谁知道图片的出处呀，这个女主叫啥？挺漂亮的！
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农村过年杀猪，有一头猪，被按在板凳上，已经杀了，猪血都接完了，杀猪的屠夫已经确认猪死了，然后他，把
然后他，突然猪从板凳上起来了，跑了很远，猪身上也不怎么热，农村的封建迷信，把后猪腿用刀戳个洞？请问到底什么原因，猪血都接完了，已经杀了，大家去把猪拖回来，有一头猪，杀猪的屠夫已经确认猪死了农村过年杀猪，准备工作做完了，再一次确认死了，被一棵树挡了一下，大家都不知道什么原因，准备往装满水的缸里烫毛，猪会活过来，然后自己跑了，来年不好，猪立刻倒了，说这家，被按在板凳上，往里面吹气
我有更好的答案
这是因为他的表面死了但是皮组织还是活着的
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出门在外也不愁　　楼主心肠够硬的，这也敢看。
　　这帖子必须顶！勾出了我儿时的回忆。
　　没看就知道是好帖子
冒热气的猪血
　　@水中月1楼
16:27:00　　楼主心肠够硬的，这也敢看。　　—————————————————　　乡下长大，从小见多了，就习惯了。小时候毫无恐惧，还很兴奋呢。现在倒是有些发怵。楼主也知道君子远庖厨之理，但这是乡村生活中的一部分，很难避免。　　
　　@化成大明
10:38:26　　炼猪油时，会剩下许多指头大小的“油渣”。油渣是家乡话中的专有名字，各位如果不了解，可以想一下平时炒菜时，被油炸过度的肥肉，这有点想。油炸是猪脂肪被炼油后的残余物，也是肉，不能浪费的。毕竟出自油锅，油炸外酥里嫩，撒上一点白砂糖，滋味妙不可言。油渣最美是要趁热吃，捡一个丢到嘴里，“呲”的一声（其实并不烫），脆嫩爽滑，滋味令人难忘。如果油炸吃不完，也可以存放起来，改日煮煮“油油饭”时，粥里放上一些......　　-----------------------------　　猪油渣每个地方都有啊，外面的油渣面不好吃。如果是自家的油渣做面就不一样了。
　　挺有过年的气氛啊
　　@化成大明
11:40:54　　大铁盆接内脏。　　嫌恶心的话，就这么想：爆炒猪肝、烤腰花、爆炒腰子、肥肠火锅、干煸肥肠、香肠、卤肚子、夫妻肺片、红油猪心……　　　　-----------------------------　　哈哈，我一种都不吃的。
　　这是杀猜全过程迈？
　　@Selina225
10:55:55　　我们这杀猪都是用棒子狠狠的打猪头一棒子，让它晕过去，再下刀～　　-----------------------------　　@jyk5-02-09 16:05:55　　感觉似乎更人道一点　　-----------------------------　　我们这里杀牛会先敲晕，杀猪都差不多一刀捅
　　虽然画面血腥，但是却很真实。。。　　杀猪了，离过年也不远了。。。
　　@鸿雁b
06:43:56　　杀猪的技术要点是要求刀尖刺到猪的心脏隔膜区，将猪血放出来，血出的越多、越干净为好，不要求猪立刻死去，让血慢慢淌净而死。而不是一刀刺中心脏，那样的话猪会立刻死去，猪血就会出的很少窝在膛里，‘膛血’多了灌的‘血肠’质量较差，而且更重要的是猪肉的颜色不白净，像病死的猪肉。还有不能伤到猪的气管，那样会发生喷血，俗话说叫‘杀呛了’，猪血就会损失了。　　还有，我们这里是东北，讲究吃‘血肠’，冬天杀猪猪......　　-----------------------------　　这才是专业回复，楼主就是一棒锤。
　　@梦韶华
16:12:15　　@淘宝_爱乐无忧
10:35:39.0　　我手也有冻疮，好多年，还没完全好，现在在广东不觉得，一回老家，冷起来就红通通的，你这方法试过吗？昨天看一东北哥们发的贴，也是杀年猪，是说把手泡在猪血里的。　　—————————————　　冻疮给你个重口味偏方，麻雀脑子涂在疮上，很快就好。　　-----------------------------　　小时候我也总生冻疮，晚上我爸和我哥就拿手电筒去照麻雀，抓着之后我妈把麻雀脑子弄出来给我涂，然后麻雀给我们烧着吃，呵呵，不过个人感觉没怎么管用。小时候因为冻疮我妈给我试过茄子秧、辣椒秧、小麦根，好多种，都没怎么管用，后来上大学后才慢慢好的。
　　@化成大明
21:34:33　　刀子迅速拔出来，鲜血像喷泉一样喷薄而出，带着一股子热气，天冷的话，可以看到腾起的白雾水汽。旁边的人用准备好的盆子将鲜血接住。猪血凝固后，也是一道美食，不能浪费。大约接了半盆热血后，开始冒出肥皂泡似的血沫，我们老家把这种血叫“槽血”，是脏的，不能要。　　需要注意的是，有些猪可能血气比较旺，鲜血有时会一下子喷很远。楼主小时候好奇心盛，有一次近距离观看杀猪，结果被喷一脸，真是个熊孩子啊。　　/p/m/.jpg......　　-----------------------------　　杀猪就和杀人一样容易
　　杀猪菜也不错的
　　@化成大明
10:17:37　　这是用嘴吹的。　　　　-----------------------------　　杀猪，用嘴这样是可以吹起来的。而杀牛这样是吹不起来的，如果有人说他能把牛吹起来肯定是在说大话，这就是吹牛皮的来历。
　　@我不是
22:24:04　　老乡,你是重庆哪儿的　　-----------------------------　　@化成大明
22:25:36　　南充的。　　-----------------------------　　重庆现在杀猪早就不打气了的
　　看的我都吃不下猪肉了，赶紧吃块牛排压压惊。
　　记号一下。。。。。。。。。。。。。
　　第一次看到这么生动的过程。
　　@化成大明
22:49:31　　@扎西爱卓玛
22:05:00　　这是我前两天在青海老乡家里吃到的血肠，里面是粉条、猪血和面。不知和楼主家四川那面一样不？　　　　—————————————————　　我们不灌血肠，而是等血凝固了，像切豆腐一样切成一块块的，用来红烧，我们把这种做法叫血旺。　　灌肠嘛，是用肉，不加粉条，也就是四川麻辣香......　　-----------------------------　　@ligen-09 14:41:11　　我们江西的 我们和你们一样 凝结做豆腐状　　-----------------------------　　　　东北血肠是这样的
　　@年轻的devon
15:53:51　　这尼玛也直播，有人性吗你？猪不是生命？　　-----------------------------　　稍安勿躁
　　不错，是免剥皮杀猪法；　　也有剥皮的；剥皮的一般皮有专门用途；不剥皮的，也是专门的食材用途。
　　@化成大明
08:09:02　　@鸿雁b
06:43:00　　@化成大明9
:17:46　　刀子对准喉咙　　　　杀猪可不是简单隔开喉咙上的血管就行的，这是门功夫，得找准位置，一刀子下去，直指心脏，不然的话是不能一下子杀死的。我记得七岁那年，我家杀年猪，便是遇到这样的情况，刀子没有刺中心脏，猪在死亡的剧痛中挣脱了案板，一遍飙血一遍狂奔，全村人都抓不住，后来不行了......　　-----------------------------　　血面很好吃啊，一下子就闻到了老家乡村的年味咯
　　大过年的杀生，　　还这么残忍，　　信不信由你，　　杀生报应残烈。
　　呜呜呜，可怜的大白猪
　　@shawnzy
21:44:58　　母猪，还破腹产过仔。　　-----------------------------　　哈哈，你怎么这么搞笑。
　　还有怀念中的用猪膀胱做的皮球，可以让小伙伴们踢半个多月
　　@化成大明
10:38:26　　炼猪油时，会剩下许多指头大小的“油渣”。油渣是家乡话中的专有名字，各位如果不了解，可以想一下平时炒菜时，被油炸过度的肥肉，这有点想。油炸是猪脂肪被炼油后的残余物，也是肉，不能浪费的。毕竟出自油锅，油炸外酥里嫩，撒上一点白砂糖，滋味妙不可言。油渣最美是要趁热吃，捡一个丢到嘴里，“呲”的一声（其实并不烫），脆嫩爽滑，滋味令人难忘。如果油炸吃不完，也可以存放起来，改日煮煮“油油饭”时，粥里放上一些......　　-----------------------------　　握手！那真是小时候的美味啊！吃得时候沾点盐——一个字，香！
　　南充老乡的帖，顶一下！
　　@mzyyon
17:11:27　　大过年的杀生，　　还这么残忍，　　信不信由你，　　杀生报应残烈。　　-----------------------------　　你这种人，我都不知道怎么说，难道你就不吃肉？　　当然你可以说不吃猪肉，难道你也不吃牛羊肉？　　好吧，你说你也不吃，那请问你吃蛋类吗?那可是能孵化出新生命的哟。　　对了牛奶也不能喝，你喝了小牛就没得喝了。。。　　不知所谓。。。
　　@化成大明
11:09:31.0　　猪被充气鼓胀起来后，原本松弛的猪皮绷得紧紧的，一些旮旯角落里的褶皱，也被气体撑得平整起来，这时，将猪抬到实现准备得刮毛之所，如前图所示，浇了热水，毛根松弛，就可以用刮子刮毛了。这种刮子刮起毛来十分便利，“刺啦”一声，便刮下一大片。猪腿根和猪耳后，是比较难清理的地方，需要多加注意。 　　刮了毛后，只有裸露的皮肤，猪瞬间变得雪白，圆滚滚，真如一个猪型白气球。 　　我在有些地方见到，烫猪......　　—————————————　　农村长大的孩子飘过，小时候过年最喜欢的就是看大人杀猪宰鸡鸭的！我能说我一个女孩子现在连猪大肠都会收拾干净吗？男朋友特别鄙视我……　　
　　@土豆芽儿2010
00:18:00　　@化成大明2
:16:39　　打气　　-----------------------------　　@化成大明
08:12:34　　我小时候看到的这个环节都是用嘴吹，真是吹得脸红脖子粗啊。　　—————————————————　　我小时候也尝试过，超累。一只怀疑吹牛皮这个词是不是和这个有关，可能杀牛也有得吹气。　　-----------------------------　　@土豆芽儿2010
09:37:10　　能干这活的真是牛人，佩服！我有位本家爷爷会屠宰手艺，牛羊宰杀环节不用吹气，是整张皮剥下来。刚查了一下，“吹牛皮”一词另有源起，可以肯定的是和气力有关。　　-----------------------------　　@漠海山
15:39:27　　我来提醒一下吧，在山陕，过去过黄河是用的牛皮筏子......　　-----------------------------　　兄弟 那玩意儿 是羊皮筏子。。。
　　@mzyyon
17:11:27　　大过年的杀生，　　还这么残忍，　　信不信由你，　　杀生报应残烈。　　-----------------------------　　出门右转 滚
　　@winter-09 14:51:58　　欧洲规定屠杀动物，必须敲晕，这就是文明的差距　　-----------------------------　　我靠，敲晕干嘛啊，费劲，直接麻醉得了。
　　一看就像是四川老家的，很近啊，我是遂宁的，小时候看老家杀猪也是这样的。
　　@wolfaun
17:47:00　　一看就像是四川老家的，很近啊，我是遂宁的，小时候看老家杀猪也是这样的。　　—————————————————　　遂宁，和我们是邻居哈　　
　　广东各地农村杀猪基本如此,也是合众人之力把猪按在凳上,屠夫用尖刀直插入喉部放血,直到猪只停止嚎叫气绝为止.故此广东人形容克夫的妇女叫'杀猪凳',意指凡是男人上她的身如猪上杀猪凳般必死无疑.
　　涨姿势啊！猪的见识、学问也就三、两年，还不能传承；我等也就比猪多活几年，虽能拷贝、复制、检索，但好像5千多年也没什么长进，哈哈！
　　@mzyyon
17:11:27　　大过年的杀生，　　还这么残忍，　　信不信由你，　　杀生报应残烈。　　-----------------------------　　吃人家的嘴短，出来混是要还的。
　　要是有猪叫的声音就更好了，小时候最害怕这声音，但又最喜欢听到。
　　@巾峰人
17:49:00　　广东各地农村杀猪基本如此,也是合众人之力把猪按在凳上,屠夫用尖刀直插入喉部放血,直到猪只停止嚎叫气绝为止.故此广东人形容克夫的妇女叫'杀猪凳',意指凡是男人上她的身如猪上杀猪凳般必死无疑.　　—————————————————　　！　　
　　@化成大明 这么小得猪也舍得下手
　　@化成大明
10:27:55　　还有猪肚子上那层白白的肥油脂肪，在乡下，会被切成小块，放到锅里炼成猪油，可以炼出好大一锅，然后用一个大坛子装起来。热油凉下来后，会凝固成雪白的油脂。古人形容美女皮肤白嫩，喜欢用“肤如凝脂”一词，真是很贴切，嗯，还很可口。　　-----------------------------　　@淘宝_爱乐无忧
10:33:50　　这不就是猪油嘛，很多地方都吃这个呀，腥菜放点猪油挺好的，但是不能吃多，不健康　　-----------------------------　　无非就是想看看杀猪菜了，
　　多年就不曾看杀鸡了，现在让我看杀猪，瘆的慌
　　@化成大明 你们杀猪这手法，哈哈，跟我们差不多，不过嘛，我只喜欢看，特别小孩子，喜欢把猪尿（sui)泡拿了吹，最后可以崩一个小鼓。
　　@化成大明
19:17:46　　刀子对准喉咙　　　　杀猪可不是简单隔开喉咙上的血管就行的，这是门功夫，得找准位置，一刀子下去，直指心脏，不然的话是不能一下子杀死的。我记得七岁那年，我家杀年猪，便是遇到这样的情况，刀子没有刺中心脏，猪在死亡的剧痛中挣脱了案板，一遍飙血一遍狂奔，全村人都抓不住，后来不行了才被逮下。　　所以，找一个技术好手脚利落的杀猪匠很重要。　　-----------------------------　　一看就是半调子 杀猪时捅心脏？
你去找找那猪心脏上有刀痕没
　　猪胰脏可以做成肥皂，俗称猪胰子，洗手润滑，冬天手裂口洗几次就会好。猪尿泡还可以吹气球　　
　　@化成大明
19:17:46　　刀子对准喉咙　　　　杀猪可不是简单隔开喉咙上的血管就行的，这是门功夫，得找准位置，一刀子下去，直指心脏，不然的话是不能一下子杀死的。我记得七岁那年，我家杀年猪，便是遇到这样的情况，刀子没有刺中心脏，猪在死亡的剧痛中挣脱了案板，一遍飙血一遍狂奔，全村人都抓不住，后来不行了才被逮下。　　所以，找一个技术好手脚利落的杀猪匠很重要。　　-----------------------------　　@每天到处游荡
18:33:55　　一看就是半调子 杀猪时捅心脏？
你去找找那猪心脏上有刀痕没　　-----------------------------　　就是，
　　已经翻江倒海了。
　　我就给你讲些细节！　　1，刀子戳进去后，旋转一定的角度再出来！刀子是进入心脏的，但是刀口不能太大，刀子并不是直进直出的。　　2，烫猪的温度大约是60-75，大致在这一范围，会受天气，猪龄，品种等原因限制。并非一个固定值。　　别的没有啥技术性难度，二把刀就都可以解决的！别的没有技术性难度！
　　楼主勾起我痛苦的经历，前二年，妈在家养了一头猪。年底杀猪，找来个杀牛的。家里有几人吃素，不赞同杀猪。而我个子大，心却软，至于杀鸡什么的我都躲的远远的，连抓鸡我都不干。　　这猪刚在圈里出来就玩命的跑啊，这杀牛的绑腿的技术也不行，老是绑不住。老爹姐夫加杀牛的三人忙活半天，被猪搞个人仰马翻。这猪这个叫啊叫的那个惨。　　我实在看不下去了，一发狠，心想让它早死少遭罪吧，冲上去一把抓住猪一条前腿一条后腿直接把猪掀倒，压在案子上。杀牛的一刀捅在要害。　　后来吃猪肉时，总觉的那肉不好吃。好像总能听见猪的惨叫声。屡屡觉得，大自然太残酷了，如果有地狱的话，没准我们就生活在地狱里。互相以生命为食，而且只有这样才能成为优胜者。希望有一天，我们不再需要肉。
　　哦，忘了说吹猪了，以前的猪瘦烫不到褶皱里的毛，所以要吹猪。吹猪时用的是手指粗细的竹筒，吹气时，舌尖抵住竹筒口，鼻子吸气，一般人没有这个本事。一个几千人的村里能有如此“气量”的人，个位数，绝对是“千里挑一”！
　　想吃红烧肉了　　
　　哎呀喂，四川杀猪和我们河北一样啊，只是我们那用大锅烫猪毛，是挺危险的。
　　@化成大明
10:38:26.0　　炼猪油时，会剩下许多指头大小的“油渣”。油渣是家乡话中的专有名字，各位如果不了解，可以想一下平时炒菜时，被油炸过度的肥肉，这有点想。油炸是猪脂肪被炼油后的残余物，也是肉，不能浪费的。毕竟出自油锅，油炸外酥里嫩，撒上一点白砂糖，滋味妙不可言。油渣最美是要趁热吃，捡一个丢到嘴里，“呲”的一声（其实并不烫），脆嫩爽滑，滋味令人难忘。如果油炸吃不完，也可以存放起来，改日煮煮“油油饭”时，粥里放上一......　　—————————————　　油渣火气大，一般人受不了！　　
　　@12雨打芭蕉
11:20:58.0　　传统杀猪法是：降准，降息，加税 　　—————————————　　您说得都对！赞一个！　　
　　@winter-09 14:51:58　　欧洲规定屠杀动物，必须敲晕，这就是文明的差距　　-----------------------------　　艹，文明个球，少瞎扯淡了。印第安等美洲土著都被白皮猪灭族了，全世界殖民掠夺屠杀，至今到处杀人放火，鬼相信白皮猪会代表文明。
20:39:14　　一个杀猪的，七十二个拉腿的，还有一个拽尾巴的。嘿嘿　　-----------------------------　　@化成大明
21:36:08　　还有一群围观的：）　　-----------------------------　　还有一批吃肉滴
　　@化成大明 20楼
21:19　　白刀子进　　这位师傅的姿势很标准：双腿分开，马步下蹲，气沉丹田，左手紧捂猪嘴，右手找准方位，“噗呲”一刀子下去。　　从图中开，应该是直刺心脏，干净利落，血都没来得及浸出来。　　这个时候，猪会发出一声撕心裂肺的吼叫，由于被捂着嘴，会显得有些沉闷，等到刀子出来，就戛然而止。　　-----------------------------　　心脏长在喉咙里？？？？　　
　　@化成大明
10:17:00　　这是用嘴吹的。　　　　—————————————————　　为毛要打气　　
　　猪可真倒霉！　　
　　@轻描淡写旧时光 164楼
15:38　　@化成大明 　　阿噗 -。-　　侄子好大只　　-----------------------------　　哈哈　　
　　楼主侄子好帅！求介绍。　　
　　回忆里啊　　
　　我们这看不见白猪，一般都是养全身黑毛的猪。黑毛的猪肉好吃一些，过年猪一般都400斤以上，杀猪师傅收费200块钱40块香烟一包，拿一根绳子进猪圈套猪头，套住了猪就会乖乖的跟着屠夫走，杀猪的都是一身邪气，猪看见就怕。放血的时候要烧火纸，有点迷信　　
　　化成大明太残忍了
19:08:00　　@化成大明9:17:46　　刀子对准喉咙　　　　杀猪可不是简单隔开喉咙上的血管就行的，这是门功夫，得找准位置，一刀子下去，直指心脏，不然的话是不能一下子杀死的。我记得七岁那年，我家杀年猪，便是遇到这样的情况，刀子没有刺中心脏，猪在死亡的剧痛中挣脱了案板，一遍飙血一遍狂奔，全村人都抓不住，后来不行了才被逮下。　　所以，找一个技术好手脚利落的杀猪匠很重要。　　----------...　　—————————————————　　我老家杀的年猪，每个心脏都有刀口。　　
　　@Sxslfdc
20:17:00　　楼主侄子好帅！求介绍。　　—————————————————　　好啊　　
　　@shedjmm8
20:23:00　　我们这看不见白猪，一般都是养全身黑毛的猪。黑毛的猪肉好吃一些，过年猪一般都400斤以上，杀猪师傅收费200块钱40块香烟一包，拿一根绳子进猪圈套猪头，套住了猪就会乖乖的跟着屠夫走，杀猪的都是一身邪气，猪看见就怕。放血的时候要烧火纸，有点迷信　　—————————————————　　我们那杀猪好像也有些特别的忌讳，到这点我不是很了解。　　
　　俗话说马瘦毛长，猪猪也一样。这猪猪好小，杀的可惜了。
　　还是多积点德吧！　　
　　多积阴德吧！　　
　　　　　　
　　@人生不过大小多少
21:02:00　　　　—————————————————　　这是我家里的猪。杀了　　
　　@人生不过大小多少
21:02:00　　　　—————————————————　　纯天然的。从来不吃饲料　　
　　离南充近的渠县人民表示这场景好熟悉。小时候杀年猪时，奶奶最喜欢用新鲜的猪瘦肉，猪肝煮汤——坐锅等水开，放入瘦肉，猪肝，姜丝，水开一滚（四川土话）后，立马起锅，然后撒一点自己种的小葱花进去，那个鲜啊……那个美味啊……
　　@12雨打芭蕉
11:20:58　　传统杀猪法是：降准，降息，加税　　-----------------------------　　呵呵
　　@土豆芽儿2010
00:18:00　　@化成大明2
:16:39　　打气　　-----------------------------　　@化成大明
08:12:34　　我小时候看到的这个环节都是用嘴吹，真是吹得脸红脖子粗啊。　　—————————————————　　我小时候也尝试过，超累。一只怀疑吹牛皮这个词是不是和这个有关，可能杀牛也有得吹气。　　-----------------------------　　@土豆芽儿-08 09:37:10　　能干这活的真是牛人，佩服！我有位本家爷爷会屠宰手艺，牛羊宰杀环节不用吹气，是整张皮剥下来。刚查了一下，“吹牛皮”一词另有源起，可以肯定的是和气力有关。　　-----------------------------　　吹牛皮筏子
　　@12雨打芭蕉
11:20:58　　传统杀猪法是：降准，降息，加税　　-----------------------------　　笑中有泪。 想想我们全是
人为刀俎 我为鱼肉。
　　@化成大明 29楼
22:25　　@我不是明星你是
22:24:04南充哪儿？　　老乡,你是重庆哪儿的　　-----------------------------　　南充的。　　-----------------------------　　
　　过年了猪该倒霉了。
　　@化成大明
19:17:46　　刀子对准喉咙　　　　杀猪可不是简单隔开喉咙上的血管就行的，这是门功夫，得找准位置，一刀子下去，直指心脏，不然的话是不能一下子杀死的。我记得七岁那年，我家杀年猪，便是遇到这样的情况，刀子没有刺中心脏，猪在死亡的剧痛中挣脱了案板，一遍飙血一遍狂奔，全村人都抓不住，后来不行了才被逮下。　　所以，找一个技术好手脚利落的杀猪匠很重要。　　-----------------------------　　不是心脏　　是气门　　从喉咙到心脏那刀子要多长呀
　　@化成大明
22:48:27　　烫猪毛　　　　用开水将猪毛烫过后，用刮子将猪毛刮去。白生生的猪出来啦。　　-----------------------------　　用粪幺子舀开水烫猪毛有点那啥吧？
　　我更关心吃的过程
　　我湖北的，和我们那差不多　　
　　操你妈地，太血腥了!天涯不管吗？
　　楼主湖北的？　　
　　@化成大明
08:12:00　　我小时候也尝试过，超累。一只怀疑吹牛皮这个词是不是和这个有关，可能杀牛也有得吹气。　　—————————————————　　杀牛是扒皮，不是腿毛，所以不用吹气。牛皮太轫，吹不破，所以用来形容……　　
　　楼主我看到这帖子就 分享给爹妈看了　　你的帖子成功勾起了我爹的童年回忆～
　　@化成大明 /?k
　　@化成大明
10:30:23　　我奶奶有个习惯，会留下一下快生猪油。冬天时，手被冻伤长了冻疮，涂点猪油，很快就会好。　　-----------------------------　　/?k
　　@化成大明
10:27:55　　还有猪肚子上那层白白的肥油脂肪，在乡下，会被切成小块，放到锅里炼成猪油，可以炼出好大一锅，然后用一个大坛子装起来。热油凉下来后，会凝固成雪白的油脂。古人形容美女皮肤白嫩，喜欢用“肤如凝脂”一词，真是很贴切，嗯，还很可口。　　-----------------------------　　@淘宝_爱乐无忧
10:33:50　　这不就是猪油嘛，很多地方都吃这个呀，腥菜放点猪油挺好的，但是不能吃多，不健康　　-----------------------------　　/?k
　　@化成大明
10:27:55　　还有猪肚子上那层白白的肥油脂肪，在乡下，会被切成小块，放到锅里炼成猪油，可以炼出好大一锅，然后用一个大坛子装起来。热油凉下来后，会凝固成雪白的油脂。古人形容美女皮肤白嫩，喜欢用“肤如凝脂”一词，真是很贴切，嗯，还很可口。　　-----------------------------　　@淘宝_爱乐无忧
10:33:50　　这不就是猪油嘛，很多地方都吃这个呀，腥菜放点猪油挺好的，但是不能吃多，不健康　　-----------------------------　　/?k
　　@化成大明
10:22:08　　猪身上，大概是肩甲附近吧还是那，有块不小的脆骨，卤出来特别好吃，嘎嘣脆，不知道各位有吃过没有。　　-----------------------------　　/?k
　　@淘宝_爱乐无忧
10:13:09　　方法还是蛮传统的，我们那边也是一样的，不过，剃毛的时候是放在烧水的大锅里——你想像一下那锅得多大!　　羡慕你们那些地方，猪血都能做得那么好吃，我现在是很喜欢吃这些内脏做的美食，可惜我那边都不怎么会做，要么就是卤，要么就是直接炖汤，太油腻了。　　-----------------------------　　@化成大明
10:20:15　　内脏确实不太好做，下水什么的很油腻，炖一锅肥肠半锅都是油。　　-----------------------------　　/?k
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