要能够正确认识和对待检查，把上级和职能部门对自己的检查、批评和指导当成对企业发展的促进力和对自己的帮助，能够虚心接受并及时整改。有的
人对此却认为是和自己过不去，是在损害自己的形象，因而采取拒绝、抵触甚至顶撞的态度，还有的表面上接受上级的意见却对问题不采取任何整改措施，阴奉阳违。六是要认真运用上级赋予的权力不失职、渎职，不滥用职权以权谋私搞权钱交易，每一个人都不能辜负上级的信任，严肃对待所检查和审核的事项，在工作中药丢掉私心杂念，做事出以公心，不利用手中权力搞权钱交易，不拿酒店利益送人情，不相互勾结营私舞弊。2、如何对下级负责：一是要把上级的指示精神和要求能够迅速准确地传达给下级，让下级知道上级在强调什么，该做什么不该做什么，而且在下级做工作的过程中要叫他们、帮他们，帮助下级把工作做好，使下级能顺利完成工作任务，这是对下级负责的表现。有的上级不是这样，把上级的要求不迅速传递给下级，甚至不利于自己还进行截留不传达，还有的对下级犯了错误只会骂不会教，一个部门如果问题出的多了，做上级的就应该反思一下了。二是要对下级的工作过程和结果要跟进，对下级的工作要做到有布置、有检查、有激励，对下级出现过错要给予指正、培训，使下级得到提升。有的上级对下级只布置、不检查，更谈不上激励。三是要关心下级，上级要关心下级的思想情绪、生活、困难、收入等等，使下级精神饱满、高效率高质量地投入到工作当中去，有的上级对下级漠不关心，下级情绪低落视而不见，生活上有困难无人问津，收入低了无人知道，使下级没有感受到丝毫温暖，进而造成人员流失。四是要培养下级、塑造下级，对下级进行培养和塑造，使下级的能力不断提高、职位得到提升，这是对下级长远负责的表现。严格要求下级，对违规违纪的进行处罚、引导教育、促其进步，这是爱护下级和培养下级成长的表现。有的上级对下级的错误不闻不问、不批评指正、不处罚、不教育，把袒护当成爱护，这样只会耽误下级。五是对下级的工作要严格检查，发现下级工作没到位、不合格的、没完成的要从严要求，让下级养成求实、认真、诚实、守信的品质和作风，这是对下级工作行为的负责。有的上级明知下级工作不合格还给予较高的评价，致使下级的工作错误越来越多，这既不利于自身管理水平的提高也不利于下级的健康成长。五、抓住做事机会，为自己和团队争得荣誉在日常工作中，做好事、做对事的机会无处不在，我和客务部程经理在青岛学习时，与程经理同住一间房的一位学员在非常时期得到了酒店服务人员每天送来的暖水袋和红糖水，让那位女学员感动万分，服务人员为什么能得知那位女学员在非常时期呢？那是因为服务人员心里装着客人、装着
酒店，在用情关爱客人、关爱酒店。我们酒店现在新增设立了12中奖项，可以说拿到奖项并不是高不可攀，只要你愿意用自己勤劳的双手加上聪颖的智慧，再有一颗装着客人、装着酒店的心，我想，下次员工大会的VCR里一定会留下你的声音和身影，你不仅为自己争得了荣誉、也为你的团队争得了荣誉。我们一起期待下月的员工大会！！！ ww w.5 Y 文章 来源莲山课件
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酒店发言稿
金秋时节、硕果飘香，在这个收获的季节，我们酒店也即将迎来9月19日正式开业的庆典，这标志着我们酒店即将步入一个全新的起点，一个新里程碑正在我们手中树起。今天，我很高兴能和大家一起召开我们酒店的全体员工大会和开业动员大会。在此，我代表我们酒店对大家能成为我们酒店的开业元老表示热烈的欢迎！　　通过你们的掌声，我谨向付出辛勤劳动的酒店员工，我的同事以及关心支持酒店事业的家人表示衷心的感谢和真挚的敬意，回望筹备期的那些日日夜夜和风风雨雨我深感荣幸和自豪，全体员工群策群力，克服了种种困难，终于迎来了我们酒店的即将开业。在此，我代表酒店管理层对大家在筹备期间付出的辛勤劳动表示衷心感谢！　　今天的大会与其说是鼓励员工的大会，倒不如说是一家人的聚会。我们是从无到有一步步走来，不管是经理还是员工都是手拉着手克服了一个又一个的困难，迎接一个又一个新的挑战，像一家人一样团结，互助。这让我看到了你们对酒店发自内心的热爱。 2010酒店总经理开业员工动员大会演讲稿　　我们每一个人都是为了自己的理想，怀揣着对酒店的热爱，所以今天才能够相聚在这里，团聚在这个大家庭里面，现在酒店即将开业，我们每一个员工都站在同一个起跑线上，只要大家不怕苦，不怕累，做好自己的工作，发挥出专业水平和技能，相信大家会在很短的时间内创造出好的成绩，让大家共同瞩目你的风采。现在一切硬件设施都为你们准备好了，接下来就是你们的舞台，把学到的知识运用到实践当中，对客服务当中。相信你们将是我们酒店未来最闪亮的明星。　　我荣幸是我们的队伍各个部门有优秀敬业的带头人，他们热爱事业，勤奋工作；我自豪是我们的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才，我在这样的心情和氛围中迎来酒店开业的日子，它让我无法入睡，它是我人生在职业生涯中留下最美好的记忆和感动的一段历史。它将激励我在未来的日子中以更饱满的热情和激情去投入到充满希望和挑战的工作。　　在酒店的筹备期间，我们遇到了不少困难，尤其是在员工培训期间，由于场地及设备和器材还不太健全，影响了我们的培训进度和效果，这些对于一个新酒店来说是非常正常的，但我们也要引起足够重视，毕竟我们即将正式开业，这意味着我们有责任让客人拥有一个完美的五星级酒店的消费体验经历，我们再不能以前期筹备为由为自己的不完善作解释，酒店开业迫在眉睫，因此我希望各部门在我们试运营期间抓紧整改，克服种种困难，做好一切开业准备工作，希望全体员工以高涨的热情、娴熟的业务迎接庆典的到来。为此我对各位提出以下几点要求： 　　一、在思想上要做好迎接正式营业的准备，树立精品意识，完成思想状态从筹备到试运营再到正式开业状态的转型，从今时今日今刻开始，我们酒店筹备组已经不复存在了，随之迎接我们的是7大部门已经走上正式运营的轨道。2010酒店总经理开业员工动员大会演讲稿　　二、在行动上做好准备，强抓劳动纪律和仪容仪表，以酒店《员工手册》的相关规定为标准，做有纪律、有气质，举止有礼、进退有度的合格的五星级酒店从业人员；精湛技术是我们在软件建设上追求的目标。身为酒店的员工，我们不仅要认真领会和履行酒店的旨意，服从酒店的安排，还要认真钻研各自的业务。&学无止境&，加强学习，保持不断创新的工作态度，使自己的业务不断的提高，让到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他们的好奇心，留住顾客，就留住了生意，也就留住了我们自己。&业精于勤而荒于嬉，行成于思而毁于随。&我们应该勤于耕耘，让我们的业务知识、水平不断上台阶。让客人提起我们酒店就会赞不绝口。工作没有贫贱之分，只有分工不同，&态度决定一切。　　三、酒店是对外的一个窗口。要树立窗口形象，就必须从我自身素质抓起。作为服务行业，尤其作为我们酒店这样一个高起点，高标准，高要求的酒店，公司在酒店的建设上已经投入了上亿的资金，酒店的硬件建设在郑州酒店同行业中应该是一流的。我们不仅拥有完善的住宿、餐饮场地和设施以及配套的休闲娱乐场所，而且，有我们在坐的300多位员工，你们才是将来创造酒店形象的代言人。从现在开始，我们不仅要做好每天的工作，而且要不断提升自己的内在素质，提升整个酒店的品位。树立主人翁意识，时刻牢记自己的角色，明白自己的一举一动都代表着我们酒店，关系到酒店品牌的建设，酒店的声誉，就根本上关系到我们酒店的效益，一定要时刻牢记&店兴我荣，店衰我耻&这个道理。 2010酒店总经理开业员工动员大会演讲稿　　四、树立安全意识，完善安全设施，制定安全措施，实施安全操作，确保来宾的安全。希望你们在酒店管理层的正确领导下，在各部门经理的指导下，按照科学化，国际化的管理，标准化，规范化的操作流程。同时加强各部门的业务和技能培训，加强市场营销推广，打造我们酒店在行业和市场的知名度，赢得更广阔的市场，建立良好的信誉，实现经营与管理的协调发展。为酒店能成为郑州市乃至河南省的高档次、高水准、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。当今酒店业竞争十分激烈，作为酒店总经理，我希望全体员工围绕&一切以经营为中心&，在今后的工作中做到&团结、互助、协作。时刻以主人翁的姿态投入到工作中，通过规范化的管理，严格按照专业标准来做好对客服务。　　五、我们在酒店实行层级管理：&垂直领导，层层负责，分工合作。&酒店管理团队希望从自己的言行举止出发，以身作则，高标准，严要求，将自己的专业和特长充分发挥出来。因为只有做好了榜样，才能培养出我们酒店所需的高素质优秀人才，只有酒店的服务水平提高了，才能与酒店高档次的硬件设施相匹配，酒店将不断加强内部管理，以人为本，尊重知识，尊重人才，人人平等，个人才智与团队协作相结合。同时，我们还要加强沟通与协作，保证沟通渠道畅通，做到上传下达；员工之间，岗位之间，部门之间相互合作，提高工作效率，全力以赴迎接正式开业，同事们，展现你们聪明才智的时候来临了，发挥你们创新能力的机会来临了。同时我更希望你们在事业上有更大的发展和进步。从现在开始，是你们发挥才干的良好开端，我们不仅是在选择优秀员工来我们酒店工作，而且是在培养优秀的员工。机会在每个人面前都是平等的，如果你勤奋，努力，勤学，好问，那么总会有伯乐发现你的存在。　　下面我简单的讲一下今后这段时间对各部门的要求： 2010酒店总经理开业员工动员大会演讲稿　　人事部在我们酒店前期招聘以及培训工作中，做出了杰出的贡献，从人员筛选，面试，再到入职培训，经过千锤百炼，最终确定了我们这支由各方精英组成的队伍，我希望以后继续发扬这种高标准严要求的精神，做好酒店开业后的培训和监督工作。努力打造出一支超五星级服务标准的团队出来。　　工程部的工程量之大范围之广是有目共睹的，大到客房，餐厅的曰常排查及维修，家私的放置，小到一颗螺丝钉的安装，一条线路的改造，要全方位的照顾到真的是很不容易，我希望大家本着实事求是的态度做事，丝毫不可以轻视每一个微小的环节，要稳扎稳打，一丝不苟。要知道现在多花一分钟，多做一个步骤，以后会帮你们减少很多不必要的麻烦。　　房务部和餐饮部是我们的一线部门，对于一个酒店来说，是门户，是最体现出我们酒店五星级服务标准一个媒介，我们在为客人服务的过程中，从客人到达酒店，下车，礼宾员接待，在到前台办理入住手续，包括在我们酒店餐厅用餐消费，健身房健身，等等。直到客人结账退房离开我们酒店，这一系列的过程如果有一个环节出错，就可能会直接导致客人投诉，一个环节的否定，就可能会否定我们所有的服务，所以我们一线的员工一定要时刻注意自己的仪表，言谈，举止，严格要求自己，要以微笑的服务，亲切的态度，礼貌的话语，对待我们的客人，使他们有一种宾至如归的感觉。　　财务部要认真组织本部门员工要做好日常财务基础工作，确保酒店经营工作正常运转，做好资金的收集和运用，确保资金能够妥善，完全，完整的保管。同时一定要严肃财经纪律，加强成本费用的控制，不断完善各项管理制度，做到大支出有计划，小开支有控制，要做到勤清理，勤申报，严格控制，力求把财务工作做的井井有条。安全工作是企业的生存之本，我希望保安部特别要在酒店试运营以及酒店正式开业，努力做好酒店的治安和消防工作，加强消防设施、设备的检查及保养，同时要强化管理，不断进行学习和培训，力求优质服务，要真正起到为酒店保驾护航的作用。 　　销售部是酒店对内、对外形象的总策划，是负责酒店市场调研和推销的职能部门，它是酒店日常运作与操作的中枢机构，所以销售部的任务是艰巨的，作为总经理我深知这一点，所以我们更要多去了解和掌握市场信息，发挥自己的优势进行业务拓展，利用各种渠道，各种形式，采取各种方法，各种手段扩大宣传，使社会各界了解我们酒店，保持密切联系，产生影响，建立良好的信誉，使酒店得到推荐。2010酒店总经理开业员工动员大会演讲稿　　让我们大家一起用以积极的态度，以求实的精神，以培训促服务、以服务促销售、以经营为核心、以安全为保障，全面的进入到酒店开业前的紧急备战状态。我们酒店的开业将给河南省酒店业迎来了更新的标准。未来的竞争将激烈不已，作为酒店总经理，我们酒店的运营者，我深知自己肩负的重担和使命，但困难与希望同在，对于我们整个管理团队既是机遇又是挑战，我坚信，我们的团队是一支经得起考验的队伍，一定不会辜负公司领导和社会各界的殷切期望。我们酒店将带给我们的不仅是惊喜和赞叹，更多的是对其更深层次价值的期许和展望。我更加坚信，在酒店领导和全体员工的共同努力，是支撑我们酒店发展并运行的信心和源泉。我们酒店必将在市场上傲然挺立，拥有一席之地，力求打造一家国际五星级的豪华酒店，树立河南酒店行业的全新标准。因此，我们必须以&敬业乐业，团结进取，分工协作&的团队精神来带领我们全体员工不断学习，努力工作，用良好的成绩来回报公司领导的支持和信任，回报社会各界的支持和期望。　　酒店的未来就是我们员工的未来，而员工美好地未来就是酒店辉煌的证明。现在的酒店行业面临严峻的市场竞争，&一个完善的酒店要发展离不开过关的硬件，和高性能的软件&，硬件无非是指酒店在营业时为顾客提供的设施设备，如酒店的大堂，客房，餐厅等，关于高性能的软件那就是我们的服务工作人员，前者我们已经具备，但后者还有待加强。根据本酒店的情况，确定了酒店的市场定位为五星级集商务，会议、度假为一体的酒店，客源订位为跨国企业，外资企业，大型企业，政要客人，本地公司及海外公司，等高层次与消费能力强的群体，特别是我酒店地处郑州CBD 地段，毗邻郑州会展中心，每年在会展中心举行的国际性展会就达二三十场，这是酒店的优势所在，但是怎样把这些客源吸引来我们酒店取决于酒店所提供的服务及销售的营销策略，销售部要做好试业前的宣传促销工作，拓宽销售渠道，内挖潜力，外拓客源，在全员营销，全员服务上下工夫，上下人人都是服务员，个个都是营销员，营销中有服务，服务中有营销，给客户以宾至如归的感觉，给他们提供更多的个性化服务，&合理推销我们的产品&，保证酒店利益最大化。　　开业的日子终于到来了，展现我们的机会终于来临了，大家要保持最积极地态度，以最职业的微笑来面对每一位客人，以最标准的服务语言来迎接每一位远道的来宾，以最新鲜的面孔面对明天的到来。我们将一如既往的时时刻刻为我们的员工着想，让你们在工作的岗位上得到的不仅仅是收入，而是宝贵的学习经验及国际化的管理技能。请你们相信：酒店美好的将来将是你们迈向成功事业的敲门砖，奠基石。你们是酒店真正的主人，没有你们就没有酒店的今天，让我们携起手来，为我们酒店的明天共同努力。亲爱的顾客朋友:您好！欢迎您来到演讲稿之家（中国演讲网），如果您有撰写2010酒店总经理开业员工动员大会演讲稿等稿件的需求，请联系我们&
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