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西部牧业(300106)公告正文
西部牧业:141团1000头高产奶牛标准化养殖场建设项目可行性研究报告
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&第一章&总论
&&&&1.1&&&&项目提要
&&&&1.1.1&&&&项目名称:新疆西部牧业股份有限公司&141&团&1000&头高
&&&&产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&1.1.2&&&&建设性质:新建
&&&&1.1.3&&&&项目建设单位:新疆西部牧业股份有限公司
&&&&1.1.4&&&&法人代表:徐义民
&&&&1.1.5&&&&所有制形式:国有控股
&&&&1.1.6&&&&建设地点:新疆兵团农八师一四一团&4&连
&&&&1.1.7&&&&建设规模:
&&&&新建高产奶牛标准化养殖场&1&个,存栏奶牛&1000&头,其中
&&&&2
&&&&成年母牛&600&头。基地圈舍建筑面积&12931.9m&;新建标准化挤奶
&&&&2
&&&&厅&2&座,面积&1050m&。
&&&&1.1.8&&&&建设期限:2011&年&8&月-2012&年&8&月
&&&&1.1.9&&&&建设内容:
&&&&2
&&&&新建泌乳奶牛牛舍&2&栋,面积&10369.4m&;新建犊牛牛舍、
&&&&2
&&&&产房&1&栋,面积&1281.25&m&;新建&2×16&鱼骨式挤奶厅&2&座,面
&&&&2
&&&&积&1050m&;新建奶牛场配套辅助设施和公用设施。
&&&&1.1.10&&&&&&&&建设目标:
&&&&项目建成达产后,高产奶牛养殖规模达到&1000&头,泌乳牛
&&&&群年均产奶量&7.5&吨/头;年牛奶总产量&3600&吨。
&&&&1.1.11&&&&&&&项目投资规模:
&&&&1
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&本项目建设总投资1204.8万元,其中建设投资为1204.8万
&&&&元。
&&&&1.1.12&&&&&&&&资金筹措:
&&&&项目总投资1204.8万元,全部由建设单位自筹。
&&&&1.1.13&&&&&&&&主要技术经济指标:
&&&&表&1-1&&&&&&&&&&&&&&&&&&主要经济技术指标表
&&&&序号&&&&&&&&&&&&&&内容&&&&&&&&&&单位&&&&&&&&数量&&&&&&&&&&&&备注
&&&&一&&&&&&&&&&&产品方案
&&&&2&&&&&&&&&&&&&生鲜乳&&&&&&&&&&吨&&&&&&&&&3600
&&&&3&&&&&&&&&&&&出栏母犊&&&&&&&&&头&&&&&&&&&375
&&&&4&&&&&&&&&&&&出栏公犊&&&&&&&&&头&&&&&&&&&&53
&&&&5&&&&&&&&&&&&淘汰母牛&&&&&&&&&头&&&&&&&&&100
&&&&二&&&&&&&&&经济技术指标
&&&&1&&&&&&&&&&&&销售收入&&&&&&&&万元&&&&&&1525.24&&&&&&&&&&&达产年
&&&&2&&&&&&&&&&&&&总成本&&&&&&&&&万元&&&&&&1319.83&&&&&&&&&&&达产年
&&&&3&&&&&&&&&&&年均净利润&&&&&&&万元&&&&&&&&205.41
&&&&4&&&&&&&&&&总投资收益率&&&&&&&&%&&&&&&&&17.05
&&&&5&&&&&&&&&财务内部收益率&&&&&&&%&&&&&&&&20.85&&&&&&&&&&&所得税后
&&&&6&&&&&&&&&&&财务净现值&&&&&&&万元&&&&&&&879.5&&&&&&&&&&&所得税后
&&&&7&&&&&&&&&静态投资回收期&&&&&&年&&&&&&&&&6.31&&&&&&&&&含建设期&1&年
&&&&1.2&&&&&&&&可行性研究报告编制依据
&&&&1.2.1&中共中央&1&号文件[2009];
&&&&1.2.2&&&&&&&&国家发改委关于印发现代农业示范项目建设规划
&&&&(&年)的通知&&&&&&&&&&&&发改农经[2007];
&&&&1.2.3&全国农业和农村经济发展第十一个五年规划(
&&&&年)&&&&&&&2029&号(农业部&2006&年&6&月);
&&&&2
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&1.2.4&&&&&国务院关于促进奶业持续健康发展的意见(国发
&&&&200731&号);
&&&&1.2.5&&&&&农业部关于贯彻国务院关于促进奶业持续健康发展
&&&&的意见的通知(农牧发[2007]14&号);
&&&&1.3&&&&&综合评价和论证结论
&&&&1.3.1&&&&&综合评价
&&&&1.3.1.1&项目建设的必要性
&&&&2007&年,国务院发布了关于促进奶业持续健康发展的意见
&&&&(国发[2007]31&号)文件。文件中指出:“奶业是农业现代化
&&&&的重要标志,是我国农民增收的重要渠道。保持我国奶业持续健
&&&&康发展,是优化农业结构、建设现代农业的需要,是促进产业进
&&&&步、增加农民收入的需要,是改善居民膳食结构、增强国民体质
&&&&的需要”。
&&&&近几年,北疆各地奶牛养殖业虽然发展迅速,但天山北坡经
&&&&济带迅速发展的乳制品企业对牛奶原奶需求旺盛,原奶供应缺口
&&&&一直很大,必须加快奶牛业规模化、标准化养殖的速度,才能满
&&&&足市场需要。为了应对牛奶业发展的新形势,根据牛奶业的现状
&&&&和发展要求,应及早对奶产业进行具有前瞻性的调整和规划,以
&&&&有效整合现有资源,及时投入新的资源,构建布局合理、体系完
&&&&善的奶业产业链。
&&&&目前北疆各地奶牛年均单产&4-5&吨,而作为省级畜牧业龙头
&&&&企业、新疆西部牧业股份有限公司的奶牛年均单产却达&7.5&吨,
&&&&3
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&具有很大的技术和规模养殖优势。应当通过进一步发挥西部牧业
&&&&公司的各项优势条件,实现牛奶产业的超常规、跨越式发展,进
&&&&一步壮大北疆地区乳业的市场竞争力和经济实力。为此,特提出
&&&&西部牧业&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目。
&&&&1.3.1.2&项目的可行性
&&&&西部牧业股份有限公司从&2003&年开始建设奶牛养殖基地至
&&&&今,已经积累了较为丰富的实践经验。目前在良种繁育技术、奶
&&&&牛标准化饲养管理技术、优质粗饲料生产技术、奶牛配合饲料
&&&&TMR&技术、奶牛养殖&DHI&技术、原料奶质量卫生安全管理技术、
&&&&奶牛疾病综合防治技术等方面培养了一大批懂技术、有实践经验
&&&&的技术人员队伍,成为新疆依靠科学技术发展奶牛产业的一面旗
&&&&臶。本项目从奶牛业发展实际情况出发,制定的技术路线合理,
&&&&可操作性强,项目是可行的。
&&&&1.3.1.3&技术的先进性和可得性
&&&&西部牧业公司掌握的奶牛胚胎移植技术在新疆仅有&3&家,目
&&&&前公司正在进行将活体采卵、卵母细胞体外培养和体外成熟、性
&&&&控冻精解冻、体外受精、受精卵体外成熟等技术组装集成,形成
&&&&“奶牛性控胚胎生产技术体系”;这些先进技术的大规模应用,
&&&&将实现“母牛生母牛,五年十头牛”的梦想,将大大加快高产奶
&&&&牛的繁育速度和改良速度。
&&&&1.3.1.4&环境保护和节能减排
&&&&本项目遵循“减量化、再循环、再利用”的循环经济原则,
&&&&4
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&将牛粪便全部用于发酵生产有机肥,有机肥返田和返还于饲草基
&&&&地,饲草又用于牛的饲料,形成了完整的循环经济产业链。
&&&&通过上述环保措施,一个&1000&头规模化奶牛场年减排牛粪
&&&&为&9855&吨、年减排牛尿&4380&吨,年减排&COD&195&吨,BOD&1112
&&&&吨。年减少氨气排放量可达&51&吨。项目区年可减排牛粪为&7.88
&&&&万吨、年减排牛尿&3.5&万吨,年减排&COD&1560&吨,BOD&8896&吨,
&&&&年减少氨气排放量可达&408&吨。
&&&&1.3.2&&&&论证结论
&&&&通过&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目的实施,西部
&&&&牧业股份有限公司依靠科技、良种、先进的饲养技术,发挥畜牧
&&&&业龙头企业的示范引领作用,实现高产奶牛养殖业的超常规、跨
&&&&越式发展,使西部牧业公司奶牛单产水平、规模化养殖水平和经
&&&&营管理水平步入全疆领先水平,成为新疆重要的优质高产奶牛示
&&&&范基地和生鲜乳供应基地。
&&&&该项目符合国家产业调整政策,技术路线正确、先进可靠,
&&&&经济合理,环境效益良好。
&&&&通过财务评价,项目财务内部收益率&15.08%(税后),高于
&&&&贴现率&8%,说明该项目有较好的经济效益和抗风险能力,从财
&&&&务上分析是可行的。
&&&&1.4&&&&存在的问题与建议
&&&&1.4.1&由于“三鹿”牌奶粉“三聚氰胺”事件至今影响着国内奶
&&&&业和奶粉市场,因此项目在实施第一年,应当以推广先进技术和
&&&&5
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&生鲜乳质量为核心,重点抓好节本增效、提高奶牛单产和生鲜乳
&&&&质量的工作,以降低经营成本,抵御市场风险,给市场以信心,
&&&&使项目的实施能够顺利进行。
&&&&1.4.2&&&大规模实施性控冻精技术和胚胎移植技术需要有大量的
&&&&专门兽医技术人员,项目单位应当加大对这方面技术人才的培养
&&&&力度,短期内培养一支专门的专家和技术骨干队伍,以保证奶牛
&&&&良种繁育速度的快速增长。
&&&&6
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&第二章&&&&&&项目背景和项目的必要性
&&&&2.1&项目提出的背景
&&&&2007&年以来,党中央、国务院对畜牧业高度重视,相继出台
&&&&了关于促进畜牧业持续健康发展的意见、关于促进奶业持续健
&&&&康发展的意见以及关于进一步促进新疆经济社会发展的若干意
&&&&见等文件,切实加大了对畜牧业发展的扶持力度,为畜牧业大发
&&&&展提供新的重要机遇。加快现代畜牧业发展成为建设社会主义新农
&&&&村、构建社会主义和谐社会的重大历史任务。胡锦涛总书记在今年
&&&&5&月召开的新疆工作座谈会强调:“推动新疆经济社会又好又快发
&&&&展,要把立足点放在切实增强自我发展能力上,充分利用国家政策
&&&&支持和全国各地的支援,充分发挥自身比较优势和后发优势”;“要
&&&&着力推进经济建设,加快经济发展步伐,加快推动资源优势向经济
&&&&优势转化,扶持优势特色产业发展,加强农业综合生产能力建设”。
&&&&奶业是畜牧业中最具发展潜力的产业,加快奶业发展,对于提高国
&&&&民身体素质,调整畜牧业产业结构,增加农民收入具有重要意义。
&&&&新疆是以农牧业为主的省区,发展奶业具有相当大的资源优势,奶
&&&&牛存栏数居全国之首,现有奶牛品种以西门塔尔、荷斯坦、新疆褐
&&&&牛为主,牛奶总产量居于全国第三位。
&&&&新疆石河子农八师地处北疆经济发展的中心区域,是新疆重
&&&&要的“菜篮子”基地之一,承担着北疆大中城市牛奶、猪肉等农
&&&&副产品的供应重任,拥有发展优质奶牛基地的人才、技术、经验、
&&&&地域等优势,现有奶牛的良种化、集约化生产水平高于疆内其他
&&&&7
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&地区,一直对新疆奶牛养殖业起着引领示范作用。为实现农业经
&&&&济结构调整的目标,石河子农八师编制了农八师优质奶牛发展
&&&&规划,并已全面启动。规划的总体目标为:建成优质高产奶牛
&&&&生产基地&15&个,饲养规模达到&60000&头,培养奶牛养殖大户(10
&&&&头以上/户)1000&户,散养户&2500&户(平均&2&头/户),形成&10
&&&&万头奶牛的饲养规模;成年母牛产奶量单产水平达到&5000&公斤
&&&&以上,牛奶总产&20&万吨以上,为石河子开发区三家大型奶制品
&&&&厂及其他奶制品厂提供充足的鲜原料奶。
&&&&近几年,石河子垦区奶牛养殖业发展迅速,但开发区乳制品
&&&&企业对牛奶原奶需求旺盛,原奶供应缺口一直很大,必须加快石
&&&&河子垦区奶牛业规模化、标准化养殖的速度,争取在几年内达到
&&&&存栏&10&万头的规模。
&&&&新疆西部牧业股份有限公司是兵团农业产业化重点龙头企
&&&&业,公司集养殖、加工、贸易为一体。公司严格按照公司法
&&&&运作,已建立起现代企业制度。西部牧业公司现已拥有优良种畜
&&&&繁育、饲料加工、牧草收割、畜禽交易、屠宰、分割加工、包装、
&&&&鲜奶收购、加工、冷链配送等产业。公司与中国和加拿大、澳大
&&&&利亚等国内外知名院校、企业建立合作关系。截止&2010&末,已
&&&&完成了&5000&头良繁奶牛基地的建设和&40&个标准化挤奶厅的建
&&&&设,承担着石河子地区开发区内蒙伊利、台湾旺旺及花园等知名
&&&&乳制品生产企业鲜奶的统一收购、统一冷链配送服务。公司以“服
&&&&务、协调、技术、开发”&为宗旨,为兵团畜牧业特别是牛奶业
&&&&8
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&的发展提供产前、产中、产后服务。
&&&&为实现公司牛奶产业的超长规、跨越式发展,进一步壮大企
&&&&业市场竞争力和经济实力,特提出西部牧业&1000&头高产奶牛标
&&&&准化养殖场建设项目。
&&&&2.2&&&&项目的必要性
&&&&2.2.1&&&&优化农业产业结构、加快新疆现代畜牧业发展的需要
&&&&当前我国畜牧业以大力发展牛、羊等草食家畜作为结构调整
&&&&的主要任务和战略方向。自治区“十一五”规划明确提出要重点
&&&&发展天山北坡经济带,将伊犁、石河子地区至乌苏、乌鲁木齐至
&&&&昌吉作为三个重要发展区域。因此,石河子作为天山北坡经济带
&&&&中心必须利用地域优势加快奶业规模化、产业化、优质化、标准
&&&&化的发展速度,以促进加快新疆现代畜牧业发展的进程。
&&&&2.2.2&&&&养殖户增收的需要
&&&&本项目建成后,既解决了多余劳动力的就业,又进一步调整
&&&&了项目团场产业结构。繁育的良种奶牛大部分销售给石河子垦区
&&&&的奶牛养殖户,可以替换养殖户饲养的低产奶牛,提高奶牛品质
&&&&和产量。牛奶由石河子乳品企业统一收购,可有效保证原料奶的
&&&&质量,又可使农工增收。本项目还可带动农户开展饲草种植工作,
&&&&增加收入。
&&&&2.2.3&&&&以规模效应和集约效应带动区域经济发展的需要
&&&&本项目为规模化、集约化项目,具有养殖标准化程度较高、
&&&&能实现精细化管理、节约养殖成本、体现规模效益等诸多特点。
&&&&9
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&可发挥大畜牧的规模优势,统一优良品种、统一养牛技术、统一
&&&&疾病防疫,统一收购冷链运输、统一品牌经营,有效避免无序竞
&&&&争和市场风险;还可提供环境保护、沼气利用、青饲料种子等技
&&&&术服务;可以整体提高北疆地区养牛技术水平和资源效益。
&&&&2.2.4&&&牛奶制品安全管理的需要
&&&&从食品安全的角度来看,分散的小规模奶牛养殖造成了食品
&&&&安全监控极端困难。2008&年三鹿奶制品事件充分说明,规模化、
&&&&集约化是构建奶产业的安全产业链的重要保证。本项目为规模化
&&&&养牛项目,将饲料生产加工、种牛引进繁育、犊牛供应、奶牛饲
&&&&养、屠宰加工、奶制品收购运输链为一体,与奶制品企业形成完
&&&&整养产业链,并辅之以绿色饲料安全保障、动物疾病防控保障、
&&&&政府部门监管保障,有利于牛奶制品的安全管理。
&&&&2.2.5&&&发挥西部牧业龙头企业示范、引领作用的需要
&&&&新疆西部牧业公司良繁牛场也是省级高产奶牛繁育中心,从
&&&&澳大利亚、新西兰等国引进纯种荷斯坦奶牛开展纯种繁育,拥有
&&&&的高产奶牛平均单产&7.5&吨,核心群单产达&9&吨以上,在区内外
&&&&也属领先水平。西部牧业公司在动物营养、养殖、家畜病防治、
&&&&饲料加工、动物育种与生产等领域新技术推广应用方面已走在新
&&&&疆的前列。西部牧业公司大力开展鲜奶冷链物流配送体系建设,
&&&&实现了机械化挤奶和鲜奶收、储、运的全程监控,完全杜绝了在
&&&&原料奶中掺杂使假的现象发生,该体系是石河子地区唯一鲜奶冷
&&&&链物流配送体系。本项目建设可发有效发挥西部牧业公司的龙头
&&&&10
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&企业优势作用和示范、引领作用,带动北疆地区奶牛业上一新台
&&&&阶。
&&&&11
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&第三章&&&&&&建设条件
&&&&3.1&&&&&项目区概况
&&&&3.1.1&&&&&建设地点选择
&&&&3.1.1.1&选址原则和依据
&&&&根据农业部奶牛标准化规模养殖生产技术规范(试行)
&&&&中关于奶牛场选址的规定,本项目选址原则如下:
&&&&3.1.1.1.1&&&&&符合石河子土地利用发展规划,与农牧业发展规划、
&&&&农田基本建设规划等相结合,合理布局。
&&&&3.1.1.1.2&&&&&地势基本平坦、背风向阳、排水通畅、环境安静,
&&&&具有一定缓坡,远离山区风口。
&&&&3.1.1.1.3&&&&&水源充足并符合卫生要求,取用方便,能够保证生
&&&&产、生活用水。
&&&&3.1.1.1.4&&&&&土质以沙壤土为主。
&&&&3.1.1.1.5&&&&&空气干燥、年降雨量&123.6mm、主风向为南风。
&&&&3.1.1.1.6&&&&&地处安集海垦区的中心腹地,北疆铁路、乌奎高速
&&&&公路及&312&国道、沙钟公路横穿团场东西,交通便利。
&&&&3.1.1.1.7&&&&&项目地点附近为荒地和农田,远离其他畜禽养殖场,
&&&&周围&5000&米以内无化工厂、畜产品加工厂、畜禽交易市场、屠
&&&&宰厂、垃圾及污水处理场所、兽医院等容易产生污染的企业和单
&&&&位,距离风景旅游区&20&公里以上。
&&&&3.1.1.2&地理位臵和具体建设地点
&&&&12
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&根据上述选址原则,项目建设地点拟选在&141&团&4&连,位于
&&&&东经&85°3′-85°36′,北纬&44°19′-44°38′,项目区距离居民区&2
&&&&公里,附近无工厂,处于下风向,符合牛场建设条件。建设用地
&&&&为荒地,占地面积&60&亩。
&&&&该区域地形较平坦,有&10KV&高压输变电线路在附近通过,
&&&&交通和通讯便利。
&&&&3.1.2&&&自然条件
&&&&3.1.2.1&水文气象
&&&&一四一团属典型大陆性气候,四季特征明显,干旱少雨,年均
&&&&降水量&175.5&毫米,年均蒸发量&1750&毫米,冬冷夏热,昼夜温
&&&&差大,最高&7&月份平均气温&24.7℃,最低&1&月份平均气温-16.7℃,
&&&&年均气温&10℃左右。项目区光照资源充足,区内年平均日照时数
&&&&2800&小时,积温&3574℃,年无霜期&166&天。一四一团的山区农
&&&&业用水靠金沟河和博尔通沟河水灌溉,平原地区农业用水主要依
&&&&赖巴音沟河的天山融雪水和雨水汇流,属灌溉农业区。
&&&&3.1.2.2&地形、地貌及土壤
&&&&一四一团位于石河子垦区的西部,总面积&701&平方公里。团
&&&&场的南部是山区,北部是巴音沟河冲积扇平原,海拔高程&458—
&&&&638&米之间,地势由东南向西北倾斜,坡度&1.5‰—5‰之间,平均
&&&&坡降&2.2‰,场内多自然沟,地形较为复杂。
&&&&土壤类型主要有潮土、沼泽土、草旬土、灰漠土和盐土等,
&&&&土壤中有机质含量在&1—3%之间,主要缺有机质和氮、磷,土壤
&&&&13
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&肥力较低。
&&&&3.1.3&&&社会经济状况
&&&&3.1.3.1&人口与劳动力
&&&&2009&年年末总人口&19790&人,农业劳动力人口&6823&人。
&&&&经过&50&年的生产建设,现已发展成为拥有&30&个农牧业连队,9
&&&&个工交建商单位的现代化国营农场,在现有劳动力中,具有初中
&&&&以上文化程度和多年生产实践经验的占多数,劳动力素质较高。
&&&&目前全镇有各类专业技术人员&1540&人,其中高级职称&30&人,中
&&&&级职称&260&人,初级职称&960&人,占劳动力人数的&16%,形成了
&&&&专业较为齐全、结构较为合理的专业技术队伍。
&&&&3.1.3.2&经济发展水平
&&&&一四一团2010年农业作物播种面积22.1万亩,皮棉总产为
&&&&2.58万吨,粮食总产2.34万吨,年末牲畜存栏6.4万头,是石河
&&&&子主要的粮、棉、油、蛋、奶、肉生产基地。2009年团场生产总
&&&&值46199万元。团场职均收入3.48万元。
&&&&项目连队(15&连)总人口&347&人,耕地面积&1.47&万亩,职工
&&&&人数&89&人。
&&&&3.1.4&本行业及关联产业发展现状
&&&&3.1.4.1&相关产业生产基本情况
&&&&中国奶源主产区主要分布在新疆、内蒙古、黑龙江等几个省
&&&&区。新疆自&2002&年自治区畜牧业工作会议以后,各地都把发展
&&&&奶业作为现代畜牧业发展的重点,在资金、用地等方面给予大力
&&&&14
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&扶持,实现了新疆奶业的快速发展,主要表现在以下几方面:
&&&&一是奶牛养殖业快速发展。以天山北坡、伊犁河谷、焉耆盆
&&&&地为主的奶牛产业带已基本形成,新疆牛奶年产量从&2005&年的
&&&&152.2&万吨达到&2009&年的&209.2&万吨,年均增加近&20&万吨。二
&&&&是牛奶加工业迅速的崛起。已在区内建厂的全国大品牌有蒙牛、
&&&&伊利;发展迅速的区域品牌有盖瑞、西域春、麦趣尔、花园、海
&&&&贝尔。据不完全统计,全区现有乳品加工企业&63&家,其中日加
&&&&工能力在&100&吨以上的有&16&家,50&吨以上的有&3&家,10&吨以上
&&&&的有&44&家,全区乳品加工企业日加工能力达到&2890&吨。三是乳
&&&&制品质量显著提高。至&2009&年,各大乳品加工企业不断开发适
&&&&应市场需要的各类乳制品。液态奶产品除满足区内市场供应外,
&&&&在内地市场也占有“一席之地”;年生产&10000&余吨的工业奶粉,
&&&&供应国内市场;年生产&1000&多吨的酪蛋白(干酪素)出口欧美
&&&&等国。四是奶产业带动能力明显增强。农村种植业结构由原来的
&&&&“二元结构”逐渐转变为现在的“三元结构”,饲草料种植已经
&&&&成为全区农村经济的一个重要产业。围绕奶业发展,全区饲料加
&&&&工业也迅速发展,配方饲料、混合饲料在奶牛养殖中推广使用,
&&&&提高了奶牛养殖水平。五是草原奶业发展初露曙光。新疆伊品酪
&&&&蛋白有限公司采用高新生物技术,以牧民初加工的酸奶为原料,
&&&&加工成高附加值的干酪素。这一产业兴起,解决了长期以来草原
&&&&牧区千家万户鲜奶收购难的问题,使新疆乳品加工行业出现了又
&&&&一新的亮点。
&&&&15
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&新疆兵团农八师地处天山北坡的中心区域,是新疆重要的
&&&&“菜篮子”基地之一,承担着北疆大中城市牛奶、猪肉等农副产
&&&&品的供应重任。近几年,农八师大力调整农业产业结构,以改变
&&&&种植业比例过高的状况。2010&年,种植业、畜牧业、林果蔬业结
&&&&构比例已达到&77.3:14.8:7.9。由于奶牛养殖业非常适合在农
&&&&区发展,因而在农八师畜牧业中具有举足轻重的地位,发展迅速。
&&&&据农八师畜牧行业普查数据显示,全师良种奶牛存栏&4.38
&&&&万头,每天生产&300&余吨鲜牛奶。本地的乳制品企业看好农八师
&&&&奶牛业的发展前景,超前提高了乳品加工能力。开发区伊利、明
&&&&旺、花园专业乳制品企业及娃哈哈饮品企业,已可日处理鲜奶&900
&&&&吨以上。石河子本地的花园乳品公司新上了一条“学生饮用奶”
&&&&生产线并投入了批量生产,又研发了谷粒多多和果粒多多两个优
&&&&酪乳系列产品投放市场。如今,这几家乳品饮品公司的多个系列
&&&&产品畅销南北疆和全国各地市场。
&&&&2010&年,农八师各农牧团场所产牛犊中母牛犊占&91.7%,这
&&&&标志着全国大规模推广使用高产奶牛性控冻精先进技术首先在
&&&&农八师获得成功。先进技术的大规模应用,将实现“母牛生母牛,
&&&&五年十头牛”的梦想,将大大加快垦区团场良种奶牛的繁育速度
&&&&和改良速度。
&&&&由西部牧业公司在石河子垦区建成的鲜奶冷链物流配送体
&&&&系,实现了机械化挤奶和鲜奶收、储、运的全程监控。西部牧业
&&&&公司每天派出&25&辆运奶车,奔赴垦区各团场拉运原奶,统一供
&&&&16
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&应伊利、明旺、花园、娃哈哈四家乳制品企业。目前,公司日收
&&&&购和销售鲜奶&280&吨,年统一收购、冷链配送约&10&万吨。
&&&&为加强饲草基地建设,农八师还大力调整种植结构,扩大饲
&&&&草种植面积。2010&年,农八师落实种植饲草地&29&万亩,其中青
&&&&贮种植面积&10&万亩,苜蓿&8.3&万亩。一些种植户看到了养殖前
&&&&景,由以前的单纯的种植棉花,转向建圈养牛、种草养畜养殖与
&&&&种植相结合的生产方式。为保质保量收获饲草、饲料,农八师配
&&&&套购臵了牧草机械,现拥有各类牧草机械&275&台(套),基本可以
&&&&满足饲草收获、青贮的需要。
&&&&3.2&&&&项目建设条件优劣势分析
&&&&3.2.1&政策、资源、市场、科技、基础设施条件好
&&&&3.2.1.1&政策优势
&&&&国务院关于进一步促进新疆经济社会发展的若干意见明
&&&&确提出把新疆建成为优质畜产品生产基地。2009&年兵团党委确
&&&&定的大农业结构调整目标,其中畜牧业在大农业中的比重将由
&&&&2008&年的&10.8%,提升到&2012&年的&15%。2009&年末,农八师
&&&&党委(扩大)会议提出今后一段时期农八师要实行“稳棉、增粮、
&&&&增畜、增果”方针,按照农八师石河子市发展规划,不断优化农
&&&&业结构,农业逐步向种植业、畜牧业、果蔬园艺业三足鼎赢方向
&&&&发展,提高综合效益。突出发展现代畜牧业,乳业是农业产业化
&&&&的重点环节,畜牧业必须大力发展奶牛、肉牛及特种养殖,逐步
&&&&形成区域化养殖、规模化生产、社会化服务、一体化经营的畜牧
&&&&17
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&业发展格局。加强饲草料生产、兽医兽药和防疫体系建设,实现
&&&&综合配套。以名优特养殖为重点,重点建设&6&万头优质奶牛基地、
&&&&3&万头优质肉牛基地、30&万头优质肉猪基地、60&万只优质肉羊
&&&&基地和优质奶牛繁育基地。
&&&&本项目的实施,符合国家、自治区、兵团及农八师大力发展
&&&&奶牛业政策,可以获得各级政府大力支持。
&&&&3.2.1.2&资源优势
&&&&新疆是我国重要牧区之一,以草食家畜为土,发展养牛业具
&&&&有得天独厚的资源优势,所以养牛业作为新疆西部大开发的重
&&&&点。石河子垦区有土地资源&7681&平方公里,拥有&280&万亩耕地,
&&&&102&万亩草场,土地资源、水资源、光热资源丰富,发展草食畜
&&&&牧养殖业有很大的空间。一四一团场地处安集海垦区的中心腹
&&&&地,有&2.5&万亩饲草基地,饲草料充足。一四一团远离工矿企业,
&&&&土壤质量好,地表水资源丰富,水源补给主要依赖于冰川融化和
&&&&降水,地下水没有受到污染,适宜多种农作物及饲草作物的生长,
&&&&石河子垦区每年还产生大量的农作物桔杆及农副产品加工下脚
&&&&料,也成为饲料来源,奶牛所食的饲草料基本有保障,没有外来
&&&&污染源,具备良好的发展“无抗”奶源基地的资源条件。
&&&&一四一团交通便利、气候条件适宜、地理位臵良好、水源充
&&&&足、电力、通讯等配套设施齐全。该团场具有完善的畜牧兽医技
&&&&术服务,疫病防治、饲料(草)供应等社会化服务体系。一四一团
&&&&具有发展畜牧业的资源优势、区域优势和传统优势,在今后相当
&&&&18
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&长的时期内,项目区的畜牧业发展具有巨大的潜力和广阔的空
&&&&间。
&&&&石河子开发区有旺旺乳业、伊力乳业、娃哈哈饮品和石河子
&&&&花园镇的花园乳业等大中型的乳制品加工企业。这些企业合计加
&&&&工能力&900&吨/日,但目前本区奶牛鲜奶产量只有&300&吨/日,远
&&&&不能满足加工的需要。目前新疆及石河子生鲜乳收购价已由&2008
&&&&年&10&月低谷时的&1.7&元/公斤升至目前的&3.5&元/公斤。这对本
&&&&项目建成后能立即获得良好经济效益奠定了坚实基础。
&&&&3.2.1.3&科技优势
&&&&一四一团养牛羊的历史已近&50&年,团场拥有较为完整的生
&&&&产和技术保障体系,奶牛养殖经验丰富,现有畜牧兽医管理及技
&&&&术人员&54&人,包括中专以上学历,其中管理人员&18&人,技术人
&&&&员&36&人,其中高级职称&2&人,中级&6&人,初级&28&人,直接从事
&&&&奶牛养殖的畜牧兽医技术人员&20&人,可以为本项目提供技术支
&&&&撑。还可充分依托新疆农垦科学院及石河了大学拥有的技术优
&&&&势,为项目的实施提供保障。
&&&&3.2.1.4&基础设施完备
&&&&一四一团位于天山北麓准噶尔盆地南缘,属农八师巴音沟河
&&&&流域安集海灌区。北疆铁路、乌奎高速公路及&312&国道、沙钟公
&&&&路横穿团场东西,团部东距石河子&70&公里,西距奎屯市&50&公里。
&&&&团场交通便利,地理位臵十分优越。团场项目区水源充足、电力、
&&&&通讯等配套设施齐全。中国电信、联通、移动公司均在团场设有
&&&&19
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&分支机构,该地点交通通讯十分便利。供电覆盖率达到&100%。
&&&&3.2.2&&&主要障碍因素及解决方案
&&&&该项目在自身建设、生产经营中也存在着一定的困难和障碍。
&&&&3.2.2.1&发展投入不足
&&&&团场建设项目较多,需要建设资金较大,因此项目实施最大
&&&&的制约因素是资金能否及时到位。
&&&&3.2.2.2&奶牛饲养成本变化较大
&&&&奶牛场生产成本中的近&70%是饲草料费用。高产奶牛每年
&&&&消耗优质饲草料数量很大,近年来,饲草料价格有较大上涨,对
&&&&养殖业稳定发展产生较大影响。
&&&&3.2.2.3&奶牛养殖疫病风险较大
&&&&近年来各地都不同程度出现了五号病疫情,局部地区甚至疫
&&&&情较重,牛奶不但不能卖,有时还需要对奶牛扑杀,但补偿费又
&&&&较低。与此同时,相应的奶牛保险机制因保险效益原因没有建立
&&&&起来,给本项目产品带来了一定的风险。
&&&&3.2.3&&&主要解决方案
&&&&3.2.3.1&广辟资金来源,健全投入机制
&&&&项目单位要采取多种途径筹集资金,要充分利用国家当前支
&&&&持新疆和兵团发展的政策优势,通过国家、兵团、农八师等多种
&&&&渠道吸纳建设资金,缓解团场建设资金不足问题,保证项目的顺
&&&&利实施。
&&&&3.2.3.2&建立稳固的饲草料生产基地
&&&&20
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&饲草料是提高奶牛养殖水平的重要物质基础。所以应在团场
&&&&加强饲草料基地建设,推广青贮饲料,发展人工种草(苜蓿),
&&&&优化奶牛日粮结构。
&&&&3.2.3.3&加强奶牛疫病防控
&&&&建立并严格执行牛场防疫制度。重点加强对布氏杆菌病、结
&&&&核病的监测与疫牛的强制扑杀工作。
&&&&第四章&奶业市场分析与销售市场定位
&&&&4.1&&&&市场分析
&&&&4.1.1&&&&项目产品市场供求现状及前景分析
&&&&近五、六年来全球奶业发展速度明显放缓,增长率一直徘徊
&&&&21
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&在&1%—2.5%之间,有的奶业发达国家,甚至还出现饱和状态。然
&&&&而,在亚太地区,则出现了几个奶业发展的亮点,中国、日本和
&&&&越南的奶业都得到了蓬勃的发展。中国进入&21&世纪前&7&年的奶
&&&&业的年均增长率为&23%,中国牛奶产量在世界上的排名从&21&世纪
&&&&之初的第&9&名跃升至&2009&年的第&3&位,已超越了俄罗斯、巴基
&&&&斯坦、德国等这些国家。但从人均牛奶占有量看,我国仍然很低。
&&&&新西兰、澳大利亚的年人均奶类占有量是&760&公斤,欧盟&25&国
&&&&是&315&公斤,美国是&270&公斤。而亚洲中奶业比较好的日本和韩
&&&&国才有&65&公斤,中国也只是近几年才有较大的提升,2009&年的
&&&&人年均占奶量也不到&30&公斤。
&&&&中国是一个农业大国,同时也是一个畜牧业生产大国。2009
&&&&年中国的畜牧业总产值已超过&1.6&万亿元人民币,约占农业总产
&&&&值的&34%,但奶业在农业的总产值中所占的比例仅占&2%,即使在
&&&&畜牧业的单项总产值中也只占&6%的比例。虽然&2009&年中国的奶
&&&&类总产量已经达到了&3758&万吨,已经成为全球第三大产奶国,
&&&&但中国绝对不是一个奶业强国,无论是总量、发展规模、生产水
&&&&平,还是人均占奶量、消费水平或产品质量以及生产管理水平等,
&&&&与发达国家仍存较大的差距。中国有因而也有巨大的发展空间。
&&&&乳制品在我国存在着巨大的市场潜力,跨国公司普遍看好我国牛
&&&&奶及乳制品市场。从&1995&年起,国外乳业巨头纷纷进入中国市
&&&&场。至今,全世界排名前&20&位的乳业品牌已全部进入,争夺我
&&&&国牛奶业市场。国内现有的知名品牌有伊利、蒙牛、三元、光明、
&&&&22
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&完达山等,这些知名企业在生产规模扩大的同时,纷纷走出“原
&&&&产地”到外地建厂,以保证奶源供应。
&&&&新疆畜牧业发展较快,其中奶业的发展最快,已经形成了天
&&&&山北坡和伊犁河谷、焉者盆地三大优势区域带动全疆发展奶业的
&&&&格局。2009&年奶牛头数增长速度居全国第六位。2009&年牛存栏
&&&&486.98&万头,占全疆牲畜存栏的&9.69%;乳用牛&249.2&万头,占
&&&&全疆牛存栏的&51.17%;牛奶总产&179.81&万吨。据调查,全区年
&&&&产奶&6&吨以上的中、高产奶牛有&10&多万头,主要分布在乌鲁木
&&&&齐至石河子奶业发展经济带。
&&&&新疆乳品加工呈现出快速发展势头,以麦趣尔、西域春、金
&&&&牛、维维、天山畜牧、中洲乳业为代表的一大批起点高、规模大
&&&&的乳品加工企业引进世界一流的加工设备和工艺,提高了我区乳
&&&&产品质量,带动了我区奶产业的快速发展。据不完全统计,全区
&&&&现有乳品加工企业&63&家,其中日加工能力在&100&吨以上的有&16
&&&&家,50&吨以上的有&3&家,10&吨以上的有&44&家,全区乳品加工企
&&&&业日加工能力达到&2890&吨,较&2001&年增长&180%以上。
&&&&新疆液态奶的消费主要集中在乌鲁木齐市,约占全疆销售
&&&&量的60%,2009年全市人均消费鲜乳品40千克,乌鲁木齐市每
&&&&日消费液态奶约220吨,其中巴氏奶约140吨,酸奶40吨。
&&&&目前,石河子垦区已有规模化奶牛养殖场&40&余座,养殖数
&&&&量近&5&万头。近年来,一些知名乳制品企业如伊利、旺旺等相
&&&&继落户石河子开发区,加上本地的花园等乳制品企业,对鲜奶的
&&&&23
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&需求量大增,仅这三家可日处理鲜奶&900&吨,此外,娃哈哈及其
&&&&它一些食品企业也需用一定量鲜牛奶。然而,农八师石河子实际
&&&&每天只能生产&300&吨鲜牛奶,现有生产量不能满足这些企业的生
&&&&产需求。虽然&2008&年发生的国际金融危机和三鹿奶粉事件,对
&&&&石河子奶制品销售市场产生一定影响,但从&2009&年&3&月份,石
&&&&河子鲜奶市场开始出现转机,鲜奶价很快由每公斤&1.6&元恢复到
&&&&三鹿奶粉事件前的&3&元,2009&年末已升到&3.5&元,价格略高于
&&&&周边地区。本项目建成后,生产的牛奶在本地就可销售一空。
&&&&4.1.2&&&&项目产品的市场竞争优势分析
&&&&该项目产品主要为生鲜牛奶和良种奶牛,依托石河子垦区在
&&&&奶牛选种、饲养和挤奶、统一收购、统一冷链配送各方面有利条
&&&&件,可确保牛奶质量安全可靠,繁育的奶牛生产性能优良。
&&&&4.2&&&&营销策略、方案、模式
&&&&目前奶牛场生产的生鲜奶主要是直接由乳制品厂收购或由
&&&&生鲜乳收购站收购。生鲜牛奶收购价主要是收购者说了算。为加
&&&&强牛奶销售环节的管理,2008&年农八师出台了“师市辖区内生
&&&&鲜牛奶生产、收购管理办法”。规定要求农八师石河子市各个团
&&&&场生产的牛奶由新疆西部牧业股份有限公司统一协调销售,统一
&&&&组织奶源。西部牧业公司在石河子垦区建成了先进的生鲜乳冷链
&&&&物流配送服务体系,可代表农八师与加工企业签订全年供应鲜奶
&&&&合同,统一价格、按月定时统一对加工企业进行奶款结算,统一
&&&&将奶款按时拨向各个团场。这样避免了各个团场或牛场直接与加
&&&&24
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&工企业进行交售而出现的价格大战,最大限度的保护了奶牛养殖
&&&&场的经济利益。
&&&&本项目建成后,仍然按照“农八师鲜牛奶生产、收购管理办
&&&&法”运作,坚持各环节严格管理,保证产品质量,充分利用石河
&&&&子垦区现有的生鲜乳冷链物流配送服务体系,将鲜奶继续销售给
&&&&本地的伊利、明旺、花园等乳制品企业。
&&&&4.3&&&&市场风险分析
&&&&4.3.1&项目产品市场风险因素分析
&&&&突发事件造成的风险。在市场经济条件下,商品价格的变化,
&&&&是价值、产、销、供求关系变动的综合反映。2008&年下半年发
&&&&生的“三鹿事件”对我国牛奶业发展造成了巨大的负面影响,人
&&&&们一时谈奶色变,牛奶卖不出去,奶牛却要维持养殖。奶产业涉
&&&&及多个环节,各种牛奶质量事件也可能在新疆某地发生,届时,
&&&&对奶产业打击较大,本项目产品也难以避免此类风险。
&&&&奶牛养殖疫病风险较大。近年来各地都不同程度出现了五号
&&&&病疫情,局部地区甚至疫情较重,牛奶不但不能卖,有时还需要
&&&&对奶牛扑杀,但补偿费又较低。与此同时,相应的奶牛保险机制
&&&&因保险效益原因没有建立起来,给本项目产品带来了一定的风
&&&&险。
&&&&4.3.2&&&&防范和降低风险的对策
&&&&牢固树立质量第一意识,严格全面质量管理,对每个环节
&&&&都不放松。发挥龙头企业作用,向上引导奶农建立奶牛协会组织,
&&&&向下联络乳制品企业,形成龙头企业加协会加农户的利益联结机
&&&&25
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&制,共同维护市场秩序,以全面提升石河子奶业生产的竞争能力
&&&&和抗风险能力。
&&&&通过协会或其它中介组织,把分散的奶农组织起来,进行人
&&&&员培训、疫病防治,建立有效防疫体系和预警机制。要联合奶业
&&&&各企业,积极呼吁政府及社会各界理解并支持奶业持续健康发
&&&&展。一是积极向政府反应当前制约奶产业发展的资金问题,二是
&&&&呼吁保险机构协调解决奶牛保险问题。
&&&&第五章&&&&&&&&&&产品方案和建设规模
&&&&5.1&&&&发展思路
&&&&充分发挥项目区在新疆的地缘优势、资源优势和西部牧业公
&&&&司的技术优势,通过实施西牧公司&1000&头高产奶牛标准化养殖
&&&&基地建设项目,将西部牧业公司高产奶牛养殖数量由目前的&0.5
&&&&万头扩大到&1&万头。以该基地为核心,形成奶牛集约化养殖、生
&&&&26
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&鲜乳冷链运输、防疫防病体系、技术和信息服务体系、屠宰加工、
&&&&牛粪资源循环利用等完整的奶业产业链,成为新疆主要的高产奶
&&&&牛繁育生产示范基地。
&&&&5.2&&&&发展方针
&&&&依托和发挥西部牧业龙头企业的示范和引领作用,建设高标
&&&&准、现代化的奶牛场和挤奶厅;利用引进的高产奶牛核心群,采
&&&&用冷冻精液性控配种技术和奶牛胚胎移植技术,加速高产奶牛群
&&&&体的扩繁,构建合理的种群结构;大力推广奶牛生产性能&DHI&测
&&&&定技术、TMR&全日粮饲喂技术和现代信息技术;配套完善生鲜乳
&&&&的收、储、运冷链运输体系建设;完善防病防疫体系建设。
&&&&5.3&&&&产品方案
&&&&表&5-1&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&产品方案
&&&&序号&&&&&&&&&产品名称&&&&&&&数量&&&&&&&&&&&&&&&&&&&备注
&&&&1&&&&&&&&&&&&生鲜乳&&&&&&&3600&吨&&&&&&&&泌乳牛每头产奶&7.5&吨/年
&&&&2&&&&&&&&&&&淘汰母牛&&&&&&&100&头
&&&&3&&&&&&&&&&&出栏公犊&&&&&&&53&头
&&&&4&&&&&&&&&&&商品母犊&&&&&&&375&头
&&&&5.4&&&&建设规模
&&&&2
&&&&新建泌乳奶牛圈舍面积&10369.4m&;新建标准化挤奶厅&2&座,
&&&&2
&&&&面积&1050&m&,以及其它配套设施。新存栏奶牛&1000&头。泌乳牛
&&&&单产水平&7.5&吨以上,达产年牛奶总产量&3600&吨。
&&&&5.5&&&&产品标准
&&&&生鲜牛奶标准执行国家&GB/T生鲜乳收购标准。
&&&&包括对生鲜牛乳的感官指标(气味、颜色和组织状态)、理化指
&&&&27
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&标(密度、蛋白质、脂肪、酸度、乳糖、非脂固形物、干物质等)。
&&&&必要时可以进行微生物指标和体细胞数的测定。
&&&&第六章&&&&&&建设地点选择与整体布局
&&&&6.1&&&建设地点选择
&&&&根据农业部生鲜乳生产技术规程(试行)关于奶牛场选
&&&&址的规定,本项目选址符合下列条件:
&&&&28
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&6.1.1&符合呼图壁县土地利用发展规划,与农牧业发展规划、
&&&&农田基本建设规划等相结合,合理布局。
&&&&6.1.2&地势总体平坦、地势高燥、背风向阳、排水通畅、环境
&&&&安静,具有一定缓坡,远离山区无风口,并建有条田防风林。
&&&&6.1.3&水源充足并符合卫生要求,取用方便,能够保证生产、
&&&&生活用水。
&&&&6.1.4&土质以沙壤土为主。
&&&&6.1.5&最高温度&42.1℃、最低温度-43.2℃、空气干燥、年降
&&&&雨量&153.1mm、主风向为南风。
&&&&6.1.6&交通便利。
&&&&6.1.7&项目地点附近为荒地和农田,远离其他畜禽养殖基地,
&&&&周围&5000&米以内无化工厂、畜产品加工厂、畜禽交易市场、屠
&&&&宰厂、垃圾及污水处理场所、兽医院等容易产生污染的企业和单
&&&&位,距离风景旅游区&20&公里以上。
&&&&根据上述选址原则,本项目标准化良种奶牛场拟选定在奶牛
&&&&养殖基础及建址条件较好的一四一团&4&连。
&&&&6.2&&&&&西部牧业公司良种奶牛场布局
&&&&新建良种奶牛场布局方案如下:
&&&&6.2.1&设立相对独立的生活管理区、生产区、饲草饲料供应区、
&&&&隔离区、无害化处理区。
&&&&6.2.2&&&&&生活管理区建在常年主导风向的上风向和地势较高处。
&&&&设有办公、生活、生产辅助设施。生活管理区和生产区要分开。
&&&&29
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&6.2.3&&&&生产区建在生活管理区的下风向,设臵独立的母牛舍、
&&&&运动场、产房、犊牛舍、荫棚等。各牛舍之间要相对隔离,布局
&&&&整齐;周围绿化;净道、污道分开;缩短饲草饲料及粪便的运输
&&&&距离。
&&&&6.2.4&&&&饲草、饲料供应区位于生产区或生活管理区的侧位或下
&&&&位,设臵独立的饲料库、饲料加工车间、青贮窖、干草棚,干草
&&&&棚中的草垛距房舍在&50&米以上,有防火设施,有通向场外的通
&&&&道。
&&&&6.2.5&&&&隔离区应设在生产区的下风向或侧风向,隔离舍位于场
&&&&区的边沿,并有单独通道,便于消毒和污物处理,隔离区的设备
&&&&要有明显的标志。
&&&&6.2.6&&&&无害化处理区位于生产区的下风向的较低洼处,贮粪场
&&&&的粪污处理设施与生产区、生活管理区之间要保持&200&米以上的
&&&&距离。
&&&&6.2.7&&&&小区设门卫室、消毒、车辆消毒池。生产区入口设消毒
&&&&室和更衣室。
&&&&6.3&&&&&品种选择
&&&&在品种选择上以荷斯坦奶牛为主。
&&&&荷斯坦奶牛原产于荷兰,是世界最著名的奶牛品种,因毛色
&&&&黑白花,又通称黑白花奶牛。荷斯坦奶牛是目前世界上产奶量最
&&&&高、饲养数量最多的奶牛品种。高产荷斯坦奶牛母牛平均产奶量
&&&&(365&天)可达&&千克。荷斯坦奶牛适应性能良好,
&&&&30
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&遗传稳定,抗病力强,很多地区均可饲养。
&&&&我国饲养的奶牛也以荷斯坦奶牛为主,并形成了“中国荷斯
&&&&坦奶牛”品种。中国荷斯坦奶牛是利用引进国外各种类型的荷斯
&&&&坦牛与我国的黄牛杂交,并经过了长期的选育而形成的一个品
&&&&种,这也是我国唯一的奶牛品种。中国荷斯坦奶牛(中国黑白花
&&&&奶牛)产奶量高,在良好的饲料条件和饲养管理下,平均&305&天
&&&&产奶量可达到&&公斤,乳脂率&3.5%左右。
&&&&第七章&&&&&&技术方案
&&&&7.1&&&&技术路线及流程图
&&&&7.1.1&&&&技术路线
&&&&实行良种化、标准化、规模化养殖方式,以提高奶牛饲养管
&&&&理水平为核心,采用性控和非性控结合繁育技术、奶牛生产性能
&&&&31
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&DHI&测定和&TMR&饲喂方式等技术措施,增强奶牛健康,建立高产
&&&&核心牛群,延长奶牛使用周期,达到提高奶牛单产奶量的目标。
&&&&7.1.2&&&流程图
&&&&成母牛圈&&&&&&&&&&&&&&泌乳牛群&&&&&&&&&干奶牛群
&&&&产房
&&&&(7&天)
&&&&育犊圈&&&&&&&&&&&育犊(75-90&天)&&&&&&&断奶犊牛(6&月龄)
&&&&大育成牛(13-15-18)&&&&&&&&&&&&&&&&小育成牛(7-12&月龄)
&&&&青年牛&&&&&&&&&&&&&&&&&配种&&&&&&&&&&&&临产
&&&&7.1.3&&&技术流程说明
&&&&7.1.3.1&分娩奶牛在产房分娩&7&天后,转入成母牛舍。进入围
&&&&产后期(产后&15&天),饲养管理产后粗饲料以优质干草为主;
&&&&接着进入泌乳早期(产后&16-100&天),采用&TMR&饲养,每天三
&&&&次饲喂、三次挤奶。搞好产后发情检测,产后&45-90&天内及时配
&&&&种;再进入泌乳中期(产后&101-200&天)每天三次饲喂、三次挤
&&&&奶。精料可相应逐渐减少,尽量延长奶牛的泌乳高峰;然后是泌
&&&&乳后期(产后&201&天—停奶阶段)每天三次饲喂、三次挤奶,调
&&&&控好精料比例,加强管理,做好停奶准备工作,为下一个泌乳期
&&&&打好基础;干奶期奶牛(产犊前&60&天)的饲养根据具体体况而
&&&&定,日粮应以粗料为主;围产前期(产前&15&天)饲养管理,日
&&&&粮干物质占体重的&2.5%-3.0%,并采用低钙饲养法;奶牛临产前
&&&&15&天转入产房。
&&&&32
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&7.1.3.2&分娩奶牛在产房分娩&7&天后,新生犊牛从产房转入育
&&&&犊舍受哺全乳&75-90&天;90&天后断奶,进入犊牛断奶饲养期(断
&&&&奶-6&月龄),此段饲养犊牛的营养来源主要是精饲料。随着月龄
&&&&的增长,逐渐增加优质粗饲料的喂量;6&月龄后依次进入小育成
&&&&牛饲养期(7-12&月龄)和大育成牛饲养期(13-15-18&月龄),此
&&&&段饲养日粮以粗饲料为主,及时调整日粮结构,以确保&15&月龄
&&&&前达到配种体重(成年牛体重的&75%),同时,注意观察发情,
&&&&做好发情记录,以便适时配种;然后进入青年牛饲养期(初配-
&&&&分娩前),饲养青年牛的管理重点是在怀孕后期(预产期前&2-3
&&&&周),可采用干奶后期饲养方式,预防流产,防止过肥,产前
&&&&21&天控制食盐喂量和多汁饲料的饲喂量,预防乳房水肿。最后
&&&&再循环进入产房。
&&&&7.1.4&&&主要技术来源的可靠性和可得性
&&&&新疆西部牧业股份有限公司建成了省级高产奶牛繁育中心
&&&&和品种改良胚胎移植中心,是目前西北规模最大、设施最先进、
&&&&奶牛品种最好的繁育场,繁育的高产纯种荷斯坦奶牛&1700&头,
&&&&年产奶量达&7&吨,高产奶牛核心群已形成,利用胚胎技术扩繁高
&&&&产高效奶牛,可提供项目建设所需的高产奶牛。
&&&&西部牧业聘请了以刘守仁院士为首的一批国内外知名专家
&&&&为技术顾问,解决公司发展中遇到的各种技术问题。从&2003&年
&&&&至今,西部牧业在奶牛品种改良、繁育、饲养等方面积累了丰富
&&&&的实践经验。本项目利用西部牧业现有的技术和管理模式,完全
&&&&可以保证项目的顺利实施,建成后能正常运作,取得较好的经济
&&&&33
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&效益。
&&&&7.1.5&&&&&&主要技术参数
&&&&7.1.5.1&成母牛淘汰率&15%。
&&&&7.1.5.2&种群比例:生产牛群&60%,后备牛群&40%,其中后备牛
&&&&群中犊牛&40%,育成牛&35%,青年牛&25%。
&&&&7.1.5.3&犊牛断奶期犊牛日增重&900&克;育成牛日增重&650-850
&&&&克;新产泌乳中期奶牛日增重&0.3-0.5&千克。
&&&&7.1.5.4&奶牛单产&7.5&吨。
&&&&7.2&&&&&物料消耗定额及平衡分析
&&&&7.2.1&&&&&&饲草、料需要量
&&&&7.2.2&&&&&&草、料供应来源
&&&&项目达产年共有奶牛1000头,其中:成母牛600头,后备
&&&&牛400头;项目消耗主要为泌乳牛群及其它牛群饲草料,泌乳
&&&&牛饲草料需求量按平均年产乳7.5吨/头计算。项目建成后每
&&&&年&共&需&饲&草&料&等&16616.6&吨&,&其&中&:&精&料&2195.6&吨&,&饲&草
&&&&14339.6吨,矿物质81.4吨。
&&&&表7-1&&&&&&&&&&&&&&&&&&牛场全年饲草、饲料需求表
&&&&成母牛&&&&&&600&头&&&&&&育成牛饲&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&528&头犊
&&&&400&头育成牛&&&犊牛饲草料
&&&&项目&&&&饲草料&&&&成母牛年粮&&&&&&草料&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&牛年粮&&&&&合计
&&&&年粮(吨)&&&&&&吨/头年
&&&&吨/头年&&&&&(吨)&&&&&&吨/头年&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&(吨)
&&&&精料&&&&&&2.75&&&&&&&&1650&&&&&&&&&1.1&&&&&&&&&&&&&&440&&&&&&&&&&&0.2&&&&&&&&105.6&&&&&2195.6
&&&&苜蓿&&&&&&&2.2&&&&&&&&1320&&&&&&&&&1.1&&&&&&&&&&&&&&440&&&&&&&&&&&0.3&&&&&&&&158.4&&&&&1918.4
&&&&青贮&&&&&&&11&&&&&&&&&6600&&&&&&&&7.15&&&&&&&&&&&&&2860&&&&&&&&&&&0.4&&&&&&&&211.2&&&&&9671.2
&&&&棉壳&&&&&&1.65&&&&&&&&&990&&&&&&&&&1.1&&&&&&&&&&&&&&440&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&1430
&&&&块根&&&&&&&2.2&&&&&&&&1320&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&1320
&&&&矿物
&&&&0.09&&&&&&&&59.4&&&&&&&&&0.05&&&&&&&&&&&&&&22&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&81.4
&&&&质
&&&&总计&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&16616.6
&&&&牛场所需精饲料由疆内大型饲料厂供应。
&&&&34
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&项目区拥有饲草种植基地约&10&万亩,除供应本地畜禽饲草
&&&&还有富裕,而且可开发利用作为饲料饲草地的潜力还非常大。本
&&&&项目主要在当地购买饲草。因此饲料饲草是有保障的。
&&&&青贮料、棉壳所需的量由距奶牛场较近的单位供应,可
&&&&满足本项目的需要。犊牛全乳由泌乳牛供给。
&&&&第八章&&&&&&工程方案及配套工程
&&&&本项目建设良种奶牛标准化养殖场&1&个,设计方案如下:
&&&&8.1&&&&牛舍及辅助设施建设
&&&&8.1.1&牛舍建设
&&&&奶牛场饲养规模为&1000&头。占地面积&140&亩。
&&&&8.1.1.1&母牛圈舍:
&&&&要求牛舍采取南向,按“一”字型排列,并按群设运动场。
&&&&35
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&牛舍设计为彩钢结构,±0&向上&1.4&米为砖混护围结构。1.4
&&&&米以上为彩钢面板,弧型轻钢屋架,梁底标高&2.8&米。
&&&&牛舍内牛床排列形式采用头对头的双列式,牛床尺寸为&1.2
&&&&米×1.8&米,牛床地面应向粪沟作&1%度的倾斜。中间设&2&米宽
&&&&饲料运输道,坡度&1%,面层为水泥面层,便于清洁,后半部作
&&&&刻划线,防止牛蹄打滑。牛床后端设有粪沟和清粪通道,粪沟为
&&&&明沟,宽&35&厘米,深&10&厘米,底坡&5-6‰,清粪通道宽&1.65
&&&&米,路面有&1%的拱度,划线防滑。
&&&&8.1.1.2.&犊牛舍、产房
&&&&牛场设犊牛舍和产房。犊牛舍、产房结构与母牛舍相同,
&&&&合建1栋。产房内的牛床数按成年奶牛10%设臵,采用双列对
&&&&尾式,牛床长2.2~2.4m,宽度为1.4~1.5m,以便于接产操
&&&&作。
&&&&8.1.2&&&&&辅助性设施
&&&&每座标准化奶牛场需建辅助性设施如下:
&&&&8.1.2.1&&&&&干草料堆2000平方米。为水泥地坪,简易钢管架库
&&&&棚,玻璃钢棚顶,棚高4.5米。考虑到消防要求,在堆草场附
&&&&近建防火墙,墙高2米。
&&&&8.1.2.2&青贮窖3个。要求青贮窖的位臵应选择在地势较高、
&&&&土质粘硬、地下水位低的地方。
&&&&8.1.3&&&&&配套设施(给排水、供热、道路等)
&&&&8.1.3.1&供电。现代化牛场机械挤奶、牛奶冷却、饲料加工、
&&&&36
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&饲喂以及清粪等都需要电,因此,牛场要设在供电方便的地方。
&&&&本项目用电主要是挤奶厅、深井泵等动力用电和牛舍照明、总
&&&&负荷100KW,&需加200KVA变压器一台,配电柜两套。
&&&&8.1.3.2&供、排水
&&&&供水:牛场用水量很大,要有充足、良好的水源,以保证
&&&&生活、生产及人畜饮水。水源应为井水。每座牛场打机井1眼。
&&&&在勘察水源时要对水进行物理、化学及生物学分析,特别要注
&&&&意水中微量元素成分与含量,以确保人畜安全和健康。在场内
&&&&埋设Ф80mm供水管线和机井水管网连接。
&&&&排水:主要是牛场冲洗污水和生活污水,埋设Ф300mm暗
&&&&管,集中排放至场区的沉淀池内。经处理后用于林带灌溉。
&&&&8.1.3.3&供热:用热主要是牛场部分用房采暖,需挖Ф128mm
&&&&地下管沟和挤奶厅地下热管网连接。
&&&&8.1.3.4&&&&道路地坪5000平方米。修建宽5米的牛场内部水泥
&&&&道路,要求满足消防及奶牛的场内运输的需要。
&&&&2&&&&&&&&&&&&&&&&&&2
&&&&8.1.3.5&挤奶厅:建挤奶厅2座,&525m&/每座,共计1050&m
&&&&(含待挤区)。
&&&&a、挤奶厅土建及公用设施配套
&&&&(1)挤奶设备布局在西段;真空泵房、办公室和收奶间(冷
&&&&却罐)设臵在东段。建筑结构:砖混墙体,轻钢屋架,彩钢夹芯
&&&&板屋面,屋顶高度&4.5m,塑钢门窗,防渗砼地面和设备基础、
&&&&排水沟做瓷砖贴面。
&&&&37
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&(2)公共设施配套
&&&&挤奶厅的用水量主要为清洗用水,用水量约需&5400&立方米/
&&&&年,由挤奶厅所在的牛场供水设施提供。
&&&&挤奶厅的装机容量为&20KW,年用电量约&7&万度,由挤奶厅
&&&&所在的牛场供电设施供给。
&&&&挤奶厅需配臵一台&0.5&吨的热水锅炉,以满足清洗挤奶设备
&&&&所需的热水供应。年用煤量约为&100&吨。
&&&&b、鱼骨式挤奶台
&&&&这种挤奶台在生产上用得比较普遍,适于中等规模的奶牛
&&&&场,一人一日工作&8.23h,可管理&80&头奶牛。鱼骨式挤奶厅棚
&&&&高一般不低于&2.45m,中间设有挤奶员操作的坑道,坑道深:85cm
&&&&—1.07m(1.07m&适于可调式地板);坑宽&2.00—2.30m;坑道长度
&&&&与挤奶机栏位有关。其特点是全开放,使牛快速离开栏位,高效
&&&&省时。
&&&&建设工程内容详见下表:
&&&&表&8-1&&&&&&&&&&&&&&&&1000&头奶牛养殖场建设工程一览表
&&&&单位造价&&&估算投资
&&&&序号&&&&&&&&&&项目&&&&&&&&&&单位&&&&&&&规模&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&备注
&&&&(元)&&&&&(万元)
&&&&2
&&&&1&&&&&&&&&1#泌乳奶牛舍&&&&&&&M&&&&&&&&5184.7&&&&&538.9&&&&&&279.4
&&&&2
&&&&2&&&&&&&&&2#泌乳奶牛舍&&&&&&&M&&&&&&&&5184.7&&&&&520.8&&&&&&&270
&&&&2
&&&&3&&&&&&&&&犊牛舍、产房&&&&&&&M&&&&&&&&1281.25&&&&519.7&&&&&&66.59&&&&&1栋
&&&&2
&&&&4&&&&&&&&&&&&挤奶厅&&&&&&&&&&&M&&&&&&&&1050&&&&&&&857&&&&&&&&90&&&&&&&2座
&&&&3
&&&&5&&&&&&&&&&&&青贮窖&&&&&&&&&&M&&&&&&&&&10800&&&&&&46&&&&&&&&&50
&&&&2
&&&&6&&&&&&&&&&&&拌料场&&&&&&&&&&M&&&&&&&&&2000&&&&&&&100&&&&&&&&20
&&&&2
&&&&7&&&&&&&&&&&&草料场&&&&&&&&&&M&&&&&&&&&&196&&&&&&1632&&&&&&&&32
&&&&2
&&&&8&&&&&&&&&&&&&凉棚&&&&&&&&&&&M&&&&&&&&&1200&&&&&&&417&&&&&&&&50
&&&&38
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&2
&&&&9&&&&&&&&&颈枷卧床&&&&&&&&&M&&&&&&&&&557&&&&&1396.4&&&77.78
&&&&2
&&&&10&&&&&&&&&&宿舍&&&&&&&&&&&M&&&&&&&&&468&&&&&1000&&&&&&46.8
&&&&2
&&&&11&&&&&&&&&锅炉房&&&&&&&&&&M&&&&&&&&&184&&&&&1630.4&&&&30
&&&&2
&&&&12&&&&&&&&特需牛舍&&&&&&&&&M&&&&&&&1281.25&&&&528&&&&&&67.7
&&&&13&&&&&&&&给水管线&&&&&&&&&&&&M&&&&&1635&&&&&&&73&&&&&&12
&&&&14&&&&&&&&电力管线&&&&&&&&M&&&&&&&&&&630&&&&&&163&&&&&10.26
&&&&2
&&&&15&&&&&&&&&警卫室&&&&&&&&&M&&&&&&&&&&40&&&&&&2000&&&&&&&8
&&&&16&&&&&&&&场区围栏&&&&&&&&&&&&M&&&&&1870&&&&&76.3&&&&&14.27
&&&&2
&&&&17&&&&&&&&道路地坪&&&&&&&&M&&&&&&&&&5000&&&&&&120&&&&&&60
&&&&合计&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&1184.8
&&&&第九章&&&&&&环境保护和节能减排
&&&&9.1&畜禽粪便对环境污染
&&&&规模化畜禽养殖基地产生的污染物主要有污水、固体粪便和
&&&&恶臭气体。规模化养殖基地的粪尿排泄物及废水中含有大量的
&&&&氮、磷、悬浮物及致病菌,污染物数量大而且集中,尤其以水质
&&&&污染和恶臭对环境造成的污染最为严重。
&&&&9.1.1&水质污染
&&&&39
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&与水质污染有关的主要参数有&BOD、COD、SS,以及大肠杆菌、
&&&&蛔虫卵、氮和磷等的含量。畜禽养殖基地的污水中含有大量的污
&&&&染物质,牛粪尿混合排出物的&COD&值达&36000mg/L。据国家有关
&&&&部门对部分大型养殖基地排出粪水的检测结果,COD&超标&50~70
&&&&倍,BOD&超标&70~80&倍,SS&超标&12~20&倍。按照目前我国规模
&&&&化养殖基地对环境污染的管理状况和正常水冲粪的流失率计算
&&&&(见下表),高浓度畜禽有机污水排入江河湖泊中,造成水质不
&&&&断恶化。
&&&&表&9-1&&&&&&&&&&畜禽粪便污染物进入水体流失率(%)表
&&&&项目&&&&&&&&&牛粪&&&&&&&&猪粪&&&&&&&&羊粪&&&&&&&&家畜粪&&&&&&&牛猪尿
&&&&COD&&&&&&&&&&&6.16&&&&&&&&5.58&&&&&&&&&5.50&&&&&&&&8.59&&&&&&&&&&50
&&&&BOD&&&&&&&&&&&4.87&&&&&&&&6.14&&&&&&&&&6.70&&&&&&&&6.78&&&&&&&&&&50
&&&&NH3-H&&&&&&&&&2.22&&&&&&&&3.04&&&&&&&&&4.10&&&&&&&&4.15&&&&&&&&&&50
&&&&TP&&&&&&&&&&&5.50&&&&&&&&5.25&&&&&&&&&5.20&&&&&&&&8.42&&&&&&&&&&50
&&&&TN&&&&&&&&&&&5.68&&&&&&&&5.34&&&&&&&&&5.30&&&&&&&&8.47&&&&&&&&&&50
&&&&畜禽粪便污染物不仅污染地表水,其有毒、有害成分还易渗
&&&&入到地下水中,严重污染地下水。并难治理恢复,将造成较持久
&&&&性的污染。
&&&&9.1.2&&&&&空气污染
&&&&养殖基地产生含有大量的氨、硫化物、甲烷等有毒有害成分
&&&&的大量恶臭气体,污染周围空气,严重影响了空气质量。国际上
&&&&许多发达国家都对恶臭气体的排放有严格的规定。畜禽养殖基地
&&&&的恶臭不仅危害饲养人员及周围居民身体健康,并且也影响畜禽
&&&&40
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&的正常生长。
&&&&9.1.3&&&&农作物危害
&&&&高浓度的污水直接用于灌溉,会使作物陡长、倒伏、晚熟或
&&&&不熟,造成减产,甚至毒害作物,出现大面积腐烂。近年来,规
&&&&模化畜禽养殖基地的“肥水”造成周围地区农作物危害,农民要
&&&&求赔偿的现象经常发生。此外,高浓度污水可导致土壤孔隙堵塞,
&&&&造成土壤透气、透水性下降及板结,严重影响土壤质量。
&&&&9.1.4&畜禽和人身健康危害
&&&&畜禽粪尿及废水中含有大量的病原微生物、致病菌及寄生虫
&&&&卵,并孳生蚊蝇。粪便随意排放会使环境中病源种类增多、菌量
&&&&增大。病原菌和寄生虫大量繁殖,造成家畜传染病的蔓延,对畜
&&&&禽产生危害,导致育雏死亡率和育成死亡率升高,不仅给畜牧业
&&&&造成严重损失,而且会威胁人类的健康。尤其是人畜共患病,目
&&&&前,已知全世界约有“人畜共患疾病”250&多种,我国有&120&多
&&&&种。“人畜共患疾病”传染源主要是患病动物的粪尿、分泌物、
&&&&污染的废水、饲料等。我国人口众多,规模化养殖基地主要集中
&&&&于大中城市的近郊及城乡结合部,养殖业造成的污染事故一但发
&&&&生,其危害将相当严重。
&&&&9.2&&&&环境保护
&&&&本项目按照减量化、资源化、循环化理念,以节能减排、综
&&&&合利用的方式实现环境保护效果,达到环保目的。
&&&&牛粪清理采用干清粪方式,由机械自动定时清理,及时收集,
&&&&41
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&全部利用其制做有机肥或制做沼气和沼渣沼液。
&&&&节约用水、循环用水,减少排放。养殖基地清洗采用节水型
&&&&高压微喷工具、污水全部收集用于沼气生产。
&&&&加强防渗,防止渗透污染。为防止污粪池和沼气池水向地下
&&&&渗透污染土壤和地下水,将污粪池和沼气池原料地面做成防渗砼
&&&&地坪,并防雨水和雪溶水。
&&&&9.3&&&&&节能减排措施
&&&&缩短运输距离。总图布臵上,采用集中布臵,缩短供料与供
&&&&能的距离,减少管网长度,从工艺流程设计上考虑使物流、能源
&&&&供应便捷合理。
&&&&选择节能设备。在设备选择上,尽量选择节能的设备,综合
&&&&利用热能、水、电,减少能耗。
&&&&设计节能电力系统。供电设备选用节能型电力变压器及照明
&&&&灯具。供电系统根据需要和可能,用电负荷尽量集中布臵,且接
&&&&近配电室,缩短低压送电距离,可有效降低系统电力输送过程中
&&&&的电能损耗。
&&&&9.4&&&&循环利用
&&&&本项目遵循“减量化、再循环、再利用”的循环经济原则,
&&&&将牛粪便全部用于发酵产生有机肥料,有机肥返还于饲草基地,
&&&&饲草又用于牛的饲料,形成了完整的循环经济产业链。
&&&&9.5&&&&产品质量安全措施
&&&&9.5.1&加强饲养管理,搞好卫生消毒工作,增强奶牛机体的
&&&&42
&&&&西牧公司&141&团&1000&头高产奶牛标准化养殖场建设项目
&&&&抗病能力。在奶牛场大门及牛舍入口处定期更换消毒池内的
&&&&消毒液,牛舍内可用3%-5%煤酚皂液、0.5%过氧乙酸、2%-4%
&&&&苛性钠溶液、10%-20%漂白粉液消毒液;运动场清除表层土后
&&&&用10%-20%漂白粉液,围栏用15%-20%石灰乳涂刷消毒。
&&&&9.5.2&定期杀虫、灭鼠、灭蚊,粪便进行无害化处理。
&&&&9.5.3&拟定和执行定期预防接种和补种计划。
&&&&在牛场生产区门口设臵消毒池和消毒室(内设紫外线灯
&&&&等消毒设施),消毒池内常年保持2%—4%氢氧化钠溶液等消
&&&&毒药。严格控制非生产人员进入生产区,必须进入时应更换
&&&&工作服及鞋帽,经消毒室消毒后才能进入。每年春、秋季各
&&&&进行一次结核病、布氏杆菌病、副结核病的检疫。检出阳性
&&&&或有可疑反应的牛及时按规定处臵。检疫结束后对牛舍内外
&&&&及用具等彻底进行一次大消毒。每年春、秋各进行一次疥癣
&&&&等体表寄生虫的检查,春季对犊牛群进行球虫的晋查和驱虫
&&&&工作。发生疫情时迅速隔离病牛,出人人员和车辆要严格消
&&&&毒,对病牛及封锁区内的牛只实行合理的综合防制措施,包
&&&&括疫苗的紧急接种、抗生素疗法、化学疗法、增强体质和生
&&&&理机能的辅助疗法等。病死牛尸体严格按照防疫条例进行}