速度素质是指人体快速运动的能力，它可以分为:反应速度：指人体对各种信号刺激快速应答的能力 ;动作速度: 指人体快速完成某一动作的能力;移动速度: 指在周期性运动中,在单位时间内人体快速位移的能力。网球运动专项速度,包括击球的挥拍速度、步法的移位速度和判断的反应速度,是非周期性的。 每次击球动作都要经过预测、判断、反应和动作4 个过程,这些都是在瞬间完成的。发展速度素质应注意如下几个问题第一、应结合所从事的专项进行。如网球运动应着重提高视觉的反应能力。第二、进行速度素质锻炼应在运动员兴奋提高、情绪饱满、运动欲望强的情况下进行。网球运动员必须提高反应的速度和移动的速度网球运动员的反应是复杂的感觉—运动的反应。它之所以是感觉运动,是因为网球运动员所做的动作与对于对方的动作和对球的运动的视觉有联系,而所以复杂是由于网球运动员的动作反应(击球),就像刺激(对方的动作和球的运动)一样,不是单一形式的。因为速度的视觉是网球运动员反应的先决条件,所以网球运动员不应该根 据口令而要根据有关的动作来进行各种起跑、短距离冲刺、加速跑。鉴于反应的上述特点,在发展网球运动员反应的准确性和速度时,在练习中他不能预先知道是什么“动作信号”以及他所有的反应动作是什么。现列举下列的练习作为例子例1：练习者做好准备姿势,预先不知道冲刺的方向。根据教练员或者其他 练习者的动作,迅速向某一方向冲刺(向前后左右),每一次冲刺方向都要根据一定的动作。例2：从不同的位置,以不同的方法接住从预先不知道的方向抛来的球。在进行各种急行跳高和跳远时,在腾空的一瞬间接球,也是在这些练习中的一种。网球比赛中运动员通过快速的跑动,及时的到位,才能回击各种来球。快速的跑动是完成击球动作的重要条件,速度的快慢是击球效果的决定因素。球速越快要求跑动的步法也越快。速度素质越好,神经的灵活性也就越高,对各种来球就能产生快速、协调、准确的反应。因此发展速度素质是非常重要的。以下介绍9种速度练习(1)站立式起跑: 听信号跑30m。(2)变向起跑: 侧向蹲立或背向蹲立,听信号后迅速转体起跑20～30m。(3)变速跑: 听信号后全速跑30m后接惯性跑40m。再接全速跑30m,绕400 m场地一周为一组,可计时进行。(4)滑步接加速跑: 侧滑步5m，至标志线后变加速跑20m。(5)快速半蹲走: 以最快速度做10～20m半蹲走,要求走时大小腿之间的 夹角在80°到120°之间,可采用竞赛形式计时进行。(6)上下坡跑: 蹲踞式起跑,听信号后全速沿斜坡跑道做上坡跑30m,接转 身下坡跑30m,往返为一组。(7) 折回跑: 手触底线后向前跑,手触球网后转向回跑。可定数或定时练习。(8)变方向跑: 按逆(顺)时针的1、2、3顺序进行。(9)挥臂练习: 按照自己的节拍、速度进行徒手挥拍练习,或投掷羽毛球、网球练习,强调“鞭打”动作,以提高挥臂速度。合作交流网球之家是一个以网球为主的自媒体平台，我们来自草根并且始终坚持为广大草根网球爱好者服务。近期我们与普乐网球合作，精选部分网球技术类文章奉献给大家。网球之家愿以一种开放自由、平等公正、互利互惠的姿态与各地球友加强合作，一起为中国网球事业的发展做力所能及的实事。网球之家(tennishome)
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低温胁迫对植物生理生化代谢的影响
摘要：植物细胞膜对维持细胞的微环境和正常的代谢起着重要作用。在正常情况下，细胞
膜对物质的具有选择透性能力。当胁迫因子作用于植物时，胁迫因子能以不同的方式使植物受到伤害。胁迫因子首先直接使生物生物膜受害，导致细胞脱水，质膜透性增大，质膜受伤后，膜系统破坏，一切位于膜上的酶活性紊乱，各种代谢活动无序进行，进一步导致植物代谢作用的失调，影响正常的生长发育，本实验主要测定低温胁迫导致的叶片内细胞膜透性、丙二醛含量、过氧化物酶活性、可溶性糖含量、叶绿体色素含量的变化。低温处理后，细胞膜遭到破坏，膜透性增大，从而使细胞内的电解质外渗，以至于植物细胞浸提液的电导率增大。当植物叶片经过低温处理后，往往发生膜脂过氧化作用，丙二醛是其产物之一。过氧化物酶活性增大，在过氧化物酶的催化下，H2O2将愈创木酚氧化成茶褐色产物；植物为了适应低温逆境条件，会主动积累一些可溶性糖，降低渗透势和冰点，以适应应外界环境条件的变化；低温使叶绿素生物合成受阻，冷害叶片发生缺绿或黄化。
关键字：低温
材料与方法：八角金盘叶片、打孔器、试管、研钵、水浴锅、离心机、比色皿、分光光度计、振荡器、TAB试剂、高纯水、10%TCA、蒽酮试剂等。
一、低温胁迫对细胞膜透性的影响
（一） 目的意义：通过比较不同作物或同一作物不同品种在相同胁迫温度下膜透性的增
大程度，比较作物间或品种间的抗逆性强弱，并用于作物抗性栽培、育种上鉴定植物抗性强弱。
（二） 原理：在正常情况下，细胞膜对物质具有选择透过性能力。当植物受到逆境影响
（如高温或低温、干旱、盐渍、病原菌侵染）时，细胞膜遭到破坏，膜透性增大，从而使细胞内的电解质外渗，致使植物浸提液的电导率增大；膜透性增大的程度与逆境胁迫强度有关，也与植物抗逆性的强弱有关。
逆境胁迫―→细胞膜结构破坏―→透性增大―→内含物外渗―→电导率增大 （三） 方法步骤：
1、取两支相同的试管，洗净，编号，备用。
2、分别取低温处理过和未被处理过、作对照的八角金盘叶子一片，用抹布擦干净，用打孔器各打30个圆片。
3、将叶圆片分别放入两试管，各加入20ml高纯水。 4、将两试管置于25℃恒温水浴中保温并摇晃40分钟。 5、测定电导率。
（四）实验结果：
两种处理的八角金盘叶片
低温处理过的叶片
正常对照的叶片
电导率（ck） 193.3
相对电导率
（五）结果分析：用低温处理过的八角金盘叶片的电导率相对于没有做过任何处理的八角
金盘叶片的电导率相比而言要大得多，这是因为低温使八角金盘叶片的细胞膜遭到破坏，细胞膜的通透性增大，从而使细胞的电解质外渗，以至于植物细胞浸提液的电导率增大。而没有做过任何处理过的八角金盘叶片，它的细胞膜并未遭到破坏而没有使得细胞内的电解质外渗，所以它的电导率没有发生变化。
二、低温胁迫导致的丙二醛（MND）含量的变化
（一）目的意义：利用丙二醛作为脂质过氧化指标，表示细胞膜脂过氧化程度和植物对逆
境条件反应的强弱。
（二）原理：植物器官衰老时或在逆境条件下，往往发生膜脂过氧化作用，丙二醛是其产
物之一，通常利用丙二醛作为脂质过氧化指标，表示细胞膜脂过氧化程度和植物对逆境条件反应的强弱。
MDA在高温、酸性条件下与硫代巴比妥酸（TBC）反应，形成在532nm波
长处有最大光吸收的有色三甲基复合物，该复合物的吸光系数为155mmol/(L?cm)，并且在600nm波长处有最小光吸收。可按公式
A532―A600=155000×C×d
算出MAD浓度，进一步计算单位质量组织中MAD含量。式中A532和A600分别表示532nm和600nm波长处的吸光光度值。d为比色杯厚度。
MAD+TAB―→三甲基复合物（三川甲）（酸性、加热条件下）
三川甲为红棕色，其对光的最大吸收为532nm，最小吸收为600nm。（糖有干扰，最
大吸收为450nm）
（三）方法步骤：
1、分别准确称取2.0克低温处理过和未被处理的八角金盘叶片，剪碎。 2、将叶片放入研钵中，家少量10%TCA，研磨成匀浆。 3、分别加入8mlTCA，离心3min。
4、分别取2ml上清离心液，加入到具塞试管中，加入2mlTAB试剂。 5、在沸水浴中保持15min。
6、离心，以空白作对照测量OD532nm、600nm的吸收量。 （四）实验结果：
叶片质量/g
提取液体积/ml
常温（25 ℃） -5 ℃
（五）注意的事项：
1．可溶性糖与TBA显色反应的产物在532 nm也有吸收（最大吸收在450 nm），当植物处于干旱、高温、低温等逆境时可溶性糖含量会增高，必要时要排除可溶性糖的干扰。
600nm 0.226
丙二醛含量
/umol/g.FW
2.0 10 0.477 0.190 9.26×10
2．低浓度的铁离子能增强MDA与TBA的显色反应，当植物组织中铁离子浓度过低时应补充Fe3+（最终浓度为0.5 nmol ? L-1）
3．如待测液浑浊，可适当增加离心力及时间，最好使用低温离心机离心
三、低温胁迫导致的叶绿体色素变化
（一） 目的意义：叶绿体内含有的色素分为叶绿素（包括叶绿素a和叶绿素）和叶黄素（包
括胡萝卜素和叶黄素）。叶绿素与蛋白结合成为色素蛋白复合体存在于类囊体膜。两类色素都不溶于水而溶于有机溶剂，故可用乙醇，丙酮等有机溶剂提取。提取液可用色谱分析法进行分离，因混合物中各种色素在两相（股定向和流动相）间具有不同的分配系数，所以移动速度不同，经过一定时间后可将各种色素分开。
（二） 原理：色素对光的选择吸收。 （三） 方法步骤：
1、 分别取处理过和未被处理过的八角金盘叶片，洗净擦干，各称取0.1g，放入研
2、 分别加入适量95%乙醇，研磨，过滤。
3、 将滤液转入25ml容量瓶中，用95%乙醇定容至刻度 4、 用分光光度计分别测定两提取液的OD652。
（四）处理温度 常温
（25 ℃） -5 ℃
叶片质量/g
光波长652nm 0.180 0.107
叶绿素总量/
26.085 15.505
（五）结果分析：低温使叶绿素生物合成受阻，冷害叶片发生缺绿或黄化。所以，低温处
理过的叶片内所含叶绿素少于正常叶片，导致处理叶片OD652小于正常叶片。
（六）结果计算：
CT（浓度）mg/L=OD652×
处理过叶片CT（浓度）mg/L= OD652×=0.107×
=3.101（mg/L）
正常叶片CT（浓度）mg/L= OD652×=0.180×
=5.217（mg/L）
叶绿素含量（mg/(g?Fw)）=色素浓度×提取总量×稀释倍数÷样品（1000g）
处理过叶片叶绿素含量（mg/(g?Fw)）=3.101×25×20÷（0.1×1000）
=15.505（mg/(g?Fw)）
正常叶片叶绿素含量（mg/(g?Fw)）=5.217×25×20÷（0.1×1000）
=26.085（mg/(g?Fw)）
（七）讨论：低温处理使叶片，细胞膜透性增大，细胞内含物外渗，使水溶液中电解质浓
度增大、电导率增大，的程度大于正常叶片，浸提液电导率大于常叶片；低温胁迫使叶片发生膜质过氧化作用，所以处理叶片中比正常叶片中丙二醛含量多；低温处理过的叶片中酶活性由于低温处理受抑制，所以同一时刻生成的茶褐色
产物比正常叶片少，吸光度比正常叶片少；植物叶片为了适应低温逆境条件，主动积累一些可溶性糖使叶片在OD620处的吸光度比正常叶片大；低温使叶绿素生物合成受阻，冷害叶片发生缺绿或黄化。所以，低温处理过的叶片内所含叶绿素少于正常叶片，导致处理叶片OD652小于正常叶片。
四、愈创木酚法测定低温胁迫下过氧化物酶活性的变化
（一） 目的意义：过氧化物酶是植物体内普遍存在的、活性较高的一种酶，它与呼吸作
用、光合作用及生长素的氧化等都有密切关系，在植物生长发育过程中，它的活性不断变化，因此测量这种酶，可以反映某一时期植物体内代谢的变化。
（二） 原理：在过氧化物酶的催化下，H2O2将愈创木酚氧化成茶褐色产物。此
产物在470nm有最大光吸收，故通过测470nm下的吸光度变化就可以测定过
氧化物酶的活性。
愈创木酚―→棕褐色（过氧化物酶和H2O2催化、OD470下） （三） 方法步骤：
1、 随机各取1g低温处理过和未被处理的八角金盘叶片，剪碎，置于研钵中。 2、 加入少量蒸馏水，研磨成匀浆。
3、 连渣分别装入两只相同的25ml容量瓶中，定容至25ml。 4、将容量瓶中的混合液转入离心管中，离心5min。
5、取0.1ml离心提取液，加入4ml愈创木酚。
6、测定OD470（每分钟测量一次，测量三次）。 （四）实验结果： 处理温度 常温25 ℃） -5 ℃
叶片质量/g 1.0 1.0
光波长470nm（每次读数
时间间隔1min） 0.978 0.790
1.210 0.978
1.426 1.144
POD活性/U/g.min 5.6×0.001 4.225×0.001
（五）结果分析：刚加进愈创木酚时，反应不彻底，参加反应的底物较少，生成的茶褐色
产物较少，吸光度较小。随着加入时间的增长，生成的茶褐色产物逐渐增多，吸光度增大。处理过的叶片中酶活性由于低温处理受抑制，所以同一时刻生成的茶褐色产物比正常叶片少，吸光度比正常叶片少。
（六）结果计算：
过氧化物酶活性（U/(g?min)）=△A470×VT÷（W×Vs×0.01×t）
△A470为反应时间内吸光度的变化，VT为提取液总体积，W为叶片质量， Vs为测定时用的提取液体积，t为反应时间。 正常叶片△A470=（（1.426-1.210）+（1.210-0.978））÷2
=0.224 处理叶片△A470=（（1.144-0.978）＋（0.978-0.790））÷2
正常的叶片过氧化物酶活性（U/(g?min)）=0.224×25÷（1×0.1×0.01×1）
=5.6×0.001
处理过叶片过氧化物酶活性（U/(g?min)）=0.177×25÷（1×0.1×0.01×1）
=4.425×0.001
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　　1、完整练习反应速度
　　利用已经掌握的完整的单个动作或组合动作，尽可能快地对突然出现的信号或突然改变的信号做出应答反应，以提高反应能力。例如，反复完成蹲踞式起跑；根据特定信号改变动作方向；对已知对手的运动作出不同的反应动作；对快速运动目标作出迅速反应等。这种对信号反应的完整练习，在运动员初级水平阶段作用比较明显。
　　2、分解练习反应速度
　　由于简单动作反应是通过具体的、有目的的运动动作及其组合来完成的，因此采用分解练习能充分利用动作速度向简单反应速度转移效果。分解练习是相对完整练习而言，就是分解回答反应的动作，使之处于较容易或更为简单的条件，提高分解动作的速度来提高简单反应速度。例如，田径运动员采用蹲踞式低姿起跑的反应时间较站立式高姿起跑慢的原因，主要是蹲踞式起跑时，运动员的手臂支撑着较大的体重，要较快离开支撑点是困难的。因此可进行分解练习：先用高姿起跑或手扶其他物体的形式，单独练习对起跑信号的反应速度，然后再逐步渡到低姿起跑练习，这样将会取得好的练习效果。
　　3、变换练习反应速度
　　通过改变练习的形式让运动员在变化的情况下完成练习。改变练习的形式主要包括两方面内容。第一，改变对刺激信号的接收形式，如由视觉接收的刺激信号改变成听觉触觉的形式。第二，改变回答反应的动作形式。利用变换练习，既能有效地提高人体各感受器的功能和缩短简单反应的时间，又能提高练习积极性避免兴奋不必要的扩散，提高训练的效果。
　　4、移动目标练习
　　对移动目标产生反应并作出选择，一般要经历四个阶段。如对球类运动中的运动客体--球的反应，首先要看到球，二是判断球的速度与方向，三是选择自己动作的方案，四是实现这个方案。这四个阶段组成了复杂反应过程，整个过程时间一般为0.25秒到1秒。实践表明，前两个阶段的时间大约要耗费整个反应时间一半以上。就是这两个阶段中，时间分配也不平均，绝大部分时间用在第一阶段，第二阶段只占极少部分，约0.05秒。因此，移动目标练习中要特别考虑到反应时间分配的特点。
　　首先，要重视视觉观察移动物体能力的练习。通过不同的位置、方向和以不同速度的传球，能使这种能力得到提高。不过在练习中要注意注意力的指向与分配。其次，加强&预料&能力的培养，培养在视野在预先&观察到&和&盯住&运动物体，以及预先确定运动物体可能移动的方向和速度的能力。这种能力要在技术和战术动作的提高过程中得到相应的提高。再次，有意识地引入和增加外部刺激因素，如可以在专项训练练习时增加球的数量，采用球的游戏法练习，安排一对二的训练等。还可采用带有程序设计装置的练习器和其他专门设备，如乒乓球、排球发球机，射击中移动靶等。
　　5、选择动作练习
　　根据对手动作变化作出相应的动作反应是人体反应与专项运动密切相结合的一种形式。这种练习专项化程度很高，但对专项运动的作用却十分明显。选择动作练习内容包括两部分。其一，在专项训练练习中使需要选择的情况复杂化。例如，在练习中提供更多的需作出反应的动作。由此增加反应过程中的选择面和难度，促进中枢神经系统的分析辨别能力，缩短反应的时间。其二，练习中努力教会运动员合理利用对手可能作出动作变化的&预先信息&。这种预先信息可从观察对手的姿态、面部表情、眼神、准备动作、总体风格中得到。一旦能准确意识到对手可能采用的动作变化，就可以快速、准确地选择相应的动作来应答。
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