求大神指点,谢谢大神

今年26岁了,学习烘焙,打算以后自己开店,不知道怎么样?求各位大神指点一下,谢谢!?
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谢邀。最近两年百业萧条,烘焙行业也是如此,不知道多少店因为付不起租金而关门。然而每个面包师都怀着开店的梦想,专业的都不一定能开好,其他的就不多说了,反正就是没那么容易,还是慎重点吧。
自古以來,开店容易守店难。人说餐飲為"勤行"是很有它的哲理的,您得先问您自己,是不是決定一生一世都嫁給烘焙,並且会对它好一輩子?无论貧窮富貴都对它不离不棄?一輩子只专心对它、陪它、呵护它?一但您覺得您己經是愛它入骨,沒有它不行,这輩子就是它了怎样都能自己撐出一片天有以上決心时,那就是个靠譜的事业
年龄不是问题,问题是自己是否用心去做,开任何店都不需要顾虑太多,每个人每个行业都有不一样的意见和见解,个人只需听听即可,最终要不要开还要自己定夺,不必太过于别人的意见,目前市场上好多老板都不会做,不一样开的很好,比如北京好利来的老板罗红他是摄影出事,店开的一样火,不要在意这在意那,如果一个人等到万事具备的时候,也许你的意志早磨灭了,特别是年轻的时候,有想法就要去行动,一切的事情最终还是都要行动起来才能知道未来会是怎样。
我也有相似的经历,我说说我的吧~~这个月月初,我正式辞掉我的好工作,怀着烘焙大师的梦想走进了省城。那里很美,很方便,也很冷漠,不管怎样,我想我会在这里开展我新的事业的,想到这里,心里就乐出花来!大致说说我的情况,我在家烤过好多东西,味道卖相都还不错,蛋糕,饼干,面包一般都难不倒我,我想,找个学徒工作应该还是很容易的。鉴于烘焙店工作时间比较早,可能4点钟就要到店里,我想我得在宿舍附近找(宿舍是我一亲戚的,过来这边也是因为有她在,可以互相照顾),没关系,宿舍附近也有很多烘焙店嘛,找找应该不难的。一大早,我就走出宿舍,在楼下看看有没有适合的工作,不久,我到了“面包新语”门前,它的厨房是用玻璃隔开的,我瞄了一下,全女的,年龄大概在35岁左右,心想,啊姨党啊,没关系,只要学到手艺就好了。然后我深吸一口气,进入了,我跟收银台的阿姨询问情况,那个阿姨用豪气的嗓门说:"啊莹,有人来面试"。不久那个阿莹出来了,我全程微笑地看着她,她看了我一眼,没有和我说一句话,就和收银员说:“不要。”结果我就没机会了。过几天再网上看到“茶皇”新店开张,需要蛋糕学徒,我怀着满满地期待走了半个小时的路,到了门口,看到里面超多人的,我想这么忙碌的工作应该不利于学习吧,于是我就放弃了。再过几天,我又在网上看到“芒果捞蛋糕工厂”请学徒,好啊,感觉很不错啊,于是我就把简历发过去,约了3天后面试。当天,我到了“芒果捞”,对,就是一家小小的甜品店,感觉有点不对啊,但我深知,机会不多了,不能再这么挑了。一进去,说是约了11点面试的某某,然后就让我坐下等,不久来了个小伙子,各种拽,各种不屑,从我年龄到学徒工作全都不屑。面试面试,老板面试员工,员工也在面试老板好吗!遂不做。还有就是咖啡师,奶茶师,贡茶学徒什么鬼的就不想这么曲线救国了。我本来以为有好多工作机会的大都市居然没有适合我的工作?我郁闷了好几天,直到朋友打电话过来,有份工作介绍给我,是我的老本行,工资待遇相对优厚,希望我过去上班,我从就业前景和工资待遇方面衡量了烘焙师和老本行,遂逃回家里,又回到了老本行。(其实当时是绝望了,也不想再折腾了)题主,你可能现在想,自己喜欢的工作,还有一技之长,日子久了,做个产品经理或者厨房掌事的也是极好的。等有机会,开个小店,赚点钱,好不快活?有点野心,开分店上个市也是前途无量啊!但是,理想很丰满,现实很骨感。在追梦过程中,神会伸出援手,当你以为你要抓住的时候,给你狠狠一巴掌,告诉你,这就是现实。你一定要,做好最坏的打算(师傅不教,累,钱又钱等等),能承受了,再去看看,请几天假,去了解了解,千万不要断了自己的后路,如果你找到一份满意的,再去辞职,然后创造自己伟大的烘焙王国。题主,真心希望你能成功,也真心希望你不要后悔。每个行业都满满地坑,希望你能跨过去。梦想很脆弱,我们得好好保护她。
做喜欢做的事情,学习更深入的学习, 到了35岁以后再去开店 。
既然想开店就不要去学校学了。想好自己的定位,想开什么档次的店,就去什么档次的店里去学。看看那里的生存方式和各种工序。这算是捷径,也是积累的过程。
之前都是做电商这一块,很遗憾的是,现在电商越来越难了!自己也没一技之长,现在比较苦恼!特别不稳定,没有踏实感啊!
首先要有足够的资金
这两年可以先学习积累经验,最好不要急于开店
已有帐号?
社交帐号登录
无法登录?
社交帐号登录求各位大神指点,在电脑中怎么按日期查找文件啊?是XP系统的,谢谢了
求各位大神指点,在电脑中怎么按日期查找文件啊?是XP系统的,谢谢了
不区分大小写匿名
我的电脑右键选搜索,打开搜索界面,在搜索选项里有个按日期,你选中它.还有细节的选项你按你的想法选了就行.
右键里没有搜索选项,怎么办啊
右击我的电脑右。
我的是“
计算机 ”,我知道是点这个图标,但是没有哇
打开文件夹——工具栏有个查看方式图标——选择 详细信息——在文件夹空白处右键单击——选择 排序方式——选择 修改日期OK
电脑中的文件夹太多了,不知道是哪个,唉
记的文件名字吗?或者关键字
那没解,只能一个一个按大概时间找了
我找找看啦,唉
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操作系统领域专家
& &SOGOU - 京ICP证050897号100 亡灵 潜行者
如题,我想把装备提升到最好,战场荣誉装 -装等好像不是很高,不知道怎么才能把装备弄到最好?求懂的指点。
暗月之冥泣
90 血精灵 法师
谢谢,想知道阿什兰哪里能换征服紫装,去看了好像只有换荣誉装的 NPC。
19 血精灵 猎人
对了,在要塞里建一个制皮厂,配合自己的剥皮技能自己做装备。对了,不知道次级好运符对这个版本是否有用,没有试过。
100 亡灵 潜行者
想知道阿什兰哪里能换征服紫装,去看了好像只有换荣誉装的 NPC。
100 牛头人 战士
pvp:混荣誉--评级战场或竞技场混征服--阿什兰换最高级的PVP装备pve:地下城(普通)——地下城(英雄),团队副本(随机)——团队副本(普通)——团队副本(英雄)——团队副本(史诗)
100 牛头人 战士
进入阿什兰战场内
100 亡灵 潜行者
由引用对了,在要塞里建一个制皮厂,配合自己的剥皮技能自己做装备。对了,不知道次级好运符对这个版本是否有用,没有试过。 我想弄最顶级的装备哦 ,要塞制皮厂能弄出最好的装备吗?
100 亡灵 潜行者
由引用pvp:混荣誉--评级战场或竞技场混征服--阿什兰换最高级的PVP装备pve:地下城(普通)——地下城(英雄),团队副本(随机)——团队副本(普通)——团队副本(英雄)——团队副本(史诗) 非常感谢
100 矮人 武僧
楼主可以排随机战场同时排阿什兰,3个小时全部搞定,
19 血精灵 猎人
你的装备等级不算太高哦,善用要塞系统可以获得600以上等级的装备呢,昨晚我们工会里有个猎人在要塞拾废品时还拾到了一件643的紫装呢。
100 亡灵 潜行者
由引用进入阿什兰战场内感谢大神指点!!
100 亡灵 潜行者
由引用楼主可以排随机战场同时排阿什兰,3个小时全部搞定,三个小时?没那么容易吧?不过还是非常感谢回复。谢谢。。。。
100 亡灵 潜行者
由引用你的装备等级不算太高哦,善用要塞系统可以获得600以上等级的装备呢,昨晚我们工会里有个猎人在要塞拾废品时还拾到了一件643的紫装呢。刚升到100嘛,所以装等不高,才过来问的嘛。600级以上的装备估计不难搞,荣誉装就600以上了。我想弄的是顶级装备。。。。非常感谢回复。。感谢。。。。
魔法少女住嘴
100 人类 猎人
最顶级的?!那就只有一个地方——黑市!!!!!695装等,谁敢说不是最高咧,目前团本XCB史诗也才685,战火691而已了!去吧,去黑市。。。。前提准备几百万金币,卡秒抄吧
100 亡灵 潜行者
由引用最顶级的?!那就只有一个地方——黑市!!!!!695装等,谁敢说不是最高咧,目前团本XCB史诗也才685,战火691而已了!去吧,去黑市。。。。前提准备几百万金币,卡秒抄吧不好意思,本人从不黑市,也从来没进黑市过,休闲玩家,只想尽自己能力弄到最高装等。不过你还是提供了一条路子,谢谢。感谢回复。
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