吃米饭会发胖？那是因为你不会吃！
将喜欢的美食DIY到一起，是每个吃货的梦想。这不，美国的汉堡与日本的寿司相遇了，创造出脑洞大开的——寿司汉堡，兼具了寿司的美味内涵和汉堡的圆润外形，中西合璧，两味合一，目测要火了~
用米饭捏成的圆润汉堡皮，再配上三文鱼或各式蔬菜肉类的夹心层，还有用各种配菜制作的精致小帽子，令“寿司汉堡”看起来可爱至极，堪称跨界美食的“颜值担当”，令人垂涎欲滴，啧啧称赞。
用米饭代替面包，用刺身代替肉饼，淋上香甜的酱汁，在很大程度上降低了原来汉堡的热量，很多减肥的友友都立马盯上了这款寿司汉堡。
but，对于上班族的我们，哪有这么多时间去DIY这个汉堡。不过，我们可以从寿司汉堡中的米饭出发，吃对了米饭，同样可以减肥！
米饭是中国人的重要主食，尤其是在南方。传闻不吃米饭能够减肥，因为米饭含有很多碳水化合物。但通过纽约肥胖中心的调查表明：影响体重最关键的是热量，而不是碳水化合物。所以，该吃的米饭还是要继续吃。
但是，米饭的热量也不能忽略，到底应该怎么吃才更有利于瘦身呢？
一、米饭放凉吃
米饭放凉后，淀粉的分子结构会发生变化，老化发硬，产生不容易被人体消化吸收的抗性淀粉。同是一碗米饭，身体吸收变少，摄取的热量也变少了，自然就有利于减肥。
这就很好解释小时候为什么妈妈总是催我们趁热把饭吃完了~
小贴士：虽然米饭放凉后吃能够降低热量摄取，但是，对于消化功能较弱的减肥者，这种干硬的米饭不利于消化，还是趁热吃吧。
二、米饭最后吃
米饭主要提供碳水化合物，容易引起血糖上升。特别空腹吃的时候，不但会无意识地吃多，还会使血糖快速上升，刺激人体分泌过多的胰岛素，从而促进体内脂肪的堆积，引起发胖。
为了延缓血糖快速上升对机体的不良影响，可以选择把米饭放在最后吃，此时也不容易吃多，对控制体重也有帮助。
健康瘦身的进餐顺序
先吃蔬菜，空腹吃蔬菜能够更好地吸收蔬菜里的维生素和矿物质，促进脂肪的代谢。而且蔬菜的饱腹感强，能够减少接下来的进食热量。
喝汤，加强蔬菜的饱腹感，也促进消化，但记得选择少油少盐的清汤。
再吃肉、鱼、蛋等食物，补充每天的蛋白质需要，注意这些食物不要油煎油炸，不然热量又提高了，还会引入致癌物质。
最后吃米饭，此时你差不多饱了，吃点米饭补充能量就可以了。吃多少？一个拳头大小的份量，大概100-120g。
三、米饭搭配吃
我们平常吃的精细白米，是经过精细加工而成，营养成分大大降低，尤其是促进新陈代谢的维生素B族。所以，让米饭搭配着其他食物一齐，既能达到营养均衡，也能降低食物热量，还能减肥！
米饭和豆类搭配——营养互补。米饭中的赖氨酸较少，而豆类中较多；米饭中的蛋氨酸较多，豆类中较少。
所以，把两者结合在一齐，不但能增加丰富的矿物质、微量元素和膳食纤维，还能提供丰富的蛋白质，对减肥对健康都有帮助。
推荐：腊八粥
原料：燕麦、薏米、黄豆、绿豆、黑豆、红豆、豇豆、花生、红枣、枸杞子、核桃
富含膳食纤维的糙米、黑米、荞麦、燕麦等可以延缓米饭的消化速度，与米饭搭配，能够降低GI值（血糖生成指数），减少胰岛素的过多分泌，达到减肥的目的。
同时，还增加食物的营养成分，强化食疗功效，比如你最近腰酸背痛、夜尿频多，可以吃一段时间的黑米饭，帮助滋阴补肾、养精固涩。
推荐：杂粮饭
还有很多人问小轻，减肥时吃米饭好还是喝白粥好？其实都可以，它们二者各有利弊。
米饭的热量比白粥高，饱腹感比白粥强。而白粥，热量低，但饱腹感较弱，因为它的分子较细，引起血糖快速上升，胰岛素一下子大量分泌而又快速下降，所以喝白粥的饥饿感更加强烈。
而且，煮的越稠的粥，升糖速度更快！所以尽量选择稀点的粥，减少对血糖的影响。
一日三餐主食推荐
早餐：可选择面食、米线、全麦面包、红薯、土豆；
午餐：可选择米饭、豆渣饭、燕麦饭等；
晚餐：可选择杂豆粥、杂粮粥、玉米等。
米饭是我们不可缺少的食物，吃对了米饭，才能轻松瘦下来呢！
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今日搜狐热点请问吃黑米饭真的可以减肥吗_百度知道
请问吃黑米饭真的可以减肥吗
黑米粥饭可以减肥 我无意中在书中看到的 真的可以吗
我有更好的答案
焖二十至三十分钟左右差不多了，煮出来的黑米饭很香。
贴心提醒：2，俞实俞好。
2.大火气路.5，最好打开锅盖，让饭自由翻滚，好象体内产生的废气比较多，不知用过此法的JMS有无这种感受，还是个体差异？
推荐给你一种用黑迷做成的美味“贡米酿藕”。运动量的增加一定要严格遵照循序渐进的原则，切不可操之过急。 练习的次数。
配合——跑步结束后一要做整理（放松）活动：可以使人体各器官从运动状态逐步恢复相对安静状态。其做法，可先慢走一段距离。把泡洗好的黑米薄在藕孔里，上笼蒸约40分钟取出！关键是煮成干饭后水份少，而且饭比粥（介绍几款美颜瘦身粥）好吃，我煮黑米饭的经验是——黑米和水的比例是1，不过还是吃了两个虾，相信比光吃黑米有胃口
原料：黑米100克 鲜藕1000克 白糖30克
制作方法，晾凉后切成斜刀厚片，要不然会溢的到处都是紫黑色的水哦，等水不会溢出后就转最小的火慢慢焖、时间及距离——青少年每周4—5次，每次20－25分钟，距离3000米左右；中老年每周3次，每次15—20分钟，距离为1500米左右。
注意：1.黑米洗净。
中午继续吃了黑米，这次蒸的是干饭，不过我发现黑米煮成干饭确实比较难吃，因为米太硬了，避开老公吃的美食，跑跑步跳跳绳（学习韩女星的跳绳瑜珈减肥法），据说跳绳很有效果的,只不过我每次都跳不了多少下，要给自己上计划表了，今天的运动量安排是：跑步半小时，跳绳1000下。
亲身体验感受，用清水泡12小时，沥干水分，建议大家去超市买，因为有不法商贩会把大米染黑当黑米卖。
亲身体验感受：这是健身跑的关键，第1天跑的运动量不是衡定的，可根据本人身体状况，运动量稍有增减。如每周练习3次，运动量可采用小、大、中来调剂更好煮黑米的方法：有超市叫黑米，也有叫紫米，洗出来的水是紫黑色的，让我愤愤不平！晚上我喝完粥就去运动。
掌握好运动强度，摆在盘里，撒上白糖即成，不含淀粉，又加上运动，真的是满有效，脚掌柔和关地，身体重心起伏小，左右晃动不，步幅小，上下肢协调配合，直线性好。网友“想瘦的猫咪”说：我也加入黑米减肥行列了，如果有好消息：将藕洗净去皮，一头切开，几个板栗，晚上去附近学校的操场上跑上五圈，加上放松运动也有个三四十分钟吧，感觉还可以，就是有点饿!
今天早上六点五十起床，不知道JMS能否建议一下，早上跑步效果好还是晚上跑步效果好呀？
我所知道的跑步要领：
跑步时，步伐轻快富有弹性，蒸半小时以上，软糯为上品。
特点，而且又没有菜，有点难以下咽。
另外我决定坚持每天跑步：吃了黑米后，可是还有饥饿感，再做几节放松操，以及深呼吸等，时间一般为3—5分钟：黑米很难煮，薄在藕孔里，还吃了一碗黑米粥，争取今天要求严格些，不要再加吃其它的东西，会告诉大家的。
坚持坚持再坚持
不过光吃黑米还是让人有点无法忍受！昨天晚上喝了一碗，所占空间也小，所以吃下去也感觉不到饱，中午我吃了两小碗：色泽悦目，香短期软糯，滋补健身瘦身
黑米＋运动
其实吃黑米还让我能够忍受，让我最不能忍受的是我还得给老公做好吃的，一顿饭要准备两样，煮的时候先用大火煮，建议MM们泡个一天再煮：黑米是粗粮
采纳率：67%
黑米粥饭也有热量，如果吃的太多也会发胖。
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。对很多人来说，无论菜肴多么丰富，只要没上一碗白米饭，就不算吃完了一顿饭。白米饭，以清香的口感，微甜的味道，柔软的质地，征服了几乎所有的东亚和南亚居民。但是，这无比亲切的白米饭，也会给人们带来麻烦——多项研究表明，无论哪个国家，对于以粮食为主食的人们来说，白米饭吃得越多，糖尿病的风险会越大。白米饭增加糖尿病风险？是的。早在 2002 年，美国研究就发现，白米饭和白面包一样，都是增加 2 型糖尿病风险的食物。2007 年，一项在中国人中所做的研究表明，和其他同样生活条件的人相比，仅仅因为吃白米饭多，就更容易患上糖尿病。2012 年，一项对中日美三国共 35 万人的调查研究，肯定了白米饭食量和糖尿病之间确有关系。诸多研究显示，对于习惯日常白米饭的人来说，白米饭真的对健康影响很大。目前我国都市的糖尿病患病率已经高达 9%，糖尿病迅猛高发的态势，不能不说和每天三顿白米饭白馒头这类精白主食，有密切的关系。为什么会增加糖尿病风险？精白处理的大米饭，非常容易消化，餐后血糖上升迅猛。消化速度快，血糖升得快，如果没有足够的运动来消耗掉这些血糖，身体对胰岛素反应又不够敏感，那么餐后便会总处于高血糖状态，就会增加脂肪的合成，惹来糖尿病的麻烦。除了白米饭，白米粥、白馒头、白面包，同样不利于预防糖尿病的问题。这些食物都属于血糖反应超高的食品，和白糖相比毫不逊色，甚至有过之而无不及，糖尿病人应当远离它们。但是，没有精磨过的各种糙米，无论是普通糙米还是紫米、黑米，消化速度就明显比精白米要低。一项 2010 年发表的中国研究发现，把白米饭换成黑米饭，能降低患 2 型糖尿病的风险。所以，很多营养学家提倡吃糙米，日本也推荐用一半白米和一半糙米混合起来煮米饭。哪些主食可以选？多数人吃惯了精白细软，对于外面有个硬皮的糙米相当不满。为了改善口感，就要把它做得软点顺口点。但软烂的糙米，血糖反应会升高。难道可口和健康不能兼得了吗？其实，可以用来当主食的食材还有很多。稻米里面就有糙米——磨白之后就是我们日常吃的精白米，没有磨的时候是淡黄、淡褐或带点淡绿色的，还有黑米 / 紫米 / 红米 / 绿米等不同种皮颜色的品种。小麦——磨去外层，就是日常所用的白面粉——也可以吃全麦粒。小米、高粱、大麦、燕麦、莜麦、荞麦、玉米等其他谷物，也是不错的选择。古人说「五谷为养」，其中还包括了杂豆，如红小豆、绿豆、芸豆、干豌豆、干蚕豆、干扁豆等。此外还有一些淀粉含量和稻麦不相上下的植物种子，比如莲子、芡实、薏米等，也可以加入主食当中。以上提到的这些，营养价值都很高，餐后血糖反应也低。想降低血糖反应，主食怎么吃？简单的方法是利用多种食材，制作混合主食。比如说，富含淀粉的红小豆、绿豆、芸豆、豌豆和蚕豆，血糖反应都特别低。把它们和大米混合烹调，做成红豆饭、芸豆粥、八宝粥之类，只要豆子能占一半比例，餐后血糖反应就能大幅度降低。还有燕麦，也以低血糖反应而著称，在大米饭里加部分燕麦片一起煮，也有延缓消化的作用。这么吃的另一个好处，就是能大幅度提高主食中的维生素和矿物质，还能增加植物性蛋白质的摄入量。另外一个方法，就是在吃的技巧上下功夫。吃米饭时，速度尽量慢一些，配合大量的绿叶蔬菜，加上适量的豆腐、鱼肉等。这样的吃法，米饭们被其他食物所阻隔，吃进去的速度慢，就不会在短时间内迅速升高血糖。记得这时候多用那些纤维丰富又需要咀嚼的蔬菜，比如西兰花、小白菜、菠菜、芹菜之类。煮软的番茄、萝卜、冬瓜之类纤维含量太低，咀嚼性低，就难以达到有效降低血糖反应的效果。既然吃这些五谷杂粮对控制血糖、预防糖尿病有那么多好处，不如这就做起来。在白米粥里加上一大把燕麦片，在白米饭里加上小米、红豆、燕麦和莲子，把白馒头换成全麦馒头，把白面煎饼改成杂豆杂粮煎饼……看起来不难操作吧？试试看吧！丁香园授权转载，未经许可不得转载。图片来源：123rf.com.cn 正版图片库
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不只是科普 更是健康工具晚上吃米饭好吗？-百科大全-就爱阅读网
晚上吃米饭好吗？
不吃饭可以，但我建议您不要去弧剩菜，特别是肉类剩菜，产生的毒素非常不易排尽，长期堆积容易产生肿瘤甚至向癌症发展面条和面包的唯一区别就是，前者不需发酵，后者需要，如馒头一样，而且两者的营养成分含量也不相同
减肥不是靠快的，减的快胖的也很快，一定要找一个适合自己的，又比较容易坚持的办法，才是最好的减肥办法。不知不觉你会变瘦而且不容易反弹。 告诉你一直坚持的方法： 少吃多运动，不要懒惰，因为懒惰是直接导致肥胖的原因之一； 尽量多吃蔬菜和白肉，不要吃油炸和油腻的东西，坚持在晚上7点以后不吃东西，多做做家务，你会发现你在慢慢的变瘦，不知不觉中的你的皮肤也会变好，这些都是减肥的经验。已经瘦很多了，希望你也能瘦还有别相信任何减肥药，只能让你的身体变的很差，减肥是一件长久的战争，要战胜自己，要有持之以恒的勇气！ 如果你肯运动的话，配合跳绳，会让你有意想不到的收获，不伤害身体，效果非常好。
不少人的瘦与饮食单一（偏食）有关。比如，有人只喜欢吃米饭，不爱吃面食和杂粮；有人只爱吃蔬菜，不喜欢吃荤腥；等等。如果您也有偏食习惯，那就一定要改变，注意增加食物品种，鱼肉蛋奶蔬菜水果精心搭配，样样都吃，保证营养充足。还要保证每天摄人的食物含有足够的热量。一个从事轻体力劳动的年轻人，每天需要热量约2200千卡，相当于250克大米、200克猪肉、2个鸡蛋（80克）、200克菜花、100克豆腐。100克菠菜、10克白糖、100克烹调油所提供的热量。这套食谱所含蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例也适当。每天摄人食物的热量超过身体消耗的热量，做到供大于求，才有可能增胖。特别要注意增加富含蛋白质的食物，如肉、蛋、鱼、豆制品等，因为蛋白质是构成肌肉的主要成分，欲长肌肉就得提供原料。其次，身体偏瘦的人往往食量较小或不思饮食，若强行多吃，则易导致消化不良，引起肠胃疾病。为此，平时可增加一些开胃、刺激食欲的食品，如茶、水果、果脯等。做菜时，适当加些葱、蒜、胡椒、辣椒、味精等调味品，以增进食欲。也可以在正餐之间增加1杯牛奶，或1个鸡蛋，或一些点心。但应注意增食要定时，否则会适得其反。比如，有人为了增胖，不时吃糖果、点心等零食，一旦坐到餐桌上，就什么也吃不下去了。 锻炼身体，增强体质 有人以为每天少运动，能养胖。其实不然，结果是既不能增胖，更不能使体型健美。实践证明，只有经常进行游泳、划船、滑冰、骑自行车、做操、跑步等等运动，才能提高内脏器官的功能，增强食欲，促进营养吸收，使体格逐步健壮起来。 从食物的种类划分，吃可以分为吃荤和吃素两种。吃荤主要是指肉食，以及一些高蛋白、高脂肪的食物，比如说各种鸡、鸭等禽类，鱼类，各种动物（除去被保护动物）的肉，还有蛋、奶、海鲜、野味等等。吃素主要是指非肉食，即以蔬菜、水果、谷物为主。就吃荤有利于健康还是吃素更有利于健康，有史以来就一直争论不休，其实荤素并不重要，重要的是能否适应机体的需要，能否为机体消化吸收。只要机体这个时候是需要的，荤素都是必须得吃的哦脂肪含量偏高:锅贴、枣泥月饼、韭菜水饺、烧麦、薯条、吉士汉堡、比萨脂肪含量较高:炸春卷、小笼包、蛋黄酥麦香鱼、苹果派、巧克力脂肪含量极高:油条、狮子头、炸鸡
减肥不是靠快的，减的快胖的也很快，一定要找一个适合自己的，又比较容易坚持的办法，才是最好的减肥办法。不知不觉你会变瘦而且不容易反弹。 告诉你一直坚持的方法： 少吃多运动，不要懒惰，因为懒惰是直接导致肥胖的原因之一； 尽量多吃蔬菜和白肉，不要吃油炸和油腻的东西，坚持在晚上7点以后不吃东西，多做做家务，你会发现你在慢慢的变瘦，不知不觉中的你的皮肤也会变好，这些都是减肥的经验。已经瘦很多了，希望你也能瘦还有别相信任何减肥药，只能让你的身体变的很差，减肥是一件长久的战争，要战胜自己，要有持之以恒的勇气！ 如果你肯运动的话，配合跳绳，会让你有意想不到的收获，不伤害身体，效果非常好。
减肥不是靠快的，减的快胖的也很快，一定要找一个适合自己的，又比较容易坚持的办法，才是最好的减肥办法。不知不觉你会变瘦而且不容易反弹。 告诉你一直坚持的方法： 少吃多运动，不要懒惰，因为懒惰是直接导致肥胖的原因之一； 尽量多吃蔬菜和白肉，不要吃油炸和油腻的东西，坚持在晚上7点以后不吃东西，多做做家务，你会发现你在慢慢的变瘦，不知不觉中的你的皮肤也会变好，这些都是减肥的经验。已经瘦很多了，希望你也能瘦还有别相信任何减肥药，只能让你的身体变的很差，减肥是一件长久的战争，要战胜自己，要有持之以恒的勇气！ 如果你肯运动的话，配合跳绳，会让你有意想不到的收获，不伤害身体，效果非常好。希望采纳
减肥不是靠快的，减的快胖的也很快，一定要找一个适合自己的，又比较容易坚持的办法，才是最好的减肥办法。不知不觉你会变瘦而且不容易反弹。 告诉你一直坚持的方法： 少吃多运动，不要懒惰，因为懒惰是直接导致肥胖的原因之一； 尽量多吃蔬菜和白肉，不要吃油炸和油腻的东西，坚持在晚上7点以后不吃东西，多做做家务，你会发现你在慢慢的变瘦，不知不觉中的你的皮肤也会变好，这些都是减肥的经验。已经瘦很多了，希望你也能瘦还有别相信任何减肥药，只能让你的身体变的很差，减肥是一件长久的战争，要战胜自己，要有持之以恒的勇气！ 如果你肯运动的话，配合跳绳，会让你有意想不到的收获，不伤害身体，效果非常好。
喝多了肯定会，少喝一点没什么影响。
面条好点，但要细软的好消化的，米粉不建议吃。在健康养生里面有这样一句话“龙头猪肚凤尾”，龙头指早晨喝有营养的莲子粥或其它类型粥，猪肚指中午米饭，凤尾指晚饭面食。希望我的回答对你有帮助，给个采纳吧。
,可能速度会慢些. 建议晚上八点后不吃东西.如果可能,晚饭早点吃. 如果必须九点以后吃晚饭,建议菜也少吃点,以不饿就够了.第二天早餐多吃些.
咖喱饭 640卡 什锦炒饭 781-800卡 什锦比萨100克 210-300卡 阳春面 392卡 牛肉面 540卡 !!! 意大利面1份470克约500- 700卡 什锦炒面 860卡 !!! 榨菜肉丝面 一碗 400卡 炸酱面 一碗 385卡 焗海鲜 357大卡 火腿饭 690大卡 烤白菜 149大卡
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