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蛋白粉的功效与作用_副作用_怎么吃介绍_什么时候吃最好！
如今人们的生活水平越来越好，在解决温饱问题以后，人们就开始追求自身营养的满足。其中蛋白质粉就是必不可少的营养品之一。小编相信很多朋友都服用过蛋白粉或乳清蛋白粉的，那么蛋白粉的功效与作用有哪些呢？食用蛋白粉对我们的身体健康有哪些好处？带着你的疑问一起来看看吧。
所谓的蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、乳清蛋白、酪蛋白等，上述几种蛋白的组合体构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质的个体补充蛋白质。蛋白粉又可分为动物蛋白和蛋白质粉，当然，它们所其的作用也略有差别。蛋白粉既不会增肥也不会减瘦，肥胖的原因是摄入的脂肪过多所造成的，人体每天都需要消耗大量的蛋白质。而我们在饮食中想摄入足够的蛋白质是不可能的，所以，我们每天必须补充额外的蛋白质。接下来我们就来详细的了解一下蛋白粉的功效与作用。
营养健康 | 蛋白粉的功效与作用
&&&& 蛋白粉具有良好的功能性质，如乳化性、凝胶性、保水性、保脂肪性等，它可以加入火腿肠等肉制品和方便面中以改善制品质量。蛋白粉的功效与作用比较多，适当的食用对我们身体健康有非常大的帮助。蛋白质粉食用非常方便，肉眼上看去跟奶粉差不多，但是它们所发挥的功效却不一样，下面小编就为大家详细介绍一下蛋白粉的功效与作用以及食用方法。希望可以帮助到你。
&&&& 蛋白粉的功效与作用非常多，首先，它可以有效的保障人体的正常生理需求，对于那些缺乏部分人群蛋白质需求较多的人，除了每天从食物中来摄取的蛋白粉以外，另外也需要增加额外的蛋白粉的摄入量，从而有效的保证人体在特殊时期的正常生长发育。
&&&& 其次，蛋白粉可以有效的预防心血管疾病的发生几率，在西方国家，由于其饮食结构的比较好，其中动物脂肪会提高血浆胆固醇含量，从而就会导致动脉硬化、诱发心脏病。相关科学实验证明了，如果人体每天摄取适量的大豆蛋白，可使人体的总胆固醇量下降，从而达到降低心脏病等病的发病率。
&&&& 另外，植物蛋白质还可以减轻糖尿病患者肾脏负担，对那些于糖尿病患者来说，肾病是一种并发症，如果在摄取动物蛋白的同时，也将增加肾脏的负担。如果用大豆蛋白来替代动物蛋白效果就会好很多，而且患者也乐于接受大豆蛋白的食品。
&&&& 蛋白质粉还是纠正机体的蛋白质营养不良的最佳营养品之一，其主要适用于因烧伤、创伤、大面积皮肤溃烂、外科大手术后、肿瘤放疗和化疗等导致蛋白质重度亏损，人体处于负氮平衡状态的患者，也可用于因神经性厌食、功能性消化不良、小肠吸收障碍等所导致蛋白质摄入或吸收不足的患者们食用。还用于生长发育期的少年儿童、妊娠期及哺乳期的妇女以及胃肠道功能较弱的老年人食用。可以这样说，蛋白粉并不是一种适于所有健康个体的补充剂。其消化功能不好的人群就可适当的补充蛋白质。
蛋白粉的副作用
1、蛋白质在体内的分解产物聚积会影响正常的肝肾功能和免疫力低下,食用过多的蛋白质还会增加患癌症的风险。
2、蛋白质通常与能量联系在一起。但如果没有健康饮食支持,消费乳清很容易导致疲劳。
3、婴儿尤其容易因为摄入太多身体难以消化的蛋白质而导致腹泻。
蛋白粉什么时候吃？
1、一般来说，在早上的时候，人体经过一个晚上的休息，白天的机体消耗已经恢复，身体机能最旺盛，且已经长时间未进食，急需补充能量。因而，这时候肠胃等消化系统的消化吸收能力是最强的，且这时候吸收的蛋白质不必用于恢复机体，会累积到机体，建议早上食用蛋白粉。
2、如果是运动员、健身和健美者，由于高强度运动会消耗肌蛋白，对肌肉不利，这就不能拘泥于什么时候是最合适了，必须在运动后补充蛋白质，因而，他们可以在运动后半小时食用蛋白粉，以防止蛋白质不足损伤肌肉。
3、对于素食者和节食减肥者，可以每一顿都适量补充蛋白粉。素食者和节食减肥者往往存在蛋白质不足的问题，因而，建议在日常饮食中每餐都补充一定的蛋白补充剂。饭后或是饭后半小时食用蛋白粉即可。
4、对于婴幼儿和身体成长期的青少年，以及营养不足者和需要少食多餐老年人与病人，可以在白天的就餐中每一顿都补充适量的蛋白粉，以弥补人体蛋白不足，促进人体生长或是恢复。饭后或是饭后半小时食用即可。
营养健康 | 蛋白质高的食物有哪些
1、牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等：牛奶除供应蛋白质外，更重要的是它还可提供丰富的钙质，可预防缺钙。脱脂奶粉的含钙量最高，油脂含量几乎没有，故脱脂奶粉泡成的牛奶，是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源。
2、牲畜的肉，如牛、羊、猪、狗肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等：由于人体所需的氨基酸种类与动物蛋白内的氨基酸最为吻合，因此动物性蛋白质的营养价值要高于植物性的蛋白质。在动物蛋白中，由于牛奶、蛋类的蛋白质具有易消化，氨基酸种类齐全，不易引起痛风发作的特点，其营养价值是所有蛋白质食物中最好的。
3、蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑
蛋等：蛋黄蛋白质含量略高于蛋白，但一个蛋黄可含高达300毫克的胆固醇，即使是心脏没有病的人，也不宜多吃蛋黄，而蛋白的胆固醇含量是0；蛋黄含大量油脂，平时的蛋黄我们看不出有油脂，但你把蛋黄放在微波炉中一烤你就会发现能流出大量的油，在咸蛋的蛋黄中也可看得到蛋黄的油脂，蛋黄的热量是蛋白的6倍，所以蛋黄也是高热量食物，是减肥的人需要节食的食物。
4、植物蛋白，如大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高：在植物蛋白中最好的是大豆蛋白，大豆中含35%的蛋白质，而且非常容易被吸收，因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。豆制品可降胆固醇，还可抗癌，大豆蛋白含有丰富的异黄酮，异黄酮是一种类似荷尔蒙的化合物，可抑制因荷尔蒙失调所引发的肿瘤细胞的生长。另外，食用菌也是瘦身族的主要蛋白质来源。
&&&& 对于健康的人来说，只要每天坚持正常饮食，像蛋白质缺乏这种情况一般是不会发生的。蛋类、奶类、大豆、肉类、小麦和玉米含人体必需氨基酸种类均比较齐全，而且数量充足、比例也很适当。因此只要坚持食物丰富多样，就完全能满足人体对蛋白质的需要，因此，没有必要再补充大量的蛋白质粉。而且，食物带给人的心理享受和感官刺激，这些都是蛋白质粉所不能替代的。
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经营网站备案信息安利蛋白粉health
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安利蛋白粉百科
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孩子能吃蛋白粉吗 盲目食用蛋白粉后果很严重
蛋白质是我们人体最为重要的一种营养物质，如果我们身体蛋白质，会导致出现各种不适的现象。所以，在生活中还需要适当的添加蛋白质。那么，孩子可以吃蛋白粉吗？孩子能吃蛋白粉吗蛋白粉不是任何年龄层次的人都能吃的，对于儿童来说，人们认为孩子要多补充蛋白质，但是由于蛋白质是大分子物质，需要靠人体内很多的酶来分解以便吸收，而儿童正处发育阶段，体内的酶以及其他有机物质没有成人那么多那么完善，因此儿童分解和吸收就相对较慢，所以成人蛋白粉不可以给儿童食用。如果想改善体制，建议给孩子服用一些健胃消食的食品或普通食品，毕竟只有正常的饮食才是对身体和健康最有利的，选择一些孩子喜欢的食物，但是要杜绝零食。蛋白粉的营养价值蛋白粉由黄豆蛋白、乳清蛋白、乳清、卵磷脂制成，其作为主要成分之一的乳清蛋白，含有充足的，弥补了黄豆蛋白的不足，能均衡提供9种人体所必需的氨基酸。对于健康人而言，只要坚持正常饮食，这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。只要坚持食物丰富多样，就完全能满足人体对蛋白质的需要，没有必要再补充蛋白质粉。当人体存在、疾病引起的进食减少或疾病导致蛋白质需要量增加（如、、术后恢期、）等情况下，蛋白粉就可作为一种有益的营养补充。盲目食用蛋白质粉的后果1、肠胃功能减弱，机体抵抗力降低长期靠蛋白质粉维持机体活力，会降低肠胃功能及机体抵抗力。尤其是正在发育的及儿童，肠胃正需要锻炼的时期，靠捷径补充营养素是不可取的。2、加重肾脏负担，造成肾功能下降，出现蛋白质需要经肝脏加工转化为人体自身物质，同时，蛋白质在体内代谢时产生氨、尿素、肌苷等含氮物质，需要经过肾脏排泄。如果摄入过多，增加肝、肾负担，对人体产生不利影响。特别是患有糖尿病、肾炎、肾功能不全等疾病的病人，其肾脏受损的程度更为严重，出现蛋白尿是一个表象。
（责任编辑：黄婉雯 ）
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擅长：青少年近视眼的防治、斜视与弱视的诊治……为什么都喜欢用蛋白粉，光靠饮食不行吗-土地公问答
为什么都喜欢用蛋白粉，光靠饮食不行吗
为什么都喜欢用蛋白粉，光靠饮食不行吗
答：bnq163 采纳率:56% 擅长: 保健养生 医疗健康 美容/塑身 育儿 家居装修 其他...甜甜甜小资发布于今天 09:59 评论 为您推荐: 其他类似问题2008...
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