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哥斯达黎加咖啡_百度百科
哥斯达黎加咖啡
哥斯达黎加咖啡产于中美洲南部的哥斯达黎加共和国(The Republic of Costa Rica),其咖啡品质近似,适宜用于调配。
世界各种咖啡介绍
种类:|||||
|||||哥斯达黎加咖啡
|||碳烧咖啡||
分类:||||
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||牛奶咖啡|
的地方所生产的在世上赫赫有名,浓郁,味道温和,但极酸,这里的咖啡豆都
经过细心的处理,正因如此,才有高品质的咖啡。塔拉苏位于哥斯达黎加国首都(SanJosé)的南部,它是该国受重视的咖啡种植地之一。塔拉苏(Tarrazu)世界上主要的咖啡产地之一。
咖啡是重要的经济来源,从1808年引进,已有200年的种植历史。哥斯达黎加有1/3的人口投入
新研发的villa sarchi种
与咖啡 相关的产业,哥国人说,咖啡改变了这个国家,能够享有富庶的环境,咖啡的确贡献卓越;虽然哥国的国土面积在排名倒数第三,但经济环境却优于半数国家,也由于人民富足,社会安定,也有余力关心环保议题,在哥国境内设有30多个国家公园。
1729年,咖啡从古巴引入,时至今日,其咖啡工业已是世界上组织完善的工业之一,产量高达每公顷1700公斤。哥斯达黎加人口仅有350万,而却多达4亿棵,咖啡出口额占据该国出口总额的25%。哥斯达黎加的土壤十分肥沃,且排水性好,特别是中部高原CentralPlateau,这里的土壤都是包括连续好几层厚的火山灰和火山尘。哥斯达黎加因此是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要出口商品。
位于首都东北约30公里的这个研究中心隶属于哥斯达黎加咖啡协会,是哥斯达黎加全国
巴西咖啡果
咖啡种 植、育种、质检的研究机构,此外它还拥有10公顷的试验田,种植着多个优良品种。咖啡是哥斯达黎加的主要农产品,年产200多万袋(60公斤装),出口创汇2.5亿美元,仅次于和香蕉。
在种植的都是阿拉比卡种的,经由改良,咖啡豆的质量更好更稳定;为了方便摘采,咖啡树经由不断剪枝维持在2公尺左右的高度;人们食用的咖啡是果实中的种子经水冲泡释放出的味道。摘采生咖啡豆之后,必须经由去果皮、果肉、种膜及阳光曝晒,才能进行种子(即咖啡豆)烘焙,部分流程可由机器替换,生产咖啡的速度增加不少,不过,采咖啡却没有任何机器可代劳,一定要使用人工。
哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。的咖啡工业原来是由哥斯达黎加咖啡工业公司(InstitutodelCafédeCostaRica,简写ICAFE)控制的,现已经被咖啡官方委员会(OficinadelCafé)接管。在出口的咖啡中,那些被认为质量不合格的产品用蓝色着色后,再转回国内销售。在国内消费的咖啡(染成蓝色的或未被染色的)大约占总产量的10%,当地人均咖啡消费是意大利或美国的两倍。
这个咖啡生产地,各种等级,种类的咖啡占全球三分之一消费量,在全球的咖啡交易市场上占有一席之
地,虽然所面临的天然灾害比其它地区高上数倍,但其可种植的面积已经足以弥补。
这里的咖啡种类繁多,但其工业政策为大量及廉价,因此特优等的咖啡并不多,但却是用来混合其它咖啡的好选择。
其中最出名的就是山哥斯达黎加咖啡,它的口感香醇,中性,它可以直接煮,或和其它种类的咖啡豆相混成,也是很好的选择。
其它种类的如里约,帕拉那等因不需过多的照顾,可以大量生产,虽然味道较为粗糙,但不失为是一种物美价廉的咖啡,由于分布于全国各地、固品质参差不其、而设有其独自的标准(依参杂物的多寡分NO.2~NO.8,依豆的大小而有NO.13~NO.19,依味分为六个等级)。几乎所有的阿拉比卡种的品质良好,价格也很稳定,最有名者为「」,自古以来,就是混合式咖啡的必需品、为大众所熟悉。
优异的哥斯达黎加咖啡被称为“特硬豆”,此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高的咖啡豆越好,这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的从而增加风味,而且也由于较高海拔处的夜晚温度低,可使树木生长缓慢,从而从咖啡豆的风味更浓郁。另外,由于高海拔的落差造成充足的降雨量,对的生长十分有利。
哥斯达黎加的咖啡全是,采用,它的风格明亮,香气十足,清澈如微风中摇曳的风铃,而且酸性温和,甜度颇佳。因为甜味的关系,即使咖啡变冷了,也非常好喝,这时哥斯达黎加咖啡的一大特色。因此,建议你品尝哥斯达黎加咖啡时,应该只加少量的糖和,如此才能享受它少女般清纯的风味。
的塔拉苏(T
arrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃,而且排水性好,是中美洲第一个因而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要出口商品。
优质的哥斯达黎加咖啡被称为“特硬豆”,此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对于咖啡种植者来说一直都是个问题。另外,由于高海拔的落差造成充足的降雨量,对的生长也十分有利。然而,虽然在海拔较高的地带种植咖啡有
哥斯达黎加
诸多优点,但必须考虑到因此而增加的额外运输费用,这很可能使生产咖啡变得无利可图。的咖啡业已采用新技术来增加效率,其中包括使用“电眼”来选豆并识别出尺寸不规则的咖啡豆。
塔拉苏位于该国首都(SanJosé)的南部,它是该国受重视的咖啡种植地之一。“塔拉苏拉美他”(LaMinitaTarrazu)的咖啡是当地名产,但生产数量有限,大约每年72600公斤,它是一块叫“拉美他”(LaMinita)的土地上种植的,土地为英国(McAlpine)家族的近三代人所有。事实上,这块土地每年可生产450多吨咖啡。但是塔拉苏拉美他咖啡的种植并没有使用人造肥料或灭虫剂,它的收割和挑选全由手工完成,这样做的原因是为避免空气喷射挑选法在某种程度上对咖啡豆造成的损伤。
值得提及的其他咖啡还有:胡安维那斯(JuanVinas,PR)、图尔农(H.Tournon)、危德米尔(Windmill,SHB)、蒙迪贝洛(Montebello)和(SsntaRosa)。上等咖啡一般生长在埃雷迪亚(Geredia)和中部峡谷。另一种引人注目的咖啡是萨奇(Sarchi)咖啡(萨奇正是代表“咖啡之路”的5个城镇之一),它生长在离圣何赛53公里远的(PoasVolcano)的山坡上。萨奇公司创立于1949年,其土地面积为30770公顷,种植甘蔗和咖啡。这一地区还以手工艺品而闻名,吸引着世界各地的游客。
S.H.B.是指标高海拔1500米以上的极硬豆,意味着高品质的哥斯达黎加咖啡。 这种适合于中度和重度烘焙的特硬咖啡豆有着很强的酸味和迷人的芳香。SHG咖啡通常颗粒饱满,风味清澈,酸质明亮,粘稠度也十分理想,强劲的风味使尾韵在喉间长久回荡不绝,让人难忘。
咖啡销售新战略
该战略包括四个方面:
第一,争取政府的资金支持,同时建立“咖啡信托基金”,帮助有困难的咖啡种植主渡过资金周转难关。
第二,大力发展高质量的咖啡,增加咖啡出口的附加值,弥补咖啡价格下跌造成的损失。其主要做法是重点发展海拔1000米至1500米优质咖啡的种植,禁止采集不成熟咖啡豆,加强咖啡豆的筛选,注意种植和加工时的环保成份。
年哥咖啡产量为300万包(每包60公斤),出口咖啡为187万包。在出口咖啡中,40%为优质精制咖啡,这在国际上称为“GOURMET咖啡”。在国际市场上,哥精制咖啡平均每包(46公斤)93.61美元(离岸价),比普通咖啡高出19.56美元。哥还有一种精制咖啡,每包卖到800美元。
哥优质咖啡的主要竞争者是肯尼亚、和。巴西和越南的咖啡生产以量为主,不足以对哥优质咖啡构成威胁。在未来的5年内,哥准备把优质咖啡出口量提高到占全部出口咖啡的70%。
第三,加强对欧美、日本等国的优质咖啡的出口。欧美国家的生活水平较高,消费水平高,对咖啡质量的要求也高。一杯优质咖啡在欧美市场可以卖到3.25美元。哥针对欧美和日本市场发起了有力的宣传势。这场攻势已经发展到俄罗斯。中国也被纳入了哥咖啡未来开拓的市场。
第四,增加国内咖啡消费,拓宽国内市场。经过调查发现,无论在巴西、,还是在越南和,这些咖啡生产国国内的咖啡消费都很少。为此,哥咖啡当局准备在开拓国外市场的同时,加强国内消费市场的开发,增加国内咖啡产品宣传和销售,为咖啡业的进一步发展创造良好的空间。哥斯达黎加签证申请表_百度文库
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哥斯达黎加总统:与华合作前景广阔 期待发挥更大作用
& | & 来源: & | & 编辑:颜观潮 & | &
  原标题:哥斯达黎加总统称与华合作前景广阔 期待两国在国际事务中发挥更大作用
  国际在线消息(记者 白云怡):正在中国访问的哥斯达黎加共和国总统路易斯?吉列尔莫?索利斯?里韦拉6日在北京表示,哥斯达黎加期待与中国加强在基础设施、金融、能源等多个领域的合作,并希望拉丁美洲与中国能够在国际事务中发挥更大作用。  
  索利斯总统当天在中国人民大学就中国与哥斯达黎加在当今世界国际关系格局中的作用发表主题演讲。索利斯在演讲中说,以全球化为标志的新时代已经到来,当今世界正面临着许多新的挑战与现实。拉丁美洲如今已成为国际社会不可忽视的力量,在推动国际合作的同时也积极捍卫地区的安全与繁荣。为此,哥斯达黎加和其他拉美国家将继续加强与包括中国在内的太平洋沿岸国家的对话合作。
  索利斯还高度评价了哥中关系近年来的发展,并表示希望将哥中传统合作提升到更为“成熟”的层面。他强调,哥中两国在基础设施建设、农业、金融服务等众多领域的合作前景十分广泛,而双边关系也会“像鲜花般繁荣美好。”
  哥斯达黎加总统索利斯于1月4日至10日对中国进行国事访问。作为拉共体轮值主席国的元首,他还将出席1月8日在北京举行的中国――拉共体论坛首届部长级会议开幕式。
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•&•&•&•&•&•&哥斯达黎加港口_百度百科
哥斯达黎加港口
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位于哥斯达黎加(全称:哥斯达黎加共和国REPUBLIC OF COSTA RICA)东南沿海,濒临加勒比海(CARIBBEAN SEA)的西南侧,是哥斯达黎加的最大港口。
哥斯达黎加主要港口:
PUERTO LIMON 利蒙港
海港,设有自由区
经纬度:10°00′N,083°31′W
利蒙市区图
早在1867年就辟为外贸港口。附近是热带作物种植园产品的贸易中心。哥斯达黎加的鲜花出口量相当大,居世界第三位。人口5.4万(1983),多为黑人。原为印第安村落卡里亚里,殖民时期为西班牙商人和走私者活动场所。1867年辟为外贸港。周围热带作物种植园的贸易中心,输出以香蕉为主,占全国的40%。该港交通运输发达,居中美洲之首位,有横越哥斯达黎加的铁路经过首都圣何塞(SAN JOSE)直达太平洋沿岸彭塔雷纳斯(PUNTARENAS)港。附近还有油田,给石油提炼工业提供有利条件。其它工业还有木材加工、制革、酿酒、制糖及食品加工等。港口距机场约8km,有定期航班飞往圣何塞等地。
该港属热带雨林气候,盛行东北风,年平均气温约25~31℃。全年平均降雨量约2500mm。平均潮差约1.1m,最高达2m。
港区主要码头泊位有11个,岸线长1752m,最大水深为10.6m。装卸设备有各种岸吊、可移式吊、门吊、集装箱吊、拖船及滚装设施等,其中集装箱吊最大起重能力为45吨,拖船的功率为625kW。大船锚地水深达16m。1992年集装箱吞吐量为27.7万TEU。主要出口货物为香蕉、鲜花、咖啡及蔗糖等,进口货物主要有机械设备、化工产品及燃料等。在节假日中元旦、劳动节、圣诞节及耶稣受难日不工作。
PUNTARENAS 蓬塔雷纳斯
海湾港、设有自由区  经纬度:09°58′N,084°49′W
蓬塔雷纳斯市区图
位于哥斯达黎(全称:哥斯达黎加共和国REPUBLIC OF COSTA RICA)西部沿海尼科亚(NICOYA)湾的东岸,西距圣何塞80公里。人口3.5万(1983),濒临太平洋东侧,是该国位于太平洋岸最大港口,也是哥斯达黎加的第二大港。港口距杨场约100km,有定期航班飞往各地。近海富金枪鱼和鲨鱼。有食品、锯木等工业。对美国西海岸商品贸易的主要港口。海滨有优良沙滩和浴场,为旅游地。同阿拉胡埃拉、圣何塞有铁路、公路相连,有飞机场。
该港属热带雨林气候,盛行北风。年平均气温约28℃,全年平均降雨量约2000mm。平均潮高:大潮2.8m,小潮2.2m。
港区主要码头泊位有5个,岸线长747m,最大水深11m。装卸设备有各种岸吊、可移式吊、叉车及拖船等,其中可移式吊最大起重能力达127吨,拖船的功率最大为1320kw。集装箱冷藏站可堆存40TEU。码头最大可靠2.5万载重吨的船舶。有铁路线可直通码头进行装卸作业。大船锚地水深达13m。主要出口货物为咖啡水果、木材、蔗糠及海产品等,进口货物主要有机械设备、燃料及化工产品等。主要贸易对象为美国、日本、西欧和中美洲国家等。
停靠在蓬塔雷纳斯邮轮码头上的邮轮}

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