[图]上膳源泰州高港农场举行开园庆典
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[图]上膳源泰州高港农场举行开园庆典
来源：区电子政务中心 &&浏览次数：663 &&更新日期： 15:16:52
&&& 7月26日上午，上膳源泰州高港农场举行开园庆典，省农委主任吴沛良，市区领导杨峰、王建、陈明冠、周裕昌、程荣稳、吴斌、蔡秋云、李新美、钱亚东等出席庆典。
&&& 省农委主任吴沛良、市委副书记杨峰为上膳源泰州高港农场揭牌。
&&& 市人大常委会副主任、区委书记王建在庆典仪式上致辞，代表区四套班子对上膳源泰州高港农场的开园表示祝贺。他说，高港自然资源丰富，生态环境优良，是发展生态农业的首选区域之一，上膳源是绿色有机健康蔬菜的知名品牌，上膳源泰州高港农场项目的入驻，是高港优势农业资源与上海优良品牌的优势叠加，与我区优化产业经济结构、大力推进农业经济结构转型升级的目标高度一致，开启了我区农业发展的新思路，也为市民菜篮子工程提供了安全保障，希望上膳源高港农场始终坚持严格的标准化生产程序，为包括上海市在内的广大群众提供更多的放心菜、健康菜。
&&& 上海容邦集团总裁李相军在庆典仪式上致辞，介绍该项目的相关情况。
&&& 省市领导吴沛良、杨峰、王建、陈明冠、周裕昌等和企业负责人共同进行了有机蔬菜播种仪式。
（高卫东 摄）
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有了上膳源，妈妈再也不用担心我吃饭了
发布者: 泰州网|
摘要: 原题：市民年底前有望吃上有机菜上膳源泰州高港农场日前正式开园7月26日，上膳源泰州高港农场正式开园，千余上海市民来园观光游览，品尝有机蔬菜。作为继苏州周庄后的第二大有机农场，位于高港胡庄镇的“上膳源”占
原题：市民年底前有望吃上有机菜上膳源泰州高港农场日前正式开园7月26日，上膳源泰州高港农场正式开园，千余上海市民来园观光游览，品尝有机蔬菜。作为继苏州周庄后的第二大有机农场，位于高港胡庄镇的“上膳源”占地5000亩，一期种植面积达1200亩，种植150种果蔬，养殖数十种家禽家畜。二三期将增加育苗中心、体验中心等，分别于2015年和2016年完成全部建设。全部投产后，预计每年可供应4万会员宅配量。“上膳源”计划今年底，将“有机”食品送上泰州市民餐桌。&&& 保障健康餐桌“咔嚓！咔嚓！”26日，上膳源泰州高港农场内热闹非凡，上海游客不停用相机记录每一个感兴趣的画面。记者看到，千余人中大部分是中老年人，他们此行的目的均为“健康餐桌”。“我们来看有机蔬菜，就是为了吃得健康。”65岁的杨玮是“上膳源”的双会员。她说，自己一直吃“上膳源”的保健品，效果很好，5年前，“上膳源”开辟有机农场，推出有机蔬菜，她立马又申请成为农场会员。“只要购买蔬菜到一定量，就可以成为会员。我现在是老会员啦，可以打七折，一般会员都是打八五折。”“原先周庄那边的农场只有500亩，不大，只提供有机蔬菜。高港这片农场不同，有5000亩，而且还增加草鸡、黑土猪等家禽家畜品种，还有芋头、银杏等泰州特色农产品，我很感兴趣，一定要来实地看看。”杨玮说，她当天5点多就坐车过来，从农场走了一圈，感觉不枉此行。杨玮得知泰州黑土猪是列入国家保护名录的地方优良猪种，当即要求购买。虽然会员订购必须整头，售价6800元，相比市场整猪贵出好几倍，但杨玮觉得很值，“现在市场上不断出现问题肉，危害健康，只要是百分百健康肉，我们很愿意购买。”&&& 为亲朋“抢地”而家住上海市静安区的曹巧发、陈履荣夫妇更觉得有机食品能吃到“儿时的味道”。曹巧发今年77岁，一直注重养生，退休后对健康要求更高，“我和老伴一直坚持锻炼，前不久还一起去西藏旅游了一趟”。曹巧发对于现在市场上售卖的一些农副产品颇感不满：“一根胡萝卜，长得又粗又壮，嚼在嘴里，又老又硬，不好吃，都是激素催长的。”两年前，得知“上膳源”有机蔬菜完全不含农药、化肥，曹巧发夫妇申请成为会员，当起“农民”。他们在周庄农场租下一块30平方米的土地，种上豇豆、胡萝卜、番茄、黄瓜等7个品种蔬菜，自种自收。“平时由农场人员帮忙管理，到收获时，我们去采摘，再由农场专门派配送车送到家，安全又放心。”曹巧发说。这一次，老两口来高港，除了实地见证有机食品的生长，陈履荣还有一个“重要任务”——为亲朋“抢地”。陈履荣说，一开始，自己和老伴每年至少花一万元买有机菜，儿女都反对，但自种的蔬菜送给亲朋好友品尝后，大家都夸鲜嫩，争着要到上膳源周庄农场租地。“周庄农场的地太紧张啦，早就全部租光了，但是我听说高港农场还有不少空地，而且还有优惠活动，我赶紧过来‘抢地’，就怕晚了抢不到哦。”陈履荣说，虽然高港距离上海比较远，但并不碍事。“只要能买到放心菜，远点又有什么关系。”陈履荣最欣赏的，是高港农场空气清新，十分舒适，远胜上海。“我们打算以后经常来，不光为到农场买菜，也来旅游，这里水清景秀，很适宜我们老年人来养生。”&&& 【上膳源路线】我市市民若想去上膳源泰州高港农场参观，该怎么走？记者为您指出路线。从市区海陵路一直往南奔高港大道，在与银杏路交叉口左转，行至胡曲线丁字路口处右转，直行约7公里后，在路边看到“上膳源泰州高港农场”路牌即到。由于农场较大，市民参观时若不慎迷路，请拨打电话求助。有机蔬菜是这样生产的上膳源泰州高港农场隶属上海容邦集团，是以有机蔬菜连锁经营、套餐订购、产品宅配为一体的放心蔬菜服务中心，目前已开设七家有机菜连锁店，种植全程可追溯，保证品质安全放心。26日，记者走进上膳源泰州高港农场一期的种植区和养殖区，去亲眼见证有机食品的种养过程。&&& 土猪园：优质牧草为主食位于农场家畜养殖区的上膳源土猪园由江苏农牧学院全程指导，主要品种是姜曲海猪，简称泰州黑土猪，是列入国家保护名录的地方优良猪种。平时以黑麦草、菊苣菜、苦荬菜等优质牧草为主食，辅以当地沙田大麦、玉米、杂粮和银杏叶等，喝自来水，有室外活动场所。每头猪都有它自己特有的身份证，耳标上有编码。预计今年底可出栏650头。农场养殖场周边5公里确保无传染源，饲养环境及配套设施也经过动物检验检疫主管部门现场验收合格，坚持场内及周边每日消毒，饲养人员进出消毒，定人定工具，专人专区负责，定期合理营养保健。猪粪便全部经过无害化处理，经生物发酵后制成有机肥。上海容邦集团董事长兼总裁、“上膳源”品牌创始人李相军说，每头猪都以整头出售，农场专人专车、分四次配送至会员家中。牧草鸡：散养，自由觅食在农场的一片草地里，成群成群的草鸡正在自由觅食。上海容邦投资管理有限公司副总裁赵燕妮介绍，这些草鸡采用林下牧草散养的方式，活动场地宽阔，可以自由地觅食草丛里的蚂蚁、蚂蚱，各种地表的有机生物，再加上农场自配的五谷杂粮，保证营养。为了让牧草鸡活动自由，住得舒适，农场还特别参照鸟巢设计了空中鸡窝，让鸡的产蛋和夜间休息都有自己的独立空间，以锻炼牧草鸡强健的体魄，又大大增强抵抗力，规避疫病风险。赵燕妮说，每只鸡必须达到养殖210天、重量两斤一两才能出售，售价约150元。&&& 蔬菜大棚：杜绝外界水源在高港农场，一眼望去，是连栋的钢架蔬菜大棚。李相军说，大棚顶部和四个侧面均开有通风口，有利于排除室内热空气，通风面积达20%，还配备了遮阳装置，保证冬暖夏凉，防晒排湿，有效地改善了蔬菜生产的环境。“目前，上膳源泰州高港农场已完成12个连栋钢架大棚建设，600亩单体钢架大棚建设，均采用高温闷棚、地膜种植、安装防虫网、杀虫灯等。”在灌溉方面，李相军说，蔬菜大棚采用喷滴灌，水源是采用地表水和地下水结合的方式，杜绝外界水源。“我们利用天然的水塘，通过深挖、拓宽，满足取水量，避免了外界农药、化肥的污染风险。”
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& 柏万青成为上膳源质量巡视员
柏万青成为上膳源质量巡视员
4月20日，上膳源有机菜联合&老娘舅&金牌调解员柏万青在上膳源周庄农场成功举办上膳源有机菜会员电信防诈骗公益宣传活动，并参加了上膳源有机菜质量月活动。近千人参与了本次活动，活动规模之大，人数之多，也创下了上膳源会员活动的新纪录。
在活动现场上膳源有机菜向&上海市慈善基金会柏万青专项基金&捐款，柏万青盛赞上膳源的善举并在活动现场给上膳源总裁李相军先生颁发了荣誉证书。
李总特邀柏万青成为上膳源有机菜&质量巡视员&并颁发荣誉证书：&柏阿姨作为数千名上膳源会员代表，可随时进入上膳源周庄农场、上膳源泰州农场进行突击检查。&柏万青表示&作为上膳源有机菜的&小地主&和会员代表，一定做好质量监督工作，吃好有机菜，监督上膳源！&同时柏万青说：&我没有收上膳源公司的一分钱，但是，对老百姓好的公司，好的产品，尤其是有机蔬菜，我要大力的宣传，免费的宣传&。李总表示，上膳源不仅要为会员们的身体健康服务，更希望能全面提升会员们的生活质量。对于李总的发言，柏万青深表赞同。
在上膳源会员们&健康蔬菜，一呼柏应&口号的热烈欢呼下，柏万青还携手上海市公安局治安总队基层指导处科长黄奕警官，通过小品的方式，寓教于乐的教授如何防范诈骗。期间，柏阿姨的幽默风趣惹得全场阵阵爆笑和热烈掌声。随后，柏阿姨和黄奕警官还为会员朋友们宣传了防范电信诈骗的小技巧，会员朋友们热烈讨论，积极参与其中。柏阿姨率队的常青艺术团也为在场的会员带来了诸多精彩纷呈的文艺表演。}