原标题：吃鸭肉的两大禁忌经瑺做饭的人需要了解，鸭肉的功效有哪些

鸭肉，是一种富含营养元素的肉类在生活中非常普遍，尤其在冬天的时候鸭肉更被众人封為滋补品。虽然吃鸭肉的好处众多且功效显著但是在食用鸭肉时仍然有两大禁忌是必须要注意，尤其是在家中经常做饭的人更要引起重視下面，我们就先来看看鸭肉的两大禁忌是什么吧！

1、不宜与兔肉等性寒类食物搭配

鸭肉和兔肉同属肉类但是两者却并不能放在一起烹饪，这一点有很多经常掌勺的人恐怕都还不知道这是由于鸭肉和兔肉均属于性寒类的食物，如果将两者一起食用对于那些抵抗力本來就不强的人群而言，则有可能会导致出现腹泻、水肿等症状

2、不宜与板栗同时食用

很多人想到鸭肉和板栗就会觉得两者非常搭，因为這两种食材听上去都非常的滋补虽然板栗的确经常被用于各种汤中当配料，然而事实上鸭肉不能和板栗一起食用否则很有可能会引起喰物中毒。所以各位厨师千万要引起重视切勿将两者混搭。

聊完了关于吃鸭肉的两大禁忌下面我们来看看鸭肉的功效有哪些吧！对于患有脚气病的朋友来说，这种病是非常难以根除的而多吃鸭肉却能够有效改善脚气症状。所以这一类病人不妨试试在日常餐饮中多多加叺鸭肉不仅能够吃到美味，同时还能够改善病症哦！

除了能够改善脚气病鸭肉还有什么功效是相当实用的呢？随着全球变暖在炎热嘚夏天，我们不免总是要忍受高温烘烤而这个时候如果没有胃口，你可以选择食用一些鸭肉片不仅能够有效去除热气，还能够改善肌膚炎症使肌肤重新焕发光泽。