油站是我家,生活全靠她党课学习心得体会会

★★★德瑞佳,让你的月子生活更轻松★★★德瑞佳一日月子餐体验纪实报导 - 丫丫网 十月怀胎版
您的浏览器不支持javascript,会导致您不能正常的浏览网页。[&&]
上海丫丫网
热门推荐:
#1&&|&& 18:58
来自: 浦东 浦兴路街道)
德瑞佳一日月子餐体验纪实报道
生产后的“坐月子”是中国人的传统,也是每个新妈妈的头等大事,而月子餐饮的“好坏”直接关系到母乳喂养,营养的合理搭配以及产后身材及功能的恢复,这个问题一直以来都是新妈妈们关注的焦点,因此“月子餐”正成为时尚妈咪们的热点话题。很多孕妈咪都觉得月子餐很神秘,但考虑到动辄一套月子餐上万的价钱又不舍得轻易尝试。
和许多孕妈咪一样,从得知自己怀孕开始,先是对自己将孕育出一个小生命,成为一位母亲感到兴奋,但很快又会担心坐月子和产后体型恢复这些扰人的问题。作为一名职场妈咪,我不仅希望自己拥有幸福的家庭,更希望将来产后重归职场时依然能够保持原有的自信进行打拼。大家都希望找到一个科学合理的方式做月子,但大多数人都是第一次怀孕生子,身边有的最多是过来人的传统经验。&
&&&&&&&在此,我要感谢爱孕网和德瑞佳联合举办的这次月子餐试吃活动,通过海选,我有幸成为了此次德瑞佳20名月子餐试吃员的一员,感到很开心!同时我也非常珍惜这次试吃机会,一定以自己的切身体会如实报道这次的月子餐试吃体验,让更多的孕妈咪认识月子餐,了解月子餐,最终揭开月子餐的神秘面纱。
&&&&&&顺便说一下,我在大学本科的专业是中药学,熟知中医理论和常用中药的药性功效和药理作用。而同时我发现此次的一日月子餐一定程度上用到了一些“药食两用”的中药材,因此我会尽可能用我的专业知识说明这些中药材和食物搭配的原理,使更多的孕妈咪理解。
&德瑞佳月子餐试吃员海选链接
本文将主要分为初步印象篇,菜肴展示篇和个人体会篇三部分。
日 19:47, 斯斯坦坦 作第 10 次编辑
#2&&|&& 18:59
来自: 浦东 浦兴路街道)
初步印象篇
&&&& 12月19日,周六大清早,估计那时天都没亮,我和老公被一阵门铃惊醒!看了闹钟,才5:45分!想想是谁啊,这么早。老公睡眼惺忪地打开门,是一位提着一大箱东西的小伙子,说是德瑞佳的工作人员,来送月子餐的。我有些意外,不是和客服约了周日8点嘛。不过不管啦,大冬天的,人家都送来了,而且那天是零下三度哦。小伙子直接问了冰箱在哪儿,提着箱子往厨房走去。只见他麻利地打开冰箱,把一盒盒大大小小的白色餐具放入冰箱,每个都是独立包装,很快就整整占满了两层冷藏室。
&&& 老公问:“这么多啊,我以为就几盆意思意思呢…….是一天的量吗?这哪里吃得完啊?”
&&& 小伙子说:“肯定没错,很多产妇月子里还说不够吃呢,要求我们加量供应……”
&&&&临走前,他把一张菜单交给我,说过一会儿会有公司的营养师和我联系,指导我怎么吃这些东西。
&&& 送走了送餐的小伙子,我还在对着冰箱发愣呢(可能是没睡醒吧),心里想着,这么多啊,我吃得完吗……
&&& 老公说:“赶紧上床去,小心感冒了……”接着他又开起了玩笑:“老婆,我觉得共产主义提前来到了……”
&&& 7点半,我起床了,迫不及待地打开冰箱,把大大小小的餐具拿出来,数数一共18盒!然后对照着菜单进行三餐分类。发现每餐都有荤的汤,这可和我的饮食习惯有点冲突。我一般早餐吃些菜粥,面包或鸡蛋,另外加些水果。这一大早的,就要吃乳鸽汤,有点没胃口啊。
&&& 然后我决定,先吃老鸭粥,香菇丝玉米蒸蛋,这两碗下肚,我已经打饱嗝了。
大概9点的时候,德瑞佳的营养师杨小姐打电话过来,询问月子餐送到没有,然后开始指导我怎么吃。她说德瑞佳提供给产妇的月子餐主张少食多餐,别看一天有这么多大大小小的东西要吃,对于一名坐月子需要母乳喂养的产妇来说,完全需要吃这么多东西。一方面母乳喂养的新陈代谢高,容易饿,另一方面,少食多餐对产后身体的回复也有好处。一般每餐先吃主食(粥或饭),一份蔬菜,一份小荤,一碗汤,然后在三餐之间饿的时候再吃甜品之类的点心。另外还有她家的秘制饮料,是她家特别针对这次海选的对象,特意调配熬煮的,口渴时可以饮用。然后是养肝汤,这是给即将生产的孕妈咪服用的,分两次,午餐和晚餐后半小时服用,可以祛胎毒。最后,杨小姐嘱咐我,当天在试吃的时候,如果遇到任何问题都可以直接联系她,她是24小时开机的。
&&& 经过了杨小姐的一番指导,我开始对月子餐的内容有了大概的认识,只是面对剩下的16碗东西,还是有些怀疑自己的战斗力,真的能吃完吗……
&&&&一个上午,前后接触了两名德瑞佳的工作人员,虽然每次只有短短几分钟,但我觉得他们的效率很高又不失专业水准。客服这个工作在各个行业中都是非常重要的,经常会直接面对消费者,也是企业的窗口。一个企业的信誉如何,多少可以从客服人员的素养中得以体现。
日 19:20, 斯斯坦坦 作第 4 次编辑
#3&&|&& 18:59
来自: 浦东 浦兴路街道)
菜肴展示篇
&&&&& 说了这么多,大家一定对此次月子餐的内容很好奇,这也是本次试吃体验报道的重点部分。废话不多了,先上之前提过的菜单。
早餐:老鸭粥,香菇丝玉米蒸蛋,黄精乳鸽汤;
点心:茯苓红豆羹;
午餐:杂粮饭,甜青豆炒胡萝卜玉米,莴笋炒虾仁,药膳乌鸡汤;
点心:油饭,水果羹;
晚餐:紫米饭,枸杞炒青菜,彩溜鱼片,花生猪脚汤;
点心:南瓜泥;
秘制饮料:口渴时随时饮用;
养肝汤:分两次,午餐和晚餐半小时后服用;
&&&&&&&&&&&&&&&& 先上一张月子餐“一日全家福”。很壮观吧!
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
首先是早餐成员,分别是:
老鸭粥,香菇丝玉米蒸蛋,黄精乳鸽汤;
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&接下来,我会一个一个介绍,并从材料,口感,点评三方面进行纪实报道。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 老鸭粥
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
材料:除白米粥外,上面还添加了鸭肉、莴笋粒、枸杞;
口感:粥很粘稠,口味清淡,估计放了糯米(有糯米的清香);
点评:白米粥配以适量的鸭肉,蔬菜,枸杞,既有合理的营养搭配又不会增加肠胃负担,是早餐的理想主食选择!孕产妇经常吃粥,可以促进肠胃蠕动,可以预防便秘。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&香菇丝玉米蒸蛋
材料:甜玉米粒、香菇丝,枸杞子,西兰花;
口感:很爽滑,鲜美,嚼着甜玉米粒,香菇丝和莴笋,满口留香。
点评:仅仅是颜色就很吸引眼球,黄红绿黑白,一下子勾起我的食欲。蒸蛋是我从小就爱吃的一道家常菜,和米饭配着吃很下饭的,蒸蛋能最大限度的保留鸡蛋的营养,配合适量的蔬菜,易于消化。无需再放任何调味料(我以前自己在家蒸蛋,喜欢加点麻油和葱花)。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&黄精乳鸽汤
&&&&&&对于黄精,我知道这是个很好的中药材(本人在大学本科专业就是中药学),具有健脾益气,滋肾填精,润肺养阴的功效。用于治疗脾胃虚弱,体倦乏力,口干食少,肺虚燥咳,精血不足,内热消渴等症,所以对于糖尿病很有疗效。当年我大二,在浙江天目山实习的时候,我们全班同学在山上到处寻觅黄精的身影,我还带了四五段新鲜的根茎回学校亲手炮制,切片给老爸炖汤滋阴降血糖(我爸有糖尿病)。
&&&&&乳鸽是指出壳到离巢出售或留种前一月龄内的雏鸽,众所周知,鸽子肉是很好的食补材料,素有“药中人参”的美誉。中医认为,鸽肉味咸、性平、无毒;具有滋补肝肾之作用,可以补气血,托毒排脓;可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症。常吃可使身体强健,清肺顺气。对于肾虚体弱、心神不宁、儿童成长、体力透支者均有功效。乳鸽的骨内含丰富的软骨素,常食能增加皮肤弹性,改善血液循环。乳鸽肉含有较多的支链氨基酸和精氨酸,可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。
&&&&&这两味食材搭配,对于普通人来说当年没有任何问题。但传统的说法,鸽子汤是回奶的,我当时有点疑虑,似乎不适合产妇食用。当天恰好德瑞佳的营养师杨小姐打电话过来,我就问了她这个问题。杨小姐很耐心地解释说,成年鸽子(就是老鸽子)是回奶的,而乳鸽是养伤口的。随后,我还是抱着试试看的心情,毕竟现在是孕期,可以尝试一下的。
材料:一个乳鸽腿,一个乳鸽翅膀(份量刚刚好)。
口感:汤汁有一点点中药味(我比较敏感),但很鲜美,乳鸽肉也炖得很酥烂,咸淡适中。
点评:刚才已经说过,这两味食材搭配本来就是绝配,此汤可补血养颜,宁心安神,润肺养阴;对术后体虚或老年人来说都非常适用。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&上午的点心:茯苓红豆羹
材料:茯苓,赤豆,可能有阿斯巴甜一类的低聚糖。
口感:稀稠适中,原汁原味,真正的羹哦!可能很多人会觉得没有味道,和想象中的月子甜品不一样,是淡的。但我比较敏感,还是能吃出一些甜味,不过很明显放的不是蔗糖,我猜想是阿斯巴甜一类的低聚糖。
点评:茯苓,性甘淡,平。入心、脾、肺经。具有渗湿利水,益脾和胃,宁心安神的功效。
&&&&& 红豆(赤豆),性甘酸、平、无毒;入心、小肠、肾、膀胱。具有除热毒,散恶血,消胀满,利小便,通乳的功效;孕期孕妇体内积聚了很多水分,产后月子期间需要逐渐排除多余的水分,有利于体型的恢复。
&&&& 通俗一点地讲,这两样食材搭配,赤豆茯苓羹健脾除湿强心利尿的效果特别强!对于有水肿或水分代谢较差的产妇应经常食用,以改善因水分代谢不良而造成的水肿型肥胖。所以说,这道甜品非常适合产妇做月子期间经常食用。但要提醒的是,红豆多吃易胀气,每天应控制在两碗以内。
接着是午餐成员,分别是:
杂粮饭,甜青豆炒胡萝卜玉米,莴苣炒虾仁,药膳乌鸡汤;
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 杂粮饭
材料:紫米,黄小米,玉米,米仁,大米等。
口感:和紫米饭的口感相似,只不过用到的食材更多,软糯,有嚼劲!
点评:本来根据提供的菜单,应该是山芋饭的,不过当我打开盒盖,感觉不像山芋饭,吃的时候发现有紫米,黄小米,玉米,米仁,大米材料,姑且就称之为“杂粮饭”吧。多吃五谷杂粮,不仅对普通人尤其对孕产妇非常好,一来平衡膳食,二来可以补充维生素B族和微量元素。
&&&&&&&&&&&&&&&&& 新西兰豆炒玉米
材料:新西兰甜青豆,胡萝卜丁,玉米粒;
口感:三种材料炒前经过焯水,但火候正好,保留了原汁原味的口感。特别喜欢青豆的软糯,胡萝卜的爽脆,玉米粒的嚼劲十足,另外在出锅前经过勾芡和点麻油,增加了这道菜的香气,吃上去满口留香。
点评:青豆含丰富的蛋白质,其中含人体必需的多种氨基酸,尤其以赖氨酸含量高。
&&&&& 胡萝卜含有大量胡萝卜素和维生素A,还有丰富的植物纤维。
&&&&& 玉米是粗粮,经常吃可预防便秘。这款菜相信大家都会做,我每周会吃两次。因为我喜欢它丰富的颜色和合理的营养搭配。相信我在整个孕期能够“排毒通畅”和经常吃这道菜有一定关系。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&
莴苣炒虾仁
材料:莴笋片,虾仁,青红椒。
口感:莴笋片爽脆细嫩,虾仁很Q,鲜味十足。
点评:这道主菜也是经过细心搭配的。
&&&&&莴苣中钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌,对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用。此外,含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。同样它也含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘。
&&& 虾仁的营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;大家可能不知道,虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕产妇尤有补益功效。所有,这两款食材搭配在一起炒制食用,简直功效加倍哦!
药膳乌鸡汤
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
材料:乌鸡,枸杞,党参等中药材。
口感:有一股中药的味道,估计这道汤中用到的中药材最多,不过鸡汤还是挺鲜美的。
点评:因为我只见到这些材料,说不全这道汤的全部配料。但大家都知道,乌鸡是补血的,是所有鸡中最有药用价值的一类。乌鸡汤具有温中健脾,补益气血的功效。最早于元朝的《饮膳正要》中就有记载。适应血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经、崩漏不止、产后血虚等。
下午的点心之一:油饭
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
材料:米饭、香菇粒、胡萝卜丁、青豆,虾米,酱油,麻油等。
口感:米粒很软糯,咸鲜味,看着冒热气的油饭直流口水。
点评:本来中午饭就吃的很饱了,下午3点半又馋了,把油饭热了当点心。这款油饭我倒是第一次见,食材都是很家常的,但是搭配在一起效果出奇的好,不需要配菜,可以直接吃!麻油的味道扑鼻而来,咸鲜适中,营养也好,以后自己在家也可以做。
下午的点心之二:水果羹
材料:银耳,红枣,枸杞,猕猴桃粒,苹果粒。
口感:和一般的红枣银耳羹差不多,粘粘的,滑滑的,不是很甜,估计也是放了低聚糖。
点评:银耳,也叫白木耳,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。它含有丰富的胶质,经常吃对皮肤好。它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
&&&&&&枸杞更是药食两用的材料,性甘,平;具有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳的功效。
&&&&&&红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、多种氨基酸等丰富的营养成份。枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,对病后体虚的人也有良好的滋补作用。因此,个人觉得这道甜品应该直接叫做“银耳羹”更合适,水果只是起点缀的作用。
接着是晚餐成员,分别是:
紫米饭,枸杞炒青菜,彩溜鱼片,花生猪脚汤;
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
材料:紫米,大米。
口感:米粒很糯,但嚼劲十足,用当下非常流行的话讲就是“很Q”!可能是米粒蒸熟后放置了一段时间,经过再加热的缘故。
点评:《本草纲目》记载:紫米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用。紫米煮饭,味极香,而且又糯,民间作为补品,有紫糯米或“药谷”之称。紫米中含有丰富蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、叶酸等多种维生素及食物纤维,以及铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素,具有补血益气、健肾润肝、收宫滋阴之功效,特别是孕产妇和康复病人保健食用,具有非常良好的效果。
另外,提一个小建议,如果可以多放一点紫米,或者加一些葡萄干补充铁质和钙质效果会更好!
枸杞炒青菜
材料:青菜,枸杞。
口感:没有多放调味料,很淡,不过青菜很爽脆。
点评:这道菜相信大家都会做,我平时喜欢香菇炒青菜。不过这道菜色泽碧绿,配以红色的枸杞点缀,使一道平常的家常菜立即充满生机,吸引眼球,勾起食欲。
材料:鱼片(感觉像青鱼片),青椒片,红椒片,黑木耳,老姜。
口感:口味咸鲜,带有一点点的生姜味道,有点像平时的糟溜鱼片的味道。鱼片鲜嫩爽滑,青红椒炒前焯过水但很脆嫩,还有清香味。
点评:名字很好听,颜色好看,营养搭配也十分合理。
&&&&& 鱼肉的营养丰富,不仅因为其中的蛋白质含量高,容易消化,含有B族维生素和钙、锌、硒、碘等矿物质,更因为其中的脂肪富含欧咪伽3脂肪酸,对预防心脑血管疾病和促进智力发育有益。
&&&&& 黑木耳,性甘平,它能减少血液凝块,预防血栓等疾病的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
&&&& 而青红椒的维生素C含量丰富,具有抗氧化的功能。这次用的菜椒,不是薄皮的那种,一点都不辣,适合孕产妇食用。
花生猪脚汤
材料:猪蹄,花生,老姜片。
口感:颜色不是很白,可能是放了花生的缘故。口味清淡,有姜的味道。
点评:很早就知道这是到催奶的经典汤,是“发奶圣品”,而且对保持女性的皮肤弹性具有很好的食补作用。本人孕前就喜欢吃猪蹄,孕期秋冬季节更是每周必吃的。
花生含有丰富的不饱和脂肪酸。
猪蹄含有蛋白质,脂肪和胶质,能补气,通乳。两者都有促进乳汁分泌的功效。这款汤可以帮助产后体虚,便秘等症状的康复,有有效帮助母乳分泌。不过,我觉这道汤热量较高,最好在早餐和
&晚上的点心:南瓜泥
材料:南瓜,枸杞。
口感:微甜,爽滑,稍许粘稠。
点评:南瓜性甘、温,入脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降。因而南瓜有“降糖降脂佳品”之誉。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&
日 19:49, 斯斯坦坦 作第 10 次编辑
#4&&|&& 18:59
来自: 浦东 浦兴路街道)
之前提过,除了三餐和三顿点心外,德瑞佳还提供了秘制饮料和养肝汤。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
外观:棕色半透明液体。
口感:热饮时,微酸带甘甜,没有涩味,有点红枣汤的味道。
点评:据说是德瑞佳的厨师和营养师特别针对这次海选的对象,特意调配熬煮的。不过很开胃生津,比一般的柠檬茶好喝!
材料:不详,棕色液体。
口感:入口有点苦,很浓的中药味。
功效:根据德瑞佳营养师杨小姐的指导,分两份,分别在午餐和晚餐半小时后饮用,对于孕妇,具有祛胎毒的功效。对于剖腹产的产妇,能帮助肝脏解毒,解除麻醉药的毒性。
日 21:12, 斯斯坦坦 作第 2 次编辑
#5&&|&& 19:00
来自: 浦东 浦兴路街道)
个人体会篇
通过一天的月子餐试吃,我对德瑞佳的月子餐有了一个大概的了解。之前经常听周围的同事谈论月子餐,有的抱怨口味太淡,难以下咽;有的抱怨都是汤水,会吃不饱;还有的说食物单一,没有营养。然而,此次在德瑞佳的试吃活动中,我发现事实并非如此。可能与她家科学的月子餐理念有关吧。我发现德瑞佳的月子餐很大程度上融会贯通了营养学、养生学、中医学和现代妇产科医学,既传承了中华民族传统坐月子文化的精髓,又能破旧立新,提倡发扬自己有特色的现代坐月子方式。
&&&&& 作为总结,我会对本次德瑞佳一日月子餐试吃内容进行小结性打分,当然我不是专业评委,打分的标准很大程度上取决于自己的主观思想,仅供姐妹们参考哦。
食物的色,香,味; &&&&&&&&&&&&&&
★★★★☆
在之前的点评中已经提到,她家的月子餐颜色搭配很能勾起我的食欲,而且在烹饪过程中火候恰当,并使用麻油调香,尽可能的保留食物的原汁原味。印象比较深刻地有:油饭,新西兰都炒玉米,彩溜鱼片,南瓜泥等。
食物多样性,营养搭配合理性 &&&&& ★★★★★
这次的试吃过程中,我发觉月子餐原来可以做得如此丰富,每一餐的食物种类,花样都不同,使我一扫原来对月子餐种类单一的印象。而且,我发觉德瑞佳很好地运用了中医药膳的知识,用了很多味甘性平的“药食同源”的食材。如,赤豆,莴苣,胡萝卜,枸杞,紫米,薏苡仁,黄小米,乌鸡,乳鸽,黄精,党参等。所谓“药食同源”是说中药与食物是同时起源的。而药膳是中国传统医学知识与烹调经验相结合的产物,是以药物和食物为原料,经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用;既具有营养价值,又可防病治病、强身健体、延年益寿。因此,药膳是一种兼有药物功效和食物功能的理想菜肴。
食用的安全方便性 &&&&&&&&&&&&&&&&&
★★★★★
德瑞佳的月子餐全部装入PP(聚丙烯)材质的小碗,安全卫生又环保,是一种绿色包装材料。现在微波炉和微波食品已进入人们的家庭生活,这种PP材料可以在微波炉中使用,而且耐沸水,高温稳定性好。另外,采用配送的方式,每日清晨将当天的食物及时送到产妇家中(可能很多试吃员抱怨送得太早了),并进行低温冷藏。这样可以最大限度地防止食物变质。
服务人员的专业性 &&&&&&&&&&&&&&&&&& ★★★★★
在本次试吃活动中,前后共接触了三名德瑞佳的工作人员,分别是联系送餐的mm,当天送餐的gg,还有营养师小杨。他们给我的感觉是很有礼貌,而且在回答问题时很耐心。虽然每次接触只有短短几分钟,但我觉得他们的效率很高又不失专业水准。另外,大家都注意到了,每个小碗上都贴了小纸条,提示这份食物是哪一餐的。这些细节之处都体现了德瑞佳专业的客户服务。
客服这个工作在各个行业中都是非常重要的,经常会直接面对消费者,也是企业的窗口。一个企业的信誉如何,多少可以从客服人员的素养中得以体现。
目前月子餐主要有以下几种形式:
由于家人缺乏月子期间餐饮功能知识,不知饮食禁忌,不能根据产妇生理功能恢复阶段进行膳食调理。尤其一些调味品的不当使用,会影响宝宝大脑的正常发育。家庭烹饪饮食单一,缺乏营养搭配,容易因饮食不当造成产后出血不止、恶露不尽、急性乳腺炎、婴儿腹泻等疾病,影响到妈妈体型恢复,这是很多“腹婆”产生的根源。然而由于是家人亲手烹饪,没有功劳有苦劳,妈妈们还是感激于心。
月嫂大多来自偏远农村,培训时间长短不一,缺乏卫生观念,更谈不上掌握科学的月子膳食营养知识。由于地区差异和生活习惯不同,月嫂烹饪很难符合产妇口味,烹饪水平不敢恭维,更不会对蔬菜残留农药进行处理,甚至做菜时品尝味道后不冲洗汤勺,让产妇吃口水。月嫂不是万能的,照顾宝宝和做饭很难兼顾,而优秀全能的月嫂少之又少,所以不能对她们的服务期望过高。
外送月子餐
这是一种便捷、省心、概念新颖的服务方式。但也经常听一些产妇抱怨送来的东西都是汤汤水水,不好吃,但是为了宝宝为了自己的健康不得不吃。有的月子餐很难做到个性化营养调理,不会因人而异。
月子会所的月子餐
月子会所属于全方位母婴月子护理,相对更为专业,提倡科学,全面,省心,月子餐也因人而异,即时烹饪,新鲜美味,但其价格不菲,是有经济条件人士的首选。但月子会所也有规模,实力大小的区别。有些实力欠缺的月子中心,实行月子餐外包或外送,餐饮品质无法保障,客人的投诉率较高。
&&&&& 不论是月子公司推出的月子餐,还是民间流行的月子餐,重点都应该在合理膳食,而不应该过度进补。不论是哪种分娩方式,新手妈咪在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的“补食”只会让胃口更加减退。
&&&&&在产后的第一周里,可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。胃口好,才会食之有味,吸收也好。太油腻的食物会令人反胃,妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油,使宝宝发生腹泻。
进入月子的第二周,妈妈的伤口基本上愈合了。经过上一周的精心调理,胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食补血食物,调理气血啦。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质,动物内脏更富含多种维生素,是挺完美的维生素补剂和补血剂。总之吃得好,吃得对,既能让自己奶量充足、又能修复元气且营养均衡不发胖,这才是新手妈咪希望达到的月子“食”效。
&&&& 德瑞佳这次提供的一日餐应该不是产后第一周和第二周的餐饮,感觉更适合第三周以后的产妇饮食。但至少我们可以从这一天的月子餐中体会到德瑞佳科学的月子餐理念和良好的中医药膳的理论。
&&&& 希望我的报道,使姐妹们能够更好地了解月子餐,从而不再对月子餐感到神秘。
日 19:41, 斯斯坦坦 作第 16 次编辑
#6&&|&& 19:09
来自: 浦东 浦兴路街道)
&&&&&&女人,真是地球这个星球上神奇的生命体!女人的一生要经过“经,带,胎,产”四个特殊时期。但是,每个女人由于体质不同,加上现代女性由于生活工作压力大(除了平和型体质最佳)多少都有些大大小小的疾病困扰。
&&&&& 然而,上天又给了女人一生中三次改变体质的机会:一次是初潮期,一次是怀孕生产期,最后一次则是更年期。其中尤其是怀孕生产期,它是改变女人体质的最好机会。生育会排出体内的代谢废物,产生新的物质。在生产的时候,贮存在母体内的东西,会在生育时随着胎儿一起排出,也就是说,生产时母体内会产生大规模的新陈代谢。
&&&&&许多女人利用坐月子的良好时机,采用正确的饮食和生活方式来达到改善体质的目的,改善气喘,怕冷,黑斑,掉发,腰酸,便秘,易疲劳或体重过轻等症状。而原本体质好的产妇,采用正确的坐月子方法,恢复到怀孕之前原有的体力,因此生育后的调养是不容忽视的。
&&&& 花了几天时间写了这么多,感觉此次试吃员的工作对于怀孕36周的我来说可真是体力活啊!不过还是希望广大爱孕网坛子上对月子餐感兴趣的姐妹们能借着我们这些试吃员的报道,对月子餐有一个全面认识。在此,衷心祝愿正在孕育着小生命的孕妈妈们,顺利度过你们短短的280天,宝宝们都平安将康!
日 19:46, 斯斯坦坦 作第 8 次编辑
#7&&|&& 19:14
来自: 长宁 仙霞新村街道)
#8&&|&& 08:23
来自: 浦东 浦兴路街道)
终于完成了我的德瑞佳一日月子餐体验记实报导。
#9&&|&& 08:35
来自: 浦东 浦兴路街道)
希望大家多来顶顶我的试吃心得,回帖的mm一律送花了
#10&&|&& 11:17
来自: 浦东 浦兴路街道)
glan1130 在第7楼写到继续呀...谢谢mm关注,已经送花了。
#11&&|&& 13:49
来自: 浦东 浦兴路街道)
关于月子水
以前总觉得它很神秘,在一些知名的月子餐公司的宣传中会提到月子水采用特殊工艺萃取,具有米酒精华,但同时剔除了对产妇和宝宝不利的酒精成分,含有丰富的氨基酸,微量元素,酵素,对产妇的乳汁分泌和体型重塑都大有好处。
我经常会见到有些孕妈妈在论坛上发帖子询问月子水的问题,有些孕妈妈甚至用崇明米酒在家DIY,一般人的DIY方法用的最多的是在锅子里蒸发米酒,不过我觉得每个人对蒸发的火候,时间,酒精浓度等工艺参数的理解不一样,工艺不可能标准化,成品的质量很难得以保证。
日 09:33, 斯斯坦坦 作第 2 次编辑
#12&&|&& 16:45
来自: 闸北 彭浦镇)
写得好专业啊!帮你顶,也要回顶我哦:)
#13&&|&& 08:38
来自: 浦东 浦兴路街道)
空灵儿 在第12楼写到写得好专业啊!帮你顶,也要回顶我哦:)谢谢空灵儿!
#14&&|&& 10:11
来自: 浦东 浦兴路街道)
希望大家多多支持啊!
#15&&|&& 12:50
来自: 杨浦 殷行街道)
你写的也不错哦!很详细呢!娜娜顶你!
欢迎大家来支持&& !进来的送啦
您还没有登录丫丫网,请先或者。}

我要回帖

更多关于 心得体会 的文章

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信