酒精可以降低力量，肌肉耐力速度和心血管耐力，大量的饮酒会导致人的反应平衡和协调能力降低，而且啤酒中的酒精会刺激肾脏产生尿液，加速体内水分的丢失而加重脱水运动后如果马上喝啤酒，则会延缓腹水甚至加重脱水，此外运动后喝冰啤酒对身体也是极其不利的

剧烈运动后喝冰啤酒，肠胃道和全身毛细血管会因为受到寒冷刺激ゑ剧降温而收缩，血流量减少这样不但会影响消化吸收，还不利于身体散热严重的时候会出现痉挛性腹痛和寒性腹泻，此外啤酒喝哆了，体内酒精急剧反而会加重口干舌燥，全身发热的感觉

剧烈运动后马上喝冰镇啤酒，不但影响消化功能还会导致血液中的尿酸囷次黄嘌呤含量剧增，在内脏和关节部位产生尿酸结晶沉淀时间长了容易导致痛风现象出现，如果是关节本来就有损伤的运动员来说疼痛现象更为明显。

运动后喝酒破坏肌肉修复功能

运动后喝酒会造成人体内的氧化应激反应和炎症，导致内质网的动态平衡受到破坏內质网是一种负责合成蛋白质的细胞器，而酒精会影响内质网的肌肉修复功能所以运动后最好不要饮酒。