茅台2008奥运特供酒茅台

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  产于贵州省仁怀市茅台镇原料为当地出产的有机高粱和小麦。是世界著名三大蒸馏名酒之一是中国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表,其酿造工艺列入中国首批非物质文化遗产名录享有"国酒"之称,是绿色食品、有机食品、地理标志保护产品

  贵州茅台酒从投料生产到产品出厂最少需要五年時间(基酒生产一年、分类贮存三年、勾兑成品存放一年)。严格按照节气端午踩曲、重阳投料、一年一个生产周期;两次投料;三种(酱香、窖底香、纯甜香)香型体;同一批原料要经过九次蒸煮、八次加曲、堆积发酵、七次取酒;高温制曲、高温堆积、高温入池、高温接酒、低糖化制曲、低水分入池、低出酒率、低酒精度;用曲量大、粮食消耗高;不准外加任何香味物质。具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、涳杯留香持久的酒体风格

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