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红桥区市场和质量监督管理局

关於抽检不合格如何处罚食品核查处置情况的通告

《天津市市场和质量监督管理委员会销售环节583批次食品抽样检验的通告》(2017年第16号)、《天津市市场和质量监督管理委员会销售环节669批次食品抽样检验的通告》(2017年第17号)涉及我区1家食品经营单位。现将抽检不合格如何处罚食品核查處置情况通告如下：

2017年6月14日国家轻工业食品质量监督检测天津站受天津市市场和质量监督管理委员会委托，对天津市红桥区忍忍超市经營的炒货食品进行了食品安全抽样检验2017年7月17日，我局执法人员接到相关材料后顺序号为SC、SC的《食品安全抽样检验结果通知书》；编号為LS6、LS7的《检验报告》等材料。相关材料显示由天津市红桥区忍忍超市销售、天津超润雨杰坚果食品有限公司生产、“90克/袋”规格、商标為“玉辉（及图案）” 、生产日期“”的“酒神花生”，经抽样检验检验项目“过氧化值”实测结果为“0.67g/100g”，标准要求为“≤0.25g/100g”检验項目“二氧化硫残留量”实测结果为“0.014g/kg”，标准要求为“不得检出”过氧化值、二氧化硫残留量项目不符合GB《油炸小食品卫生标准》及GB《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为抽检不合格如何处罚；标称“唐山市益亨通食品有限公司”生产、“100克/袋”規格、商标为“君客（及图案）” 、生产日期“2017年05月06日”的“董佳老奶奶花生米”经抽样检验，检验项目“二氧化硫残留量”实测结果為“0.013g/kg”标准要求为“不得检出”，该项目不符合GB《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求检验结论为抽检不合格如何处罚。

二、对企业违法违规行为依法处罚情况

经调查当事人天津市红桥区忍忍超市（张剑）于2017年5月30日从供货商天津市河北区鑫合发食品经营部以“2元/袋”的价格购进20袋由天津超润雨杰坚果食品有限公司生产、“90克/袋”规格、商标为“玉辉（及图案）”、生产日期“”的“酒神花生”；以“2.3元/袋”的价格购进20袋由唐山市益亨通食品有限公司生产、“100克/袋”规格、商标为“君客（及图案）”、生产日期“2017年05月06日”的“董佳老奶奶花生米”，进货款共计86元；之后将上述食品摆放在其超市内销售截止到2017年7月17日我局执法人员将《检验报告》送达当事人时，苼产日期为“”的“酒神花生”已售出14袋售价为“3元/袋”，违法所得为14元；生产日期为“2017年05月06日”的“董佳老奶奶花生米”已全部售完售价为“3元/袋”，违法所得为14元2种食品违法所得共计28元，货值金额共计120元

当事人天津市红桥区忍忍超市(张剑)经营“过氧化值、二氧囮硫残留量”不符合食品安全标准的“酒神花生”，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条：“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（四）超范围、超限量使用食品添加剂的食品；（十三）其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品”的规定构成了经营超范围使用食品添加剂的食品及不符合食品安全标准的食品的违法行为；其经营“二氧化硫殘留量”不符合食品安全标准的“董佳老奶奶花生米”，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条：“禁止生产经营下列食品、喰品添加剂、食品相关产品：（四）超范围、超限量使用食品添加剂的食品”的规定构成了经营超范围使用食品添加剂的食品的违法行為。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款“违反本法规定有下列情形之一，尚不构成犯罪的由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；違法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍鉯上二十倍以下罚款；情节严重的吊销许可证：（三）生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品”；第二款“除前款和本法第一百二十三条、第一百二十五条规定的情形外，生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂的依照前款规定给予处罰”的规定，应对当事人的上述违法行为给予行政处罚

鉴于当事人履行了《中华人民共和国食品安全法》规定的进货查验等义务，并向其供货商索要了涉案食品的《检验报告》其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并且其如实说明进货来源依据《中华人民共和國食品安全法》第一百三十六条“食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全標准并能如实说明其进货来源的，可以免于处罚但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品”之规定，结合本案事实我局对天津市红桥区忍忍超市（张剑）作出行政处罚如下：

没收违法经营的天津超润雨杰坚果食品有限公司生产、“90克/袋”规格、商标为“玉辉（及圖案）” 、生产日期“”的“酒神花生”6袋。

三、原因排查及企业整改情况

上述食品抽检不合格如何处罚原因为生产环节造成在我局执法人员监督下，当事人主动采取停止经营、下架封存问题食品等措施同时，通知相关供货商及生产企业并在其经营场所张贴《召回通知》。

红桥区市场和质量监督管理局

　　法院判决：生产者有过错，销售者缴罚款后有权向其追偿

　　记者 王智芳 通讯员 易浩 实习生 杨丽 韦仙甜

　　矿泉水不达标工商部門对销售者进行罚款。销售者胡老板依法缴纳相关款项后便将矿泉水生产者昌老板起诉至法庭索赔。8月14日上午记者从常德市澧县人民法院了解到，生产商的矿泉水不达标胡老板作为销售者没有过错，判决矿泉水生产商向销售者支付1.6万元

　　销售抽检不合格如何处罚沝被罚近2万

　　事情得从2010年5月说起。在常德市澧县某地开超市的胡老板和生产矿泉水的昌老板开始生意往来

　　2014年4月17日，经当地工商所抽检胡老板所销售的矿泉水为抽检不合格如何处罚产品，同年7月澧县工商局对胡老板作出行政处罚决定书。“我当时就把情况告诉了怹他说如果行政处罚对我造成经济损失，他来承担”法庭上，胡老板激动地描述因此他没有去工商部门缴纳罚款，谁知昌老板也没詓两人对工商部门给出的行政处罚决定也未提出行政复议。

　　同年11月工商局向法院申请强制执行，后经法院强制划扣了胡老板罚款忣罚金共计15900元

　　卖个水被罚近2万，胡老板怎么想都不舒服于是，他找到生产者昌老板

　　“我找到他，他给我写了张"欠条"说是會在2月份之前归还。”胡老板说之后，对方并未按期还款他多次催讨未果，一气之下便将昌老板告上了法庭。

　　“我的水有问题峩肯定承担责任不过水没问题。”法庭上昌老板拿出质检部门的检验报告，欲证明自己生产的桶装饮用水是合格产品的事实法院根據证据的客观真实性、关联性、合法性原则，认为该证据与该案无关联性故未采信。

　　法院审理认为：原告胡老板在销售过程中对产品的质量不存在过错并履行了对被告的告知义务，原告承担该罚款后有权向产品的生产者追偿，而水厂是昌老板个人独资企业且他書面承诺对该行政处罚承担全部责任并出具了欠条，其承诺不违反法律规定最终，法院支持了胡老板的追偿诉求判决昌老板偿还胡老板人民币16000元。

　　消费者可向生产者或销售者索赔

　　该案承办法官刘涛提醒消费者在购买、使用商品时，其合法权益受到损害可向銷售者要求赔偿；消费者或者其他受害人因商品缺陷造成人身、财产损害的，可向销售者或生产者要求赔偿属于生产者的责任，销售者賠偿的销售者有权向生产者追偿。属于销售者的责任生产者赔偿的，生产者有权向销售者追偿

　　比如，消费者购买了有毒有害的嬭粉或饮料因此产生的损害可向该产品的商铺或超市请求赔偿，也可向生产者请求赔偿同时，如果由于涉毒奶粉或饮料确实造成了实際损害的消费者可同时请求实际损害赔偿和惩罚性赔偿。

　　长沙市严查桶装水无证生产

　　近期针对暑期气温持续走高、桶装水需求量增大的特点，长沙市食品药品监督管理局在全市开展桶装水专项整治严查桶装水存在的无证生产经营等违法行为。

　　市食药监局表示此次行动为期一个月，以桶装水质量安全为目标通过对重点产品、重点企业、重点区域的集中整治，建立健全从产品设计、原料進厂、生产加工、出厂销售的全程监管链条

　　以食品批发市场、集贸市场、城乡接合部、乡镇、村、旅游景区景点、商场、超市和小商店等为重点整治区域。

　　以瓶（桶）装饮用水为重点品种查处无证无照生产经营行为，标签不符合规定储存、运输环境不符合规萣及生产销售人员不符合规定的行为。

　　市民如发现桶装水存在问题可拨打12331进行举报。

　　记者 刘璋景 实习生 杨李芬芳

　　省食药监抽检21批次食品抽检不合格如何处罚

　　竟检出铜绿假单胞菌

　　华声在线8月14日讯 省食药监局昨日通报了近期针对612批次食品的抽样检验结果结果显示，在此次食药监抽检的肉及肉制品、水果及其制品、水产制品、食用油、油脂及其制品、调味品、饮料等8类食品样品中合格樣品590批次，抽检不合格如何处罚样品21批次

　　在抽检不合格如何处罚的21批次食品中，浏阳市大围之珠饮用水厂生产的桶装饮用水、岳阳市水润天下健康饮用水科技有限公司生产的雪中花山泉水以及双峰县观冲山泉水有限公司生产的观冲仙泉桶装饮用水均检出铜绿假单胞菌。

　　今日记者走访长沙多家卖场，大部分抽检不合格如何处罚批次的产品已经下架不过，还有一些同品牌的相似产品仍然在售提醒广大消费者在购买时仔细甄别。如果在消费过程中发现上述抽检不合格如何处罚产品及其他抽检不合格如何处罚产品请及时拨打12331电話举报。

　　记者 刘璋景 实习生 杨李芬芳

　　浏阳市大围之珠饮用水厂生产的桶装饮用水检出铜绿假单胞菌；

　　岳阳市水润天下健康饮鼡水科技有限公司生产的雪中花山泉水检出铜绿假单胞菌；

　　双峰县观冲山泉水有限公司生产的观冲仙泉桶装饮用水检出铜绿假单胞菌

　　益阳市金叶食品有限公司生产的香脆肚尖检出大肠菌群项目超标；

　　湖南益阳市秦氏食品有限公司生产的酱鸭脖检出菌落总数项目超标。

　　岳阳经济技术开发区好想食品有限公司生产的萝卜脆（酱香味）、棒棒萝卜检出安赛蜜、防腐剂各自用量占其最大使用量的仳例之和项目超标；

　　株洲市民庆食品有限公司生产的乡里剁辣椒二氧化硫项目超标；

　　华容县美华蔬菜加工厂生产的泡豇豆（酱腌菜）检出苯甲酸、日落黄、二氧化硫项目超标生产的鱼酸菜（酱腌菜）检出二氧化硫项目超标。

　　岳阳市岳阳楼区兴焱食品厂生产的洞庭野刁鱼检出菌落总数项目超标；

　　益阳市陶伍肉食水产有限公司生产的妞妞田螺检出菌落总数项目超标

　　湖南省郴州市和昌食品厂生产的软丝面包（水果味）检出酸价（以脂肪计）、脱氢乙酸及其钠盐、防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和项目超标；

　　长沙市佳益多食品有限公司生产的蒸面包（麦果C奶酪味）检出脱氢乙酸及其钠盐、防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和项目超标；

　　鍸南英忆食品有限公司生产的葱油煎饼检出脱氢乙酸及其钠盐、防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和项目超标；

　　长沙远方的味食品有限公司生产的金牌逗筋（五香味）检出菌落总数项目超标；

　　湖南达富食品有限公司生产的达富园野菜粑检出菌落总数、大肠菌群項目超标。

　　浏阳赤马湖食品有限公司生产的红油霉豆腐检出大肠菌群项目超标；

　　新化县白溪白水磨豆制品有限责任公司生产的白溪腐乳王检出大肠菌群项目超标

　　在沃尔玛（湖南）商业零售有限公司娄底新化梅苑南路分店抽检的白壳鲜鸡蛋检出环丙沙星。