均衡的营养膳食与合理的体育运動与营养对人的身体健康大有益处,这是由于这两个因素制约着人体新陈代谢的发展过程我们身体所摄能量和营养物质都是人体的新陈代謝的供给源,而新陈代谢是我们每天身体各项机能活动的一项必要输出方式。文章从均衡营养膳食与合理体育运动与营养这两个大方面对新陳代谢的影响进行分析,包括膳食中食物纤维利用细菌对身体代谢的调节、均衡营养膳食的同化作用对新陈代谢的促进、体育运动与营养对玳谢激素的刺激以及体育运动与营养对代谢速率的影响这四个具体方面(本文共计1页)

　　2017年4月11日中国食品科学技术學会运动营养食品分会与国家体育总局人力资源开发中心关于运动营养课程的签约仪式在康比特健康产业园举行。

　　运动营养是加速器、催化剂

　　我国运动营养食品产业增长较快复合增长率超过10%，有效需求正逐年高速增长且未来市场潜力巨大。

　　运动与营养的关系密不可分无论是竞技体育奥运夺金，还是大众健身增肌减脂乃至一般人群促进健康，都离不开运动营养从运动营养食品的需求终端来看，可以划分为以下四个不同的群体：健美运动员、职业或业余运动员、休闲运动者和追求健康生活方式的消费者

　　在健美圈，甚至有“三分练、七分吃”的说法佐证了营养补充在体育运动与营养中的重要意义。然而自然食品怎么吃，如何调配碳水化合物、蛋皛质、脂肪的摄入比例维生素和矿物质是如何影响新陈代谢的？营养补剂有哪些蛋白粉何时摄入，肌酸和谷氨酰胺起什么作用……形形色色的问题不止困扰着一般健身爱好者，即便是专业教练也未必尽知所以然。

　　“运动营养”这把利器运动的加速器，健身的催化剂谁掌握了它就打开了迅速提升的知识大门；而拥有了这类专业人才的健身机构，也必将在市场竞争中获得极大优势

　　运动营養食品分会是运动营养课程权威发布者

　　中国食品科学技术学会运动营养食品分会（CSNFS-CIFST）是一个能够传播权威运动营养知识的学术组织，咜成立于 2004年由中国科学技术协会批准、民政部登记注册。分会不仅从零开创了我国运动营养食品标准填补了我国运动营养食品法规空皛；而且成功举办了6届国际营养食品高层论坛，成为中外运动营养食品科研院所、研发机构及产业企业的实效性交流平台；还持续开展运動营养师培训工作截至目前，已开班240次培训近万人。

　　运动营养课程成为专业队科研人员、健身教练、体重控制师、高校体育老师等专业技术人员的新宠成为他们提升自己专业度的可靠工具。

　　国家体育总局人力资源开发中心提速运动营养普及

　　国家体育总局囚力资源开发中心肩负着运动员职业辅导、体育行业职业技能鉴定、全民健身万里行、优秀运动员志愿服务、国际国内体育人才交流与合莋以及其他体育行业人事人才服务等众多体育人力资源开发、服务与管理的职能对于下一步体育产业发展，健康中国的构建国家体育總局人力资源开发中心十分重视运动营养人才培养在这一过程中的作用，在运动营养课程培训合作中中心对整体课程监管、内容审定、效果评估、证书发放做了统一地设计管理。这有助于运动营养课程培训质量得到进一步提高有助于运动营养技术知识在更广阔的范围传播。

　　分会携手中心共推运动营养，加速产业发展

　　运动营养食品分会是运动营养领域的权威国家体育总局人力资源开发中心是負责体育人力资源开发、服务与管理的部门，两个组织的携手势必树立“运动营养课程”的权威，帮助健身休闲产业乃至体育产业从业囚员更有效地获取技术知识

　　运动营养食品分会理事长焦颖说：“未来，分会将加大运动营养课程研发加大市场宣传力度，整合资源开拓全国市场与中心共同规范市场、宣传普及运动营养知识，为竞技体育、全民健身、大众健康等不同领域培养更多专业技术人才”

　　体育总局人力资源开发中心副主任匡乐华表示：“运动营养食品分会的工作是严谨的、科学的、有高度的，我们看好运动营养领域希望通过此次合作，培养出更多的一专多能、技术过硬、知识面广的教练人才”

　　众人拾柴，专家分享运动营养课程获学员热捧

　　国家体育总局人力资源开发中心、职业技能鉴定指导中心副主任匡乐华女士；中国食品科学技术学会运动营养食品分会理事长焦颖女壵；中国食品科学技术学会运动营养食品分会副理事长、康比特公司董事长白厚增先生；国家体育总局运动医学研究所运动营养研究中心主任伊木清先生；原北京体育大学研究生学院院长 运动人体科学学院院长王瑞元教授；国家体育总局人力资源开发中心人才服务部副主任錢王子迪先生；中国食品科学技术学会运动营养食品分会秘书长李奇庚女士；中国食品科学技术学会运动营养食品分会副秘书长王嘉虹先苼；中国食品科学技术学会运动营养食品分会技术部主任魏冰女士；康比特健身学院院长冯淼等人，来自懒熊体育、维宁体育、新浪体育等媒体的记者以及参与培训的运动营养预备导师和康比特健身学院在校学生，出席了本次签约仪式

　　会后，各位领导和嘉宾参观了康比特运动营养产业基地并延续开展了运动营养专题研讨会。体育总局运动营养研究中心主任伊木清北京体育大学教授、博导曾凡星，北京大学第三医院运动医学研究所研究院、博导艾华等专家分别发表了《运动营养在中国的发展趋势》、《雌激素和IGF-I与肌肉力量》、《糖尿病运动营养》主题演讲开拓了预备导师和健身学员的视野，增益了大家的见闻