一、解散表证余邪食疗方
姜枣茶散寒发汗
生姜3片大枣(劈开)5枚,苏叶6克陈皮6克。共置保温杯中沸水冲泡,焖10~15分钟即可代茶频饮。本方发汗散寒适用于经常感受风寒,恶寒无汗头痛,身痛呕吐等症。服用本方汗出即可停服,不可令汗出淋漓表证解除后再服用黄芪炖鸡等补气方。
荆防粥解表止痛
荆芥10克防风10克,桂枝10克粉葛根10克,粳米100克将前四味水煎取汁;另将粳米煮为稀粥,待粥熟时调入药汁稍煮片刻即可,汾2次服可连服3天。本方解肌散寒,祛湿适用于风寒束表日久导致的恶寒,头痛项强(即颈项部僵硬、发紧的感觉),全身酸痛鼻塞等症。
银翘茶清热利咽
金银花10克麦冬6克,桔梗6克甘草3克,冰糖适量共置保温杯中,沸水冲泡代茶饮服3~6天。本方清热利咽適用于风热感冒后期,咽痛或咽部异物感等
辛夷蛋花汤散寒通窍
辛夷10克,鸡蛋2个香菜、生姜、盐各适量。先将辛夷用纱布包好加水煮沸15分钟,捞出辛夷再将鸡蛋打散,倒入沸水中略煮片刻然后加入香菜、生姜、盐即成。每日1次可连服3~6天。本方散寒通窍适用於感冒日久不愈,鼻塞流涕或过敏性鼻炎等。也可用于小儿反复感冒
杏仁萝卜汤化痰止咳
杏仁(去皮尖)10克,白萝卜(切片)50克生薑3片,水煎服连服3~6天。本方化痰止咳适用于感冒日久不愈,咳嗽咳痰等
二、益气抗感冒食疗方
参芪大枣汤益气止汗
黄芪20克,党参10克大枣5枚,水煎服连服3~6天。本方益气固表适用于反复感冒,气虚不固自汗易感者。
黄芪炖鸡补气抗感
母鸡1只黄芪50克,大枣10枚生姜5片,盐、米酒适量将母鸡洗净,汆烫冲凉,切块与黄芪、大枣一起放锅内,加入清水小火炖焖1小时后,加盐、米酒即可食鼡本方补肺健脾,益气固表能增强免疫力,对气虚反复感冒神疲乏力效果尤佳。
屏风牛肉汤补气抗感
牛肉200克黄芪30克,白术20克防風10克,大枣10枚盐、葱、姜、味精各适量。将牛肉洗净切成小块,放入水中煮沸去血沫,3分钟后捞出过一下凉水。在锅里放适量的沝将黄芪、白术、防风用纱布包好,同牛肉、大枣一同放进锅里小火炖2小时,加入盐、葱、姜稍煮片刻,最后放味精调味即可本方益气补肺,强身健体能够提高人体抵抗力。适用于平时容易感冒气虚乏力的人。本方中的黄芪、白术、防风即“玉屏风散”是补氣抗感冒的经典名方。“玉屏风”的寓意就像是给人体竖起了一道玉做的屏风一样把风寒挡在外面,使体质虚弱的人不受侵害
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