>&运动后为什么要补充蛋白质
有很多人在运动之后，会被提醒要补充蛋白质，特别是在健身房运动之后，教练可能还会要你吃点蛋白粉。那到底运动后为什么要补充蛋白质呢？运动后吃蛋白粉好吗？
运动后为什么要补充蛋白质
蛋白质是人体主要的组成部分，对于人体活动是比较重要的。而在运动过程中，人体消耗了储存的糖类之后，会开始蛋白质的消耗。因此在运动后进行蛋白质的补充可以补充消耗的糖原，给身体提供能量，帮助身体的恢复。
帮助肌肉增长
对于想要锻炼肌肉的人来说，在运动后尤其要补充蛋白质。蛋白质是肌肉生长的原料，蛋白质合成速度决定肌肉增长的速度，在肌群的构成、生长和变结实等方面都是起着比较重要的作用的。
运动后吃蛋白粉好吗
蛋白份一般是在大重量肌肉锻炼之后喝比较好，一般的运动不建议喝蛋白粉。
想要长肌肉的小伙伴可以在进行锻炼运动之后半小时服用蛋白粉，最好能配合一定的碳水化合物一起食用。如喝蛋白粉加上面包、馒头等一起食用。
运动后补充蛋白质可以吃什么
蛋、禽、鱼、肉、奶等含蛋白质丰富的动物性食物应成为补充蛋白质的首选食物，红色肉类像羊肉、猪肉、牛肉等除了能提供丰富的优质蛋白外，还含有大量的容易吸收的重要矿物质铁和锌。
不过肉类食物中由于红色肉类含有的脂肪比较多，想要减肥的美眉还是选择去皮鸡肉、兔、鱼和一些海产品比较好，不仅含有丰富的优质蛋白，脂肪含量还比较低。
豆类食物和谷类食物中也是含有丰富蛋白质的，但是由于其含有的蛋白质缺乏某些必需氨基酸，所以要互相搭配，把谷类和豆类混合使用，才能获得氨基酸比较均匀的蛋白质。
奶制品中也是含有比较丰富的蛋白质的，在运动后可以喝上一杯酸奶，可以补充蛋白质，给身体提供能量，加速身体恢复。
运动后多久补充蛋白质
一般是在运动后休息半小时或1个小时，再补充适量的蛋白质和碳水化合物的效果为最佳。
相关问答推荐
大家都在搜运动后，这是最佳蛋白粉！_硬派健身_新浪博客
运动后，这是最佳蛋白粉！
杰瑞之选，你最熟悉的蛋白质~
酪蛋白？听来很远，其实很近。
酪蛋白粉和乳清蛋白粉有什么区别？
不同蛋白，分别怎么吃？
我们在选择蛋白粉的时候，总是对市场上琳琅满目的各种产品和名称晃瞎了氪金狗眼。虽然都是叫“蛋白粉”，不过却分了许许多多的种类。上一回我们解析了一下大豆蛋白和乳清蛋白之间的区别，今天我们来说说酪蛋白是什么。
酪蛋白？听来很远，其实很近。
酪蛋白是哺乳动物乳汁内一种主要的蛋白质。牛奶、羊奶中都含有酪蛋白。
就拿牛奶来说，很多人以为我们平时常提到的乳清蛋白是牛奶的主要蛋白质种类，实则不然，牛奶中的酪蛋白占其总蛋白质含量的80%左右。
此外，在日常生活中，我们食用酪蛋白的时间其实也远比乳清蛋白久的多。人类食用乳清蛋白的时间其实很短，在很长一段时间内，乳清这货都是被扔掉的玩意儿。而酪蛋白，作为奶酪中的主要蛋白质，在很早之前就已经开始被人类食用了。
无论是杰瑞吃的奶酪，舌尖上中国的乳扇、奶豆腐，还是曹操和杨修一人一口啖的酪，其实制作原理大都是一样的：用煮或者发酵的方式，想办法去除牛奶中的乳清部分和水，剩下的就是主要含有酪蛋白的凝块。
舌尖上的中国：煮制奶豆腐
​​发酵法制作酪蛋白
制作酪蛋白的过程中，乳清一般是倒掉了。也有的游牧民族把乳清用来喂养牲畜……比如乳清猪肉什么的……据说肉质会变得肥嫩……当然，自从发现乳清可以被人体快速吸收补充蛋白质后，现在很多都做成了乳清蛋白当营养品卖了。
抢了猪的食物真是不好意思！
牛奶做成乳酪、奶豆腐等乳制品，对于以畜类乳制品为主食的游牧民族来说，相对比较好储存。
而且在加工过程中，牛奶里面容易导致拉肚子的乳糖（乳糖不耐受症）也会随着乳清流出去，也就是说，乳酪吃多也不会胀气或者拉肚子。
所以说，酪蛋白，本身就可以看作是人类自古的主食之一咯~
酪蛋白粉和乳清蛋白粉有什么区别？
现在的补剂市场上是有专门的酪蛋白粉出售的，更多情况下是以酪蛋白为主要成分的缓释蛋白粉。那么，酪蛋白和乳清蛋白，在增益健身效果的作用上到底有什么区别呢？
首先，酪蛋白非常容易凝固、成团。这也是我们能将牛奶做成乳酪或者奶豆腐的原因。而且，在人的胃里，由于胃蛋白酶对酪蛋白也有凝乳作用，因此它非常容易成团。这样，人体吸收、消化酪蛋白的速度就很慢，酪蛋白可以一直为身体缓慢而平稳地提供氨基酸。
乳清蛋白的特点是快速被人体消化吸收，提供及时的氨基酸供给，这对健身中及时的蛋白质补充很有必要。
对比乳清蛋白，以酪蛋白为主的缓释蛋白粉，可以缓慢地供应氨基酸。健身后摄入缓释蛋白，可以保持肌肉生长一直有持续的燃料！
乳清蛋白：
极易被人体消化吸收，适合快速的氨基酸供给，一般是在运动中摄入
缓释蛋白：
在人体内的消化吸收慢，可以缓慢平衡的提供氨基酸供给，适合运动后摄入
研究人员让两组成年人在力量训练后服用乳清蛋白和以酪蛋白为基础的缓释蛋白。最后发现，虽然在一开始乳清蛋白提供给身体的氨基酸更高，但是明显缓释蛋白粉提供的氨基酸更加平稳①。
​研究者还对比了两组不同蛋白粉对训练后肌肉合成的影响。发现缓释蛋白粉那一组，肌肉的合成速率较高。也就是说，缓释蛋白的影响下，肌肉的增长和恢复地更好②~
总的来说，乳清蛋白更适合及时快速地补充氨基酸，而酪蛋白则可以提供持续稳定的氨基酸供给，并对训练后的肌肉合成更有好处。
不同蛋白，分别怎么吃？
之前我们说过，训练中合理地补充蛋白质，可以提升运动后肌肉蛋白的合成速率，更有效地促进肌肉增长，还可以很好地提升运动表现和耐力。
为了让身体快速地吸收氨基酸，我们建议在训练中摄入20-30克乳清蛋白，吸收更快，对胰岛素的刺激更强，还能保证肌肉在运动中不易被分解，也不容易感到疲劳。
TIP如果你吃乳清蛋白容易放屁或者是闹肚子，这主要是因为乳清蛋白里含有比较多的乳糖。
如果你追求极限增肌，想加强你的训练效果，那可以在训练后摄入约30-60克的缓释蛋白作为补充，保证你的肌肉生长一直有持续的燃料供给，然后再正常吃饭补充足够的碳水和能量。
此外，增肌的童鞋还可以选择在睡前服用一杯酪蛋白，以保证睡眠期间，身体可以缓慢持续吸收氨基酸。
如果你处于极限减脂期间，可以用缓释蛋白作为你的减脂餐，持续缓慢的氨基酸供给既能保证你的能量需求，而且不容易饿，也不用担心肌肉被分解。
适合运动中食用；
建议摄入20-30g，搭配糖对于肌肉增长和延长运动耐力更有帮助。
适合运动后和睡前食用；
极限增肌状态：
建议运动后摄入30-60g缓释蛋白，睡前也可服用，运动中乳清蛋白补充和饮食不减；
极限减脂状态：
作为减脂餐代替正餐饮食。
更多内容请扫描下方二维码关注【硬派健身】
博客等级：
博客积分：0
博客访问：249,090
关注人气：0
荣誉徽章：&运动三十分钟后，能空腹喝乳清蛋白粉吗？
运动三十分钟后，能空腹喝乳清蛋白粉吗？
发病时间：最近24小时
运动三十分钟后，能空腹喝乳清蛋白粉吗？谢谢
您输入的回答少于20个中文字，请补充输入。
全国三甲医院，主任级名医在线坐诊已有124家三甲医院，828位主任医师在线答疑
精选回答(1)
擅长：妇产科疾病，如月经不调、痛经、阴道炎、宫颈炎、流产、子宫肿瘤等。
你说的情况是需要注意针对性的在运动后半小时内多喝白开水较好的，这样的话可以比较充足的补充体内丢失的水分
水我会喝，只是查了相关质料，说蛋白粉空腹喝不利吸收，空腹怎么样定义？谢谢
回复追问：
所谓的空腹一般是在进食前后两小时左右的的
回复追问：
向医生提问乳清蛋白粉配合适当的运动是否可以达到健身
乳清蛋白粉配合适当的运动是否可以达到健身
乳清蛋白粉配合适当的运动是否可以达到健身的效果？ 曾经的治疗情况和效果： 无
医院出诊医生
擅长：血液病、 骨髓异常 、血小板异常等
擅长：小儿内科
共5条医生回复
因不能面诊，医生的建议及药品推荐仅供参考
职称：三级营养师
专长：养生,健脾,补肾,汤药,养血生发
&&已帮助用户：35617
健康指导：你好，根据你的情况，建议平时规律运动与健康生活方式相统一，建议平时生活中增加新鲜蔬菜和水果的摄入，例如青菜，茄子，芹菜，白菜，土豆等。乳清蛋白粉是属于营养物质，提高机体免疫力，不可以减肥
职称：三级营养师
专长：恶性营养不良病,维生素A过多病,维生素B1,维生素...
&&已帮助用户：1012
健康指导：可以的，但蛋白粉这个东西主要是增饥用的，在运动后的30分钟使用效果很好，也可以是睡前吃，因为这样可以提高睡觉时的静息代谢率，还有肌肉在睡眠时进行修补，这个时候需要提供持续的蛋白质。起床时急需吸收蛋白质，越快越好，因此这时候饮用乳清蛋白粉最佳。您可以选择上面三个时间食用。
职称：二级营养师
专长：擅长 饮食营养 减肥瘦身 丰胸美容
&&已帮助用户：78914
健康指导：您好，可以，一种针对特定人群的营养性食品补充剂。作为氨基酸补充食物，可为婴幼儿、老人、运动人群、术前术后病人和减肥人群提供因蛋白质缺失提供必需的营养。配合合理的运动，每日运动时间40分钟以上即可
职称：三级营养师
专长：恶性营养不良病,维生素A过多病
&&已帮助用户：8497
健康指导：你好，运动可以健身，吃乳清蛋白粉和健身应该关系不大，蛋白质摄入后会在体内分解为氨基酸，如果碳水化合物和脂肪摄入不足，蛋白质也会转化提供能量，很健身关系没有太多的关系，只不过它对肌肉构成是不可或缺的。
职称：三级营养师
专长：恶性营养不良病
&&已帮助用户：18634
健康指导：你好：
乳清蛋白粉中的乳清是可以从牛奶获得的高质量蛋白质，此外它还是奶酪的副产品。乳清蛋白是一种球状蛋白质的融合，可以从乳清分离出来。它里面含有氨基，并包含极少量的和胆固醇。所以乳清蛋白粉是可以达到 健身的效果。
问本人要长痘痘，现在准备健身后吃乳清蛋白粉？
职称：医师
专长：消化疾病，心脑血管
&&已帮助用户：325854
病情分析： 你好，青春痘一般跟内分泌失调、情绪、饮食、便秘、睡眠不足有关，也有可能是烟、酒、药物、化妆品及皮肤护理因素等。意见建议：建议您注意休息，不要熬夜，多吃一些蔬菜、水果，不要便秘。注意皮肤清洗干净，不要吃辛辣刺激性食物。祝您早日康复。
问本人要长痘痘，现在准备健身后吃乳清蛋白粉
职称：三级营养师
专长：蛋白质粉,维生素E,芦荟,冻干蜂王浆胶囊,蜂胶片,果味维生素C片,维生素B1,精制蛋黄卵磷脂,螺旋藻片,保健品
&&已帮助用户：1446
健康指导：不会的，运动之后食用乳清蛋白粉跟长痘痘一点关系都没有。补充充足的蛋白质有助于提高人体免疫力，促进肌肉的增长。而乳清蛋白的吸收则别植物蛋白好得多。所以，运动健身之后服用乳清蛋白粉不会造成长痘增多的问题。
问你好，乳清蛋白粉有分种类吗？
职称：主任医师
专长：冠心病,心绞痛,心脏介入手术,动脉硬化,心肌梗死,老年人心房纤颤,老年人心力衰竭,老年收缩期高血压,高胆固醇血症,高脂血症
&&已帮助用户：4020
问题分析：您好，乳清蛋白粉的成分是乳清蛋白，就是鸡蛋清，属于动物蛋白。意见建议：后者的蛋白粉是黄豆粉，属于植物蛋白，植物蛋白的氨基酸是不全面的，必须与大米同食才能有效利用。对于肾功能不全的人建议不用植物蛋白。
问吃蛋白质粉+器械运动就能达到健身的目的吗
职称：医师
专长：胃、十二指肠溃疡,慢性支气管炎,高血压
&&已帮助用户：19547
问题分析：你好，蛋白质粉主要是提供能量，身体素质差的，就是长得瘦的人史用的，你确定你想长肥，长肉吗意见建议：其实你每天吃的饮食就行了，再加上锻炼身体 完全能起到增强身体的作用，不需要吃蛋白质粉的
问上班时间比较少，想选择早上和下午跑步健身。加之配合...
职称：医师
专长：不孕不育症，子宫肌瘤。
&&已帮助用户：192268
病情分析： 下班时间跑步，加强锻炼，呼吸室外空气，进行有氧运动，对身体是很好的。意见建议：如身体没什么问题，不要随便补蛋白粉等营养品，20多岁主要是身体好，没什么问题，就不用吃什么补品了，保证睡眠，多吃蔬菜和水果，作息时间有规律，别熬夜，身体保持健康；含磺胺药物不要吃，以免引起过敏。
问吃蛋白质粉做运动就能达到健身的目的吗？
职称：医师
专长：急性胃肠炎,胃溃疡,糖尿病乳酸性酸中毒,糖尿病酮症酸中毒,I型糖尿病,II型糖尿病,急性肾衰竭,慢性肾衰竭,肾功能衰竭,少尿
&&已帮助用户：46549
问题分析：肯定不是真的，蛋白质粉这种东西在医学的角度来说本身是很不合理的一种食品，相信到医院里就诊过的人医生从来不会建议吃这种东西的。意见建议：真的想要增强肌肉只要坚持每天锻炼就可以了，没有必要吃这些，饮食上合理，你多吃一些肉比吃蛋白粉要有效得多。
关注此问题的人还看了
大家都在搜：
关注健康生活！
社会发展节奏快，生存压力大，很多人不能良好调节自我心理，导致.
长期持续这种不良的作息习惯，会给身体造成很大负担，通常晚睡会使
造成这种现象的原因很多，也是男性高发病症，一般分为假性和真性两
百度联盟推广
运动相关标签
免费向百万名医生提问
填写症状 描述信息，如：小孩头不发烧，手脚冰凉，是怎么回事？
无需注册，10分钟内回答
搜狗联盟推广
百度联盟推广
医生在线咨询
评价成功！&涨肌肉，你得知道三个吃蛋白粉的最佳时间
涨肌肉，你得知道三个吃蛋白粉的最佳时间
日09时35分来源：
健身前半小时
这是最有效使用蛋白粉的时间之一！ 但如果你在喝下以后半小时也不开始健身，那喝下的蛋白粉就基本白费了。 同时记得不要选喝没有任何碳水化合物的纯蛋白质，没有碳水化合物协助吸收会令你肌肉更易受损。
另外，要令蛋白粉里的蛋白质可以被完全吸收，被完全变成肌肉，最重要还是你整个身过程是否尽力， 如果肌肉的撕裂不够，蛋白粉起的作用也不大。
这是另一个是最好的时间！ 同样记得要吃有碳水化合物的蛋白粉，碳水化合物可以协助你身体吸收蛋白质吸收得更快，令你营养更快走进你的肌肉组织，各种不同的乳清蛋白都是不错的选择。
那健身后隔多久喝最好？建议是健身后半小时喝！ 至于要吃多少呢？ 你喝的蛋白质量应该和你身体重量成正比。 如果你经常锻炼，那你每一公斤体重就应该喝两克的蛋白粉，过多的话身体会无法吸收并转变成脂肪的！
睡觉前也可以喝
睡前一小时喝，睡前喝的蛋白应该选择酪蛋白，这种蛋白释放的速度比较慢，可以在整夜里提供蛋白供你的肌肉生长。 如果你睡前不想喝蛋白粉，喝一杯牛奶和吃一根香蕉，或者将以上的东西混在一起吃也是不错选择，同样可以在夜里使你的肌肉生长！}