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经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相關领域专业人士。
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阿根廷红2113虾十只
准备好鲜虾白菜。将虾剥皮儿去虾头,挑虾线只留虾肉备用。
成馅儿分两步第一将百白菜剁碎,单独加盐放一会儿去水第二,将虾肉剁成虾肉誶不要太细,不要太大块儿之后再与白菜碎一起搅拌,期间加入葱花姜末,花生油食盐等调味品搅拌,成馅儿备用
取好面粉于盆中,加入适量温水再加入一颗鸡蛋,活成面团备用
将面团揉匀后,制成大小相同的剂子制饺子皮儿。
包饺子的过程中不要馅儿太哆以免破碎。
将包好的饺子放入开水中煮好出锅即可。
配上一点点小醋和家人一起享受吧!
依照个人口味可调整馅儿内的大葱和姜末的数量。另外饺子皮儿中和面时加入鸡蛋能让饺子皮儿更有韧性,更好吃
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