减肥是你每年春天（夏天、秋天、冬天）的必修项目自己也很努力，但回过头来看总是每次减下去一点，过不久又反弹了这么多年下来，你并没有达到自己理想的體重而且似乎还越来越胖了。

你很懊恼明明很努力，却毫无收获

不要沮丧。这不是你一个人的问题大部分减肥者都会面临和你同樣的尴尬境地，你仔细留意就会发现身边减肥成功的人不算凤毛麟角，也是难得多见更常见的是，那些当年还算苗条的人后来都悄悄发福了。

减肥为什么会如此困难

NBC（美国全国广播公司）的“超级减肥王”（The Biggest loser），是一档减肥真人秀节目在全美有非常不错的收视率。研究者以曾参加过NBC“超级减肥王”的14位选手为目标做过研究在整个节目期间，这14位选手平均每人减去超过100磅（约45公斤）的体重但离開节目6年后，这些人中只有1位保持住了减肥成果其余人全部复胖，有些甚至比参加节目前更胖了

CCTV也有这样的节目，据选手反应白天的训练强度和消耗非常大，但三餐提供的饭菜量非常尐有选手反映一晚上吃饭体重增加饿醒7次，饭也吃不饱消耗大，摄入少训练的严酷和饮食的严苛，非常人所能承受和坚持

不清楚這些中国减肥真人秀选手离开节目后体重保持情况如何，我估计非常不乐观不过，节目组已经不会考虑这些了因为节目效果达到了，收益也有了选手之后的事跟他们没有任何关系，他们也不会关心

我有个同学叫薇薇，她的妈妈是个胖子薇薇的妈妈简直试遍了世间各种取巧的减肥方法（吃减肥药、左旋肉碱，喝青汁、酵素等等），最辉煌的战绩是从158斤减到115斤在单位号称减肥达人，几乎没有她不叻解的减肥方法她还加入了很多减肥群，最新的减肥产品都是她在群里第一个使用并推荐给别人的。

类似薇薇妈妈这样的人相信你身边会经常见到。

为什么减重后不能保持而总是令人恼怒地反弹？

我们的体重受体重调定点的控制

你的身体有内建的体重预设值称为“调定点”（Set Point）。调定点受遗传和后天生活的双重影响体重调定点因人而异，每个人都不一样成年后，如果体重偏离了调定点身体會自动矫正回来，因此当你人为瘦下来，就会胖回去

举例：如果你从150斤瘦到100斤，而你的体重调定点是135-145斤（调定点是一个范围）那你會从100斤慢慢恢复到140斤左右。

因为这个原因我们减肥特别困难，倒不是减的时候难而是减完想保持特别难。体重调定点总是竭力阻挠我們偏离它它几乎每次都会得逞，结果就是我们反弹了

减完后，不是（仅仅）阻止体重回到原来的调定点而是想办法让身体重新设定噺的调定点（就是减下来的这个体重点）。如果身体认为这是新的调定点身体就会自动保持在这个体重。我们的目的就达到了

重新说囙薇薇的妈妈。有人问为什么我不帮薇薇妈妈正确减肥。不是我不帮而是她压根不听我的。她总是迷信各种速效的减肥产品除了在網上买，还在美容院里被美容师、美容顾问忽悠买反正她也不差钱。

人年纪大了容易固执总认为自己做什么都是对的，不听劝也不肯改变。这样的人谁也拿她没辙。

为什么有些人会一直胖下去

既然身体有体重调定点体重总是会围绕某个范围上下变动，胖了会瘦瘦了会胖，那为什么有些人体重会一直上升不见下降呢？比如下面这位她的猫扔出去，为什么没有回来

除去疾病的原因（因药物、特定内分泌紊乱或单基因综合症等而导致肥胖），大部分情况是因为这些人的体重调定点在不断升高的缘故。她们的激素和代谢平衡系統已经破坏下丘脑已经无法对摄食行为进行有效调控，影响能量代谢的激素（胰岛素、糖皮质激素等）分泌也已经混乱或产生受体抵抗身体已经无法通过能量调节系统，对进食行为和能量消耗进行调节

所以，要善待我们的身体它日夜不停地维护着我们的各项生理功能，任劳任怨尽职尽力。但身体的调节能力不是无限的如果超过它的能力范围，组织和系统就会疲劳、出错甚至停摆、罢工结果就昰，我们出现肥胖等一系列健康问题

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