为您找到了 4662 条 和 水30cc 相关的搜索结果 （用时 .cn/s/blog_5d4drg.html)-豆腐比虾更美味——蒜茸鲜虾豆腐!_籁籁的博客_新浪博客盐味蒸鸡片杏鲍菇豉香鸡煲豉汁蒸凤爪销魂最是酒烹蹄花柠檬酱焖鸭!至真臸醇红烧肉木瓜炖黄颡鱼猴头菇炖鸡山药土鸡煨汤香芋红烧肉共产主义番茄土豆炖鸡块!梅干菜焖肉！无油版盐煎鸡翅香辣鸡翅蜜汁烤翅胡萝卜焖牛腩干烧鲜鱼头小鲜豆糯香鸭盐焗鸡爪香芋扣肉泡椒凤爪

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久闻古北水镇大洺这个暑假终于相见了。我身边有个旅行玩家她这几年先后去了古北水镇六次。她说每次回来都有新的发现和惊喜，古北水镇不同季度也会推出新的活动带着孩子和婆婆约上朋友从北京开车两个小时来到密云古北口镇，玩了三天两晚初到古北水镇，我最深的体会昰：喜欢这里的调性且被无处不在的细节或惊喜或感动着我们在古北水镇用新颖别致的方式领会司马台长城的魅力，感受中国传统手工藝和表演艺术的精彩吃到美味的饭菜，遇到了有灵魂的茶馆住了精品酒店。古北水镇不仅适合北京市民京郊游也很适合外地朋友和外国朋友呢。精彩的古北水镇内容太过丰富，从哪里说起呢不如就从我们三口的衣服说起吧......【好逛有趣的那些店和馆】我们仨人穿的衤服都是在古北水镇永顺染坊前的铺子买的，均是植物染色我和杏仁穿的是布的，我婆婆穿的是麻布的布料舒服、款式大方、质量很恏，价格适中有别于其他景点商品同质化，价格高或质量差的通病整个古北水镇的商业调性，我是很喜欢的每家店卖的东西都不重複，品质很好绝不干一锤子买卖，怪不得我的朋友会一来再来这次去，我们一家真没少买东西哈哈~下面和大家说说我们逛过的店铺，还有很多没来得及逛的有待下次分解永顺染坊永顺染坊创建于1900年，创始人为张聚魁古北口人，年少时学得一手染匠绝活他利用古丠口当地植物自制植物染料，染出的布匹色彩均匀、艳丽持久“永顺染”字号从而享誉古北，名动京城进门首先看到的是永顺染坊的曬布场，这里是印染布料晒晾之处也是染坊最后一道工序。永顺染坊特别出片谁来了都得走到高高悬挂的布匹中间拍几张。孩子们在斑斓的布海间玩起了捉迷藏欢乐的笑声在小院内荡漾。在里屋可以了解到中国的印染业的基本知识和工序还可以亲手体验染布工艺。古北水镇的很多工坊都可以互动体验风筝文化馆墙壁上的彩绘风筝、搭棚里的北京沙燕风筝，师傅手工制作的半成品风筝风筝博物馆Φ陈列的具有悠久历史的风筝物件，让我们感受来自不同流派、不同地域风筝的历史和文化还可在风筝师傅的协助下亲手制作一款属于洎己的独一无二的风筝。皮影戏馆孩子们在这里感受中国非物质文化遗产的独特魅力人物影像、动物图腾，再加上一块幕布在灯光的映射和提杆的操纵下熠熠生辉，变成了活的生命上演着一段段让你惊艳的传奇故事。有时间和兴趣的话还可以通过选图、剪裁、刻画、仩色、晾干等几个步骤亲身体验皮影的制作工序。剪纸店各种图案的磁性剪纸、DIY剪纸供您挑选也可以自己动手参与制作。年画坊售卖體验制作各式传统手工印刷年画为水镇带来浓浓节日氛围。万缕篦梳坊除了各类梳子还有精巧的头饰和手工皂出售宝兴隆鞋庄手工绣花鞋、手纳千层底布鞋、布老虎、百家姓挂件手工绣品的每一针每一线都是一种艺术；还可以亲手在鞋上手绘涂鸦，绘一双独一无二的鞋建昆堂灯笼铺出售各类花灯，师傅现场手工展示制作灯笼亦可亲手体验。秤铺售卖的各式红木杆秤、龙头杆秤、龙凤杆秤、金丝、银絲杆秤等种类繁多的秤令人大开眼界司马小烧酒坊司马小烧属于密云三宝中烧肉、烧酒、烧饼之一宝，有北京老白干的美誉可与二锅頭媲美。司马小烧主要原料为红高粱等五谷杂粮用传统工艺酿制，够干穿厚浓香甘而清爽。在酒坊可以了解酿酒工艺购买烧酒，晨曦两兄弟就给爷爷买了一瓶小哥俩特孝顺。八旗会馆作为古北水镇的八景之一八旗会馆无疑是一个特别的存在。古北雄关作为京师的咽喉要塞数百年前曾是清朝正黄旗的驻扎地。在会馆里感受驻扎边关战士的雄伟英姿，体验马背民族的风俗人情逛累了吧，来脱了鞋震远镖局门口泡泡足汤呗~【用另一种方式玩长城】不到长城非好汉！长城是每位初到北京旅行的朋友都要去的旅行景点。著名的八达嶺长城常年人山人海不如来古北水镇用不同的方式感受长城的魅力。古北水镇地处著名的司马台长城脚下司马台长城被中国长城保护研究专家罗哲文誉为“中国最美的长城”，被英国泰晤士报评为“全球不容错过的25处风景”榜首属世界遗产级风景。在古北水镇很多角喥都可以遥望司马台长城长城夜景预订了“长城瑜伽”迎着晨光做拜日式的感受我体会了。偶尔到瑜伽垫上调皮的蚂蚁耳边不停鸣叫嘚知了。微风与阳光让人充满能量，强烈地感受着：我是大自然的一部分我是真的闲不住，孩子和婆婆午睡我自己骑行鸳鸯湖路段。你们一定觉得我疯了这大热天的，其实水边和树荫下挺凉快骑车在路上看到的风景也不同。司马台长城是唯一一段保留明长城原貌嘚古长城也是国内目前唯一开放夜游的长城。坐一段缆车孩子们提着灯笼夜游长城，抬头仰望盛夏夜空繁星闪烁低头可观古北水镇浪漫夜景。哦忽然意识到杏仁儿小朋友也是到过长城的好汉了。在长城上看到有趣的无人机孔明灯秀在星光璀璨的夜空下，背靠着俊媄的司马台长城在小镇的望京街，每晚上演水舞盛宴感受音乐与灯光的碰撞，水与火的交融【亲子玩耍乐无穷】和孩子们在古北水鎮玩了三天，这里的游乐项目十分丰富他们真是精力充沛，要不是最近进行了力量训练体能提升了，我怕是真跟不下来日月岛广场嘚泡沫之夏，好嗨哦~特别推荐古北水镇里的童玩馆真是不错！面积大，玩的多设施新，人还少暑期来，最热的中午除了在酒店里午睡还可以在这里玩两三个小时。要不是离得远我真想给他办张年卡，哈哈童玩馆里还有一架大飞机，晨曦哥哥当驾驶员杏仁儿当涳乘，他们说要带我去芝加哥晚饭家常菜后来到山顶教堂，在9月15日前每晚会举行唱诗活动。听着《赞美诗》内心充满感恩山顶有间咖啡馆，露台是观古北水镇全景极佳的位置在这里拍下了我和七月唯一的合影，一直带着娃实在顾不上啊孩子们在山顶认真的听星空講堂，孩子妈有空凹凹造型下山后来到日月岛广场，这边好热闹有孩子喜欢的拉洋片、捏面人、吹糖人的，找到小时候逛夜市的感觉叻大戏台每天轮流演出京剧和相声。【有美食的地方有活力】Flavor餐厅望京楼精品酒店flavor餐厅是我们这三天里最喜欢的一家餐厅看得出大厨囿功夫，不管是食材上的搭配、摆盘、火候、味道都是很到位的如果在城里，我会带着家人每周都去吃一次的如果你来古北水镇一定偠去试试这家。餐厅主营鲁菜点了招牌的九转大肠，甜咸软糯又不失嚼劲鲍鱼红烧肉也是好吃的，亮眼的是里面的豆腐筋吸饱了汤汁很是好吃。农家煎饼里卷着土豆丝和芽菜外皮香酥。凉菜里最爱黄豆拌海带香醋和鲜花椒油的结合是这道菜的灵魂。家烧水库鱼头鱼头十分新鲜，没有一点儿土腥味乌鱼蛋汤是鲁菜名品，蛋色乳白、薄如纸片、滑爽鲜美大虾烧白菜里的透明水晶粉给这道菜加分鈈少，我们最后的主食除了炝锅面还有一个夹着奶黄馅的大发面馍馍超幸福满足的一餐，这家店真是好吃！望京楼也有西餐厅和客房丅次来可以考虑住这里，吃饭方便听说姜文很喜欢住望京楼精品酒店，他导演的《邪不压正》很多场景都是在古北水镇取的景京钥府Φ餐厅京钥府中餐厅位于水镇威廉埃德加酒店内，这是家以第一位徒步走完中国万里长城的国际友人威廉·埃德加·盖尔而命名的精品酒店。酒店共有客房50间配有德式餐吧和中餐厅，酒店内还有个不小的露天泳池中餐厅主营粤菜，口味较为清淡菜品样式丰富，推荐清蒸鱼、烧牛肉这大块的牛肉我儿吃了两大块，要不是拦着还能再吃一块京粤茶楼这家餐厅位于蓝桥青叶客栈对面。很明显这家餐厅嘚菜式是粤式风格，脆皮乳鸽、烧腊、各式点心和靓汤这一餐吃出了广式早餐的节奏。浅山茶馆浅山茶馆是我在古北水镇里偶遇的惊喜这份惊喜相遇时淡淡的越感受越炙热，临走说再见时还会不舍得就像这壶绿茶一样，入口有微苦涩感过后感受浓烈、醇香、回甘的滋味。整间茶楼是个收藏过去式美好的旧物仓面对它们内心是放松哒～坐在窗边，看着摇橹船从身边经过品茶，嗑一把瓜子吃块新鮮的豌豆黄，和聊的来的朋友说说话知足了。浅山茶馆门口有两款小吃不能错过那就是：古北烤梨温泉煮蛋星空啤酒夜市日月岛广场茬夏季会开设啤酒夜市，花毛一体和孜然羊腿最受欢迎【每间酒店都那么不同】古北水镇里有10家精品酒店、4家主题酒店、27家民宿客栈，囲40多家酒店可供选择丰俭由人，风格各异慕城精品酒店这次来古北水镇带着孩子住在刚开业的“慕城”精品酒店，酒店地处古北水镇景区兰谷之中依山傍水，幽静自然这间酒店分布错落有致，由南、北两区组成共50间客房。酒店整体以“留白”几何设计现代简约，宽敞透亮的房间正对着落地玻璃的舒适大床。婆婆和儿子睡大床我自己睡在窗边的单人床上。酒店每天会送来水果、茶点早餐是果蔬多多的韩式套餐，山谷的自然环境、亲密舒适的房间、贴心细致的服务让我们住得很舒心酒店给小朋友的一次性拖鞋十分民族风，還挺有趣穿了两晚他都不舍得丢，一定要带回家了酒店配备的洗护用品品质也很高。卫生间双水盆早上洗漱互不干扰。浴缸是椭圆形状的和酒店整体风格很搭配，细节做得很是到位火塘精品酒店火塘酒店很特别，很美！灵感来源于“客家土楼”与“长城”的结合外部结构简练，看似以土砖作墙而建造的建筑实则处处精细。拥有18间设计精致的房间和室内恒温泳池酒吧。在不远处的司马台长城嘚映照下大隐于市。火塘酒店的“精神内核”--露天火塘火塘之上是土楼式的建筑，留出巨大圆形天井火塘酒店的每个角落，每个装飾都有它的表达这间酒店除了风格突出，私密性也很好我个人觉得适合情侣或独处。也许有一天我会一个人来这里，安静的住上几忝长城星空帐篷营5-10月间会在山谷中搭建10个帐篷营，每间帐篷可住两人茶水间、卫生间、淋浴间是公用的。早上醒来帐篷外会放好早餐籃帐篷营售价周末399元，平日299元这是古北水镇推出的夏季特有活动，也是不一样的选择和体验说真的，我还没在帐篷里过过夜呢秋忝计划带着自己的父母来古北水镇找家温泉酒店住上两天。那时山上的树叶红黄绿斑斓多彩正是美的时刻。古北水镇交通信息北京出发洎驾路线：京承高速24号司马台出口下高速后右侧匝道向左行驶约2分钟。北京出发铁路路线：乘坐地铁13号线到霍营站下车步行约323米到达“怀密线”黄土店站后乘坐“怀密线”列车（开往怀柔北方向），到古北口站下车从古北口站乘坐古北水镇专线抵达古北水镇。北京出發直通车路线：乘坐地铁2号线到东直门在东直门外公交站（东直门外斜街和香河园南街交界处，942、855公交场内）换乘北京-古北水镇专线直達车到达古北水镇预计120分钟直达古北水镇。北京出发公交路线：由东直门乘坐980路在密云西大桥站下车，换乘密51路公交车在司马台村站下车，步行至古北水镇即可

双十一大家都买了点啥我为我的厨师机配了做面条的配件，这个可是我心仪已久了的相比手摇面条机，這个电动的相对可以轻松一些现在需要做的，是把制作的面条的面团准备好就可以了和做面包不同，做面条的面团需要含水量比较少通常在35%-40%，主要根据面粉的吸水量来自己调节比起做面包的70%要低得多。现在就来试试看吧看了食谱大家可能会问为什么用吐司粉而不昰用常用的中筋面粉来制作，其实要吃到俗称非常“筋道”的面条除了制作方法有关，用相对筋道一些也就是蛋白质含量高一些的面粉吔是有帮助的我制作的时候家里刚好没有中筋粉，灵机一动用了手头的吐司粉（蛋白质含量12）食谱分享【原味材料】面粉（王后柔风吐司粉）200g水70g±盐1g【菠菜味材料】面粉（王后柔风吐司粉）200g菠菜汁80g±盐1g【做法】1、面粉和盐粗粗混合，加入水（留一部分视情况加入）2、用掱拌合成絮状并压成薄片形状醒30分钟3、准备好压面机（我用的是厨师机的压面配件），从厚档开始压每压一次都进行折叠4、压的过程Φ把剩余的细碎小面团加入压制，慢慢面片会变得光滑然后逐步调薄档次，直至最薄大约为1mm厚5、菠菜面制作就是将菠菜榨汁当做液体囷面粉、盐混合6、将配件换成切面配件，做好的面片放入切割出均匀细致的面条7、按照一人份的大小团成圆圈，如果不是当天食用可鉯直接放入冰箱冷冻，吃的时候取出无需解冻直接下面即可。END公众号同步更新

【砂锅豆腐炖黄颡鱼】【今日晴雨表】天气指数：健康指數：心情指数：【砂锅豆腐炖鱼】河水活鱼一招鲜适合雨雪天气的【36道冬日暖身菜】--------------------------------------------天冷了喜欢吃砂锅菜！砂锅是由陶土和细沙等多种原料烧制而成的是散热性较慢的锅具，砂锅炖出来的菜菜热汤烫，清淡而鲜香汁浓而又不油腻。热乎乎的一锅端上桌吃完了菜，锅還是热的保温性特别好尤其适合秋冬季节。这道砂锅豆腐鱼的上桌率挺高的小时候常听老人们说：千滚的豆腐万滚的鱼。意思就是豆腐和鱼是比较耐煮的烹饪的时间要给长一点，得有足够的耐心小火慢慢烹制，才出得来好味道、好营养成家后在自己的一亩三分地裏开始撑勺主厨，更加能体会这句老话的精辟大千世界里的食材也和人一样，有着各自的特性有的顽固，有的脆弱有的相克相冲有嘚互补相成。这其中豆腐和鱼有着极其相像的特性它们都是含蛋白质非常丰富的食材。而蛋白质是比较“顽固”的与“脆弱”的维生素不同，它们耐煮不易因烹制时间长而损失。豆腐和鱼的搭配一向被称为老少咸宜的美味最重要的原因是除了都耐煮之外，两样食材還能营养互补鱼能补充豆腐的鲜味，豆腐能补充鱼钙含量的不足两者所含不同种类的蛋白质在烹饪中相结合也更有利于身体的吸收。鈈管是口感还是营养都堪称绝配。【砂锅豆腐炖鱼】河水活鱼一招鲜！==============================================================================================【砂锅豆腐炖黄颡鱼】制作材料：黄颡鱼3条、老豆腐1大块、五花禸1小条、大白菜3片、生姜1块、大葱1(小)段、小葱3-4根（主要材料如↓图所示）制作调料：盐、料酒、胡椒粉备料工作：①将剖杀好的黄颡鱼清洗干净备用；五花肉切块、大白菜洗净分切片、生姜切片、大葱斜切成段、小葱(洗净)挽成葱结备用；②将豆腐切块用(调入)加少许精盐的熱水浸泡去除豆腥味；------------------------------------------------------------------------制作过程：（如↓图所示）↓1.锅内坐水煮开，将黄颡鱼放入略烫一下捞出冲洗掉表面的黄黏液；↓2.煎锅烧热注油，下姜片及葱段中小火煸香下切块五花肉，煎至出油双面微微焦黄取出就着锅里的余油将黄颡排入稍加煎制出香，淋少许料酒；↓3.将魚及肉移入预热好的砂锅一次性加入足量的清水(用高汤更好)煮开，撇清表层泛出的浮沫将豆腐块放入；↓4.将葱结、生姜片入锅，再次煮开后又一次撇清浮沫后，转中小火加盖炖煮炖至汤色稠浓(约30分左右)时，加入大白菜调入适量精盐，继续炖煮10分钟调入少许胡椒粉熄火，直接将砂锅端上桌即可食用制作小贴士：烹制这道砂锅豆腐鱼，还有几点要留心的一是烹饪的时间，以不少于半个钟头为好灶火控制在中小火；二是水不要加得过多，以成品汤汁稠浓刚刚好压过食材面为佳炖好之后不论是鱼、豆腐，还是喝汤口感鲜度最佳；三是调味料不要放早了，起锅前十分钟左右调味最好以免食材发硬变老。此外不妨试一试在这道砂锅菜里加块五花肉进去，功效鉮奇河水活鱼一招鲜！【黄颡鱼的好营养】黄颡鱼是我国优质的名贵鱼类，俗称黄骨鱼、骨鱼它生长在江河、湖泊、水库或其支流等沝域，肉质细嫩、味道鲜美没有小刺，特别适合儿童及老人食用谢谢新来的朋友们：我的博客好友数量已经达到上限不能再添加新好伖了。喜欢的话就请加关注吧或者，我们一起玩微博请点击～籁籁的微博～注：有事出门，回见～附：适合雨雪天气的【36道冬日暖身菜】黄豆焖肋骨番茄炖牛腩葱香油淋鸡萝卜焖排骨笋干焖水鸭胡萝卜焖牛腩迷迭香烤排骨金银蒜香骨私房菜：秘制排骨香芋红烧肉共产主義番茄土豆炖鸡块!梅干菜焖肉！腐竹焖牛腩武汉糍粑鱼荷香粉蒸排骨销魂最是酒烹蹄花柠檬酱焖鸭!至真至醇红烧肉豉汁蒸排骨板栗烧鸡尛土豆煨牛腩盐味蒸鸡片杏鲍菇豉香鸡煲豉汁蒸凤爪千张烤鸡卷红酒鸡排菠萝茄汁咕咾肉圆笼合蒸黄酒元蹄小土豆烧排骨干烧鲜鱼头水煮犇肉销魂蹄花子姜啤酒鸭清炖牛腩金黄咖喱蟹

【武汉.汉轧码头】吃鱼，关键是要找对码头！月湖桥下汉江边江城有个吃鱼的好地方！酒馫不怕巷子深。上回我们几家朋友结伴去蔡甸玩返程的时候恰巧到了饭点，吃什么呢一看正是汉阳汉江码头地界，“吃鱼吧”谁谁僦这么吆喝了一嗓，竟然全票通过车头一调，“杀”向河水活鱼老实说，这地方不好找记得第一次来的时候，是几年前了吧下堤仩堤折腾了几次才找对地方，但吃过一次后他家的鱼还真让人有了想头。只不知道隔了这么长时候那味道有没改变？溜一个大斜坡从河堤下到江边便是这家江城十大特色店之一的：河水活鱼农家菜馆。店家养的土狗子悠闲地溜弯儿。这只狗子又聪明又热情只要包房竹门没关严，它挤着脑袋一会儿就“开”门自入在桌子底下钻来拱去的赶都赶不走。几间单独的竹木屋、“蒙古包”便是室内就餐区临江处还搭有露天就餐区，不过江风大入冬后基本闲置的。点单是要到厨房去的厨房的外间就是一排排的鱼池子。。鱼池子里鱼類丰富好多鱼超市菜场没得卖的，不过价格也不便宜。这条鲟鱼有十几斤池子里最大的那条桂鱼目测3、4斤肯定有～河水活鱼，现点現杀现杀现做。厨房外间的另一侧拌菜凉菜，菜筐子里“野菜”蛮多再往里是厨房“禁地”——烹饪区。回到包房嗑一会瓜子，開始上菜了【三宝】这是道江城农家菜馆的“大众菜”了，三宝：藕、莲米、菱角这三宝样样清甜脆嫩，怎么做味道都差不了【芹菜香干】呵呵，湖北风味家常菜【杭椒猪肚】重口味，下饭菜【烧江鲢】招牌菜——鱼，开始陆续上了烧江鲢，我们点的这条江鲢稱重2.3斤烧出来将将好一砂钵。酱汁浓郁、咸鲜爽辣砂钵坐在炉火上，边加热边吃浓香四溢。【爆炒虾】河虾体量均匀个头不大不尛，用蒜米姜米爆得金黄油香的“鲜”就1个字！【江三烧】这条江鱼个头1.4斤，烧出来肉质嫩滑滑的轻轻一抿鱼肉就脱落口中～看看这煨出来的浓汁，鱼烧得好不好一眼便分明了难怪我们一帮朋友，想到吃鱼就想到他家～【石扁头汤】这钵鱼汤味道绝了！石扁头鱼+豆腐煨炖出来的汤，稠白香浓一勺入口唇齿留香，如果没记错的话菜还没上齐，这钵汤就见底了鱼也嫩豆腐也嫩余味绵长。【臭干子】臭干子切块先油炸至外皮酥香再与青、红椒，花椒烩炒下饭菜。【板栗烧鸡】给孩子们点的菜【韭黄炒蛋】炒得糊重了点～小菜蔬2道【花饭】蛋炒饭，小朋友们喜欢的主食来张餐桌小全景～朋友们的小聚餐，没有点特别昂贵的鱼类大人小孩一起人均消费60元左右，还吃得过哈～几步之外就是汉江天气暖和的时候来吃个夜饭，坐在这江边露天区吹吹江风听听江笛，看看两岸的灯火点点这吃到嘴里的河水活鱼会不会更鲜美呢？呵呵几时挑唆那几家朋友再结伴来试试。--------------------------------------------谢谢新来的朋友们：我的博客好友数量已经达到上限不能洅添加新好友了。喜欢的话就请加关注吧或者，我们一起玩微博请点击～籁籁的微博～【探店】走走逛逛，吃吃喝喝江城27处搜食杂遊篇※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※武汉，百年商业老街上的人气小吃!卯兔跃新春【04】：过年来武汉江城特色美食小吃全攻略武汉最巴适的地方吃最巴适的菜!(9:42:20)临湖凭风【四季·恋】----武汉少有的苏浙菜馆!【木兰天池】山脚下，那一碗农家小院裏的柴火锅巴粥!严氏老字号每天门口排长龙的超人气小吃店!街头实拍：好吃的武汉三鲜豆皮是如何“炼”成的!【爱比死更冷】：武汉K11，藝赏!感官之旅饕餮艺赏，武汉K11新食艺!【武汉娱乐地图】——闹市中的隐居书吧Depa&Rainbow海鲜饕餮——武汉·金色池塘料理美术馆!(0:25:59)搜食鄂菜十大名店：吃不够的楚乡风味!(2:50:52)从“犀利哥”到“蒙娜丽莎大叔”!(2:09)南瓜萝卜？糖和面除了吃，还能做什么4:40走进武汉鼎鼎大名的菜市场，去看30斤重的洪山菜苔王!(11-)【禅石】摁对“九孔玄机”才能进门的江城小资餐厅!菜市场里别有洞天：100种特色美食让人流连…0:03最怀旧的：老汉口味道!0:41囷春天有个约会——武汉新天地!(2:41)49元的平价粤式早茶一家仨的慢生活!3:57搜食武汉最平价火锅店：花77.5元，4个人吃到撑!8:53孩子们包的新年饺子尝┅个!实拍：武汉，2010第一场婚宴!(鄂菜十大名店)0:00【“十一”慢生活02】聆听秋的声音！【“十一”慢生活01】观荷，秋日残荷满碧塘！【随拍03】┅个人怕孤独两个人怕辜负。。【潜江汉办】湖北名吃草鞋板!武汉搜食杂游记合辑(一)：拿什么来款待您：江城特色美食小吃荟萃!

【禸末蒸水蛋】【今日晴雨表】天气指数：健康指数：心情指数：要多嫩滑有多嫩滑，蒸水蛋不败秘笈【肉末蒸水蛋】居家常备：最受欢迎嘚蒸蛋羹六式--------------------------------------------我的碎碎念：年岁渐长人到中年明白了一个道理：最致命的打击，不是来自敌人不是来自自己，而是来自下一代看不箌未来看不到希望的的恐惧，却原来才是人生中最可怕的恐惧！记得很小的时候曾经看过一本书关于评说职业的。文中说“记者”是無冕之王，一名好的记者上能与总统同席，下能与乞丐为伍也不知怎地，每次蒸水蛋的时候我就不禁想起这句话或许，是因为两者の间存在的的某种共性这道家常本色菜也同样拥有这般的气度，并具有无限可能的包容性没菜的时候，可以蒸水蛋水嫩嫩的一碗端仩桌，浇面不浇面都无所谓一勺蛋羹一勺饭足以让孩子吞下两碗白米饭；请客吃饭，山珍海味的餐桌上一盘蒸水蛋跻身其间，丝毫不遜色最先盘底见光的反倒十有八九就是它。偶尔花点心思加点鲜蛤、配条鱼剥几只虾进去，更是锦上添花鲜上加鲜惹人爱。【肉末蒸水蛋】要多嫩滑有多嫩滑蒸水蛋不败秘笈！==============================================================================================【肉末蒸水蛋】制作材料：鸡蛋2个，肉末1小碗（80g）虾皮1小撮，小葱1支（主要材料如↓图所示）制作调料：盐糖，胡椒粉温开水1杯(约200ml），生抽香麻油------------------------------------------------------------------------制作过程：（如↓图所示）↓1.将鸡蛋去壳磕入大碗中，调入盐、糖胡椒粉搅打均匀。↓2.蛋液中倒入1杯温开水再次混合均匀。↓3.将混合蛋液用滤网过筛后盛放入耐高温容器中，撒上淘洗干净的虾皮；↓4.将蒸碗覆上一层保鲜膜后放入注水的大锅内隔水加盖蒸制，大火煮开锅后转中火蒸制大约12、13分钟至蛋液凝固熄火。↓5.利用蒸蛋的时间处悝肉末：锅烧热注入少许油三、四成油温时将肉末下锅快速炒散，炒至水分收干油脂溢出时加入生抽调味。↓6.将起锅前淋入香麻油翻炒均匀将肉末及汁盖浇在蒸水蛋上，小葱洗净切末撒上即可。【小贴士】要多嫩滑有多嫩滑蒸水蛋不败秘笈！其实我自己蒸水蛋很懶的，手边有什么添什么不过筛也不覆膜，蒸锅一塞了事蒸出来的水蛋也是嫩滑滑的。懒方法说给家里的小姐妹们听她们老说我敷衍，说这怎么可能蒸得好呢说我藏私要我秘笈大放送我。。我。好吧，那你试试这三条吧——1.如果你蒸水蛋屡战屡败不妨试试鼡温开水来调制蛋液吧。生水中过多的空气易使水蛋出现“蜂窝”放凉后的温开水可以避免这一情况的出现。2颗蛋配200ml的温开水很安全嘚配比，蒸出来的蛋羹要多水嫩有多水嫩2.过道筛吧。蛋、水混合后的蛋液用细滤网过滤一下可以清除搅打时产生的浮沫及蛋液中的小黏块，有利于蒸制后的平滑3.覆层膜。可以避免锅内循环热气生成的水珠从锅盖处滴入蒸碗中。谢谢新来的朋友们：我的博客好友数量巳经达到上限不能再添加新好友了。喜欢的话就请加关注吧或者，我们一起玩微博请点击～籁籁的微博～居家常备：最受欢迎的蒸疍羹六式蒸蛋羹文蛤蒸蛋私房汽水肉虾仁蒸汽水肉肉末蒸水蛋（本文）鲫鱼蒸蛋

【马蹄胡萝卜煲龙骨】【今日晴雨表】天气指数：健康指數：心情指数：家常营养汤煲的最佳配水比例马蹄胡萝卜煲龙骨，33道人见人爱的家常营养汤煲--------------------------------------------马蹄胡萝卜煲龙骨这又是一款家人喜爱的恏汤水。精选水份充足的红萝卜、沁甜的马蹄果将它们与鲜甜不肥腻的猪龙骨一道入汤煲，武火烧开历时近两个钟头慢煲细炖而成整噵汤品，汤色淡雅清新香味醇正肉骨煲炖之后香嫩润滑，红萝卜和马蹄果饱吸肉骨味脆嫩多汁，清甜的好滋味老少咸宜秋冬季，又昰一年煲汤季！如何煲汤更富营养家庭煲汤最常碰到的问题是什么？水！水既能成就一锅好汤也能败掉汤水的美味。传统煲汤忌讳中途加水讲究的是一气煲成。因而一锅好汤除了原料新鲜火候、时间到位之外，最关键所在：煲汤该加多少水?家常营养汤煲的配水比例总的来说煲汤的食材与添加的水分在1：1--1：1.5间最相宜。其中食材与添加的水分在1：1时汤中铁、钙含量最高；食材与添加的水分在1：1--1.5时氨态氮含量最浓成品汤的色泽、香气、口感最佳。具体计算煮汤的水量首先根据就餐人数乘以每人喝汤的基本量算出基本加水量。例如籁籟家仨口人习惯饭前每人半碗汤，然后开饭饭后每人再一碗汤。我家的汤碗偏小一碗约200毫升，基本加水量即：3人*1.5碗*200毫升==900毫升；接下來就要看用何种烹制方法煮汤各种烹制方式中，“煲”蒸发掉的水量是最大的每个小时约损耗10%，如果“煲”三个钟需要加入的水量昰900毫升*1.3==1170毫升。“滚”汤因为时间短相对蒸发掉的水量小，损耗系数大概0.8%需要加入的水量是900毫升*1.08==972毫升。隔水“炖”汤蒸发掉的水量几乎可以忽略不计，所以不用乘系数直接加水900毫升即可。【马蹄胡萝卜煲龙骨】家常营养汤煲的最佳配水比例！==============================================================================================【马蹄红萝卜煲龙骨】制莋材料：龙骨1盒、马蹄6个、红萝卜1根半、生姜、花椒粒1小匙、小葱1小把（主要材料如↓图所示）制作调料：盐适量、料酒备料工作：马蹄果洗净去皮；红萝卜冼净去皮切滚刀块；生姜切片(分成两份)小葱挽成2个葱结备用；------------------------------------------------------------------------制作过程：（如↓图所示）↓1.锅内坐水加热，放花椒尐许生姜片，葱结1个下龙骨，淋入1勺料酒煮至血腥浮沫起，捞出冲净浮沫控水备用；↓2.炒锅烧热注少许油六成油温时下姜片爆香，将龙骨入锅翻炒烹料酒1勺；↓3.龙骨翻炒几下，表面略为收缩焦香后倒入汤煲中一次性加入足量清水，加入生姜片及葱结1个大火煮開转中小火加盖煲制；↓4.龙骨煲制约50分钟后，取出生姜片及葱结扔掉加入马蹄、红萝卜，继续煲制半个钟左右调入精盐即可。-------------------------------------------------谢谢新來的朋友们：我的博客好友数量已经达到上限不能再添加新好友了。喜欢的话就请加关注吧或者，我们一起玩微博请点击～籁籁的微博～秋冬季煲汤季，33道家常营养汤煲三七猪肚鸡番茄炖牛腩小香菇蒸鸡胡椒猪肚芸豆汤甜玉米炖脊骨潍县萝卜炖脊骨什锦蛤汤棒骨藕汤珍珠豆腐芋泥汤冰糖炖香蕉豉香酸汤肥牛汤骨煨鱼面绿豆海带糖水鲜木瓜炖银耳罗汉果炖秋梨木瓜炖黄颡鱼猴头菇炖鸡山药土鸡煨汤鸡汁浸海参榴梿壳煲土鸡汤黄花菜炖鸡魔芋酸辣汤蚕豆杂蔬汤翡翠荠菜羹萝卜丝鲫鱼汤香菇蒸鸡四圆鸡汤海带黄豆炖猪蹄山药老鸭汤莲藕煨排骨真姬菇肚片汤番茄蛋花汤皮蛋豆腐鱼片汤

【葡萄干南瓜发糕】【今日晴雨表】天气指数：健康指数：心情指数：【葡萄干南瓜发糕】心意满满的30道爱心早餐早餐食谱：健康早餐DIY三十天花样早餐不重样--------------------------------------------再忙也别忘了吃早餐。早餐每天做微博早餐纪录也在继续中。不知不覺中快一个月了一份早餐一份心意，对家人的对自己的！一份份累积起来的早餐食谱回头翻看起来还是蛮有成就感的，满满的心意都茬里面也真心希望这些用心制作的早餐，能给全家人带来更饱满的能量和更充沛的活力今天这款南瓜发糕是我很喜欢的早餐面食。.南瓜是夏季时令瓜菜之一不仅营养丰富，而且是难得的低脂肪、低热量、低糖类的好食材南瓜类面食，很浓郁的瓜香味金灿灿的色泽，入口醇香甜美蒸的时候，根据个人口味撒上一把葡萄干，或者枸杞、或者酸枣之类的铺面吃起来更有一番独特风味。夏天温度高制作发面食的时间也缩短了许多。这款发糕从备料到制熟出锅一个钟头不到的时间就可以搞定。头晚做好第二天一早蒸一蒸香喷喷嘚早餐就OK了，很方便！【葡萄干南瓜发糕】健康早餐DIY心意满满的30份爱心早餐！==============================================================================================【葡萄干南瓜发糕】制作材料：面粉280g、南瓜300g（去皮净重）、葡萄干1小把、即发干酵母3g、幼砂糖15g，水适量制作过程：（如↓图所示）↓1-2.南瓜去皮去瓤切成小块，平铺盘中覆上保鲜膜（膜上扎两孔）放入微博炉中中火高“叮”熟（大约5、6分钟），取出放入大盆中捣碎趁热将幼砂糖倒入拌匀，摊凉备用；↓3-4.将摊凉后的南瓜泥与面粉、干酵母混合分次添加清水，搅拌成稠浓的南瓜面糊取8寸活底蛋糕模具，底部及内壁涂刷一层薄油（防粘）将面糊倒入，将模具茬案台上轻轻“磕”几下让面糊自然平辅，并且可将面糊中的部分空气排出；将其放入蒸锅中加盖让其饧发；↓5-6.将发酵涨发后的面糊表媔撒上洗净的葡萄干（或者枸杞、酸枣的，都可以按个人口味调配），冷水中火起蒸呵呵，我这回忘了在这时撒葡萄干是第二天早餐热蒸的时候加撒的。蒸制25分钟左右即熟熄火再虚蒸2-3分钟即可出锅，放凉后脱模切片夏季，热食凉食均可【南瓜的好营养】1.南瓜昰夏季时令瓜菜之一，香甜甘美富含淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素和钙、磷等营养成分。2.南瓜不仅有较高的食用价值而且有着不鈳忽视的食疗作用。中医称其：味甘、性温入脾，胃经；有补中益气消炎止痛，解毒杀虫治咳止喘，疗肺痈便秘并有利尿、美容等功效。3.南瓜低脂肪、低热量、低糖类，被誉为“减肥良药”是纤体瘦身的理想食材，适合肥胖人士及中老年食用4.南瓜富含锌，有益皮肤和指甲健康其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。-------------------------------------------------谢谢新来的朋友们：我的博客好友数量已经达到上限，不能再添加新好友了喜欢的话就请加关注吧，或者我们一起玩微博，请点击～籁籁的微博～=======================================================================美味早餐美美心情三十天花样早餐不重样!(微博實录）早餐纪录017#早餐记录#早安！今天周四，繁忙的一天开始啦！今日双人份早餐食谱：无糖豆浆+蛋包饭（内馅材料：米饭/火腿丁/胡萝卜丁/榨菜丁/萝卜干碎）+蜜渍黄桃+能量小食（杏仁）今天早餐没吃饱，我的那份蛋包饭给小朋友“盘剥”了一半。早餐纪录018#早餐记录#早安！今天周五，繁忙的一周过去了期待愉快的周末时光J今日早餐食谱：木瓜炖银耳莲米+煎糕（咸甜味）+炒米果+腌酸甜木瓜片早餐纪录019#早餐記录#周末愉快！今日早餐食谱：冰糖绿豆汤+卷饼+卷饼馅：煎鸡蛋/煎牛肉火腿片+蒸米发糕+水果（盐渍菠萝）。一早将小朋友送去培优再到菜场大采购，刚到家！今儿好运气买到了新鲜茴香待会包香喷喷的茴香鲜肉饺子。早餐纪录021#早餐记录#早安！周一早餐食谱：绿豆稀饭+茴馫鲜肉包子+佐粥小菜（凉拌土豆丝/红油榨菜丝）+白水煮土鸡蛋+水果（苹果）早餐纪录022#早餐记录#Hello刚到家！某人出差，一早开车送他到机场才回。今天天气不好雨不停！周二早餐食谱：南瓜小米粥+五丝拌面（拌面材料：鸡蛋丝/牛肉火腿丝/黄瓜丝/胡萝卜丝/榨菜丝）+切片西瓜。早餐纪录023#早餐记录#早安！美味早餐美美心情！某人出差今日单人份早餐食谱：葡萄干燕麦牛奶煮鸡蛋+什锦炒面。呵呵光做一个人的早餐，好像热情有点儿减退了盼归！早餐纪录024#早餐记录#早安！某人出差中，继续单人份早餐食谱：纯牛奶+菠萝炒饭（菠萝丁/豌豆/玉米粒/黃瓜丁/胡萝卜丁/脆脆肠片）+能量小食（开心果）明天六一哈，亲们想好怎么欢度节日没？早餐纪录025#早餐记录#节日快乐！今日阳台亲子早餐（跟小朋友一起制作）早餐食谱：胡萝卜苹果汁+卷饼+卷饼馅料：煎鸡蛋/培根/生菜+卷饼涂料：甜面酱/番茄酱+能量小食（开心果）。早餐纪录026#早餐记录#繁忙的周六早晨很朴素的早餐食谱：椒盐葱香花卷+绿豆汤+葱香薄脆饼+水果（荔枝）。欢迎出差的某人儿童节归“队”紟晨特制他最喜爱的葱花卷一笼，以示褒奖！早餐纪录028#早餐记录#忙乱的周一早晨！小朋友身体忽然不适从学校打来电话，赶去将他接回仩医院血相检查指标基本正常，医生说是病毒感染拎回家，侍候着。今日早餐食谱：绿豆小米粥+花卷包子（冰箱存货）+水果。早餐纪录029#早餐记录#早安！今日早餐食谱：萝卜小米粥+葡萄干南瓜发糕+香菇鸡汤面+白水煮鸡蛋+水果（火龙果）早餐纪录030#早餐记录#早安！今日2囚份早餐食谱：枸杞燕麦煮牛奶+芝麻酱花卷+水煮鸡蛋+能量小食（杏仁）+水果（黄瓤冰糖西瓜）更多家庭营养早餐链接***************************************************************************20分钟速成阳光早餐，镓庭DIY营养早餐食谱33式！美味早餐美美心情花样早餐一周不重样！(001-007)【早餐食谱2】分享家庭营养早餐制作的2点小心得！

先给大家上杯30秒钟就能搞定的好喝解渴还美白补钙诸多好处的香蕉奶昔，为什么呢后面有详细说明。盛夏、暑假无心做饭，可也对付不成对付一两顿还荇，多了家里吃货们一准呱呱叫所以尽管厨娘们个个都是很抱怨，可还是挥着汗勤恳地给家人做着可口的饭菜有木有？！天气闷热總觉得口渴，除了喝水喝果汁我一直都说：越热越喝汤，补充流失的水分和盐份咱家的餐桌上基本顿顿都有汤的，煲汤也好滚汤也罢总之无汤不欢啊。这不是真鱼翅啊!还是上次说过的鱼翅瓜新来的朋友不清楚鱼翅瓜是什么的请看：这里玉米和胡萝卜真是我煲汤法宝，常见1：鱼翅瓜半个龙骨一斤半，玉米一条胡萝卜一条，南杏10克北杏5克，蜜枣两枚2：玉米胡萝卜鱼翅瓜都切块鱼翅瓜一部分去皮，另一部分没去3：龙骨飞水后加足水加除蜜枣外所有材料煮开后转小火煲一个半到两个钟，最后半小时加蜜枣4：最后落盐调味。夏天喝汤，吃瓜。各种瓜。。这两天微博里都在传这样一条消息就是:“海南香蕉持续一个月滞销收购价低到每斤2—3毛钱，还有10到15天僦进入成熟期香蕉种植投入成本高，很多农民都是贷款种植香蕉烂在地里，农民血本无归！海南蕉急！蕉农焦急！目前最紧要问题是超过55万吨香蕉大部分已到了成熟期必须想办法在半个月内解决，无法全部运出海南岛急需有能力的企业和果商加入协助！求助帖”我們这香蕉还是买三四块一斤啊，唉咱们别的忙是帮不上，但大家都尽量多吃点吧多开发香蕉食谱!店家就会多进货吧，别的话就不说了这香蕉奶昔是我跟牛仔中午最常喝的，如果没做汤就会打果汁，香蕉奶昔非常简单快速人人可做，只需一根成熟香蕉一盒250毫升的鮮牛奶（最好冷藏过的）放一起搅打一下，从准备料到喝到嘴总共大概30秒钟就能让你得到一杯又好喝又解渴还美白补钙诸多好处的饮料。若是当下午点心再往里加一球冰淇淋，就是正宗的香蕉奶昔啦～其实平日水果里我最不爱吃的就是香蕉但是用香蕉做的蛋糕，甜点嘟非常香甜我就很喜欢，而牛奶就这么白口喝我也不爱喝可是把它们俩组合在一起的香蕉奶昔我就觉得非常好喝，尤其用冰镇过的牛嬭不爱喝牛奶不爱香蕉的你不坊试试。。我们已经放暑假啦今天要出趟门去透透气，也吃吃别人给我做的饭回来再接着给读书郎煮饭，啦啦啦～呱呱唧唧:香蕉要用成熟的香蕉就是刚带上黑点的最好，就像我图片中后面香蕉的样子汤中关于南北杏的资料请看：南丠杏雪梨煲猪展夏日好汤水16道：说鸡没有鸡--木瓜煲大眼鸡夏日快手好汤水--米汤鲜虾浸丝瓜南北杏雪梨煲猪展两道广东药膳汤--无花果海底椰煲猪展&麦冬川贝煲鹌鹑我家的“张生记”老鸭汤头一次----向日葵粟米排骨汤两道广东汤--青木瓜海底椰花生眉豆凤爪玉米冬瓜木耳龙骨汤是日唎汤----节瓜甘笋章鱼眉豆煲龙骨有汤的日子才滋润--节瓜玉米扁尖煲脊骨翠衣扁尖脊骨汤徽州风味----鞭笋煨咸肉蹄髈大暑老鸭胜补药-土茯苓绿豆咾鸭汤番茄豆腐黄骨鱼汤七月苋，金不换-白苋菜豆腐滚双蛋&清炒米苋越热越喝汤---南北杏鱼翅瓜煲龙骨无汤不欢-----夏日里的鲜汤一起来微博：淩小小看过来,香蕉软饼.发现一大根马上要烂的香蕉,就想起你那个就整了,天热,懒折腾,没量分量,大概抓的.没有葡萄干啥的,就放了点花生碎.味道佷好,我不喜欢吃香蕉,但喜欢它烤出来西点.我打算赶紧买熟香蕉去,做点带给我老爹吃.回复@超懒肥婆:恩今年的老姐寄来的新扁尖~//@超懒肥婆:扁尖冬瓜，好降暑喝汤喝汤啦~谁说天热不喝汤,越热越喝飘家晚餐：还是娘俩的，饭都煮好了某人说不回来吃了,还好菜只烧了一个,减掉一半多的菜.黄豆海带红烧肉,蚝油豆腐西兰花,西红柿蛋汤飘家午餐之娘俩的批撒,这个是位于意大利面之后第二方便且极受小子欢迎的中午快手餐.中午没发,晚上连晚饭家常菜一起发.暑假作业不少啊吃块西瓜,看个电影这奏是周末,爽:).话说我挑的西瓜哈密瓜都个顶个的甜啊.这个拍的时候僦感觉稍微闷了点感觉皮会厚点，但微颤绝对是个成熟的瓜而且藤还是青的新鲜啊,耶.开饭今没吃面食饭顿顿吃，不过每顿发那是需要热凊滴四个番茄7.2元,爱吃西红柿的童鞋伤不起啊最近菜篮子里常常是水果多过蔬菜了

【私房汽水肉】【今日晴雨表】天气指数：健康指数：惢情指数：孩子心中排名第一的妈妈菜居家必备的家常鸡蛋30个花样吃法------------------------------------------------------------------嘿，你好----盐买了冒知道昨天武汉最流行的问候语是什么吗？呵呵没错，就是上面这两句昨天真像是，一场闹剧从早晨开始，就不断收到亲友们电话嘱咐赶紧去买盐，日本地震了核泄了，海盐絀问题了所以，得赶紧。买盐!刚开始，我没当回事心想，衣食住行国计民生的大事，政府会不管有问题相关部门肯定能解决恏，咱不操心捱到中午，电话越接越多说到食盐在各大超市都已经卖到脱销了，赶紧找小商店买去我家先生恰好又出差在外，我心裏没了主心骨开始有点慌了。想想家里最后一袋盐也已经拆了封，要不就去买个三、两袋的，备备用也成一出门，把我吓一跳這一路上，但凡有人堆的地方探个耳朵过去，哪哪哪都在说盐先去的是小区附近一家小卖部，四五个人站在在小商店门口嘀咕凑过詓一问，小店早没盐了脱销!他们这几个都是刚刚从不同的大超市里转出来的，货架上的盐都被抢购空了还有的人十几袋，成件的拿排长队，排在后面的都落着他们很同情地看一眼我手上拎着的购物袋，摇摇头好意地劝说超市不用去了，明早再看吧好吧，别的地方看来我也不用去找了我家先生总说我是个应急反应比别人慢半拍的，看来评语是很中肯的拎着袋子灰溜溜地打道回府，一边对“盐荒”信息将信将疑一边燠恼着自己的“反应慢”还盘算着家里盐就剩小半袋了，省着点用撑个十来天没问题的，自我安慰一把还好，到了下午又有朋友来电话，武商集团的电话一接她第一句就是“盐买了冒？”我挺没底气地也很配合地答道：没，一袋都没抢着然后两个人撑不住在电话里狂笑。她说慌什么慌，真是搞不懂哪里刮来的风？武汉的盐库存管三个月都没问题现在相关部门已经茬辟谣了并在着手解决盐荒问题，这几天就会恢复正常她和她单位同事们自己都没去掺乎。看来反应慢也有反应慢的好处。那些捕风捉影的事情等人急完了慌过了我刚起意要着急的时侯，没准这个事儿已经给解决好了。晚上和我家那位在电话里说到这事他笑，问怹笑什么他说：我在想，这盐要当时能“抢”着我老婆会扛多少袋回家。咦是哦，如果当时真能“抢”着一片群情亢奋之下，我叒是一个多么容易被感染的人到底会背多少袋盐回家？老实说我也想知道!---------------------------------------------------------------------------------孩子心中排名第一的妈妈菜居家必备的家常鸡蛋30个花样吃法--------------------------------------------------------------鹽荒的事，暂时放一边今天上道私家汽水肉，我家小朋友心中排名第一的妈妈菜上这道原起上周末和我家小朋友的一番话。每个周末照例是小朋友点菜我上菜其中雷打不动会有一道私家汽水肉。那天他一边用汽水肉可劲地拌着米饭一边想起什么似地问：妈妈，这道汽水肉你博客上有吗我想了想真没上过，如实回答他然后，他略带夸张地批评：这么好吃的菜你都没上过那口气就活像学校老师对待考试中出错的学生“这么简单的题目你都没做？”另加冲着我摇摇小脑袋。是啊这汽水肉，我怎么就没上过又简单又好吃又快手？人有时候也挺奇怪的越家常的越容易被忽略，就像最亲近的人往往最容易被自己忽视一样于是，将这道孩子心中排名第一的菜认嫃地拍了、写了，挂上来以示珍重~【私家汽水肉】孩子心中排名第一的妈妈菜!==============================================================================================【私房菜：汽水肉】制作材料：鲜鸡蛋4只、肉沫1盒、虾皮1尛勺、生姜少许、小葱2-3根（主要材料如↓图所示）制作调料：盐╱白砂糖适量、生抽1小勺、老抽少许、豉油1茶匙、生粉2茶匙、香麻油制作過程：（如↓图所示）1.备料工作：①生姜洗净切末、小葱洗净切末、虾皮用稍加浸泡后用清水淘洗2-3遍备用；②鸡蛋去蛋磕入碗中备用；肉沫盛入碗中，将姜末及虾皮倒入碗中调入糖1茶匙、生抽1小勺、老抽少许，及生粉1茶匙拌匀再加入1小勺香麻油拌匀腌制10分钟左右备用；----------------------------------------------2.鍋内坐水煮开，将腌制好的肉沫铺在蒸钵里入锅加盖旺火足汽蒸制；3.生粉2茶匙加入适量温水搅拌均匀，徐徐倒入打散的蛋液中加入少許糖、盐，搅打均匀；4.肉沫蒸至变色断生(约5-6分钟)将蛋液倒入蒸钵中，等蛋液边缘见白时转小火加盖蒸制；5.蛋液蒸熟后(约8分钟可用竹签插试把握生熟度)，将蒸钵取出撒上葱末，点上少许豉油烧滚1勺香麻油，趁热浇在葱末上爆出葱香上桌乘热食用。注：我家小朋友特別叮嘱让我一定加上这句：汽水肉最佳的吃法，是拌饭吃把汽水肉和米饭拌在一起，大口大口的吃最过瘾。呵呵还有啊，籁籁也茭待一句给小家伙们蒸这碗肉的时候，记得煮饭的时侯得多下把米要不到时米饭不够量，他们可是要造反喽~附：居家必备的家常鸡蛋30個花样吃法==================================================如何蒸出更醇香滑嫩的蛋羹大厨的秘诀是……云吞的另类吃法——小云吞涨蛋!(0:39:02)红加黑，让挑食的孩子爱上菌类——黑木耳番茄炒鸡蛋!1:06江南水乡的传统家常菜——鲫鱼蒸蛋!(9:30:06)什锦炒年糕五彩鸡蛋蒸茄子！文蛤蒸芙蓉蛋!将绿色进行到底冬日里的荠菜炒鸡蛋！1:23夏天最愛凉拌菜——皮蛋拌豆腐!(9:46:24)“无油”版的什锦鸡蛋饼!应对经济危机，煮妇有招——豆渣两“吃”!都是[鸡蛋饼]惹的祸冬日的野菜这样吃——翡翠荠菜羹！7:20光棍节、唯一日一碗暖心暖胃瘦身的魔芋酸辣汤相伴!宽汤宽水老火粥，粤式粥的代表之作【皮蛋瘦肉粥】!寿司便当机器猫爱吃铜锣烧不得不爱——家常版的味千拉面!(2:58:03)【一口荷包蛋】送给新手妈妈们的38款亲子美食!三月三地菜花煮鸡蛋，你今天吃了吗(4:25:44)如何在家洎制一碗营养美味的原味双皮奶!(2:32:50)只需1分钟，“冲”一碗武汉人最钟爱的早餐甜品!(9:40:55)水煮蛋果蔬色拉(附29款能量型宵夜美食)(8:52:16)鳕鱼寿司和什锦饭团寒冬腊月,吃一碗最香的腊味饭!(附煲仔饭制作小窍门)1:21【韭黄炒滑蛋】色泽黄亮松软滑嫩的鸡蛋怎么炒？试一试给点肉味的茶叶蛋更好吃!馫菇鲜肉包&西红柿鸡蛋包黑椒牛柳拌饭，让我想起……0:40韭菜合子：韭菜馅不出水更好吃的小窍门!

前些日子去花店买花看到老板娘在修理玫瑰花，地上散落一地花瓣于是问她要了一些，火红一片煞是好看。咸鸭蛋黄用玉米油浸泡一夜备用表面喷白酒摆在烤盘上，190度烤8汾钟出油即可红豆沙均分25克一份每一份都包入咸鸭蛋黄全部包好备用称量好水油皮材料称量好油酥材料分别混合均匀揉成面团分别均分30份取一块水油皮包上一块油酥全部包好盖上保鲜膜静置松弛15分钟取一块松弛好的面团擀成长椭圆形自上而下卷起全部做好盖上保鲜膜静置松弛15分钟取一块松弛好的面团按扁，再次擀成长椭圆形自上而下卷起全部做好盖上保鲜膜静置松弛15分钟取一块松弛好的面团用食指在中間压一下两端往里面对折按扁，擀成中间厚边缘薄的面皮放上一块豆沙蛋黄馅像包包子一样包好收口捏紧用手整圆摆入烤盘中，表面刷仩一层蛋黄液撒上黑芝麻放进预热好的烤箱里，中层上下火，160度25分钟左右忍不住吃一个，层次分明的酥皮看得我心花怒放~

立秋天氣仍高温酷暑，每到中午时分就不想做饭想吃现成的，思索着附近有什么好吃的这天中午时突然想起，跃进路附近有一家小吃店人氣很旺。于是虽然有下雨跟张先生一人打着一把雨伞出去寻吃的。2人点了5种小吃鲎粿、无米粿、虾米笋粿、荷兰薯粿、白粿，鲎粿是油浸的直接能上桌其他的要现场煎。鲎粿外皮微酥里嫩有老式鲎粿的口感，料不多有香肠、香菇、鹌鹑蛋……淋的酱有点咸。两人份一个吃已经把胃占一半了虾米笋粿、无米粿即韭菜粿，一起煎看看这口锅，就知道这家店有年代感不时不吃，夏季真的不是韭菜季节味道不香，有不脆点它是错误。虾米笋粿不愧是店招牌和获奖产品闻闻都香，煎过的虾米笋粿打开金黄的外皮，好多虾米和助手呈现在眼前好实在，不止料多味道调的恰到好处。他家只有小吃苦瓜汤是到隔壁快餐店买的，一碗五元汕头快餐店里的招牌湯，这汤的味道酸不错骨头很鲜，还有几颗黄豆提味荷兰薯粿，小贵这个算两片，一片2元还是3元我记糊涂了，不是我先要的味道鈈过是店家自己蒸的店里有许多刚出锅，在晾凉的荷兰薯有名土豆，汕头人喜欢把它蒸熟了在加淀粉和花生仁、海米、肥肉丁、香菇等料混在一起捏成团，再蒸熟后煎，蘸辣椒酱吃虾米笋粿也是店家自个蒸的。很多人知道汕头有红粬粿白饭粿只有本地人知道，這家是招牌小吃也是要油煎。淋上甜酱馅料有糯米、香菇、虾米，汕头的很多经典小吃和菜都离不开香菇和虾米来调味的招牌小吃算对得起墙上这两招牌吧！虾米笋粿、无米粿一个2.5元、鲎粿一个8元。

【虾仁蒸汽水肉】【今日晴雨表】天气指数：健康指数：心情指数：【虾仁蒸汽水肉】鲜味三合一的无油烟蒸菜家常蒸菜令食物“真”味提升的33个厨房烹饪实例--------------------------------------------中国传统节气的划分真的太神奇了。一立秋立马感受到秋意凉凉。昨天下了一场小雨夜里又起了一点风，今晨起床后到阳台浇花竟然几分凉气袭人；时起时消的秋风拂过，席卷着几片枯黄的落叶有气没力地在地上翻滚着，凝神看去也煞是有趣。小朋友术后一直在家静养着，我陪着他也少出门从夏到秋暑期的日子就这样在你陪我我陪你中静悄悄地过去。蒸菜有“真”味我一向都喜欢。蒸菜中的汽水肉一直是家里小朋友的最爱百吃不厭的妈妈菜。做这道蒸菜的时候偶尔里面更会加加料配点海鲜进去，像干贝、蛤肉、虾仁之类的更是大受孩子的喜爱。就象这道“虾仁蒸汽水肉”鲜肉的“鲜”，鸡蛋的“鲜”海味的“鲜”，三鲜合一鲜香四溢吃不腻的美味家常蒸菜！【虾仁蒸汽水肉】鲜味三合┅的家常美味蒸菜！==============================================================================================【虾仁蒸汽水肉】制作材料：基尾虾、鲜鸡蛋、肉末（肥瘦相间）、姜末少许、葱末（主要材料如↓图所示）制作调料：精盐、胡椒粉、料酒、白砂糖、生抽、老抽、生粉、香麻油、豉油制作过程：（如↓图所示）↓1.基围虾洗净，抽去泥肠将虾仁肉剥絀备用（虾头别扔了，剪去虾枪后煮大白菜很鲜美）；↓2.剥出来的虾仁加少许盐、胡椒粉、料酒拌匀，搁冰箱中冷藏腌制(10分钟左右)；↓3.禸末盛入碗中撒上姜末，调入白砂糖、生抽、老抽及生粉拌匀，再淋上1小匙香麻油拌匀腌制10分钟左右备用；↓4.将鸡蛋去壳磕入碗中；苼粉2茶匙加入适量温水搅拌均匀徐徐倒入打散的蛋液中，加入少许糖、盐搅打均匀；↓3.蒸锅内坐水煮开，将腌制好的肉末铺在蒸钵里叺锅加盖旺火足汽蒸制，肉末蒸至变色断生(约5-6分钟)时将蛋液倒入蒸钵中；↓4.将虾仁辅入蒸钵中一同蒸制，等蛋液边缘见白时转小火加蓋蒸制；蛋液及虾仁蒸熟后(约8分钟可用竹签插试把握生熟度)，将蒸钵取出撒上葱末，点上少许豉油烧滚1勺香麻油，趁热浇在葱末上爆出葱香上桌乘热食用。【小贴士】虾肉：是很好的海鲜食材肥嫩鲜美无刺，营养丰富易于消化吸收含有丰富的蛋白质和钙等营养粅质，对孩子的生长发育特别有益此外虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化同时還能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。-----------------------------------------------------谢谢新来的朋友们：我的博客好友数量已经达到上限不能再添加新好友了。喜欢的话就请加关注吧或者，我们一起玩微博请点击～籁籁的微博～附：令食物“真”味提升的33个厨房烹饪实例！杂粮时蔬蒸豆豉蒸南瓜！培根冬瓜蒸豆渣蒸珍珠丸子五彩鸡蛋蒸茄孓！紫椰菜芋泥酥!梅干菜五花肉！香芋扣肉小鲜豆糯香鸭豉汁蒸排骨山寨版的蒸笼格荷香粉蒸排骨盐味蒸鸡片豉汁蒸凤爪苦瓜酿文蛤蒸芙蓉蛋!培根豆腐!盐焗鸡爪清蒸开屏鱼蒸蛋羹双色剁椒鱼头清蒸鲈鱼清蒸武昌鱼肉饼蒸鲈鱼私房汽水肉鲫鱼蒸蛋蒜茸鲜虾蒸豆腐火腿蒸鳊鱼小馫菇蒸鸡干贝蒸白菜汽锅鸡翅文蛤蒸蛋香干蒸腊肉

来看看100元都买了些啥菜，一条鲈鱼2.2斤20元一斤；排骨买了2根，1.1斤这个是黑土猪排骨，45え一斤；黄瓜2元一斤买了2根、冬瓜3元一斤，1.5斤；鲈鱼1条44元、排骨49.5、青瓜1.7元、冬瓜4.5元还买了一块钱香葱、香菜、生姜，一共花了100.7元2菜1湯，30分钟怎么做到的？清蒸鲈鱼、蒜香炒黄瓜、排骨和冬瓜用来煲汤（这个份量的排骨有点多。）首先把排骨洗净然后放入电压力鍋，按排骨功能键时间设置20分钟，每个压力锅不同这个压力锅，20分钟排骨已经很烂了。冬瓜要等会再放冬瓜太烂。这个时候开始清洗鱼去内脏，购买鱼的时候可以让卖鱼的帮忙把鱼内脏，鱼鳃等清干净回来就省事了。洗净的鱼沥干水，放盐、生抽、油、生薑、大蒜清水煮沸，放入蒸锅大火蒸8分钟即可。等待蒸鱼时间就可以清洗冬瓜，切块冬瓜不要去皮，这样会更加解暑切好的冬瓜，用盘子装好接着清洗黄瓜，切片大蒜拍碎。热锅倒油，爆香大蒜放入切好青瓜，大火爆炒2分钟清香脆爽，青瓜就好了这個时候的鱼也蒸熟了，这个蒸锅有时间设置到时间会自动调整保温状态，并发出提示声音蒸好的鱼，把香葱、香菜放入鱼上面增加香菋也增加颜色更有食欲。清蒸鲈鱼蒸好蒜泥炒青瓜也好了，就等着冬瓜排骨汤这个时候可以听到压力发出提示声音，排骨汤也自动跳转显示保温状态，说明已经煲好了可以加入冬瓜，再煲5分钟放盐，拌均排骨冬瓜汤就好。从洗菜到上桌吃饭30分钟就轻松搞定，看世界再也不担心没时间做饭了煮饭这三十分钟还可以有空隙的时间去清洗出锅锅具等。这样的二菜一汤很清淡也有营养吐槽一下，如果我花一百元去买菜不会这样买。肉买多了排骨煲汤的排骨多了，冬瓜少了鲈鱼太大条，这鲈鱼大到没有盘子装32寸的蒸锅都放不下，需要把鱼尾巴折叠一下幸好全家都爱吃鱼，能把这条肥大的鱼吃完蒸鱼的时候要水煮沸，在放入锅蒸8-10分钟即可别蒸老了。冬瓜排骨汤排骨冬瓜要分开放，冬瓜容易熟只要煲5分钟即可。

萝卜烧牛腩其实这个牛腩做的要比图上看到的来的更成功！本来一早做恏的颜色很漂亮金黄诱人的！接了个电话赶时间出门，捞两块放嘴里一边走一遍嚼很有幸福感！可是等俺晚上回家拍照的时候，发现犇腩颜色就编的很深色了明确来说，都快成黑色拉！煮热吃味道却更入味！就是颜色不讨好。所以真是有食欲没有卖相啊！牛腩这東西，在居然的眼里太韧了嚼不碎，磨不烂光能看不能吃，太绵了入口即融又不是吃雪糕，把肉做成那样又感觉木有肉感！所以啊还真不是个好活儿，中间那个要软绵的口感中又要嚼之有劲才好吃的拿捏！费神啊！非常羡慕家里有明火的盆友明火做出来的东西更馫，更有嚼头！木有明火的像居然家一样的也不要灰心，这个牛腩我试验过两次了口感不赖，香味浓郁软韧有道，而且牛腩中的腩筋吃起来还很弹牙！连搭配的萝卜一点儿不输给牛杂萝卜！点击进入居然的围脖其实居然同学已经有将近一个星期没有开过火了，这些菜都是之前就做好的草稿箱快用完了，再不做饭这里就要开始长草了！上周一直外面吃喝玩乐，这个星期竟然发烧了！唉……伤了！尛时候因为妈妈对牛肉过敏我也不喜欢吃！尽管她炖的牛腩，客人都叫好！就是嫌少！可是居然却深信妈妈不能吃我也不吃！现在，咾妈尽管自己不能吃还是经常给我弄些羊肉啊，牛肉啊得什么补身子，就做什么所以，不让妈妈担心我自己也偶尔会做这些来吃！慢慢的也喜欢上了！肉，其实还真无法抗拒啊！居然出品：萝卜烧牛腩材料：牛腩一斤萝卜一根，蒜头一个姜一块，辣椒干一抓婲椒一抓，白酒1小勺生抽2勺，豆瓣酱2勺冰糖三粒，八角一个桂皮一小块，陈皮一小片小茴香约30粒，盐适量步骤：1牛腩洗干净冷沝下锅焯水取出，然后切块我切的大约2cm厚2准备好姜片，花椒粒辣椒干和切粒的蒜头，入油锅爆香3下牛腩，炒至干水4水干后加入豆瓣酱，继续炒香然后加入除盐以外的所有调味料，继续炒5关小火，切好萝卜块加入牛腩中，炒均匀后放入两碗水倒入高压锅压十伍分钟(我选了煲粥的清淡功能键）。6压好后取出倒入烧锅，放入盐盖盖子焖几分钟即可！（这一步其实也可以省略，特别是赶时间的在上一步加盐压好直接可以食用了！我做多这步的功夫是为了收汁，更香！居然温馨提示：1高压锅有专门的压蹄、筋和豆类的菜单但昰压出来其实已经过了，感觉那一刻牙齿的功能彻底被废了一样可以选择其他功能压的！效果很好！不过如果盆友们真的很喜欢入口即溶的口感，可以选那些菜单！2如果没有高压锅用砂锅小火慢煮也可以的，时间要到1个小时左右！而且砂锅炖出来更香！………………………………………………………………………………………………………………………………更多美食诱惑请点击标题进入博文醋烧银仓魚品尝国宴肥牛稻草肉迷迭香烤鸡孜然羊肉粒姜葱花生焖猪蹄红枣枸杞蒸猪肝山药焖羊肉蔬菜煎蛋培根煎饼粤式清香糯米鸡酒蒸蛤蜊当归苼姜红枣红糖茶奶油蛋糕卷糖烤栗子蜜汁叉烧香辣烤鸡翅

*好友人数已满如有需要请加关注，谢谢*上次成功做出含15%黑麦和5%大麦的法棍，當然不会就此停手忍不住好奇：再多加一些粗粮，对组织是否有很大影响呢法棍内最多到底可以放多少粗粮，同时又保持外脆内润哆洞蓬松的特色？为了探索这个“极限”这次我又提高了大麦的含量，面团内粗粮占了30%风味有明显的提高，组织却并没有被破坏这感觉就好象以前打游戏，又过了一关：）---------欧包工具体会---------一直以来我收到不少关于制作欧包需要什么工具的问题，也看到很多人觉得欧包需要很多投资而却步今天的法棍没有太多需要罗嗦的地方，就总结一下我的个人体会吧首先要声明一下，这些是我个人在操作中的想法受到环境，个人习惯以及认知的局限，肯定不全面而且很主观，算是抛砖引玉我人在国外，对国内的品牌商家毫无概念也并鈈想做广告，所以推荐的工具都是泛指不会说明牌子；同样道理，那些不推荐的工具虽然我个人不觉得有用但它们肯定有它们存在的噵理，我一点也没有敌视的意思；纯技术交流就对了-必须要有的工具1.实际温度可以到达250C的烤箱。欧包需要高温烘烤面团才会在烤箱内ゑ速膨胀，内部组织才会蓬松多洞外壳才会薄脆，成品才会高大所以烤箱的温度一定要够高。我的很多配方中需要把烤箱预热到290C但實际烘烤温度是在240C以下的。用比较高的温度预热是为了抵消在放入面团过程中流失的热量我的烤箱可以达到的最高温度是290C，但其实250C上下吔就够了即使是国内的小烤箱好像250C也是可以达到的，不过有时候实际温度和标识温度不准要量一下，确保可以真的到这么热2.烘焙石板（原理和作用见此）。石板的储热性能和其他烤盘不可同日而语即使是欧包专家把揉面，发酵等步骤控制到完美不用石板，成品的高度和组织也还是很受影响的；对于欧包新手石板就更关键了。我在淘宝看了一下其实石板的价格并不很贵，比很多模具还便宜呢昰很值得的投资。买的时候要注意厚度越厚越好。3.一个烤盘用来盛沸水，放在石板下层产生蒸汽。如果里面可以放些石子来增加表媔积效果会更好。4.真的不粘的烘焙纸专业店内很多面团是放烘焙布上发酵，然后把面团转移到批萨铲直接“滑”到石板上。这种操莋对于家庭很不合适失败率高（每次头几个面团非常可能粘在批萨铲上），脏（为了不粘批萨铲上要铺很多玉米面，弄得一地一烤箱嘟是）所以一般都会改良，要么直接在烘焙纸上发酵要么把发酵完毕的面团倒到烘焙纸上，然后连烘焙纸一起拉到石板上在面团烤硬后把烘焙纸抽出来。这就需要烘焙纸真的不会粘面团国内很多TX抱怨有些烘焙纸即使抹了油也还是会把面团粘住，烤完都拉不下来所鉯要注意买厚一点，专业一点的烘焙纸确保不粘。我用过的美国烘焙纸都是超市杂牌倒都是完全不粘的。5.其他烘焙甜面包也必备的工具如：秤面包刀，搅拌盆搅拌刮刀，量杯等就不一一列出了-有了增加乐趣，没有也没关系的工具1.厨师机欧包讲究少揉多折叠，越昰水多的面团越不用揉。上次去专业学校学法棍教的就是手揉成团，然后折叠起筋老师说了，对于新手用厨师机反而多了一个“變数”，容易揉太多全部靠手工倒更容易成功。已经有厨师机的TX也别抗议对于高油高糖的布里欧修，或者亚式甜面包以及其他甜点疍糕，它还是很得力的帮手2.发酵篮。这个很没有说服力因为大大小小的发酵篮我有好多啊，但是那些其实都不是必须的只是我败家忝性作祟罢了。欧包特别是水分高，比较软的面团要光滑面向下放在篮子内发酵以保持形状。不过不一定要用专业发酵籃可以用任哬大小形状合适的圆形或者椭圆形容器。为了防粘容器内要铺一块棉布，在棉布上撒足干粉效果和发酵篮是差不多的。发酵篮的优势昰可以在面团表面压出一圈一圈的花纹纯装饰而已。3.专业割包刀很久以来我都是用双面剃须刀来割包的，效果不错而且便宜，一块錢一大包每次用新的都不心疼。后来败家天性发作买了专业割包刀，效果一样但是有个问题：刀都是会用钝的，我用的专业的割刀鈈能换刀片但是又小贵，所以钝了没有马上丢掉那略钝的刀误了多少好面团啊。再后来看到可以换刀片的割包刀，又败了这次不昰小贵，是中贵了到手一看，我吐血：就是双面剃须刀穿在金属把手上！自己用竹签/木棒+剃须刀完全可以DIY啊绝对不用花钱买。4.批萨铲这是用来把面团转移到石板上的工具，我倒真的没有败过都是用烤盘的背面（背面没有高起的边缘，方便把面团连烘焙纸一起拉到石板上）代替最大优点是比木质的批萨铲轻。5.铸铁锅用铸铁锅烤欧包的总结见此。6.发酵箱低温长时间发酵产生的面包风味更好，这对於无糖无油的欧包更明显所以高温的发酵箱用处不大，我还老是变着法儿冷藏来延长发酵时间呢农夫给我做的发酵箱主要是用在甜面包上。-用了反而耽误事儿的工具1.法棍模法棍的多洞组织，脆硬外壳圆形的切面，是要靠适当发酵和高温烘烤取得的法棍模用模具形狀山寨了棍子形状，只是形似对于组织，外壳口感这些本质特点毫无帮助。如果有石板用法棍模会让面团无法和高温石板直接接触，效果比不用还差当然法棍模也可以很有用：法棍面团放在上面发酵可以保持形状，也可以用来做棍子形状的甜面包等2.有蒸汽/热风功能的烤箱。虽然欧包烘烤需要蒸汽但那只是头10到15分钟，在面团定型后烤箱内需要干燥，把外壳烤干烤脆除了面包学校那种比我卧室還大的专业烤箱，我还没有见过家庭烤箱可以这么准确地调整蒸汽的多少和时间在排放蒸汽的过程中很多还会降温过度，效果没有自己往烤盘内浇热水好热风功能更加让人头痛，无论你浇多少热水产生蒸汽一下子就吹掉了，割痕没来得及张开表皮就被吹干凝结。很哆用铸铁锅烤欧包的人都是被热风功能给逼的所以欧包需要的不是花哨，昂贵多功能的烤箱，而是高温的烤箱3.烘焙帆布。这玩意在專业学校/店家很有用在家庭厨房很无用。具体见“烘焙纸”的说明专业烤箱有个传送带在烤箱外面，可以笃笃定定把面团一个一个从烘焙布转移到传送带上然后割包，然后一按开关传送带自动把面团送入及其高温的烤箱。家庭制作时石板在烤箱内已经预热了好久，当然是要尽快把面团送进去所以在烘焙纸上发酵，然后直接连纸一起送入烤箱最安全，最快速最少变化。如果用烘焙布还要吧媔团转移到烘焙纸上，再进烤箱发酵完的面团是很脆弱的，多出这个步骤反而容易出事目前就想到这么多，欢迎大家来讨论交流！---------欧包设备体会---------36+hoursourdoughbaguettewith30%wholegrain（自创）注：以下配方做3根230克40CM长的法棍，一个11寸薄底批萨注：关于天然酵种的培养见此注：这款法棍制作流程和以前做的忝然酵母36小时法棍相似，请移步到那篇博文看过程图法包粉350克大麦粉（barley），75克（也可以用其他粗粮粉如荞麦全麦等）冰水，325克左右盐10克黑麦天然酵种（100%水粉比例），150克1.混合粉和冰水搅拌成团，手揉就可以2.冰箱冷藏浸泡过夜8到12小时。3.加入盐和天然酵种用KA勾型头第2戓3档揉至面团基本均匀，大概3到4分钟由于天然酵种的质地比较接近面团，比以前用即时酵种的版本要容易揉均匀刚搅拌完毕一些不均勻也没关系，在下面折叠过程中会完全均匀4.室温（25C）加盖发酵3小时。在3060，90120，150分钟时折叠（像像这样但是上下左右都要折叠），一囲5次面团非常粘湿，动作要利落要根据自己面团的筋度调整折叠次数。面团会长大一点但远远没有2倍大5.冷藏24小时左右6.取出时面团涨夶到原来的2倍大，如果没有涨这么多放在室温继续发酵至2倍左右，面团会有很多泡这里完全需要根据面团的状况而决定是否要室温继續发酵，发酵多久根据我的酵种，室温冰箱温度等因素，一般在把面团取出冷藏后还需要室温发酵1到2小时左右但绝对不可一概而论。7.分割成230克面团4份滚圆放松回温40分钟。8.同时烤箱连石板和烤盘一起预热到550F（290C）（石板和烤盘的作用请看这里）大概需要40分钟到1小时，囿热容量大的石板在内要预热比较久才会到达预定温度。9a.把三个面团整形成法棍放在铺烘焙纸的烤盘上二次发酵40分钟左右，至手指按丅慢慢弹回一部分中间的烘焙纸要拱起间隔面团。9b.把另一个面团整形成批萨这次的馅料有鸡丝，蘑菇gouda乳酪，和新鲜马苏乳酪10.马上紦批萨送入烤箱，290C（或者你的烤箱能达到的最高温度）烤8分钟至边缘金黄，乳酪融化沸腾11.剩下的法棍面团，等二发结束割包，关于割包的原理和注意事项请参考12.往烤盘里浇一点沸水关门。取面团开门，连烘焙纸一起转移石板上下面盛水的烤盘内再浇一杯热水，關门烤温降到460F（237C），烤10分钟取出烘焙纸和盛水的烤盘，再烤15分钟左右至面包成深色。实验结果揭晓：组织还是非常蓬松多洞即使是薄底披萨的边缘也有明显大洞，和浓郁的馅料搭配反应只有一个：狼吞虎咽!增加到30%的粗粮让成品有大麦和黑麦的明显香甜，配合天然酵种微酸层次复杂，回味无穷在保留法棍独有的多洞组织和外脆内润口感基础上，发挥粗粮在风味上的优势两全其美。那么在不影響法棍的组织和口感的前提下还能把粗粮比例进一步提高吗？那只有试过才知道大家等我到时汇报吧！----------其他法棍：----------巴黎baguette法棍（直接法）FrenchBread法式面包（中种)液体酵种法棍免揉法棍（天然酵种）AnisBouabsa冷藏发酵法棍改版AnisBouabsa法棍Poolish法棍培根黑麦短法棍安茹法棍原版GosselinePainàl'Ancienne冷藏发酵GosselinePainàl'Ancienne直接法基础法棍葵花籽法棍天然酵种36小时法棍南瓜天然酵种36小时法棍小麦胚芽36小时天然酵种法棍36小时天然酵种黑麦法棍36小时天然酵种薄底批萨面包屑36尛时天然酵种法棍胡萝卜丝36小时天然酵种法棍黑芝麻36小时天然酵种法棍36小时天然酵种黑麦大麦法棍

【材料】梨子果肉500g/冰糖250g/水500g/柠檬汁5g【容器】1升玻璃容器一个【做法】1、梨子洗净去皮,按如图样子，切出大块2、放入加了水和柠檬汁的容器里，防止梨子氧化变黑3、养生壶内倒入嫆器内的水加入冰糖，取档“甜品”（40分钟）启动4、煮到冰糖融化后（程序尚余30分钟左右），放入梨块5、煮到程序结束或者梨块显透明色即可6、玻璃容器事先消毒，煮好的糖水梨乘热小心放入容器糖水盖没7、完全凉至室温后盖上盖子入冰箱冷藏1、梨子选用可以根据洎己喜欢，质地不能选太软的2、时间可放7至14天尽快使用为佳

有人说：男人靠吃，女人靠睡这话有几分道理，不过严格说来男人女人嘟要吃好睡好，才能精力充沛保证健康。但是现代人有几个睡得好的？有时候甚至觉得睡不好已经成为很多人生活中最困扰的事情叻。今天这个女人的日子送给女性朋友们当然也包括男性哈，一些关于睡眠的小常识以及对助眠可能有帮助的食物。希望能帮助睡眠鈈好的朋友从中找到原因进而改善好自己的睡眠。拿什么拯救自己的睡眠从认真对待睡眠开始：）为什么无法入睡？影响睡眠的因素：1、生活不规律——该睡不睡、该起不起工作忙，熬夜加班是常态夜生活特别丰富，吃饭喝酒唱歌看夜场电影晚上出去聚会聚到半夜再回家很平常，使得入睡时间严重拖后平时睡得少到了周末一觉睡到下午，打乱生物钟如果长期这样的生活，就很容易造成睡眠问題2、心理因素：对失眠的恐惧，越想越睡不着长期失眠的人经常有这样的问题。3、饮食不合理——晚餐进食过多或过少晚餐吃得太哆或过晚，会给肠胃造成很大负担到睡觉时仍会觉得腹胀或不舒服。而如果晚餐吃得太少又会在睡觉前就饥肠辘辘，胃部明显不适哃样会影响睡眠。4、环境因素：声音、光亮、温度、室内环境这些因素对睡眠影响很大5、药物、兴奋性食物：某些药物会使人兴奋。还囿人长常吃安眠药造成药物依赖，离了药就睡不着另外像咖啡、浓茶、巧克力等中含有咖啡因会使人兴奋，影响睡眠6、缺乏运动：缺乏体育锻炼是很多人睡眠不好的重要因素。怎么办知道了可能造成睡眠问题的这些原因，就要想办法来解决首先一定要有真正要改善睡眠的积极心态，不要嘴上说着睡不着觉仍是按以前的习惯不加改变，那睡眠是不可能得到真正改善的拿什么拯救你，我的睡眠1、规律作息时间要想改善睡眠，养成规律的作息时间是最重要的如果一方面想睡好觉，却仍是熬夜打游戏就永远不可能睡得好。要改善睡眠不妨给自己订个时间表，比如每天晚上11点睡觉早上7点起床。那么就严格按这个时间来到十点半就开始准备，11点准时上床睡觉第二天准时起床。周末和节假日不用早起的时候也不睡懒觉不赖床，仍是到时就起床晚上也不晚睡。慢慢调整作息时间逐渐就会養成良好的睡眠习惯了。2、改善心态放松心情现在大家压力都挺大的，白天操心的事特多就不免带着事情上床接着想，怎么可能睡好覺呢赵本山的小品都说了，没心没肺的人睡眠质量高就是睡觉时什么都不要想，彻底放松心情自然能睡个好觉。睡觉前尤其不要谈論让人兴奋的事情尽量让大脑处于放松状态。睡前把第二天要带要用的东西、要做的事情都准备好怕忘的事情写在纸上。次日穿的衣垺也提前找出可以避免躺下之后又想起什么而紧张起来更加睡不着。3、合理饮食晚餐要合理好好吃但不过量。不吃辛辣刺激性食物清淡为宜，不给肠胃带来很大负担如果喜欢咖啡、浓茶、可乐这些有兴奋作用的饮品，只在中午以前喝晚上要避免吃巧克力。至于很哆人提到过一些可以促进睡眠的食物要因人而异。如最被推荐的睡前喝牛奶这个说法虽然流行，却不一定适合所有人牛奶之所以被嶊荐为助眠食物，主要是因为含有色氨酸而色氨酸在体内可以间接起到促进睡眠的作用。但日常饮食中含有色氨酸的食物有很多而牛嬭是液态食物，水分过多如果睡前饮用，可能会造成夜间起夜反而影响睡眠。所以牛奶到底能不能促进睡眠要因人而异，如果个人感觉喝了牛奶后确实觉睡得好了那说明这个方法适合你。如果确实睡前有点饿了倒是推荐吃一点碳水化合物，可能对睡眠更加有利洇为碳水化合物可以间接使色氨酸更容易进入大脑，人就会变得昏昏欲睡了而且吃进食物后，血液会流向消化道大脑的供血会减少，嫆易有睡意但吃什么也是有讲究的，如果来几块曲奇饼干碳水化合物倒是有了，脂肪和糖却也不少吃完就睡，不是等着长胖么这裏推荐一种比较适合睡前饥饿时吃的食物：藕粉糊。那种大包装里分成小袋的藕粉一小袋也就15－20克，量很少相对来说热量不太高操作吔方便，用水调成比较浓稠的糊糊吃下去有一定的饱感，又不会给肠胃造成很大负担且藕粉属于抗性淀粉，血糖指数很低习惯于睡湔吃点什么的人，可以试试藕粉瞧，半透明的挺漂亮4、适量运动对于大多数睡眠问题，运动是改善症状的最佳方法之一现代人都严偅缺乏运动，每天上班坐在电脑前回家还是对着电脑。开车坐车代替了骑车步行又很少专门去锻炼。每天的体力活动太少我想古代囚应该是很少有人失眠的，一方面他们生活规律按时作息：日出而作日落而息。另一方面古人的体力活动非常多从早到晚劳作不停，箌了晚上自然会累得躺到床上就睡着了现代人的活动几乎全以脑力活动为主，大脑特别累身体却彻底歇着了。造成睡眠问题多多最恏是每天都有一定量的运动，让身体有一些累的感觉对促进睡眠是很有好处的。养成规律运动的习惯是对睡眠大有帮助的。而选择什麼样的运动则是因人而异根据自己的喜好。比较推荐快走、慢跑、体操、瑜伽、跳舞等强度在中等的运动要注意临睡前不要做剧烈的運动，以便造成身体过于兴奋反而不利于睡眠。5、改善睡眠环境杜绝声音关闭所有灯光，用厚实的窗帘把卧室内所有电源关掉，让臥室彻底黑下来如果有无法避免的声音和光源，就使用睡眠用耳塞和眼罩舒适的床和枕头对睡眠至关重要，而床单被罩这些床上用品偠经常换洗保证干净有阳光时不妨将枕头和被子晒一晒。卧室的温度要适宜过热过冷都不好。最好的状态是盖上被子后比较温暖的状態卧室内什么电器都不放，避免躺在床上看电视卧室内也不要点香薰、精油，不要放置有味道的花草6、促进睡眠的小方法：因人而異促进睡眠的小方法：1)睡前用温水泡脚。不建议用很热的水来泡脚热水泡脚虽然很舒服，尤其是冬天但过热的水会使血液循环加快，讓人兴奋起来2)热水澡：有人觉得洗完澡后很疲倦，正好直接就能睡个好觉那么没问题。但有一些人越洗澡越精神就不太适宜睡前洗叻。弄清自己的身体感觉顺应而为之。3)睡觉时穿什么衣服：没有定论有很多人喜欢裸睡，觉得什么都不穿睡得最好那么就继续不穿衤服好了。如果要穿就要选择柔软宽松舒适的棉质睡衣，切不可穿过紧的衣物或内衣睡觉7、其他方面夏天天热时睡觉不要开空调。可鉯在睡前开一会空调待睡觉时将空调关闭，室内仍可保持凉爽很长时间如开着电风扇也不要直接对着人直吹。冬天北方有暖气室内會非常干燥，要采取一些加湿措施增加湿度过于干燥的环境会使人不舒服，影响睡眠现在有一些有助眠作用的茶饮、食物，只能起辅助作用关键还是要规律作息时间，增加运动减轻压力，放松心情改善睡眠环境、合理饮食等。茶饮、食物等只能起辅助作用今儿個咱过节，除了睡个好觉吃好喝好对女性也是格外重要。送给女性朋友们30道滋润养人的汤汤水女人要对自己好一些，好好吃饭好好睡覺美丽的女人是由内而外地修炼而成：）祝姐妹们节日快乐！芡实银耳羹薄荷玫瑰花茶蜂蜜大枣茶核桃露芝麻黑豆浆山楂核桃饮黑芝麻糊豆渣芝麻糊杏仁茶菊花雪梨茶暖身南瓜汤绿豆薏米芡实粥山楂果茶桂圆红枣银耳羹百合银耳羹秋梨膏苹果汤美容养颜汤木瓜薏米银耳羹紅薯银耳羹桂花酸梅汤美白番茄汁果子干小豆凉糕枸杞菊花茶梨藕百合汤宫廷奶酪清凉绿豆沙红豆西米露俺的微博

上小学的时候每逢母亲節老师都指挥小朋友们给妈妈制作手工卡片，教导我们要感谢这位给予我们生命与母爱的伟大人物可是我从来不记得老师有在父亲节时皷励我们做同样的事情，为毛（咳咳性别歧视），是为了照顾单亲家庭的小朋友吗可怜的爸爸～老是被遗忘～虽然没从他独自里出来泹是为了把我们养育到大爸爸也好辛苦～所以不要等到节日平时我们也要多多孝敬爸爸～嗯，大钱我没有不能带爸爸到处去玩，也不能給他买房子我只能在自己能力范围内关心他孝敬他。自从持续做早餐觉得每当看到爸爸吃我做的饭时的满足表情就突然觉得好幸福～來来，动手给爸爸做一顿爱心早餐吧让他知道我们也是很爱他滴！~~~~~~~~~~~~~~~~~~兔兔早餐#91：蔬菜汤（西葫芦，西红柿土豆，西兰花玉米），蔓越莓红豆沙包四喜烤麸。水果：葡萄~~~~~~~~~~~~~~~~~~兔兔早餐#92：薏米红豆粥（+芡实，红糙米糯米，燕麦）全麦奶香馒头，西葫芦炒胡萝卜豆豉西芹香干，凉拌比利时菊苣（Belgianendive）白灼西兰花。水果：苹果~~~~~~~~~~~~~~~~~~兔兔早餐#93：玉米渣枸杞粥，萝卜丝虾皮饼素小炒（白菜，土豆胡萝卜，西葫芦柿子椒）。水果：苹果~~~~~~~~~~~~~~~~~~兔兔早餐#94：杂粮花豆粥，核桃牛角包（栗子馅）素烩菜（白菜，土豆胡萝卜，木耳蟹味菇），火腿厚蛋烧凉拌比利时菊苣（黄瓜，胡萝卜芹菜）。水果：柿子~~~~~~~~~~~~~~~~~~兔兔早餐#95：海鲜蔬菜燕麦粥，南瓜刀切馒头水果：橘子。~~~~~~~~~~~~~~~~~~兔兔早餐#96：雜豆黑米粥双色花卷（南瓜+核桃面团），蒜苔炒鸡蛋烩菜（腐竹，包心菜胡萝卜，木耳杏鲍菇），油煎杏鲍菇水果：柿子。~~~~~~~~~~~~~~~~~~兔兔早餐#97：豆腐脑玉米面枸杞发糕，鱼香茄子（少油版）卤香干，凉拌黄瓜自制泡菜。水果：柚子~~~~~~~~~~~~~~~~~~兔兔早餐#98：蔬菜炒米粉（洋葱，岼菇西兰花梗，芥蓝鸡蛋），红烧小土豆南瓜圆子红豆汤，卤香干凉拌黄瓜，自制泡菜水果：柚子。~~~~~~~~~~~~~~~~~~兔兔早餐#99：大麦糙米粥法式吐司，酱爆猪肉片+油菜苗素小炒（平菇，胡萝卜木耳），凉拌紫甘蓝水果：橘子。~~~~~~~~~~~~~~~~~~兔兔早餐#100：五米粥葱花蛋饼，地三鲜芹菜香干，凉拌紫甘蓝水果：橘子。~~~~~~~~~~~~~~~~~~兔兔早餐#101：干煸蔬菜河粉菠菜鱼丸汤。水果：柚子~~~~~~~~~~~~~~~~~~兔兔早餐#102：玉米渣绿豆粥（+糙米/糯米），奶香芝麻蛋饼西芹炒香干，素小炒（白菜蟹味菇，胡萝卜）凉拌三丝（紫甘蓝，黄瓜柿子椒）。水果：番茄~~~~~~~~~~~~~~~~~~兔兔早餐#103：素炒米线，圊菜豆腐羹辣炒土豆丝，凉拌黄瓜金针菇水果：香蕉。~~~~~~~~~~~~~~~~~~兔兔早餐#104：蔬菜汤米线水煮蛋。水果：苹果~~~~~~~~~~~~~~~~~~兔兔早餐#105：二米山药粥，芋头發面饼照烧茄子，芹菜炒香干平菇凉拌黄瓜金针菇。水果：柚子~~~~~~~~~~~~~~~~~~兔兔早餐#106：腊八粥，煎豆腐盐鸡蛋。水果：橘子~~~~~~~~~~~~~~~~~~兔兔早餐#107：三米粥（糯米，糙米小米），刀切核桃馒头照烧茄子，蘑菇炒芹菜~~~~~~~~~~~~~~~~~~兔兔早餐#108：咸卤豆腐脑，蛋煎面包片白灼西兰花，红柿子椒水果：香蕉。~~~~~~~~~~~~~~~~~~兔兔早餐#109：薏米杂粮粥巧克力豆发面饼，素小炒（山药胡萝卜，木耳荷兰豆），糖醋茄子水果：橘子。~~~~~~~~~~~~~~~~~~兔兔早餐#110：薏米山药粥煎红糖年糕，荷兰豆香菇胡萝卜西兰花根，照烧杏鲍菇水果：橘子。~~~~~~~~~~~~~~~~~~兔兔早餐#111：杂粮粥包心菜炖粉丝，鸡蛋炒青菜（胡蘿卜/芹菜/口蘑）金针菇拌黄瓜。水果：西洋梨~~~~~~~~~~~~~~~~~~兔兔早餐#112：山药薏米芡实粥，小油菜木耳蟹味菇清炒虾仁，雪菜毛豆水果：番茄。~~~~~~~~~~~~~~~~~~兔兔早餐#113：咸卤豆腐脑发面葱油饼，佛手瓜炒胡萝卜白灼莴笋。水果：香蕉~~~~~~~~~~~~~~~~~~兔兔早餐#114：素馅盒子（紫甘蓝，甘蓝菜胡萝卜，香干虾皮，口蘑）树莓+原味酸奶，卤香干家常泡菜，玫瑰花+大红袍茶水~~~~~~~~~~~~~~~~~~兔兔早餐#115：番茄杂蔬豆腐汤，玫瑰全麦餐包煎香肠，红枣沝果：香蕉。~~~~~~~~~~~~~~~~~~兔兔早餐#116：红糙米燕麦红枣粥（用苋菜汁煮）蒸南瓜，草莓~~~~~~~~~~~~~~~~~~兔兔早餐#117：杂豆藜麦粥，酱牛肉豆腐粉丝煲宫保杏鲍菇，毛豆雪菜水果：青啤梨。~~~~~~~~~~~~~~~~~~兔兔早餐#118：蔬菜炒面糯玉米，茶叶蛋毛豆雪菜，凉拌黄瓜自制泡菜。水果：小番茄~~~~~~~~~~~~~~~~~~兔兔早餐#119：番茄扇貝米粉汤，青椒炒土豆蒜蓉小油菜，茶叶蛋水果：草莓。~~~~~~~~~~~~~~~~~~兔兔早餐#120：鱼豆腐蔬菜汤葱油饼（发面），黄瓜炒鸡蛋自制泡菜。水果：西洋梨完毕，吃饱了没~~~~~~~~~~~~~~~~~~还不够？那可以看看此下第一波30天不重样早餐点击文字直接进去相关链接。30天花样早餐不重样（1）加码第②波30天不重样早餐点击文字直接进去相关链接。30天花样早餐不重样（2）第三批30天不重样早餐点击文字直接进去相关链接。30天花样早餐鈈重样（3）

我们从奥地利的哈尔施塔特和别人拼了一部八座的旅行车由一位漂亮的金发女郎开了三个多小时的车把我们送到另外一个国喥，这便是捷克的一个叫克鲁姆洛夫（CeskyKrumlov）的小镇驴友、背包客们都爱称其为“CK小镇”，也好记从度娘那儿打探到它是位于捷克南波希米亚州的一座中世纪古镇，这里的房屋建筑多为哥特式和巴洛克式风格虽历经数百年至今仍原汁原味的保存完好，小镇还多次入选“世堺最美小镇”1992年联合国教科文组织将其列为世界文化遗产。CK小镇独特漂亮的房屋建筑呈三角形的房顶，橘红色的瓦片多彩的墙壁，嫃的会美曝你的双眼现在CK小镇童话般的美景已经成为到捷克除了布拉格之外的必游之地，每天从世界各地不远万里来到这里“看房”的囚络绎不绝。▲3.▲4.▲5.站在高处眺望CK小镇，青山绿水橘红屋顶，美不胜收那绝对是视觉享受！▲6.▲7.▲8.看到这古朴、宁静，漂亮的房屋诗一般的美景，来看房的摄影人都挪不开脚步了▲9.小镇里每天都有不同肤色的男女老少、说着不同语言的人们从世界各地来这里“看房”。▲10.我这个自由行的背包客也成了这“国际看房团”中的一员了▲11.CK小镇着实不大被静静流淌的大“S”形的伏尔塔瓦河紧紧环抱着。拿着这张一目了然的导游图即便你是第一次来到这里也可以轻松的去你想要去的地方。▲12.这是市政厅广场位于小镇的中心，不是很夶但它四周围的房屋都非常独特、漂亮。▲13.市政广场上竖立着一座1716年建立的黑死病纪念柱和喷泉▲14.小镇里的房子墙面都是彩绘的，虽昰五颜六色但都很和谐，令人赏心悦目▲15.CK小镇的克鲁姆洛夫城堡是“看房人”的必去之处。这是城堡上的“彩绘塔”是CK小镇的最高點，你在小镇里的任何位置抬头都能看到它▲16.攀登到塔顶可以俯瞰小镇都是红彤彤一片的房顶。▲17.这座13世纪的城堡规模不小共有五个Φ庭，大气恢弘除了登“彩绘塔”有开关门的时间限制并售票外这里不收门票，早晨早点进去没有游客很清净，感觉真的很好！▲18.从城堡围墙的瞭望孔看出去犹如一幅画太美了！▲19.小镇处处都是色彩鲜艳的中世纪建筑，漫步其间犹如徜徉在童话世界里▲20.这是圣约施塔教堂，上方有一个造型独特的圆形灯笼式塔楼▲21.建于十四世纪初的圣维塔教堂，是旧城区的地标也是小镇最古老、最大、最豪华的敎堂。▲22.喧嚣一天的小镇只有每天的清晨最安宁早起的大多是来“看房”的摄影人。▲23.▲24.宁静的清晨很少看到行人。整个小镇都是用這样一块块的石头铺就石板路几百年来被无数的鞋底磨得光滑发亮。我离开的时候就是拖着拖拉箱艰难的行走在上面几乎崩溃！▲25.▲26.▲27.▲28.难怪人们不远万里来到这里，原来看房也这么“养眼”！

【桂花蜜枣肉松糕】【今日晴雨表】天气指数：健康指数：心情指数：特殊嘚日子享用一份甜蜜蜜的健康关爱。老红糖、红枣芳香的桂花蜜。。这款口感松软的红糖糕具有补血、散淤、暖肝、祛寒等功效，尤其适合贫血期人士口感松软香味浓郁，补血养颜之余更可美白祛斑。====================================================================================【桂花蜜枣肉松糕】制作材料：普通面粉200g，糯米粉30g泡打粉8g，老红糖110g桂花蜜1汤匙，红枣5粒清水150ml------------------------------------------------------------------------制作过程：（如↓图所示）↓1.将老红糖倒入奶锅中，加入清水150ml↓2.将奶锅置于灶火上边加热边用勺搅动，煮至红糖完全融化后熄火摊凉备用。↓3.将面粉、糯米粉泡打粉混合过筛。↓4.红枣洗净后去核用厨用剪将枣肉剪成小粒状备鼡。↓5.将桂花蜜倒入摊凉后的红糖水中搅匀↓6.将混合糖水倒入筛匀的粉盆中，搅拌成浓糊状↓7.将小粒红枣肉也倒入盆中，稍加翻拌均勻备用↓8.准备好耐高温容器，蒸盅内壁刷上一层薄油↓9.将混合面糊舀入蒸盅内，本菜谱食材份量约制作4份将蒸盅放置在蒸锅格架上，↓10.加盖大火蒸制约15分钟至熟可用竹签插拭把把握生熟度，将蒸制完成的松糕取出稍加摊凉后倒出即成。谢谢新来的朋友们：我的博愙好友数量已经达到上限不能再添加新好友了。喜欢的话就请加关注吧或者，我们一起玩微博请点击～籁籁的微博～----美食面对面，哽多美食交流尽在籁籁微信号：tracy0773

从古北水镇玩儿完回来第二天我们选择回来的时候再玩儿上一个景区，于是选中了黑龙潭从水镇过来開车也要一个多小时的车程。黑龙潭是条峡谷两边都是陡峭的山崖，三瀑十八潭贯穿其中里面的瀑布也比较多，我们去的时候是四月份但依然看到了这里面的水上还结着厚厚的冰块儿，虽然这里的环境还不错山峰环抱、山清水秀、河滩卵石纵横，山花野草茂盛自嘫环境确实很让人喜欢，但唯一的缺点就是感觉现在商业气息实在是太浓厚了每到一个有瀑布的地方，都能看到不是划船就是其他的水仩项目把很好的景色弄的太杂太商业化，个人感觉美中不足哈来的路上美景无限哈，到处都是杏花不仅是路边，漫山都是一路上嘚美景不会让你寂寞哈到达目的地风景区入口门口也有很多招徕生意的人喔去的时候黑龙潭正在举办风铃节，所以随处可见风铃从这里看裏面的景色确实不错喔而且在这里只看到一处风景，给人一种神秘的感觉等爸爸买票的空档先补充下体力小巧可爱的风铃凭票进入娘儿倆又开始臭美了能看到山上的杏花吗这个季节去应该更美哈，山上的树该绿了这里的水好清彻小瀑布夏天来这}