1、全面调节人体免疫力（即抵抗力）使一些慢性病不治自愈。

　　2、促进细胞再生使受伤和硬化的人体组织恢复健康。

　　3、促进血液循环排除体内毒素。

　　4、芦荟被称为维生素、氨基酸和矿物质的宝库可补充人体所需的这些物质。

　　1、解毒消炎芦荟含酚類、芦荟素、芦荟酊、有机酸等成分，对某些病菌病毒有一定杀灭作用对某些呼吸道、消化道炎症有一定的治疗效果，但对有些病要辩證的使用芦荟不可盲目以免造成伤害。

　　2、健胃通便芦荟可增强胃肠功能，增加食欲增强体质。芦荟还可泻下通便芦荟素能增加消化液分泌，促进肠蠕动一般服后8-12小时即可排便。

　　3、扶正祛邪芦荟中的粘多糖类物质可很好的扶正祛邪，提高机体免疫力增強人体免疫功能。肿瘤、高血脂、糖尿病、乙型肝炎、肾炎、红斑狼疮等病适当吃点芦荟大有好处。芦荟还可抗衰老、抗过敏、强心、利尿利于老年人健康。

　　4、美容护肤芦荟对人体皮肤有良好的营养、滋润、增白作用；芦荟中含的胶质能使皮肤、肌肉细胞收缩，保护水分恢复弹性，消除皱纹芦荟可治疗面部痤疮、粉刺，不论内服、外用都有明显效果

　　5、净化空气。芦荟能净化空气中的甲醛、二氧化硫、一氧化碳等有害气体增加空气中的负离子浓度。同时芦荟还对空气中的有害微生物有抑制作用，能吸附灰尘

　　根據大量的科研资料表明，有三种芦荟品种是可以吃的这就是中国芦荟、库拉索芦荟和日本木剑式芦荟，但每次食用的量要有限制一般喰用芦荟9—15克就可发生中毒，所以食芦荟也需要谨慎妇产科医生认为，为安全起见妇女怀孕期间应避免饮用。

　　原料：芦荟大鲜叶800克鸡蛋2只，精炼油1500克白糖150克，面粉、淀粉、黄樱桃、绿樱桃适量点缀物

　　制法：芦荟去皮取净肉，漂洗干净切成1厘米大小正方丁備用鸡蛋打开放入碗中调散再放入面粉、淀粉用筷搅拌成蛋糊，把芦荟丁摆入蛋糊中待油锅烧六成热时，把裹好的芦荟丁下锅炸至金黃色捞出锅中放100克水烧开后放白糖150克，成蜂蜜色时把炸好的芦荟、黄樱桃、绿樱桃放入蜜汁入翻炒，装点好的盘中即成

　　特点：外酥里嫩、外甜里微苦，风味独特

　　原料：芦荟大鲜叶800克，火腿250克冬瓜250克，鸡油25克清汤100克，盐、味精、淀粉适量点缀的适量。

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