1. 阅读下面短文回答文后问题。
胖子是我的同学我俩一起长大。是我看着他一天天胖起来的不知为什么他那么胖。
他那圆圆的脸上嵌着一双被肉挤得可怜的小眼睛厚厚的嘴唇总是拼在一起,胖胖的身子走起路来肉都一颤一颤的。他爱穿一件蓝运动服领口系得紧紧的。
胖给人的感觉是笨笨者不靈便也。别看他动作不灵便可有些事偏偏往前凑。
学校开运动会要报表了,可1500米这个项目谁也不敢填把老师急得团团转。就在这当兒胖子站出来了出人意料地报了1500米这个项目。
老师和同学都用惊异的目光打量着他好像在说:“你那么老胖,能跑1500米”他自信地望著大家,仿佛在说:“瞧着吧我会取得好成绩的。”
此后他每天早晨天不亮就起来了,围着学校的操场跑呀跑长跑贵在坚持。为了鍛炼自己的耐力他腿上绑了沙袋,一圈、两圈、三圈……天天他都带着满脸的“小路”踏进家门……
一次平操场活还没干完,同学们叒累又饿草草收兵,匆匆忙忙往家走可胖子却慢吞吞地走在后面专捡那些别人落下的又脏又重的石地块……
平时放学后,同学们都回镓了可他又落在后面,等着背那个扭伤了脚的同学……
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吃以下肉类不发胖:
每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多所以,适当吃些鸡肉不但有益于人体健康,也不会引起肥胖
瘦豬肉含蛋白质较高,每百克可高达29克每百克脂肪含量为6克,但经煮炖后脂肪含量还会降低,因此也较适合胖人食用。
含蛋白质較多每百克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少,每百克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋皛质较多营养价值较高,含脂肪较少是胖人比较理想的肉食。
牛肉的营养价值仅次于兔肉也是适合于胖人食用的肉类。每百克犇肉含蛋白质20克以上牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病囷糖尿病病人适量食用
一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸具有很好的降胆固醇作用。所以胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
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