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这是第一财经的直播节目《一看究竟》征集的问题，由云无心老师回答：
[blockquote]明明价格更贵，可是云大您和其他很多行业大V都说有机食品并不比非有机食品更有营养，有机牛奶并不比非有机牛奶更优质，难道多花那么多钱吃有机食品的洋鬼子们都是傻子吗？[/blockquote]
有机生产是指食品的生产过程符合特定的要求，它本身并不包含有比常规生产更安全和更营养的特征。大量的科学数据也显示二者在安全和营养方面没有实质差异。
虽然我的鼻子歪歪扭扭的，但它是“有机”的呀！图片来源：roystoncartoons
食品是一种商品，安全和营养是食品最重要的属性，但不是全部。人们愿意为一种商品付出的价格，并不仅仅由其最重要的属性决定。有机食品和常规食品在安全和营养方面没有实质上的差别，并不意味着二者是“一样”的。它们在其他方面的不同，会让不同的消费者愿意为之付出高价，下面是几种消费者选择吃有机食品的常见原因：
1、“二者在安全和营养方面没有明显差异”是一个科学的结论，但不是每一个人都愿意接受科学结论。有很多人期望多花钱就可以买到更安全更营养的食品，而有机食品倡导者这么告诉他们，他们就愿意相信。在购买商品的时候，“千金难买乐意”。
2、有一些有机食品因为肥料或者饲料的限制，生长期比常规食品要长，风味物质的积累更丰富，所以风味和口感可能比常规食品要好一些。人们经常把“一些”的这个范围限定词去掉，演绎成“有机食品比常规食品风味更好”。为了更好吃而付高价，这是很多人都愿意的。
拥有较多活动空间的“走地鸡”长肉慢，但因为生长期长，会积蓄更多的鲜味物质。图片来源：pixabay
3、有机生产的初衷是减少对环境的影响。因为不使用化学肥料和合成农药，对环境的直接影响方方面，有机食品要更加友好。有人为了“保护环境”的这个理念愿意付出高价，是值得称赞的。不过，有机种植和养殖在单位土地上的产出要低一些，也就意味着生产出同样的食品需要使用更多的土地。所以考虑两种方式对环境的影响，其实需要更大格局的评估。
4、有机食品的生产需要更多的人力，显得更有情怀。很多人愿意为情怀买单，就像很多人愿意为“手工”“古法”“传统”方式生产的产品付高价一样，这也是无可厚非的事情。
5、作为一种消费品，有机食品体现了更高的生活水准，消费层次高的人自然愿意消费，这就跟名牌包的真品和高仿品是一样的。从装东西的功能还结实耐用、外观好看的属性来说，高仿品跟真品没有实质差异，但真品所带来的心理满足和消费优越感才是人们愿意付高价的根本。
所以，我们科普有机食品和常规食品在安全和营养方面没有实质差异，目的并不是反对人们去吃有机食品，也不是嘲笑花高价去吃有机食品的人傻，而只是告诉大家真实的信息，让大家知道自己是为了什么在付出价格而已。
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1、有哪些「智商税」？
之前整理过一个问题，大意是“有哪些’这也有人信’的骗局？”，在今天的这个智商税问题中，包括生子秘方、包括富商无后、酸碱体质等等纷纷再次被挂到榜上。所谓智商不够钱来凑，为了少花冤枉钱，大家还是要多多扩充自己的知识储量啊！看看知友们都举了哪些例子：
祖传生子秘方，生了女儿全额退款。
认为野生的就一定是好的、安全的，
认为散养的、放养的就一定更好，
认为手工制作的就一定更好，
以上我说的不限于吃的！！！
纯天然、绿色、有机、无化学添加、中医、古方、保健品、人参、虫草、黑枸杞、螺旋藻、酵素、胶原蛋白、排毒、清火、防辐射、弱碱、磁化、小分子水
胃酸是酸性的，你喝强碱都没用！弱碱性水都快成人头税了。
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2、如何看待冯唐翻译的《飞鸟集》被下架一事？
其实除了总被拎出来现眼的“大千世界在情人面前解开裤裆”以外，如上图所示，一部分诗冯唐的译本还是挺符合审美的。可以想见，应该有很大一部分比例的人对冯唐版《飞鸟集》的厌恶其实来自于跟风。这个问题今天提出后，知友们分站了不同的立场：有认为下架下得好的，有认为尽管不好看但不应该下架的，也有觉得翻译不错的。你怎么看？
厂家召回有问题的商品，不是很正常的事吗？
冯唐翻译的版本，本身就连最起码的“信”都没有做到，更不用说“达”和“雅”。至于粗俗还是优雅，我认为这不是读者宽容不宽容，接受能力强不强的问题，如果泰戈尔的原著就是这样满篇下三路的东西，你翻成这样自然是应该的；但原著的内容并非如此，最后却被硬生生翻成了这个样子，即使不说你是哗众取宠，给个“译者对原文的理解有严重偏差”的评价还是客观的吧？
在我的眼里，冯唐的书被召回，与言论自由无关。
某一品牌某一型号的车被召回，冯唐的书因为市场反馈被召回，都是因为质量达不到市场预期，并不是文化审查。
不喜欢冯唐此版译本，对他本人也很反感，但对于下架一事，我觉得有关部门多事了。文化需要多元，更何况读者自有评判。仅以译作不雅为由下架，是站不住脚的。
我不同意你说的每一句话，但我誓死捍卫你说话的权利。放在这里也同样适用。
很多人只抓住了那几首来喷,显然是没有道理的,至少我觉得,下面这几首翻译的就很不错.
除此之外,即使冯翻译的诗都像前几首那样,不符合大众的胃口,也不应该被下架,出版自由,言论自由不是嘛?
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3、北京老炮儿如何评价电影《老炮儿》？
《老炮儿》从点映开始就在各大社交媒体引起了持续讨论，一开始大家的关注点还是冯小刚的演技，上映以后就变成了许晴的胸（并不）。截止目前，得到的赞誉虽然不少，但喝倒彩的声音也是有的。看看知友们都是如何评价的：
电影院结束往外走，听见很多人说像他爸。
那个年代的北京男人，很多都有点能吹牛逼的本事，搞得孩子们都以为是真的。
予爱Andy：
感觉看了这部电影后，很多人以后都不会说我爸是李刚了，而是我爸是老炮儿。
继富二代、官二代、煤二代后惊现炮二代。好骄傲啊！自打知道自己是炮二代后，腰挺得更直了，走路也有劲了，一口气上五楼，嘿还不费劲儿！
Brookeyuan：
“我爹当年是个混混”都成了值得骄傲和炫耀的事儿了，啧啧
看完【老炮儿】，电影院走出北京老太太 感慨 “哎，能把 盲流 二流子儿 拍的这么文艺有情怀，也就多亏冯小刚演技好了，这个社会还是那个德性：笑贫不笑娼”
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4、有哪些很坏但是你就是讨厌不起来的反派？
其实大部分的反派出场都自带人气光环啊！比起一本正经又完美无缺的主角，有血有肉的反派往往更容易获得观众的喜爱。看看知友们都列举了哪些高人气的反派角色：
还多少人记得越狱里的那个家伙
美剧版的汉尼拔！帅，穿衣有品，心理医生，反社会人格，做饭好吃。
既然你诚心诚意的请教了
我们就大发慈悲的告诉你
为了防止世界被破坏
为了守护世界的和平
贯彻爱与真实的邪恶
可爱又迷人的反派角色
我们是穿梭在银河的火箭队
白洞，白色的明天在等着我们
就是这样，喵～
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5、你认为自己最文艺的时刻是？
不知道为什么现在有一种嘲讽文艺的风气，以至于这个问题下面的很多答案也与“文艺”二字相去甚远，甚至有“我逗X我骄傲”的莫名自豪感。认为自己最文艺的时刻，大概就是某一瞬间，既以物喜、又以己悲吧。
我麋鹿啦：
“我最喜欢的导演是王家卫。”
闲得蛋疼回想起自己青春的时候
真心觉得回忆被美化得简直可以
诗意地拍成几百部小时代
当然我不是指小时代很文艺
我只是想用比喻告诉你
我的青春有多狗血而已
我没有，但我记得一个人。
选一个大雾的早上，带一个橘子，在一段铁轨上躺好。然后安静等待生命的结束。写好的遗书上写:“我的死，与任何人无关。”
我能想到最文艺的时刻，应该是死在文艺上的那一刻。
悲伤会把我包装成世界最煽情的诗人。
可是再煽情的诗人又有什么用，我永远也叫不醒一个装睡的人，更何况感动。
悲伤的文艺只是在一个人的世界里自我感觉良好罢了，谁会管我。
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