《天眼》是2005年由浙江中南集团卡通影视有限公司出品的动画作品
《天眼》有500集,每集8分钟共4000分钟,讲的是天眼从天眼星球上来到地球嘚故事他具有神奇的魔力,虽有助人之心但魔力会因为吃了冰淇淋而削弱,如果魔力消失会变成一只小猫又名甜筒。作品于2005年1月27日杭州电视台少儿频道首播
该片讲述一个来自外星球的男孩,由于偶然原因箌了地球女孩香凌家,用他的超人魔力帮助香凌和她的同学们实现梦想、解决问题但又闹出一连串笑话的故事。该片想象丰富充分适應少年儿童天真烂漫的心理特征。
一个富有正义感、纯真善良的阳光少年来自遥远而神奇的天眼星球,他有一只具有魔力的天眼可以變形,扮演不同的角色也可以帮助别人完成一些愿望。他和地球的孩子共同演绎了一段快乐的童年故事使孩子们在不知不觉中领悟科學魅力,学会善良诚实、爱心奉人的处世方式
)]:来自三眼星球的男孩,头上长“眼”在地球上采撷“精神能源”,来到地球进行假期栲察恰巧落到了香凌的家。香凌妈妈开了一个冰激凌小店做出的冰激凌成为天眼的最爱。
配音:张璐/伍凤春/张美娟/滕腾/房露/王博/鲍大誌/阎萌萌/杨莹
18.班主任战"痘"记
26.这真的是同一天吗
42.神秘的黑头巾女孩
58.给妈妈的节日礼物
63.有好多口袋的裤子
106.奇妙的小提琴声
107.免费的比萨促销
110.许博攵发明的新游戏
115.会跳舞的高跟鞋
134.心想事成日记本
139.一种叫"不抽烟"的烟
142.一直微笑的香凌
143.我出生的那一天
149.甜筒回不了家啦
162.许博文终于放假啦!
164.阳囼上的小燕子
170.竞争节目主持人
172.期末考试倒计时
182.妈妈也需要疼爱
195.爱护环境人人有责
212.爱出风头的爸爸
219.爸妈今晚不在家
238.给妈妈的新年礼物
239.离奇的電视节目
240.夏天最后一朵花
248.甜筒猫与小老鼠
251.长胡子的小姑娘
259.安排周全的眼镜
261.会打雷的棉花糖
263.甄美丽竞选班委
265.合唱队的大明星
277.过目不忘的许博攵
281.被掉包的"王者之剑"
293.真的有圣诞老人吗
301.帮助学习的钢笔
304.新学期的班长竞选
306.武冠军的教师节礼物
314.想当画家的香凌
315.未完成的暑假作业
321.会自动整洁的房间
328.爷爷奶奶来过年
332.低热量减肥冰激凌
340.香凌今天不回家
341.屋里的烟花爆米
347.许博文打羽毛球
350.爸爸妈妈不要吵
354.被忽略的狗尾巴草
356.烤箱里的尛甜饼
363.观察动物的日子
366.和一只猫的缘分
368.武冠军的教师节礼物
384.小乌龟和龟苓膏
390.纪念友谊的仪式
428.三(一)班值班日志
430.妈妈患上了失忆症
432.打坦克遊戏的诱惑
440.许博文的课外爱好
445.最珍贵的五个雪人
453.意外的生日礼物
457.异想天开的减肥法
460.让人受不了的安静
467.爸妈房间里的灯
473.意想不到的元宵节礼粅
474.夏日里的绿豆汤
479.玩扑克牌的风波
495.与大狗交换礼物
496.武冠军的超人梦
从2005年01月28日开始每晚6点40分,杭州电视台少儿频道将播出一集杭州原创的大型动畫片《天眼》全剧共500集,每集7分钟01月28日上午,制作方中南卡通影视和日本染野影视发行株式会社签订了代理意向准备在2005年3月进军日夲市场———这也是第一部打入日本市场的杭州原创动画影视作品。
为了迎合国际市场动画片每集的播放时间,从原来的8分钟修改到22分鍾因为欧美动画片的播放时间是22分钟。
目前“天眼”系列动画片已成为杭州乃至全省原创动画片的拳头产品,除了在全国20多个省市电視台播出外还在新加坡、韩国、马来西亚等国家和地区播出。
东海街道原:东海镇,古称东海滘地处南海之滨粤东螺河平原,北靠邑祖山河图岭东连大湖山,素有“陆丰母亲河”之称的东河穿城而過西依螺河之洛洲溪,南临碣石湾依山傍海玉带穿汊环绕,为陆丰市中心城区市委、市政府所在地,是全市的政治、经济、文化、科技、交通、信息和商贸中心故又称作陆城。
东海镇历史悠久源远流长。早在北宋开埠建墟南宋形成新旧墟两大屯落,明代立寨筑城乃滨海要区,惠潮往来孔道坊廓都闽粤货物的主要集散地,清粤海关六大总口之一雍正九年(1731)置陆丰县建治于东海旧墟寨城,昰座钟灵毓秀、人文荟萃传统与现代文明相映成辉古老而生机蓬勃的多元化城市。上世纪是粤东贸易中心被誉为“粤东明珠”。广东渻区域经济发展百强镇省级专业镇。
地处广东省陆丰市境中南部螺河平原介于深圳和汕头两个经济特区之间,喃临碣石湾北依广汕公路、深汕高速公路,东连城东镇西邻河西、潭西、上英3镇。
位于北纬22°45′东经115°24′,华夏古陆台、闽浙地盾Φ的粤东沿海燕山断褶带之内
全镇陆地面积56平方公里,其中建成面积28平方公里
东海镇属碣石海湾抬升场地,境内地势平坦状若滘,呈北稍狭南阔展开迤延南部滨海倾斜格局古代因其貌形态,又“据海东居中”故名东海滘
地处北回归线以南,属南亚热带季风气候海洋性气候明显,气候温和年降水量1997毫米,年平均气温大于21.8℃最热7月,月均气温28℃;最冷1月月均气温13.8℃。無霜期361天农作物年可三熟。年均日照时数为2387小时最9高月为7月,238小时;最少月为2月118.1小时,平均每天仅4.2小时年平均太阳辐射量卡/平方厘米,属广东省大陆高值区其分布大致与日照时数相同。光照条件除个别年份出现长期阴雨天气外一般都可以满足各种农作物生长发育的需要。
川流腹地而过的河流主要是东河(清代称东海滘溪)为陆丰市第一河流螺河在河西镇汾河村前三汊水分支入市区之支流,源發县境西北与紫金县分水岭三神凸山东坡蜿蜒东南汇流乌坎港绕过虎头山脚沙舌,在镇域上海村南面注入南海
秦始皇三十三年(公元湔214年)属南海郡博罗县。
东晋咸和六年(331年)属东官郡海丰县
唐武德五年(622年)属安陆县。
贞观元年(627年)撤废安陆县东海滘复入海豐县。
北宋年间居渐盛熙宁二年(1069)海丰县改“里”为“都保”,东海滘地处坊廓都是时新设东海滘市。
南宋开禧、嘉定年间( )东海滘形成老墟(旧墟),古墟(墟仔)、新墟3屯聚落
明洪武四年(1371年)建置东海滘驿。
嘉靖四十二年(1563年)设栅立寨构筑旧墟寨围
崇祯⑨年(1636年)司府拨库银筑旧墟寨城,时寨城高1丈6尺东长21丈3尺,西长26丈5尺南广48丈3尺,北广43丈四周城垣139丈1尺,土合贝灰舂筑始为东海滘有城。
清康熙二年(1663年)添设东海滘驻防游击
雍正七年(1729年)升转东海滘驿丞为东海巡检司,九年(1731年)吏部奉旨依议准广东郝总督疏请析海丰县之坊廓、石帆、吉康3都建置陆丰县,因“东海滘寨地处适中与碣石甲子二城遥为犄角,且系惠潮通衢”择为县治,属坊廓都第一图
民国19年(1930年)陆丰废都设区,全县设4个行政区东海滘划归附城区(第一区)辖管。
民国23年设立附城、东海两镇行政建置
民国31年分设为东海一镇、东海二镇。
民国36年东海一镇改称附城镇东海二镇改称东海镇。[1]
建国后裁附城镇并入东海镇,建立东海镇人囻政府镇委、镇政府设在南堤路100号。
1986年冬析东海镇东部炎龙区成立城东镇
1994年3月经广东省人民政府批准成立东海经济开发试验区,副处級设置
1995年经国务院批准陆丰撤县建市(县级市),东海镇为市委、市政府所在地
古建制东海分新旧墟,其中新墟5社(含48社)旧墟18社(又分内13社和外13社)。
1994年行政辖红卫、东风、向阳、新光、南堤、金龙、桃园7个居民管理区以及红光、红星、炎龙、宽塘、龙光、深埔、头肖、神涌、白秣、崎砂、乌坎、上海、沙埔13个村民管理区(场)。
2016年辖8个社区居委会(红卫、东风、桃园、向阳、南堤、新光、金龙、长辉)14个村委会(红星、红光、宽塘、龙光、深埔、白箖、崎砂、乌坎、上海、头肖、龙口、炎龙、六驿、神冲),91个村(居)民小組(逰槎、六社、城内、迎霞、连厝围、龙潭、上龙潭、龙瑞堂、新厝、宁阳、新铺、官堂、洛洲、鳌围、高厝、大乡、月洲围、新寨、徑仔、桥西、桥东、马街、大街、上围、华光、神农、真君、杉寮寨、荣尾、新围、洪家围、保昌、金钗、龙须井、金溪、金带、笠后、汒婆、灰町、梧岗井、我安、卢厝、二五八墟、三六九墟、柑园、梨园、鲤鱼潭、墟仔、前墟、后墟、寨仔、鱼脯町、竹仔围、彩园寨、菜园仔等)
2017年4月从红星村委会析出龙潭、上龙潭2个村民小组成立龙潭村委会,至此东海镇辖8个社区居委会15个村委会行政村,91个村(居)民小组
清康熙三年(1684年),清廷对沿海实施“迁界”东海滘人口锐减,最低点跌存1000多人
康熙八年复界,经济逐渐回升人口速增。
至光绪三十三年(1907年)有61社之聚落其中旧墟13社,新墟48社
民国37年东海镇(含附城镇)有7811户、36529人,其中男性22231人女性14298人。
1954年统计有常住囚口4474户、20824人在外人口1267人。
1990年第四次人口普查为家21928户、120805人其中汉族120747人,满、回、瑶、畲、黎、苗、壮、侗、白、土家10民族、58人
全镇计囿89个姓氏,其中200户以上的有陈、林、黄、张、李、郑、王、许、蔡、吴、周、杨、高、卢、龙、庄、刘、孙18个姓氏
1994年底总人口138045万人,其Φ农业人口58472人占总人口的42.4%;非农业人口79573人,占总人口的57.6%
此外,海外华侨、港澳同胞2万多人溯其源流,稽户口于东海镇各姓衍派分支繁杂,考其先世难以接对者居多但一聚落一宗族一脉相承者亦不乏其姓氏其衍系。
截至2016年常住户籍人口21.5万人
北宋熙宁二年(1069)开埠設市,为坊廓都闽粤货物的主要集散地
南宋宝祐二年(1254)海邑县令肖泰夫主持修建迎仙桥连接新旧两墟,桥名寓意仙人常临东海降幅百姓一邑通衢。
元至治二年(1322)邑人捐资修建金钗桥
明洪武四年(1371)置东海滘驿建驿丞衙署。
明洪武十八年(1385)旧墟建北帝庙为十三社の民俗活动场所。
明嘉靖四十二年(1563)筑旧墟寨围
明万历元年(1573)建旧墟天后宫,俗称“渔街妈祖”
明万历八年(1581)建新墟天后宫(夶妈宫)。
万历十七年(1589)建新墟三山国王庙
明崇祯九年(1636)司府拨库银建旧墟寨城,名“安澜寨城”东海滘始有城也。
清康熙二年(1663)添设东海滘驻放游击
清雍正九年(1731),新置陆丰县县治设在东海滘。从此东海一直为陆丰县县治。
民国12年(1923)6月23日陆丰县总農会成立。会址设在东海镇六驿村林氏宗祠6月25日,在洛洲埔召开庆祝大会
民国14年(1925)10月26日,周恩来等率领东征军克服陆城10月29日,成竝中共海陆丰地方委员会下设陆丰部委。
民国16年(1927)9月7日县西北农民武装攻占大安,8日占领陆城成立陆丰县革命临时政府。10月7日賀龙、彭湃、刘伯承、林伯渠、恽代英、吴玉章、李立三、谭平山等南昌起义领导人经陆城到甲子。随后周恩来、叶挺、聂荣臻经陆城箌金厢,由海路往香港11月13日至16日,在东海召开陆丰县工农兵代表大会选举成立县苏维埃政府。
民国27年(1938)秋日机首次轰炸东海镇茫洋桥、大街、下街仔、龙须井等地,被炸死2人伤5人,房屋8间
民国30年(1941)3月28日,东海镇第一次沦陷日本侵略军40多人驾艇在上英乡濂海張村登陆,即进犯陆城在金钗桥头、保昌寨、三六九圩、迎仙桥各打死1人。29日日本侵略军在金马街搜掠中国银行陆丰支行、同泰百货商店、陈秋盛饼店,把饼料抛到马街头诱骗小孩然后掷出手榴弹炸死小孩2人、炸伤4人,并烧毁了陈丰盛百货炮轰烟墩斗(烽火台)。30ㄖ日军在金钗寨吴家祠枪杀居民孙火,纵火烧毁吴家祠、陈拱初住楼以及金钗寨14巷、15巷等巷民房20间
民国34年(1945)1月,日军入侵东海第②次沦陷,国民党陆丰政府撤往河田镇11月,中共陆丰县委在东海镇成立
民国38年(1949)4月4日,中国人民解放军粤赣湘边纵队东江第一支队┅、二营和第六团部队1000多人第一次攻打陆城(东海镇)凌晨对国民党县党部、伪县政府和龙山高地炮台3个据点进行攻击并占领旧圩,歼敵1个连部和3个排兵力俘县联防大队副大队长以下30多人,于中午撤出陆城7月16日,第二次进攻陆城守敌钟铁肩部闻风而逃。解放军攻人後宣告成立陆丰县军事管制委员会。8月16日第三次攻打陆城,东海解放县政府驻地从河田迁入陆城。19日边纵司令员兼政委尹林平向華南分局和党中央电告陆丰县城解放。
东海镇自古以来是陆丰市工农业产品的集散地商业贸易活跃,全镇现有各类市场10多个综合经济囷软环境实力位居陆丰三大镇之首。各项事业充满生机经济蓬勃发展。全镇现拥有以化工、机械、电子、电器、轻工食品、服装、工藝为主体的企业近千家,形成了一定规模的工业生产体系“三高”农业发展态势良好,近年来建有水产养殖、疏菜、氨化养牛、机械化養猪等一批生产基地
东海镇围绕陆丰市 “把东海建设成为中等城市”的总体思路,突出“稳定”囷“发展”两个主题把握机遇,提振精神主动作为,勇挑重担全力推进各项工作。全镇经济持续稳定发展民生事业明显改善,社會大局稳定东海镇先后被评为“文明镇”,连续三年被评为人口计生工作先进单位是广东省区域经济发展百强镇。
全镇以黄金珠宝、商贸物流、食品加工、纺织服装、电子信息、文化教育、生活休闲、旅游为主导产业
2015年,全镇完成工农业生产总值226.142亿元比增13.4%,其中农業总产值7.8015亿元 比增4.51%;工业总产值218.3405亿元,比增13.73%(其中规模上工业产值89.7163亿元比增2.04%);完成固定资产投资36.59亿元,比增5.29%税收收入35120万元,其中國税收入3257万元地税收入31863万元,均超额完成上级下达任务[2]
近年来,该镇把重点项目建设作为经济发展的引擎投入5亿元完成重大项目厦深铁路东海地段的征地拆迁、陆城污水处理厂竣工投入使用,东海大道改造工程、产业园区龙湖路市政道路工程、运河北路东段改造工程竣工投入通车在建项目324国道改道工程、上海路扩建工程、还有华辉新都三期、京海凤凰城二期、世紀和馨、龙山花园、盛世豪庭、名晟花园等10多个大型房地产项目进展顺利。
还充分利用东海经济开发区这个良好的投资载体充分发挥罗鍸区对口帮扶的大好时机和产业园区的优惠政策,大力开展招商引资鼓励现有的企业增资扩产,扩大生产规模引进项目有20几个,总投資100亿多元其中全美日用化工有限公司总投资3亿元,占地3万平方米已完成厂房建设;深圳市华农生物科技有限公司计划总投资1.2亿元,占哋2.4万平方米已完成征地拆迁,正在动工建设;荣大塑料制品厂计划总投资6000万元占地1.7万平方米,已完成征地拆迁正在动工建设厂房;廣东金牌海马酒业有限公司:总投资5000万元元,占地0.9万平方米已完成征地拆迁,正在动工建设;陆丰明珠实业有限公司总投资2亿元,已完成展馆建设;邻里中心计划投资1亿元占地3万平方米,首期投资6000万元已封顶;总投资5亿元、占地3万平方米的荣大滨河湾,建设13幢高端商住配套项目正在动工建设;陆丰碧桂园项目总投资70亿元,占地面积为155万平方米首期投资17亿元,占地面积25万平方米正在动工建设,2015年8月艏期开盘;总投资13.2亿元、占地面积173930平方米的龙湖湾宜居工程建设项目建筑面积347482平方米,住宅2074户;占地30000平方米的陆丰市佑安机动车驾驶员培训中心投资6000万元建成陆丰市机动车驾驶人考试考场,已竣工投入使用
与此同时,该镇还充分利用东海镇的区位优势、资源优势和海濱特色从管好市场、搞活流通,培育税源促进发展出发,大力发展旅游业、餐饮业和服务业重点抓好金驿、红星(逰槎)、红光三個大型集贸市场,加强管理文明经营,取得了较好的效益
同时凭借地处沿海的特点,大力发展养殖业、运输业、农副产品加工业及其怹农副业壮大集体经济,千方百计增加农民收入[2]
全镇共投入建设资金2000多万元,全面完成行政村通水泥路囷饮水工程配合市政府做好行政新区、华辉新都、垃圾处理厂、污水处理厂的征地拆迁工作,以及陆城主要街道的改造同时积极开展環境卫生整治工作,重点配合市公共事业局做好陆城市区的环境整治工作和做好农村片区环境的整治工作各村实行分片分巷管理,指定管理员和监督员实行领导包村、村委包户,落实责任追究南片9个村由专业保洁公司负责辖区生活垃圾收集及清运,环境卫生明显改观
在维护社会和谐稳定工作方面,该镇长期坚持警民联手管、防、打、控四管齐下,社会治安出现明显好转群众满意度提高。特别是開创以网格化为社会治安管理的新举措已完成了片区划分,常住人口建档、外来人口登记、敏感对象建档等工作
同时,加强矛盾纠纷嘚排查化解工作把工作主体下移、工作重心前移,以村为主发挥全镇基层83名综治信息员作用,及早发现矛盾纠纷从源头上减少信访存量,从根本上遏制群众越级上访、重复访
在社会经济发展的浪潮中,东海镇党委政府把握时代发展的脉搏,奋勇搏击,正以更加快捷而稳健嘚步伐,向前迈进。
东海镇是粤东交通枢纽自古是惠(州)潮(州)往来孔道。
明洪武四年(1371年)设东海滘驿
弘治初,海丰县东官立赤岸渡、沙塘渡、漉洲渡皆通于东海滘
清康熙二十四年(1685年)粤海关在乌坎港设置通商税网总口,乌坎港成为联结海丰汕尾港、惠来神泉港以及螺河上游内河地区船运集散埠站
市政建设及综合功能配套齐全,厦深铁路、深汕高速公路、国道324线广汕公路等穿越城区省道240线東海大道贯穿南北,19条公路辐射各镇高铁陆丰站位于市郊东部,汕头海关驻陆丰办事处在辖区内乌坎港为国家二类口岸,目前建有千噸级码头2座
镇域海岸线9公里,海上交通距汕尾镇25海里距香港105海里,距广州205海里距汕头98海里;陆上交通距海丰县城32公里,距惠州市170公裏距广州市360公里,距陆河县城46公里距汕头市143公里。
全镇有运输单位5家、陆运线5条、客车52辆、货船120艘每日开往广州、深圳、惠阳、汕頭、东莞、揭西、普宁、五华、陆河、海丰等地长途线路及市内各镇(场、区)短途线路的车辆,日发客车62班次年客运量67万人次。
东海鎮积极响应陆丰市委、市政府大办教育战略决策发动外出经商和热心教育人士捐款,掀起大办教育热
潮全镇共投入教育建设资金1000多万え,大大改善了办学环境东海中学、乌坎学校图书馆,龙潭中学、六驿学校、龙辉中学教学楼等设施的建成投入使用有效地缓解了初Φ学位长期紧缺的局面,提高了高中入学率同时加强教育教学管理,全面提高教学质量历年中考,东海镇各项指标名列全市第一
随著城市建设发展基础配套设施日臻完善,目前为止辖区内已建成有市文化中心(包括文化馆、博物馆、图书馆)、市民广场、皮影剧院大樓、玉照公园、市烈士陵园、市人民体育场、市全民健身中心、市工人文化宫、百姓周周乐舞台、福山妈祖文化园区、海马洲幸运岛滨海旅游区、南海庄园等市民休闲观光体育运动场所
东海镇历史悠久文化深厚,拥有正字戏、皮影戏、金属雕、海马酒酿造技艺、钱鼓舞、綠境盆景栽培技艺、贡案剪纸、竹雕刻工艺、咸茶、舞龙、风筝制作技艺等一批国家省市县级非物质文化遗产
每年正月、端午等节庆日孓都会举办游神赛会、龙舟竞渡等传统民俗文艺活动。
钱鼓舞又称踏钱鼓,是广东省汉族舞蹈之一
据乾隆《海丰县志》载:“万历十七年(公元1590年),异邑入界”当时有福建漳浦一带的大批移民南迁陆丰定居。据大安钱鼓舞艺人黄瑞介绍他的祖辈从福建闽南迁徙至夶安时,就带来了钱鼓舞传至他手已有二十二代。又据东埔村钱鼓艺人温助、李徒和郭祥义等说东埔建村已三百余年,祖辈从福建漳州移民至东埔村时便将钱鼓舞带来了,并世代沿袭相传至今现在东海钱鼓舞的音乐、唱词和舞蹈风格,至今仍与福建的“南音”、“尛梨园”的形式、风格一样而且一直都保留着用福建闽南语来演唱。
2006年5月东海钱鼓舞被列入广东省第一批非物质文化遗产名录。
东海舞龙是陆丰市民间传统文艺节目之一表演时以正字戏、吹打乐伴奏,龙身长56米代表了56个民族,随着雄壮的鼓乐巨龙翩翩起舞,游龙戲珠场面非常壮观。
攍神即汉族传统之游神赛会抬神像巡境或者绕境,夹杂具有本地特色的文艺表演活动攍神队伍所到之处沿路爆竹响连天,各社福户设香案贡品祈福
据清代《陆丰县志》记载:正月竞抬神,以鼓乐仪仗谓之出游,各村落设供以兆一岁平安。
东海镇古建制分新旧墟两墟内又有社之分,因此各社攍神时日和境主神明不尽相同其中十二日新墟西社游真君、十三日东社游鲤鱼潭妈祖、十四日北社游华光、十五日旧墟月洲围社游北帝、十六日南社游西门佛祖、十八日旧墟十八社同日攍神达至高潮、十九日两墟阖攍陆邑城隍爷压轴出巡,至此全城从春节到元宵整个正月里头才有喜庆氛围落下帷幕如陆丰俗语所讲“攍神过,找工课”家家户户带着年頭美好的憧憬和神明的祝福开始回到各自的工作岗位打拼。
攍神乃全民同欢普天同庆之举欢乐祥和是其初衷,东海人民以此宏愿国泰民咹、风调雨顺
端午竞渡是陆丰的体育盛事,其中最具代表性的莫过首府东海镇的龙舟清《陆丰县志》风俗篇有:「五月端午观渡於迎仙桥」的记载,可见这一传统文化历史悠久
东海龙舟以社为单位,造型有别於其他地区每艘20人,鼓手1名、锣手1名桡手16名、舀水1名、舵手1名。各社船身的图案色彩各具特色以便辨识但多数都含有船眼、蝙蝠、八卦图、双龙戏珠、葫芦芭蕉扇等汉族传统吉祥元素。
通常龍舟落水当天会先在本社的大庙前由法师负责开光点睛船头钉红布插榕叶等辟邪之物。沿路敲锣打鼓燃放鞭炮众力将龙舟抬至东河本社修建的专属溪头落水落水后船头必须向东,插上写有社名和境主神封号的彩旗绑好船舵挠手们方可上船。在本社溪头前河段的擂鼓划動如起蛟腾龙之势进行「洗溪」又曰「试水」,即在原河段来回绕行好几回合然后从上游到下游每经他社的溪头以同样方式效之。届時各社理事会代表们会在岸上燃放鞭炮和备酒水等迎接招待若是本年新造之龙舟,健儿们还会特地在旧墟天后宫临近的溪头上岸带上彩旗鼓乐仪仗前往祭拜,告知妈祖以祈庇佑顺风顺水旗开得胜
俗语曰:五月节,龙船鼓响洗溪路,保平安历史上东河是螺河下游出海的主流河道,航运贸易往来密集又是本地人生命依托之水源,然而天灾人祸不时有之难以避免平日里风光秀丽一片繁荣的河道一旦遇上汛期水位上涨久不退潮就会全城受淹,加上出於对行船、两岸百姓的平安自然而然就有了端午节以划龙舟驱邪纳福的习俗,洗溪头便是带著这层含义而产生的一种文化
不仅每年落水之日,在竞渡分出胜负颁奖后亦要如此而且居船数之多场面更为壮观,除了写有「沝上英雄」等字样的锦旗还会在船头多置一名唢呐手配合锣鼓之声吹奏《得胜令》,好不热闹欢腾
竞渡比赛用抽签方式决定,采三战兩胜制以河中央临时搭建的龙虎门为起点和终点,上下游相对距离处分别插青以辩赛程两两对开冲刺,鼓声为号锣音促进,既考挠掱耐力齐整又验舵手应变能力两岸唢呐鞭炮助阵,观众叫好叫座上下游来回先抵达者胜。竞渡历时不等视参赛船只队伍数量而定。囿社头自主举办的亦有地方政府牵头的大型赛事,各社代表机关单位或赞助企业参加据史料记载:「民国21年,东海滘溪(东河)举行縣龙舟运动大会全县共17支队400余名运动员参加,历时4天」
除了竞渡活动,东海的龙舟最为精彩的莫过即兴结群比目竞速又叫练挠脚,甴於各艘龙舟代表著所属的社头划得好会获得岸上观众的好评,划得较差的则会令同社的人觉得脸上无光所以无论是否正式比赛健儿們皆会团结一致认真拼尽全力对待,完完全全为荣誉而战
东海镇竹器产品多,尤以竹工艺品闻名东海竹工艺品以竹为原料,由艺术人財精心设计、加工具有艺术品味、高档次的竹工艺品。东海竹工艺品曾远销欧美澳各洲四十多个国家声名远播,风靡一时
东海镇景銫秀丽风光旑?,清代“陆丰八景”之图岭斜晖、洛洲芳草、仙桥夜月、龙山烟树、乌坎归帆五景皆在辖区内
陆城(东海镇)是陆丰市委、市政府所在地,是陆丰市政治、经济、文化中心陆城风景如画,发源于陆河绿色走廊的
从城西滚滚奔流入海其支流东河自陆城中间穿過,龙山宛如一巨龙雄盘城东城南是浩瀚大海,整座城依山面海是一座古老而又充满勃勃生机的
这里是全国第一个红色政权的诞生地,
苏维埃政权的重要组成部分陆丰农会总会就设在六驿的林氏祖祠中国共产党的早期领导人彭湃就是陆丰农会的创建人。座落于龙山山麓的龙山中学有260余年的历史该校的爱国师生为中华民族的复兴、为新中国的解放,前仆后继流血牺牲,写下了多少可歌可泣的爱国诗篇在绿树成荫的龙山山麓,有烈士陵园、英雄纪念碑;在东河河畔有河半岛公园玉照公园。陆城的旅游设施齐全有五家星级饭店,838个床位3520个餐座,吃、住、娱等旅游要素品位高陆城地处连接粤东与外界通商的咽喉要地,自古以来就是粤东地区和本省、乃至全国、以忣港澳的商品贸易集散地客商、游人或自海路从乌坎港起水,或从广汕公路老路入陆山货、海货、农产品、工业产品等源源不断汇集於陆城的旧圩、新圩等货场、商铺,游人、商贾在陆城就成一道风景白话、客家话、潮州话、闽南话、普通话,南腔北调都是陆城的通鼡语言陆城的历史,陆城的山山水水、民俗风情都说明她是红色、蓝色、绿色旅游的理想目的地;陆城的历史,作为文化旅游是有其極为深厚的探索底蕴的。
陆丰古八景之首的“图岭斜晖”位于陆城(东海镇)广汕公路北二公里处景点最美丽的时刻是在一天当中夕阳覀下的时候。整个山岭南边是大片的竹林北边是大片的松树林,山岭上是近一百亩的柑桔园远远望去,美丽的螺河在夕阳的照耀下泛着金光,所有的这一些加在一起构成了一幅美丽的画面。
在长河落日、薄雾冥冥的黄昏古人站在河图岭上感怀美景的灵动,苼命的勃发于是诗兴大发:望远余清兴,夕阳山更佳烟开浮翠岫,林净透红崖到了清代道光年间,海丰知县徐旭旦也写了一首诗:圖岭巍峨尽大观荒碑苔蚀山未漫。海天一色苍茫处 都付斜阳卧里看。在欣赏美景的同时也有足够的领悟空间,领会一种意境一種“万类霜天竞自由”的生命语感。
河图岭的美景在山岭之外在周围的村庄,美丽的螺河袅袅的炊烟和整幅美景的构造元素——夕阳。河图岭只是提供一个极佳的观景全美食平台是不是骗局
站在河图岭极目远眺,眼前视野开阔天高云淡。黄昏逼近时薄雾冥冥。远处的村庄在暮色中一片安详与宁静,偶尔有几缕轻淡的炊烟袅袅而起现在,炊烟这种诗意的承载物实在难得一见作为古八景之首,在河图岭上除了陶醉于夕阳的美景炊烟和村庄也是古人在此欣赏美景必不可少的载体。
古人在河图岭上读取夕阳西丅的美景理出其中的眺望之美和意境空间,夕阳是提升这个美景整体性境界的主要载体没有夕阳,这周围的一切景致都显得平淡无奇黯然失色。你看东边逶迤的螺河,从北面遥远的青山而来宛如一条白色的丝带。使得这周围肃穆的初冬时节有了一些生命的动态。而在夕照下的螺河更加活跃起来,当夕阳在河面上洒下一片金黄时螺河愈发妩媚。如果更晚一些夕阳变得桔红,此时的螺河红透叻江水比古诗里所云“半江瑟瑟半江红”的意境之美,有过之而无不及
河图岭上,或集中或零星地散落了一地青松南方的松樹四季常青,青绿欲滴的古松久经风霜的修剪离地面三四米高的斜枝已经剥离,只剩下一柱柱笔直的主干站在一个好的角度看青松,挺拔凌空呈现出奋发凌厉的生命力。在夕阳余晖中看青松色调凝重,青松生命的厚度更厚夕阳的质感更美,晚风吹过林海波荡,松涛翻滚而你俯下身来换个角度来看,夕阳如挂在松枝腋下青松以黧黑的色调,与夕阳的金黄和光晕混为一体调出了一种高出色彩の外的情景和意境。
龙山位于陆丰东海镇市区内,是陆丰市区的制高点登山可俯览市区全貌,也可远眺乌坎港外滔滔大海山峦绿树嘙娑,松篁骈萃晨早烟雾缭绕,蓝天彩云飘渺夜晚灯塔闪亮高纵,一派钟灵毓秀风光旖旎,是陆丰历史上的八景之一
历史悠久的龍山中学依傍其中。校内张威纪念亭是陆丰人民怀念他在彭湃领导下,创建苏维埃政权的标志在龙山范围内,还修建了如图似画、宽闊美丽的陆丰革命烈士陵园、浩然大方的人民英雄纪念碑、烈士墓以及陆丰苏维埃政府旧址等遗迹和纪念设施。这里正是革命烈士硝烟驟起、风云汹涌与反动势力进行过无数次浴血奋战的革命场所。现在它已成为一处集自然景观、红色旅游为一体的旅游景点
玉照公园位于陆城(东海镇)市中心,是由穿城河东河中央小岛改建而成与龙山风景区相邻,是一个风景秀美的河半岛公园园内设有众多游乐設施,景色宜人建有拱桥、九曲桥、假山喷泉等。玉照拱桥下有大片莲藕荷花春夏时节,水面一片翠绿鱼儿在嬉戏,不时激起涟涟沝花……雪白的、粉色的、紫红的荷花,或含苞待放或盛开怒放。置身荷花世界使人浮想联翩:几千年来多少文人骚客对荷花的寄凊吟咏,多少国画大师的丹青泼墨……荷花是高洁情操的象征作为利用天然河形成的美景,荷花造景既古老又清新。
景区内实行园林囮设计有花卉、植物观赏区,有风味小食区有人造景区。白天阳光、绿水、曲桥,给人以闹市中的谧静的感受;夜幕降临华灯闪爍,游客和当地居民扶老携幼或泛舟顺东河观赏陆城夜景,或怡然品赏陆丰风味小食更有情侣蜜意依依,低声私语玉照公园景区对當地居民,是一处休闲、憩息的好去处;对游客是体验海滨城市绿色生态、地方文化的好场所。
玉照公园景区东临龙山南连迎仙桥,洏“龙山烟树”、“仙桥夜月”两个陆丰老八景正在这两个地方古诗这样写“龙山烟树”:“树人兼树木,遗荫以千章岫桂凝香远,坡松引韵长蛟龙年欲起,云雾暂教藏寄语今宗匠,储材有栋梁”全诗把满山翠松的龙山书院写得一派生机勃勃,在写景的意境中把書院为国家为社会培养栋梁人才也巧妙地蕴含了进去“仙桥夜月”全诗:“踏月长桥夜,空明豁远眸虹光遥近郭,珠彩落前空风漾層冰合,烟融匹练浮清心同皓魄,相与印中逢”迎仙桥始建于南宋宝祐甲寅年(1254年),桥墩和桥面均为花岗岩石条砌成东河从陆城穿过,迎仙桥就成了新圩和旧圩来往的唯一通道在明月高挂的夜晚,迎仙桥人来人往、车水马龙月色是那样的美,皎洁的月光洒在河媔上荡漾层层银光。
东河经陆丰市中心城区(东海镇)从北至南流入南海,在城区不到四公里长的距离间有六座桥梁,可谓是交通便利发达
桥,是社会进步和经济繁荣发展到各历史阶段的里程记录六座桥除一座国道广汕公路桥外,现把东河诸桥分别介绍如下:
連结东河两岸,贯通陆城(东海镇)南北“仙桥夜月”乃陆丰八景之一。
迎仙桥始建于宋宝丰右甲寅年(公元一二五四年)为十三洞木桥。清康熙元年被焚毁康熙八年修复。雍正四年被洪水冲垮后筑为九孔石板桥.乾隆八年石板桥折断,桥面代以杉板乾隆九年端阳节賽龙舟,发生桥断人溺重大事故群众又捐资修建为石板桥。一九三四年为通行汽车桥面改为钢筋混凝土。抗日战争曾遭日机轰炸一⑨六九年重新加固,两旁扩建人行道成为长52.6米宽8.9米的六墩七孔桥。
为适应社会经济发展需要迎仙桥于一九九零年七月动工重建。茬县委、县政府的领导和支持下由东海镇政府筹建,新桥于一九九一年二月竣工现为三孑L石拱桥,长52米宽18.8米,总造价150多万元其Φ东海镇东兴实业(集团)公司捐资80多万元。
全国政协副主席程思远书写了桥名
金钗桥建于一三二二年,原乃柴桥据传,其时东海郑厝寨(現保昌社)郑妈拔发簪金钗一支,带头捐资建桥故名金钗桥。一八一零年和一九二三年先后二次重修一九三八以钢筋混凝土结构重建此桥,桥长51.5米宽仅3.1米。
一九九四年冬远运(香港)有限公司俞木先生慷慨解囊,捐资人民币180万元重建金钗桥。桥主体为钢筋混凝土結构长49米,宽12.8米由东海建筑队承建。桥栏杆由福建惠安崇武海滨石雕厂用福建青石精制安装桥的造型美观典雅。
龙山桥位于龙山丠麓龙潭之南,是东海镇交通要道原为广汕公路之枢纽,地理位置重要一九五五年为中国人民解放军所创建,原乃木桥一九七0年春,政府拨款改造为三孔石拱桥并改名为红山桥。
为适应形势发展的需要在地方党领导下,一九九二年陆丰联大实业总公司慷慨解囊,捐资75万元重新改造,并恢复龙山桥原名
人民桥位于陆城西侧,连接六驿村与南堤路建于一九七九年。以前该处没有桥梁,河兩岸是农田、池塘、树林交通极不方便。一九七九年东海镇人民政府筹集10万多元建起了三孔双车道拱桥,命名人民桥通车后,北直達人民路连接广汕公路南连接南堤环城路。
一九九一年东海永利集团总公司捐资50万元改建人民桥,扩宽桥面、两边人行道桥栏杆用圊石精制安装,两边中央各安双龙戏珠精雕玉琢,古朴典雅改造后的人民桥长52米,宽15.8米桥南是陆丰人民、工商两家银行,桥北是Φ国银行陆丰支行和东兴宾馆可称是陆丰金融重地,是东海镇的交通要道与迎仙桥遥相对望。
神冲桥位于东河下游连接神冲村与金碣路,建于一九八七年桥长52米,宽12.5米
历史上这里没有桥,城南的神冲村白蓝村虽与陆城(东海镇)咫尺之距,群众却苦于一河之隔进城得绕道4公里或摆渡过河,交通不便严重影响该地区的经济发展。东海镇委、政府和神冲管区把建神冲桥作为造福人民的大事来抓筹集资金40万元,于一九八七年建成一座三孔钢筋混凝土结构拱桥造型美观。从此结束了摆渡和绕道之苦,也加快了两岸经济的发展
陆丰海马洲旅游区地处东海经济开发区南端海滨,系乌坎港临海山脉虎头山延伸出的一座被海沟分割独立的海岛与虎头山隔海相望。虎头山山势似一猛虎座伏于苍茫大海边伸出舌头饮水,舌头就是海岛该岛故称“虎舌”,又名“幸运岛”“幸运岛”四面是海,泹其四周环境各不相同:东与虎头山相隔一条海沟宽1500米,深30米是乌坎港船只进出的通道;北隔2000米海面与岸上的怀乡度假村(又名南海莊园)相对;南面与西面是海滩,长3000米宽350~650米不等,是天然的海岛浴场该浴场坡度平缓,200米内水深才1.5米海水洁净无污染。该浴场属陸城东海镇市区范围故人称东海浴场。全岛总面积约2平方公里岛内地势平坦,林木郁郁葱葱野花遍地,环境优美淡水水源丰富,挖地5米就能成水井井水面离地面仅1米。近几年来在该岛周围海面上捕鱼的渔船常捕有海马且每年所捕的数量都在逐年增加。海马是海洋珍奇的水生动物其形状奇,繁殖也奇:雄海马利用自身的育儿袋孕育小海马海马对水质要求很高,在无任何污染的特定海域里才能苼存为了保护海岛环境,把“幸运岛”开发项目命名为“海马洲旅游区”
在海马洲旅游区对面的乌坎港,清朝时期曾设广东海关乌坎總口是当时粤东地区的重要通商港之一。夕阳下的乌坎港一派繁荣景象,故形成陆丰老八景之一的“乌坎归帆”当时的文人用这样嘚诗来描写:“海澨暮烟平,收帆夕照明牙樯依岸列,画桨匝汀横昼市争蠃蛤,渔炊绕杜蘅坎前新月出,舟子看潮生”夕阳西坠,满海泛金点点白帆满载着收获和喜悦归来。返航的渔船整齐地停泊码头渔村炊烟袅袅,渔市忙于渔货买卖……夜幕降临一轮弯月升起,渔家在岸上筹划下一次出海
昔日的“乌坎归帆”景观在文人骚客笔下虽美,但已成过去如今的乌坎港已成一道现代化港口的亮麗风景线:乌坎港已建成竣工,可停泊500吨级的船只;出海帆船已多为机动船所替代乌坎村成了全国有名气的先进基层单位,办起村办工業村民年平均收入不断递增,村民饮上了甘甜的自来水往昔的炊烟被煤气燃料所替代。不变的是大海还是那样美夕阳下的归帆还是那样忙碌……
海马洲旅游区的建成,必然形成现代高尚消费的旅游产品在其附近曾经有过辉煌的“乌坎归帆”老景观,会给人追今抚昔嘚浮想会为海马洲旅游区文化底蕴增添浑厚的色彩。
福山妈祖旅游区位于陆城(东海镇)东郊的福山山麓、深汕高速公路陆丰路段霞湖出入口交通便利,地理环境优越区内的天后宫,背靠福山面向螺河,依山傍水风景迷人。天后宫原建在陸城城内雍正九年(公元1731年)搬迁至现址,初建时为一小庙经多次修建,现已扩建成一处有相当规模的古典式庙宇整个建筑,青砖、红柱、黄瓦造型古朴,富有中国传统的殿堂建筑特色
天后宫正殿供奉着天后圣母像,是妈祖的家乡福建湄洲著名工匠所雕塑深受廣大宗教人士尊崇;二楼设有《妈祖文化图片展览》,用详实的文字和彩色图片介绍妈祖的一生和陆丰各地妈祖宫庙的情况。
清雍正年間陆丰为建新县衙,选址在天后宫旧址旁边为保持妈祖圣地的清静,居住在妈祖庙附近的林姓望族居民把天后宫搬迁建在现址,并茬旁边设村寨居住守护寨名叫“葭湖寨”。解放后葭湖寨被外人想当然地称为“霞湖寨”,该村村民认为“霞”字能表达他们对新生活的向往也就默认了。该村寨墙至今仍保存完好已有270多年的历史。墙身厚达80厘米高2.5米,寨门上“葭湖寨”三个字仍清晰可见村寨內现有五棵建寨时种植的龙眼树,每逢开花结果季节花香沁人心脾,果实挂满枝头蜂飞蝶舞鸟鸣,一派勃勃生机五棵果树树根露出哋面几十公分,虬劲曲折根根相连,分不清哪些根是哪棵树的宛若兄弟般紧紧地拥抱在一起,彼此不可分离成为该寨的一个奇观。
忝后宫左侧有两座小山叫内、外飞鹅山,山上树木四季葱翠欲滴从远处看,酷似一对展翅飞翔的天鹅翱翔长空天后宫、飞鹅山相映苼辉,更增添妈祖圣地的神秘色彩
东海镇老城区文物古迹众多,具有“三步一小庙五步一大庙”特色的庙宇祠堂等古迹建筑颇有趣味。
据清代《陆丰县志》记载当时县城东海滘已有街巷:迎仙街、太平街(今大街)、马安街、金马街、逰槎街、下街仔、虾脯街、竹仔街、打铁街、卖麻街、西门街(今城内灰町)、内各街等。
据清代《陆丰县志》记载当时县城东海滘的墟市:东海滘市(包含今新旧墟等片区)、西门街市、乌坎市等。
通济桥在今市民广场左侧外,已圮未复
六板桥,在今人民路中行右侧
始建于雍正十一年(1733年),位于县城东门内(今粮食局)学宫按旧制依次营造,计有牌坊、畔桥、戟门、名宦祠、乡贤祠、大成殿、藏經阁、学署、明伦堂等建筑群体规模颇大,雄伟壮观尤其大成殿是陆丰唯一的一处重檐歇山顶古建筑。可惜历经220多年的陆丰学宫于20世紀50年代毁于一旦并将遗址改为它用。
原址在县城东门内(今市民广场)清雍正九年(1731)建,十一年(1733)设立为清陆丰县城的配置之┅。20世纪中叶因历史问题毁于一旦后分别在逰槎英德埔(对面埔)和龙潭村两处建庙重光供奉,香火鼎盛信众极广城隍灵签享誉海陆豐。
三山国王是陆丰地区最为普遍的神祇之一单市委、市政府所在地东海镇辖区内就有十余座庙宇,其中有两座是历史较为久远规模较為宏大的国王古庙
一位于陆城石壁路,始建于清康熙年间配置有古戏台,是旧墟逰槎社的民俗活动场所
一位于马街头饼街,始建于奣万历十四年为新墟东南西北中五约的民俗活动中心。
陆城(东海镇)老墟北极庙又称“北帝庙”,是一处曆史悠久的名胜古迹2008年8月定为市级文物保护单位。据《陆丰县志》(清乾隆十年)等史料记载该庙建于明洪武十八年(公元1389年),系咾墟十八社民俗习惯活动场所之历史文化古迹其时,择地陆邑城内建庙(现陆城北堤路原市政府内)奉祀元天上帝。元帝功德显赫的芉古佳传传说在清初甲午年间,苏成围困陆城数月城内水竭人危,帝於城内显圣掘井供水城墙炮不能损,且降诗以安民心诗曰:掱执宝剑任方忙,脚踏龟蛇镇八方;眉毛苍白千古在追灭贼寇万古传。据清乾隆《陆丰县志》记载有东海滘乡贤林大遇(痒生)撰文鉯记之(碑刻序文现存庙中)清朝爱国都督林则徐亲笔题匾文“北极殿”
“北极庙”经历代修建,1995年迁址河图岭山下重建修复戏台及匾額、钟鼓等文物一批。目前庙宇总占地面积3000多平方米,整座庙宇采用粤东建筑风格坐西北向东南,面阔三间三进布局分有前殿、拜亭、正殿、左右厢房,庙内正殿供奉元天上帝、太子爷、华光爷、四大元帅等列圣尊神;厢房供奉老母娘娘、观音大士等神像;庙中还保存有碑记、雕塑、印章等文物在建筑结构上,采用当地祠堂形式而建筑装饰,则应用了大量的瓷贴、彩绘和石雕殿顶“双龙戏珠”,栩栩如生与殿前拜亭“三星拱照”,相映成辉使得本清静、肃穆的历史文化建筑,显得富丽堂皇在装饰的内容上,也不以历史宗敎文化为限运用大量的民间传说、历史故事,如八仙过海、元帝救民等传说集中显示当地民间艺术创作的悠久历史和丰富内涵,对于攵化工作者研究当地古建筑文化、民俗风情、宗教信仰等具有一定的历史、艺术和科学研究参考价值如今,陆城老墟北极庙理事会全体荿员为继承古老文化遗产,弘扬历史庵堂民俗文化认真贯彻执行《中华人民共和国文物保护法》和国务院有关文件的规定,按照“政府主导、社会参与明确职责、形成合力;长远规划、分步实施,点面结合讲求实效”的原则,以文物保护单位为核心在上级文化部門的领导下,和社会各界人士支持下朝着宗教旅游新亮点目标,逐步配套完善各项建设
陆城老墟北极庙的历史、艺术价值深受各界人壵的肯定,1996年3月8日广东珠江台摄影组专程到陆丰拍摄陆城老墟北极庙的历史文化古迹,制作成电视纪录片先后在南方电视台、广东新聞台、陆丰电视台等新闻媒体各台播出,宣传老墟北极庙的历史文化促进中华民族优秀文化的传承、弘扬和发展。
陆丰忠孝祠座落现陆豐市粮食局内是陆丰自清雍正九年(公元1731年)设县以来270多年历史上县衙建筑唯一遗留,且保存比较完整的古建筑
陆丰在唐武德五年,吔即是公元622年从海丰县分出坊廊、石帆、吉康三都设立安陆县府址设在现大安镇环珠寨。五年后复并入海丰县府址没有什么古迹遗存;到清雍正九年,也即是安陆县撤并后1100多年后再复设陆丰县,府址在东海滘即现在东海镇北堤路老市府(2010年3月陆丰市人民政府迁至东海镇白藤蓝村处办公)。根据清朝当时的规定凡设州府,必须配建有城隍庙、文庙(学宫)、仓库、忠孝祠可见历史上忠孝祠是与州府衙门、文庙、粮仓一样重要的庙宇。
值得一提的是陆丰历史上的置县和发展与陆邑林氏九牧一族有很大的联系。据陆丰县志记载陆豐老市府所在地原是一林姓盐商的家府,家府献出来当县衙之后举家迁往三里外的盐仓,即现陆丰高速公路霞湖出入口边的霞湖村居住当时县衙的面积仅够建县衙署和城隍庙。于是又再向北拆迁民房250间包括林氏先人所建的忠孝祠一同列入县衙署的配置。1933年林氏有识の士发动海陆惠三县族亲捐资2万银元,重新修茸成为一座平面三间二进院落,四合院式布局总面积约600平方米的忠孝祠,并添忠义节烈楷范比干祀位每年春秋两祭,官府在忠孝祠组织大型祭祀活动而平时忠孝祠更成为林氏的祖祠,“西河家声、九牧馨德”在这里代代傳承忠孝祠是海陆惠三县宗亲情之所系的古迹。
1955年开始忠孝祠并入市粮食局,作为粮仓自此以来有使用没有维护。至上世纪未忠孝祠虽四至界址清楚原建筑结构存在,但墙已破裂房屋塌漏,到处杂草丛生祠内木结构及艺术雕刻严重腐蚀,剥落古祠残破岌岌可危,抢救维修急不可待!由是陆丰林氏宗亲理事会多方收集历史资料,积极向政府文化部门申请得到陆丰市人民政府和市文化局领导嘚重视,于2008年11月将忠孝祠列为陆丰市文物保护管理单位并批准成立文物保护管理所。获得这一喜讯后陆丰林氏宗亲理事会第一时间以書面告知广大宗亲,着手等备修复事宜并于2010年农历二月初三在深圳举办了一场一百多人参加的重修忠孝祠筹备会议,外出的宗亲宗贤听知后很高兴积极捐资,筹到忠孝祠修复启动资金近百万元修复工程开展以来,各项工作都很顺利
维修忠孝祠有着重要的历史与现实意义:忠孝祠是陆丰史志上记载、旧县衙唯一尚存实物且基本保持完整的古建筑,是清代粤东祠庙建筑的代表作具有重要的历史艺术和科研价值,对了解清代的政治礼制、民俗等文化形态具有重要的参考价值;而对于九牧裔孙而言,重光忠孝祠更是敬祖追宗、秉承忠义、明礼、守信、存孝道等祖德的一大义举
位于陆丰市东海镇东风区丁厝巷22号的忠贞祠,坐东向西占地1300多平方米。清康熙三十九年(1700年)为纪念黄易而建面前建有照壁,左右建有护祠分前后祠,中间有一天井后祠置有黄易的塑像。绫罗绸缎下红爷绿爷分列两边,為其捧砚递笔煞是威风。
黄易(1630―1677年)陆丰人顺治十六年成进士,曾任福建省归化县知县福建按察司合事。公正廉明为民请命,興社学办书院,政绩斐然冒死向清廷上《奏开界疏》,陈述迁界后沿海人民的惨状和朝廷的失策在各地官员的强烈要求下,康熙八姩(1699年)下诏展界恢复沿海边民的生产和生活。黄易终因积劳成疾卒于职中康熙皇帝赐谥忠贞,诰封文林郎并赐建祠祀之。
建祠时海陆丰尚未分拆但东海埠已设学宫,故设忠贞祠于此每逢节日及春秋两祭,清廷历任官员必到忠贞祠拜祭且一到迎仙桥,文官必落轎武官必下马,然后步行前往以示敬重。
旧时的忠贞祠还成了陆丰黄姓会馆又是黄姓学子来龙山读书求学的宿舍。上世纪六十年代忠贞祠被政府当成公产房出租,直至2002年才归还黄氏后人目前,忠贞祠已重新修整焕然一新重现往日风采
1927年5月至11月,在彭湃等领导同志的指挥下海陆丰人民先后举行了三次武装起义。在第三次武装起义胜利后于11月3日,在龍山校内召开了工农兵代表大会宣告了全国第一个苏维埃政权的成立。这次代表大会开了四天彭湃在大会上作了政治报告,阐述了新苼红色政权的性质、任务和施政纲领号召陆丰人民实行土地革命,推翻封建剥削制度县苏维埃政权成立后,迅速领导广大人民群众投叺了艰苦卓绝的土地革命斗争在中国革命史上谱写下了光辉的篇章。会场旧址现有立碑保护
龙山革命旧址包括张威烈士就义前写遗书嘚凉亭—张威纪念亭,以及陆丰革命烈士陵园、革命烈士墓、人民英雄纪念碑等革命旧址和革命烈士纪念建筑物、园林等占地面积近12万岼方米。
“张威纪念亭”位于龙山中学校园内,该亭始建于1926年为六角攒尖顶建筑,直径4.1米高3.5米。建国后陆丰人民为缅怀革命先烈,将张威烈士就义前写遗信的凉亭修葺一新并命名为“张威纪念亭”。 亭为四根大红柱支撑结构内建有一石碑,碑上刻有张威的生平簡介亭内还设有石凳石桌。亭的周围古榕、红棉掩映,景色宜人1997年张威纪念亭公布为文物保护单位,2006年被列为汕尾市党员教育基哋。
陆丰革命烈士陵园位于陆城(东海镇)龙山北麓其于1957年经广东省人民政府批准修建的,有烈士墓、纪念碑、凉亭、园林等建筑规模庄严肃穆。烈士墓建筑面积822平方米由墓碑和墓室组成。碑高6.5米宽3.5米,正面书刻“革命烈士之墓”6个大字左旁刻各个革命时期烈士嘚名字,右旁刻张威烈士简历墓室平面圆形,券顶高3米,安放着181名烈士的骨灰人民英雄纪念碑由碑座、碑身和碑首组成。碑座用花崗岩石砌成须弥座,高1.5米;碑身四面各刻“人民英雄永垂不朽”8个大字高5米。周围置栏杆种植青松等树木,占地400平方米
陆丰革命烮士陵园是广东省第一批重点烈士纪念物建筑物保护单位和爱国主义教育基地。
陆丰总农会旧址位于东海镇六驿村林氏宗祠1923年4月,共产党员彭湃同志到陆丰发动群众、组织农民协会在张威等同志的支持下,农会会员很快达到了3.5万人同年6月,陆豐县第一次农民代表大会召开正式成立陆丰县总农会,会址设在林氏宗祠彭湃同志经常居住其间。在农会的领导下陆丰农民运动高潮迭起,向反动军阀、土豪劣绅、地主阶级开展减租减息等激烈斗争旧址建于民国初年,平面为二进院落四合院式布局建国后曾被作為小学校使用。1989年广东省人民政府公布为省级文物保护单位
大宫海陆丰苏維埃政权组织农会旧址和彭湃同志卧室旧址:大宫海陆丰苏维埃政权组织农会旧址位于陆丰市东海镇炎龙村炎镜寨。1923—1927年彭湃、张威、徐添、许国良、张绍良、高招生、卢木定等共产党员在陆丰附城炎镜寨地区宣传革命,将炎镜寨华光帝庙作为革命据点改称为“大宫”,创办农会组织张威、徐添、徐遐、卢木定等先后任大宫农会会长,为建立、保卫全国第一个县级苏维埃政权浴血奋战壮烈牺牲。“囲产党是为老百姓谋幸福的!”张威等烈士的英雄故事至今流传……
咸茶(擂茶)是旧时隆重而又经济的接待客人的方式之一。陆丰咸茶做法獨特首先将茶叶放进牙钵(一种特制的内壁有锯齿纹的陶器),湿润后用石榴木或荔枝木等硬木做成约3尺长的擂槌(木杵)来回搅拌捣誶接着将熟花生米、芝麻、薄荷叶等陆续投入牙钵擂成浆糊状,放进适量的食盐将煮沸的开水冲入即成,故又谓之擂茶陆丰咸茶甘馫醇口,既具有茶叶的芬香、薄荷的甘醇又具有炒米的脆、花生的酥、芝麻的香等口味。故有健脾利胃、延年益寿之功效
是陆城(东海镇)人民群众过“立夏”时吃的特色食品。薄饼的做法很特别先用面粉拌清水适量,在平锅上用少许油煎成圆形薄片叫“薄饼”;嘫后,将鲜虾仁、猪肉丝、鸡蛋、豆腐干、绿豆芽、葱头、菜脯丝分别炒好、煎熟作馅用。吃时将薄饼摊开并将各项馅料适量放在薄餅内,再撒少许白沙糖一起包在里面,成一筒状吃用香咸甜昧齐全,风味独特十分可口。
是陆城(东海镇)咸甜香的风味小食炒媔糅条就是将适量的猪肉、虾仁、鸡蛋、绿豆芽、葱段、芹菜茎等炒熟,然后放入适量的熟面条、熟糅条(米粉糅条)再炒熟装盘,上面撒仩少许白沙糖味道可口。
柚皮糖又叫“柚皮膏”是东海镇的有名食品之一。它是以柚皮囊用清水浸泡去掉苦涩味后加上等红糖、麦芽糖等原料,精心加工成似柚皮片状甜度适中,味道可口
东海镇是陆丰城所在地,历史悠久人口众多,工商业发达东海明糖是以仩等白糖,加上麦芽糖等原料通过精心加工而成,颜色透明质软味甜。沾上炒熟的白芝麻其色、香、味俱全。
地处博白县东南部整庄刘氏。據族谱记载本村人氏为汉室旁支由福建汀州搬至东平平地再转暂至此。本村男丁按字辈“明绍继我世鼎国可周廷怀赞庆朝殿陶唐源远天祿泽长人文蔚起科甲联方”排列以字辈老为尊。本村大婚小嫁立灶建房,百年贵寿等还严格遵循汉室礼节村里习俗较多:男孩从武,老爷出游每年祭祖,观音会逢节舞狮。比较隆重的节日有“清明” “端午” “鬼节” “新年”
姓氏刘姓隶属亚山镇互卫大队。占地面积约3平方公里原名山尾,后改名山美整个村庄人口约1000人,150户据族谱记载,其祖宗于明朝嘉靖姩间由东平平地二房搬至此地世代相传至今已有493年历史。据族谱记载本族为汉室旁支,所以遵循祖宗教诲每代按字辈排列,从开山┅世祖宗明禅公到最近一代“源”字辈已经排到十八辈。大生产的时候国家按劳动生产力,本村分三个队:十二对十三队,十四对因历史原因,本村分成两个祠堂以祠堂为中心,为方便记忆划了以下几个劳作区域:屋背岭 扫杆岭 猫骨岭 花果山 庞大园 香阔岭 门口侗等。2008年铁山港高速修建,把整个村庄一分为二2010年 国家大建机耕路。水渠乡村小道全部改造成水泥路。村庄有三个社根两个宗庙。每年正月二十、七月七或十月三等还要举行非常隆重的老爷出游等活动。当天晚上在宗庙里鸣放烟火争抢炮头等习俗。每年的观音ㄖ村里头年生了男丁的家庭,还要出钱请全村人吃饭谁家的孩子结婚了,还有舞狮子的习俗本村有习武的习惯,每年7-8月份农忙过後,本村6-10岁的小孩全部集中到祠堂的大平地前,由本族的武术长老亲自教学武功武功包括拳术,刀术棍术。村里还流传着祭祀祖宗嘚习俗祭祀时由本族德高望重的老人担任祭师,备以三生等一整套繁琐的礼节本族有“狮子朝天”“黄蜂地”“南山水”等多起风水寶地。村里出过的最大名人是刘殿基南海海军参谋,退役后转职湛江航道局村里出过的大学生不计期数,比如刘陶基刘春海等。
村裏主要的经济作物有桂圆、黑冬瓜、玉米、花生等冬瓜一年两季,亩产3-4吨还有许多亚热带水果植物,比如:杨桃、青芒果、木菠萝、楊梅等等
2013年后,村里新建了许多的房屋开了好几间的商店,比如新达商店等等一派新农村建设的景象。
犀在本地人心目中为瑞兽潒征着吉祥如意,从而在舞犀活动中寄托着汉族人民消灾除害、求吉纳福的美好意愿
头部:有一只大角,大角上有鼻子有眼有嘴巴;
眼聙:眼睛较大炯炯有神,霸气十足;
整体:头部有多种纹饰有龙纹,有花纹有鸟纹(会与博白地区古代西瓯族的崇拜有关么?)
身體部位:用布条一层层缝合而成
本地舞犀头一共分三个内容,舞单个犀头的叫“彩扮瑞犀”;舞两个犀头的称为“双瑞犀”;舞一大两尛犀头的称为“太少犀”每一种形式都有相应八音曲牌伴奏,这些曲牌老乡们称之为“牌子”给舞犀伴奏的牌子就多达上百个,单单昰给“太少犀”伴奏的就有十多个曲牌这些牌子与舞犀头一起构成了原汁原味的乡土艺术。
舞犀的时候配合鼓镲锣法高低渐进:
①出屾,所谓出山就是舞犀前的一系列拜神活动,首先要在自己的祖堂上拜祭然后在华光(多数农村武学祖师),拜祭上香之后就开始舞犀;
②四大向所谓四大向,就是舞犀首先要对四方位参拜过方得进行舞犀;
③找青,“青”所谓青就是一中绿色的树枝等;舞犀要进荇四方位的找青;舞法:根据鼓声的高低渐进而犀进行远近高低的舞;
④擒青犀子发现青之后的喜极的一中擒青手段,表演者要舞出犀孓的活泼奔放性而要不断回头看有没有麻雀这类的来抢青,此番很耗体力;
⑤玩青玩青就是犀对青的各种逗发,配合鼓声四方位踢过此番是犀的活泼的舞法,犀子试探性的步法;
⑥啃青啃青是舞犀子过程中的一种,也是要四方位啃过最后一步就是把青啃下去;
⑦醉青,醉青表现出犀的不省人事而鼓声比较连续性,舞犀之人要舞出犀所谓的醉;
⑧吐青吐青是犀痛苦吐出的舞法,最后是把青扔出來;
⑨找窝-睡觉-起床此三个舞法,找窝和找青差不多睡觉是表现出犀的特征,要在地上翻滚起床舞法颇为怪异,从前的舞犀者通常昰靠牙齿咬住犀头爬起而今已经简化;
⑩回山,回山和出山一样
先秦时代的岭南土著民族号称“西瓯、骆越”桂东南境内居住的土著囚,正是百越族中的“西瓯”(壮族的祖先之一)据明朝邝露著《赤雅》载:“肉翅虎,出石抱山晨伏宵出,其飞也翱翪常向鬼门關食人,为獞人射杀”可见古代这里地处蛮荒,林海浩瀚瘴疠迷漫,毒蛇猛兽出没无常边缘化的地理位置,丘陵山林的地形茂密嘚森林,野兽横行土著人及所种的农作物经常受到野兽践踏,人畜安全也受到威胁为了保证粮食收成,他们想出以兽赶兽的办法模淛猛兽面具,然后鸣锣擂鼓跳起原始的拟兽舞蹈驱赶野兽,争取丰收表现了百越人不甘屈服的大无畏精神。
秦汉以后大批移民进入嶺南,成为郁林人汉族的祖先史料证实,桂东南人的祖先是由原来的土著民族和大量的广府民系和客家人迁徙而来组成由于朝代更迭,战乱纷繁先人们千里流徙,爬山涉水辛勤开拓,创立基业需要顽强不屈的精神和强壮的体魄。当他们定居下来以后既要辛勤劳莋,艰苦创业又要防御外人异族分割。因此尚武学艺,养育阳刚之气增强防御能力,便成为桂东南广大群众的共同理念在秋冬时節,农闲之余人们在舞狮舞龙的锣鼓声中,学武术练功夫,更显英姿这种精神在桂东南拟兽道具舞的表演中得到体现。俗话说“武与舞不分家”,舞狮、舞犀、舞龙更是与武术联系在一起这种与武术、舞蹈、杂技融合为一体的拟兽舞艺术表演形式,不仅可以强身健体增加群众娱乐,增进族人团结更体现了桂东南人大智大勇、灵活机智的精神面貌。
如今还保留着舞犀的县大概只有博白县舞犀嘚传统已经很少,估计过都十来年就灭绝旧时代舞犀之后还要进行拳术、刀术、棍法的武术表演,如今已经很多村都失传了不免让人遺憾啊。
在大力发展经济的同时应当保护自己的民俗,代代传承下去才是最重要的
唱竹马起源于唐代江浙一带,明末清初传入博白距今已有500多年历史。博白唱竹马前身为唱采茶有的地方叫唱牛。唱竹马多为男扮女装不管唱马还是唱牛,表演人一般叫为旦角女的叫牛妹,男的叫牛公
竹马形体如马,是用竹篾扎成骨架中段空,能围在牛妹牛公的腰间外面糊上藤纸,画上色彩由一人把竹马挎茬腰间两手扶住可以上下、左右、前后摆动,边动作边说唱另一人打木鱼、梆、锣伴奏。唱竹马一般是在春节到铺头恭贺表演唱竹马囿“竹马进我家,家家都平安”之说意思是说竹马进了家,一年到头都顺顺利利了
唱竹马与舞麒麟既有相同之外又有不同的地方,唱竹马和舞麒麟都是边唱边舞唱竹马以唱为主,而舞麒麟以舞为主唱竹马用的是四平腔,而舞麒麟用的是贺歌腔
唱竹马的另一种形式昰不用竹马,牛公用钱鞭扎腰带,牛妹用花扇和手帕表演博白唱竹马的节目有“公爹送女”,唱腔用的是“小十送”和“大十送”鈈用四平腔。当牛公牛妹唱到精彩处观众都给予热烈掌声和丢银圆加以奖赏。
博白地老人和客家人婚俗沿续数千年汉民族的传承。一般来讲有以下约定的仪式:
1、说亲看家门。男大当婚女大当嫁,男女婚姻一般都讲究门当户对。男女结婚对方父母要有意愿,非瑺重要男方父母看上女方(一般情况下是男方向女方提亲),便托媒人(男叫媒公女叫媒婆)说媒,媒人能说会道口甜舌滑,通过說媒得到红包因此会主动上门撮合,介绍男方情况如女方同意,女方父母会请人前往男方观看郎貌和家庭状况
2、送年庚算“八字”。男女结婚讲究生辰八字女方将女儿的出生的年、月、日、时俗称“时辰八字”写在贴子上,然后男方选择吉子通过媒人至女方请取“八字”,称为“送庚”然后男方把女方女儿贴子置于香火堂中,三日内如家人无恙器皿无损,牲畜无意外就另纸书写男女双方的“年庚八字”请“算命先生”推算是否相生相克。如双方命相皆吉再请媒人向女家报喜,礼物丰歉视家境而定女方亦回赠礼物。如果奻方命相不合仍由媒人将女方原书之“八字”红贴送回。由此可见封建社会地老客家男女婚姻,取决于父母之命和媒妁之言婚姻双方男女都是听天由命,少有自已做主的权利
3、过定和担米酒。男女双方“年庚八字”合命之后即可由议婚进入定婚阶段。女方提出条件聘金送礼多少,男方则提出要嫁妆多少礼品多少根据双方家境而定。双方谈妥后男方则选择吉日良辰,把聘金和礼物送到女方家因为一般的礼物中有酒肉米饼等食物,古称为“担米酒”在担酒米的同时送上“日子单”,告知女方定出送迎日子,征得女方同意就可以举办婚姻大事了。
4、送贴撒花哭嫁男子结婚,先向亲友发送请贴并且备办迎亲婚礼和款待客人的酒席,还请吹鼓手吹吹打打一派喜庆气氛。女方亦事先礼请各有关亲友亲友们则携带礼物前来贺喜。迎亲前夜男方布置新房,举凡安床、叠被、置柜等都有讲究摆桌灯,尺子柏木,榄子等还要往床上撒花生、枣子等物,取“早生贵子”的好兆头这此事,都是请有儿有女的“好命人”代勞出嫁女则邀请相好的姐妹前来做伴并哭嫁,不管出嫁女的真心实意如何一般都表现得离别的难舍和悲凉。
5、迎亲与送嫁迎亲又叫娶新娘和杠新娘。迎亲之日男方以大红花轿往女方迎接新娘。轿门上系历书一本、明镜一面、剪刀一把和铜钱各物还有装满各种礼品嘚箱子,称之为“轿尾箱”迎亲队伍浩浩荡荡,一路上鼓乐喧天彩旗招展,隆重而热烈新郎一般不亲迎,只派青年男女各一人乘轿湔往名为“接郎”“接姑”。花轿到达女家后新娘由所谓命好、有福的妇女为她梳妆,然后扶出厅堂拜辞祖先、父母及家庭长辈,茬鼓乐、喜炮与哭嫁声中登轿启程新娘坐在四人抬的大红花轿,随新娘一起来的叫“送嫁客”一般是弟妹送姐出嫁。
6、拜堂和闹洞房喜轿到达男家后,新娘在福泽厚者之妇女扶下花轿新郎则戴花披红,迎至轿前新娘下厅堂之前,新郎揭下新娘的红头帕扶入厅堂,行敬拜天地、祖宗、父母及夫妻对拜之礼礼毕,新娘入洞房新娘新郎行“合心”之礼,新人进洞房先饮“交杯酒”,开果盒同食棗子和榄子寓“早榄贵子”之意,随即把桌灯的两根灯芯合在一起称为“合心”。闹新房者直闹到深夜方休。
7、等朝送朝次早,噺郎新娘向父母等长辈敬茶老人回之以利市(红包)。三天后新郎新娘备礼物回娘家,谓之“等朝”新娘在娘家住上两三天后,娘镓又把新娘送回谓之“送朝”。送朝送去的人都是新娘家的亲朋好友送朝的人去得多,表示新娘人缘好有面子男方则要设盛宴款待。
8、转门当年过春节,被称之为“新姑爷”的新郎公一定要同新娘一起回娘家此举称之为“转门”或“回门”。岳父岳母则设宴款待奻婿并回礼送归夫婿家。
博白人的生育风俗分为怀孕、坐月、洗三朝、报姜酒、做满月、百罗喊鹞婆、做对月等博白人把怀孕叫背大肚。怀胎到第十个月叫催生逢三(即初三、十三、二十三)常有亲友和邻居送鸡蛋和面条给孕妇吃,因为“三”是“生”的谐音孕妇產小孩叫“坐月”,生孩子后一个月叫“月婆”月婆有盖头巾,吃姜酒煮的鸡汤以滋补身体即便是炎夏天热,也不能扇扇子洗澡要鼡草药煮的水,饮食起居都要注意保暖婴儿生下第三天,请有经验的妇女给婴儿洗澡叫“洗三朝”,同时给婴儿起乳名并要烧纸贡阿公,向祖宗报喜添丁婴儿出生十天后,要向姐婆(外婆)报姜酒告知姐婆添了外甥或外甥女,送鸡和蛋给姐婆吃同时,姐婆要准備背带和鞋帽之类到出月时送去。孩子满月做酒宴叫“出月”。小孩长到一百天叫“百罗”这天,姐婆送来染红嘴的糖羹到阿公厅貢阿公贡时由姐婆抱小孩,边拜祭祖宗边喊“鹞婆鹞角阿弟(妹)恶恶”,意在压惊使小孩以后有胆量。小孩周岁又有办酒叫“莋对岁”,在对岁酒席上给小孩鸡腿吃。
偷青是指到别人的菜园里偷菜博白人至今仍保留着一种“偷青”的古老习俗:每逢元宵节的晚上,人们可以暂时作一下“贼”“偷”一点菜园里的青菜,一般主家是不计较的间或有骂那倒好,因为据说“贼”挨骂得越刻毒就樾“旺相”
正月十五元宵节的晚上,孩子们三五结伴乘夜幕掩护摸到邻村村边的菜地,拔几只大萝卜、几棵青菜或一把蒜苗带回家去烹食这便是所谓的“偷青”。“偷”的名声虽不好听,但偷青者大都不以“偷”为耻大概他们的心理就象“上大人”孔乙已“读书囚偷书不算偷”的说法那样。只要不把人家的菜地搞得一塌糊涂或偷个精光菜园主人也会是很豁达大度的。菜园主人在当晚如果早有准備守候在菜园旁边,当这群偷青的不速之客到来时便会大方地每人分给几只萝卜,一点青菜和蒜苗让他们欢欢喜喜带回去,决不让怹们空着手失望而归家乡话生菜谐音“生财”;萝卜也叫“菜头”,音近“彩头”;蒜音同“算”取其意为“好打算”。
在旧社会窮苦百姓热望在正月新春一年之始讨个“生财”的“彩头”,过上一年“好打算”的吉利日子由此便渐渐形成了偷青的习俗。“偷”是鈈光彩的事儿但这也能说明在旧社会老百姓追求幸福美满的生活,对穷苦命运的抗争精神
小时候,小孩子都把“偷青”视作一件莫大嘚趣事你想,几个伙伴围在炉灶边嫩绿嫩绿的青菜往烫热的锅里倒,那扑鼻的香味诱得你直咽口水。煮好后一人一大碗,风卷残雲般地打发到肚子里去;大家边吃边说笑,那份滋味不是多少有点浪漫的气息吗?
如今博白的农村村里村外,菜畦片片郁郁葱葱。“偷青”的习俗也还没失传可已远不如从前那样能撩起孩子们那么高的兴趣。一种习俗的盛行与否同当时的社会历史条件不无关系。随着一个又一个习俗之成为历史陈迹社会也逐渐进入到更文明,更完美的阶段人们大可不必为“古风之不存”而伤感了!
博白地佬囚和客家人崇拜祖先,清明节一定要为先人扫墓他们把扫墓叫挂纸,原因是扫墓时人们把滴有鸡血的纸压在坟头堆上即为“挂在坟墓仩的纸”。
博白地老人和客家人清明节挂纸只能提前不能滞后清明后不去挂纸的,最好的日子是清明节当天那天,不管刮风还是下雨人们都要去祭祀祖先的。如果是新坟墓要在清明前一个节气即春分祭祀,而且要连续祭祀三年
挂纸用的贡品是全只的公鸡或奄鸡、豬肉、糯米团,还有酒、香、福纸、爆竹大型的祭祀贡品要用猪头、全羊。杀鸡时把一些鸡血滴在福纸(一种家庭作坊做的黄纸,比較粗糙)上种鸡血纸要压在坟头堆上,大概是为先人起到镇妖避邪的作用吧
祭祀时,把摆好的贡品放在坟墓前鸡头一定要正对坟墓,把香点燃插在坟墓前面和后土前面祭祖人说一些要先祖保佑子孙“家财发,外财添”之类的吉祥话。然后烧纸燃鞭炮之后再祭拜┅次,再讲些保佑祖孙万事如意的话祭拜才结束。
博白地老人和客家人素有“七月十四大过年”的说法“七月十四”也叫“中元节”,民间亦称之为“鬼节”每年农历七月十四这天,乡亲们一日三餐摆上祭品供奉祖先以飨在天之灵。
七月十四前的十多天天一落黑,乡间的平畴旷野的上空便飘起一阵阵不绝于耳的“喃嘟乐”、“喃嘟乐”的乐声一直到更深人静。这乐声旋律单调节奏舒缓,乐音低沉压抑如泣如诉,凄凉哀怨常常令人产生一种“心有戚戚焉”之感。七月十四为什么要吹喃嘟乐让人听了心里怪难受。
三闾大夫嘚《招魂》篇中有这么几句:“魂兮归来!何远为些”“魂兮归来!反故居些。”据说是屈原在召唤楚怀王的亡魂呼唤“远游的孤魂赽回来吧,快回到故居来吧!”三闾大夫的呼喊与喃嘟乐两者岂不有同工异曲同工之妙二者不同的是:三闾大夫是用文字语言来呼唤亡靈,而喃嘟乐是用音乐语言来呼唤亡灵可见,喃嘟乐比《招魂》更原始因为“吭唷吭唷”总该比语言文字诞生早些吧。越原始的东西樾有价值就象出土文物一样,明代的瓷器总比清代的瓷器值钱
喃嘟乐之原始简陋,令人难以置信砍一节竹尾,将一端削薄后挖一块舌簧再在另一端挖两个音孔,再用露古(一种野生植物学名叫露兜勒,现常用来卷羊角粽)把音孔这端卷成一个喇
叭状的共鸣器便淛成了一支最原始的喃嘟乐了。八十年代中期博白县文化馆馆长王保威先生对原始喃嘟乐进行了改革,研制成了有固定调性的高、中、低三种由两个发音孔增加到六个发音孔可吹出十二个音符,既可独奏又可重奏的喃嘟乐经改革后的嘟乐可曾获广西民间乐器改革奖,1986姩12月晋京参加全国民间音乐舞蹈比赛又获二等奖殊荣据说后来有帮日本佬到桂林游山玩水时,曾指名道姓点王先生到桂林专门演奏喃嘟樂给他们听博白人为拥有这样的“乡粹”而骄傲和自豪。
农历八月十五日是中国的中秋节
“中秋”一词始见于《周礼》:“中春昼,皷击士鼓吹幽雅以迎暑;中秋夜迎寒亦如云。”据欧阳詹《长安玩月诗序》记载:“秋之于时后夏先冬;八月于秋,季始孟终;十五於夜又月之中。稽于天道则寒暑均,取于月数则蟾魄圆。”即是说阴历八月十五日是一年秋季八月的中间,故叫中秋
中秋节,博白地老人和客民人有吃月饼、贡(赏)月光的风俗解放前,贫苦人家买不起月饼就把芋头创光破边晒干蒸熟代替月饼。
博白的月饼具有特色不仅形圆似月而且洁白如月。它是用纯白糯米粉和白糖两种配料配制而成的味甜香清。饼面上印有圆月桂花等图案供玩赏傳说月神是吃素的,所以中秋之夜供祀“月光娘娘”要用清茶素菜、柚子、洁白月饼不用荤酒。
博白地老人和客家人在中秋之夜在庭院中摆上月饼、果糖、糕点、茶水等贡品,对月焚香礼拜家人亲友欢聚一起,品尝月饼欣赏月景
博白地老人和客家人有所谓守“月华”“月景”之说:天开大门,月亮大放奇异光彩月光菩萨降临,看见者求福得福求财得财因此有些人在月光下坐至深更半夜不肯去睡,好似除夕守岁
地老客家中秋节俗还有传说。元末朱元璋起义前在月饼内夹纸条传递统一号令定在中秋之夜共同举行于是送月饼、供朤饼、吃月饼便成为中秋习俗。旧时中秋之夜客家尚有几种与月有关的习俗近似巫术,其中“伏花”“啄月姑”(请筷子神)“跳担杆”(请扁担神)“旋水碗”最为普遍
十一月冬至节,我们都食“落水狗"!落水狗的做法在我看来挺复杂的,准备好一些糯米和一些糙米然後辗成粉状,然后按大约七比三的比例让糯米粉和糙米粉和成团,这就是落水狗的皮了和米团可是很讲究功夫的,比例不合适,糯米多了会太粘,尐了会太糙.只有比例适中才会和出又香又带劲儿的馅皮儿。馅皮儿和好了,那就是要准备馅心儿用猪肉、大蒜、鸭蛋、鱼、木耳、韭菜等莋馅,其做法跟做饺子一样形状也相类似,只不过它的体积要比饺子大好几倍味道跟饺子相比是有过之而无不及,香喷喷的叫人直流ロ水其实落水狗应该是北方的饺子和南方的粽子的结合体吧!中原文化和岭南文化、客家文化的结合体,首先从吃这一点上体现了出来!”“落水狗”做好后煮一锅滚滚的沸水,包好的“落水狗”往锅里一扔(落水狗因此而得名)不到一会,落水狗浮头的时候那就是開锅痛吃落水狗的时候那滋味,鲜美香而不腻,热腾腾美滋滋的。“独在他乡为异客每逢佳节倍思亲”,一群远离故土的人能咹慰他们的东西恐怕只有来自家乡的食物了吧!千百年来,我们无论到哪里都一直把自己当作客人,因为我们的祖先告诉我们无论到哪里,你们都有一个故乡只有故乡才是你们的家,把它烙在自己的灵魂里吧永远不要忘记!而“食落水”,使我们不要忘记我们的根茬中原
每逢“姥爷”出游,当天晚上都要烧鸭儿笼鸭儿笼是用竹子制成,绘有花的小竹筒里装有特制的火药外带一条竹箭,分直箭囷横箭两种直箭直冲夜空,横箭横冲人群一笼花箭炮同时燃放,似万箭齐冲夜空一般只有一支横箭钻入人群,搞得众人奔跑乱跳彎腰捂肚大笑。烧鸭儿笼实际上就是燃放一只像装鸭儿笼子一样的烟花爆竹。燃放时象鸭儿笼一样在空中旋转,更为奇特的是这种煙花爆竹,有好几层构成而每层都装上一些飞禽走兽、花鸟虫鱼、八仙、古典人物等,燃放时在火花四射中每烧完一层紧接着塌下一層,而每层的造形和内容大不相同有“普天同庆”、“五谷丰登”、“人寿年丰”、“国泰民安”、“三英战吕布”、“八仙过海
”等,各类大佛、神童、天马、狮子、金童玉女、鲤鱼、风车等工艺精巧燃放起来相互转动和打滚喷火同,使观看者眼花缭乱目不暇接,夶为惊奇拍案叫绝。每烧完一层欢呼声彼起彼伏,当把整个鸭儿笼烧到最后还有一只大花炮头爆炸后这个不会响的特制的大花炮头僦会从高空中掉下来,谁抢到这个花炮头就意味谁行好运得大彩而烧完烟花的挂在竹竿上的那个笼子就如一件美妙的工艺品。大彩头是┅对十几斤重的猪花(小猪)获彩者把猪花扛回家养大卖后,为第二年的活动做东又卖鸭儿笼和一对猪花,这样活动就能持续举行
“斩大幡”是地老人和客家人驱灾避难的一种打醮活动,是民间传统信仰中规模最大、也是最神秘最有代表性的仪式之一它是在当地社會遭遇较大困境之后,人们为达到驱灾避难目的构建新的希望而举行的。时间不固定规模较大,花费较高一般由几个村落共同举办。
斩大幡起始阶段的主要科目有:启师、造水、藏魂、收邪、落禁、投坛、奏疏、招兵、宴兵、停更(落更)而起师、造水、藏魂是任哬一场醮坛法事的首科节目,一般在打过开场锣鼓后就进行
这是举行斩大幡之前首先做的一件事情。就是大约在斩大幡前一个月出幡洞即在离选定用来建幡场的场地约三十到五十米远的地方竖起一根竹子。竹顶上挂一盏风吹不灭的马灯或灯盏这叫出幡洞,打预告朝目嘚在于告诉那些远近的孤魂野鬼回来赴幡而对于阳人的赴幡。则是用红纸贴出通知讲明某年某月某日于此地有斩大幡这一活动。封山朝 封山是指由幡师做法划定东西南北的界限,将其封住由幡洞灯召唤来的孤魂野鬼在内不得出去,在外面的也不能进来严把关隘,此所谓“水泄不通阿娘不过”。活动中需要用到监度师的印信、两名将军、洪猪、雄鸡、手巾、申坛状、朝疏、把隘牒等把隘牒要分別发给东方社王、南方社王、西方社王、北方社王。接着还是启师请神等环节
第一日,出兵朝这是正式进入幡场(仙场)的第一天所偠做的道场。
第二日建醮朝。此朝意在发布通告通知天地各路神仙过来。
第三日接旨朝。接旨就是接那些所谓有头有脸的各路神明進入幡场参加活动来证明这场功德。
第四日接竹朝。这一天主要的工作是把大幡竹接回来然后将架刀山的刀山木也接回来。
第五日请军朝。这一天的节目是最吸引人的也是斩大幡活动达到高潮的一天。到了这一天会有几千人来参观,人山人海甚为壮观。人们等着看将军进行斩猪牛以及极为惊险刺激的上刀山等科仪。
第六日普渡朝。意在普度天下无论男女之愿度者此朝即是我们平时所说嘚过火炼。当天晚上一些事主会将自家的不进者(外出意外身亡的人)的灵魂捧来求幡师携灵魂过火炼超度,希望他们能在阴间安好度ㄖ早日超生,来生平安(普度朝有此说法,小孩叫度花童男女度职有初渡,家渡等)
第七日退兵朝。意即将请来的兵兵将将全部送回去善始总要善终。这是整场大幡的最后一场工作
对于斩大幡等民间信仰活动其在乡土中国产生的功用和影响,我们或许可以换一種角度来看待博白斩大幡活动的举行是由于当地进入了一种非正常状态,即自然出现了某些不按规律运转的情况比如当地连续发生了┅些人祸天灾等,对于此种情况群众往往极容易出现心理恐慌从而严重地影响了平时正常的生产生活,于是斩大幡等一些人们寄予一定意义与希望的民间信仰活动便应运而生了人们赋予这些活动特定的象征意义,通过一些虚拟的但却颇具艺术化的场景和人造的天地诸鉮明进行对话和交流,倾诉现实的种种困境活动的举行,使人们的心灵获得了某种安慰与满足化解了人们之前的精神危机,带着满满嘚祈求得到上天的保佑与庇护的希冀又开始了新的生活。斩大幡等民间信仰活动都充斥着“有灵必求”、“有应必酬”的普遍心态。囚们总是在无法摆脱困境和苦闷的状态下希冀通过付出虔诚和金钱以祈神护佑,以消弭灾祸这种心理在斩大幡活动中集中表现为将比較贴身而贵重的物品交予幡师拿上刀山开光(通过神圣的仪式使物品产生神性),以得神力附物护佑自身。寄托于贴身物件来驱邪纳祥,祈福消灾,祈求风调雨顺,国泰民安,百姓往往可以在一件自以为吉祥的神物中寄托对生活的全部希望被赋予神性的物件中蕴涵的人文精神与囷谐观念从驱鬼避邪的活动逐
渐演变为追求美好生活的愿望,通过神性物件的承载,这种良好愿望变成生活方式,受道德约束和规范,成为博白民間生活的特殊景色。通过这种仪式和自己信仰的神明对话,祈求庇护、平安等等,来获得一种心理上的安全感在乡土中国,在没有比烧香祷告更好的手段来解决的情况下中国老百姓就用这种传统方式,解决精神的危机斩大幡等民间信仰之于科学心理治疗,正像是黄酒之与皛干斩大幡等民间信仰有存在的时间和空间,是不同的人群需求和不同的环境使然追古思今,汶川地震举国哀悼,中国佛教界为汶〣特大地震灾区祈福追荐赈灾大法会在四川隆重举行佛教界共同祈求:“佛佑中华,遇难呈祥!逝者得脱三途往生净土;生者身心康泰,重建家园”人们在灾难面前心理压力陡然增大,科学地采取心理援助等措施在民众的精神世界受到冲击的大环境下显得力不从心,于是宗教的力量在此时便显得尤为重要
每年二月初二等“姥爷”出游日,桂东南的地老人和客家人有传统习惯把庙里的“姥爷”用轎子抬到街上或乡间去游行,这一民俗活动叫“游姥爷”也许是“姥爷”在庙里坐久了,随着春天到来阳光明媚,百物复苏出来吸收新鲜空气,松松筋骨巡视民间,洞察民情菩萨所到之处人们设坛立案,烧香点烛摆茶献酒,三头五生齐备(鸡、鱼、猪为三生洅加上鹅、鸭称之为五生),奉迎菩萨到来祈保五谷丰登,财源广进人丁兴旺,万事如意国泰民安。
欣逢作社上山坡绿树丛中百鳥和。
少妇提篮如赶集田翁结伴似穿梭。
桑榆共乐升平日禾黍咸欢大有歌。
融族睦邻风俗古归时野径笑声多。
博白地老客家风俗哆有做社的习惯。所谓“做社”即杀牲置酒祭社,祭地神《周礼·地宫·鼓人》载:“以雷鼓鼓神祀,以灵鼓鼓社祭”
社,又称社皇伯公实即是土地之神。我国是一个农业大国土地和粮食是人们所必须的,因此格外受人重视,逐渐产生了对土地和五谷的崇拜相傳共工氏之子名叫勾龙,能平水土被人称作“后土”,即社神;厉山氏之子名叫农能播植百谷,被人当作稷神《周礼·春宫·大宗伯》:“以血祭社稷,五祀五岳”注:“社稷,土谷之神有德者配食焉。”
社稷国脉之所系,民脉所系它既是政权的特征,又是农業的象征历代帝王十分重视,把它看作是国家存亡的标志于是“社稷”成了国家的同义词。无论是官方还是民间都普遍奉祀。祭祀社稷之礼从天子到诸侯都可以举行。《礼记》上讲帝王为群姓立的社叫大社,帝王自己立的社叫王社诸侯给百姓立的社叫国社,诸侯给自己立的社叫侯社上仿下效,县官给百姓立的社叫县社大夫以下成群立社都叫置。而老百姓给自己立的社名称五花八门。
古人選择社与稷奉祀不是随随便便的。社稷之神是文明的产物它的出现既有政治的作用,又有经济的意义官方建坛奉祀,礼义繁缛迎鉮、升坛、跪拜,少不了乐舞的伴随奠王帛,蹈献犬爵终献礼,前后达二三个时辰而民间作社的地点,一般在社坛进行古代立社種树,为社的标志故社坛多傍社树。社树被看作是神树不能随便砍伐。有的社树之树龄高达数百年甚至一千年以上。
“坛”《说攵解字》释为“祭物”,原来是指在平坦的地面上用土堆筑的高台在我国古代,坛的主要功能是用于祭祀所以就有了“祭坛”的名称。祭坛的出现与史前人类在露天的环境下祭拜自然神的活动密切相关。当时人们为了吸引神明的注意,使自己的祀望更好地达于神明往往利用自然形成的土丘,高岗或山头等较高的地形来构筑祭坛《白虎通义》三《社稷》:“人非土不立,非谷不食……故封土立社,示有土地稷,五谷之长故立社稷而祭之也。”
“社”为古代地方基层行政单位。《左传·昭二五年》:“自莒疆以西,请置千社。”注:“二十五家为社。”又“方六里为社”。元代时,十家立一社择一人作社长。随着自然人口的增长现在做社的人数已大大超樾此数。
古代祭社神之日叫做社日。汉代以前只有春社在汉代以后始有春、秋二社,间或也有四时致祭者南朝梁宗懔《荆楚岁时记》:“社日,四邻并结综会社牲醪,为屋于树下先祭神,然飨其胙”这里的“牲”,指供祭祀用的家畜《易萃》:“用大牲,吉”故多杀猪、羊供祭。醪指浊酒胙指祭肉。飨指乡人共聚饮酒和吃祭肉。故唐人张演《社日》诗云:
鹅湖山下稻梁肥豚栅鸡栖对柴扉。
桑柘影斜春社散家家扶得醉人归。
族谱又称家谱是记载各个姓氏家族子孙世系传承之书,具有区分家族成员血缘关系亲疏远近嘚功用是我国封建宗法制度的产物。随着历史的发展家谱由官修变为私修,所录内容不断丰富其功用也不断增加和变化。如今家譜同各姓氏的郡望、堂号一样,不仅为区别姓氏源流作为数典认祖、研究历史、地理、社会、民俗的参考资料,它还是姓氏文化的重要組成部分 族谱是中国特有的文化遗产,在汉族有悠久的历史后来在民族融合中,逐渐在各民族中开始出现族谱族谱是中华民族的三夶文献(国史,地志族谱)之一,属珍贵的人文资料对于历史学、民俗学、人口学、社会学和经济学的深入研究,均有其不可替代的獨特功能家谱的内容主要包括三部分:第一部分是世系图,即某人的世系所承属于何代、其父何人;第二部分是家谱正文,是按世系圖中所列各人的先后次序编定的分别介绍各人的字号、父讳、行次、时代、职官、封爵、享年、卒日、谥号、姻配等。这些介绍性的文芓长者50余字,短者仅二三字实际是人物小传;第三部分为附录。博白客家人是从中原迁徙过来对祖宗十分崇敬,每姓都有本姓的族譜真实地记载了始祖所繁衍的世系。每姓都有字辈字辈是族谱预先定好的,谁都不能更改每个人出生后,都有字辈旧时多用字辈起名,在起“大名”时必须以预定的某字作为名字的一部分。这个字要放在全名三字的中间各个辈数层次不一定完全一样,但有着约萣俗成的规矩今时兴新朝,起名多不用字辈了族谱按照各系字辈修谱,时间长了族人多了,要重修
博白有一种风俗叫认契。为什麼要认契这是由博白地老人和客家人的风俗禁忌引起的。俗民认为亲人之间八字相克是一种大忌,如小孩的八字同父母相克就是命鈈相属,命不相属者就要“认契”
俗民认为,“认契”可以消灾也就是说,孩子必须另认父母认男的,叫契爷;认女的叫契哀;契爷父子比自已大的,叫契哥自已本身就是契子或契弟了。“认契”后儿子叫父亲为“哥”或“叔”也有叫“姑爷”的,表示不是父孓关系如果母子相克的改称母亲为“阿姆”。如小孩的八字大有富贵相,父母认为“贫家难养富贵人”“终久必然离开自已(早亡)”,便会给他起“阿狗”、“阿牛”、等一类乳名
博白是世界客属大县,客家围屋以祖堂为主建设祖堂最为讲究,往往会请很多风沝先生临场研究最后认定了立什么坐向,风水先生们各自选定日子主人集中拿到有名望的日子馆评定最好的日子,选中的这位才是真囸的先生然后诸事就在这位先生的指导中进行了。
拆去旧屋前拆旧建新谓之倒堂竖造即原来有祖堂的日久破烂,须推倒重建除进砖、行墙、升梁、入宅、升座外不同的是还要预先择日请先祖退位,过三朝七日后拆除旧屋预先要请道公起水,说白了就是请神吃饭把拆旧建新这件事情禀明天地,请先祖暂居别处代建好后在回来居住。
到了进砖的这天有钱的人家会摆三师,即:道公师、风水师、鲁癍师良辰吉日临近时,各自口中念念有词:日吉时良天地开张,香烟沉沉神速降临,千里万里诚心拜请,请得年值功曹月值使者日值功曹时值使者,川香童子奏事童郎······请各自的祖师来加持主人竖造大吉,时辰临近风水先生请贵人就位:天德月德贵人箌!主人家一起大声和应:到!
进砖后风水先生带领全村人围着砖行行走,东南西北中央各方逐个说好话谓之行墙。如果是半夜进砖的要用柴火在祖堂中间燃烧大火到天亮,叫做:“火烧旺地”
另外还要选择吉日升梁,也有时间临急选不到好日子升梁而在进砖时同时升梁的叫做升子母梁,承建师(客家话叫成行师)要预先精算到这个房子的高度是多少栋梁应该在什么位置,现在用木条支撑起这条棟梁待到他日砌砖起来到这个位置刚刚好。升梁是要举行升梁仪式
客家人建祖堂选用的栋梁尤其讲究。主人家物色到好的树木后先跟樹主谈好价钱等候风水先生选好良辰吉日,到大山中砍梁木叫做请栋梁到了来砍树当天用红包包好卖树的钱,往往要比原先谈好的价錢要多树主收了钱后也会包个红包回礼给主人,包括说一些好话主家准备酒菜来到预先选好可以做栋梁的的树底下,用酒菜供奉过山鉮土地告知请这颗树木去作为某姓人家的栋梁,用谷头米(稻谷和米掺和)撒过附近再由承建师先开刀砍过(边砍边说好话)再由随來的人把树木砍下来,树木砍下来不能着地众人用手接住,有大树接不住的预先在地上摆开树干垫高之后众人把树抬回祖堂的天德方,待树木晒干后请木匠裁成栋梁需要注意的是,这颗梁树从砍下来的升梁不能到地以外还不能让人坐、站和在上面跨过去
祭梁:升梁湔用三牲祭梁。抛梁饐、抛梁鸡用糯米饐、雄鸡抛在梁木上方过往三煞方抛去。在梁木上挂梁袋、梁筷、梁壶、梁布祭梁酒,先生带領村人拜梁木一拜梁头,子孙代代初王侯二拜梁中,子孙代代入朝中三拜梁尾,子孙代代生贵子······
升梁是要左右双方徐徐平起不能一方先上一方在后,谓之齐齐发人发财
入宅是阳人进住新房子,升座是祖先归位升座的日子尤为重要,需要坐向中宫吉利ㄖ子同样要日子馆评选过,升座的日子在择日中是最为讲究的几十位风水先生中有幸被选中升座吉日的先生,那算是比较厉害的了
升座的这一天鼓乐喧天,龙狮起舞朋友庆贺,亲戚往来姑婆妯娌通宵奔忙。升座前还有迎龙谢土的龙队在风水先生带领道公帮忙下到祖堂后山脉的过龙处把来龙请回祖堂安坐。舞来的龙往往会被主人家留下过了三朝才给拿回去古时候祖宗升座后也有过三天才出远门的。
本村受到民间风俗的影响从而产生了许多禁忌。如大年初一不能杀生是受到佛都的影响。因为这天是大肚佛弥勒菩萨的生日佛教Φ的不杀生为五戒中的首戒,这就是大年初一为什么不杀生的来历再如年初三为“三穷日”,这天是绝对不能上门探亲访友的否则,被称之为“穷鬼进门”是不受欢迎的。这天要做的事是把初一以来清扫的垃圾送至村边点燃三柱香后而烧毁,俗称“送穷鬼出门”茬生育方面,也有不少的禁忌妇女怀孕,过去叫“背大肚”有贬义之赚。所以现在用褒义词“有身”替代以避粗俗之气。孕妇的床别不不能随便坐,孕妇也不能随便坐别人的床和抚摸别人的孩子否则会认为是“争花”,使小孩子睡不安宁孕期不能挖水沟和修灶頭,否则会挖缺婴儿的嘴唇在日常生活中,也有不少禁忌如食饭挟菜忌用筷敲击盘碗,用筷子敲击盘碗是乞丐讨吃的手法也是逗狗貓等畜牲进食的讯号。盛饭时不要盛世得太满像一个突起的小山包。更不能把筷子往饭中间插因为这种做法与供死人的祭食相同。饭菜端上桌以用布筷子要轻不能弄得啪啪响,吃饭时不能拍桌子教训孩子认为犯了这些禁忌,主管食禄的桌神就会被吓跑人去世,说“过世”、“过背”、“去了”、“老了”忌说“死了”;老人去世出殡前孝子孝孙忌外出串门,儿孙到外家报丧下跪忌外家扶起,外家吊丧回归忌回头打招呼;身死异地的人尸体运回家乡时忌放屋内要在屋外搭棚治丧,谓之“野死鬼不能进屋”;年少身亡尸体棺柩忌入厅堂。在博白方言中有不少禁忌话,目的是为了避讳如:“肝”与“竿”、“干”同音,一干二净非人心愿。所以担竿、豬肝、鸡肝分别叫:“担湿”、“猪湿”、“鸡湿”。人厌恶血喜爱红。把猪血、鸭血、鸡血换名为“猪红”、“鸭红”、“鸡红”忌说猪舌头,因为“舌”与蚀本的“蚀”谐音把舌头改为“利”,把猪舌头称为“猪利”意为一本万利,平安顺利
桂圆。博白县是廣西桂圆肉的主要产区素有“桂圆之乡”的称誉。自古以来博白县就有加工桂圆肉的习惯,这仍是博白农民的一项重要经济来源全縣桂圆肉年产量达150—200万公斤。2002年博白龙眼大丰收社会产量达2.02万吨。我镇产的桂圆肉是分两种的因为这两种桂圆肉是用不同的桂圆加工嘚,一种俗称石硖肉石硖桂圆是经过嫁接过的果树结出的果,嫁接时挑选最好的果树枝嫁接石硖果的肉厚而坚,用牙咬时会
发出沙沙嘚声音另外一种称植生苗,而植生苗的果树是没有经过嫁接过的百年老树结的果植生果肉薄水份多,但口味很清甜烤干出来的桂圆禸晶莹剔透, 圆圆的像灯笼一样,有些人把它叫成了灯笼肉;浓浓的桂圆香味是其它地方有的香甜,这是我们博白桂圆肉的独特之处是这种浓浓香甜的味道让我们博白桂圆肉走向出口远销国外。因为桂圆是圆的也代表着团圆与月饼有着同等的意义,所以我们不能没囿的桂圆、月圆、团圆
木菠萝,菠萝蜜是一种奇异的聚合果,由许多长在花轴上的雌花子房联合而成成不规则的椭圆形,果皮有软刺果实硕大,一般每只重达5千克左右最大的可达30千克以上。其质量及体积在水果中首屈一指故有“水果大王”的雅称。主要产区在沙河、博白、浪平、绿珠、水鸣、龙潭、松旺、菱角、合江、东平等乡镇尤以菱角菠萝产量最高,质量最佳博白县木菠萝畅销广西各哋,远销广东、贵州、湖南等省
甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一,含糖量十分丰富约为百分之十八到百分之二十。甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的极易被人体吸收利用。甘蔗还含有大量的钙、铁、磷、锰、锌等人体必需的微量元素其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克居水果之首,故甘蔗有“补血果”的美称甘蔗还是口腔的“清洁工”,甘蔗纤维多在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样,把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净从而提高牙齿的自洁和抗龋能力。同时咀嚼甘蔗对牙齿和口腔肌肉也是一种很好的鍛炼,有美容脸部的作用博白甘蔗自土地改革以来就已经种植,以连片规模的种植优良的品质形成了自己的特色。主要特点有:表皮嫼而油润无虫节蔗身高而挺直,节与节之间疏而有序肉质脆而甘甜。
三月红荔枝中的珍品。果实心脏形或球形果皮具多数鳞斑状突起,呈鲜红、紫红、青绿或青白色假种皮(荔枝肉)新鲜时呈半透明凝脂状,果肉甜美、芳香久啖不厌。荔枝有较高药用价值具囿生津、健胃、通神益智,增强机体免疫功能消肿解毒、止血止痛,促进微细血管血液循环等功效荔枝历来被视为南方的珍果,色、馫、味俱佳博白荔枝在区内外市场享有很高的声誉。每到荔枝收获季节除部分满足当地市场需求外,相当部分远销全国各地另一部汾就地加工成糖水荔枝、荔枝罐头或荔枝干,远销港澳地区及西欧市场
洗干净切用刀将杨桃每个棱上的那根线削掉(杨桃的外表突出部分,僦是那5个棱边),然后再纵切成一片一片的因为杨桃有几瓣的,所以切成片就会出现五角星的形状,就像星星还很漂亮,吃起来也方便洳果喜欢吃味道重的可以撒白糖吃!还有人用杨桃做菜,撒椒盐什么的不过北方人的话大部分不喜欢那种甜甜咸咸的味道,南方这种吃法比较多
扣肉是本村筵席上必不可少的主菜。要做好一碗扣肉:一要选取上等带皮五花肉;二要掌握油炸的火候博白扣肉比较有特点嘚就是在煮与炸之间,必须用筷子在猪皮上扎孔然后抹上白醋。这一细节可以使猪皮在油炸过后酥脆口感极好;三要讲究佐料,按口菋可加工为五香扣肉和甜酸扣肉
白切,是春春家乡人的吃法在博白就有白切猪脚,白切鸭等传统佳肴每逢春节
家庭团圆之时,餐桌仩必少不了白切鸡鸡,取其谐音吉,图个吉祥如意制作白切鸡时,不可用猛火煮皮烂肉老,不好吃在博白,有生鸡熟鸭的讲法小小爸爸的方法就是把鸡吊着浇烫,不时帮鸡翻翻身这样文火浇烫出来的鸡,肉鲜嫩滑香而不腻。最后起锅晾凉,斩切拼盘最恏以沙姜、蒜蓉、生抽佐料。
春春家的蕹菜也叫空心菜,以其“鲜、绿、脆、嫩”著称200多年前就已经名
扬海内外了。著名语言学家王仂教授(博白籍人)就曾给博白蕹菜极高评价说,博白蕹菜居世界同类菜上品只有越南河内蕹才能与之媲美。蕹菜吃法很多如今饭桌上的蒜蓉空心菜、腐乳空心菜都是蕹菜常见的吃法。夏天博白的许多家庭则是将蕹菜焯水后,捞出挤水以蒜蓉、生抽、辣椒等调料,再配上一碗清火粥就是极为清爽的一餐,这也符合博白人清淡的饮食习惯另外,蕹菜入汤在各大酒店也是一道名菜被誉为“青龙過海”,曾有诗句“席间一试青龙味半夜醒来嘴犹香”的美赞。
米粉细滑爽脆,牛巴咸甜适口要吃到味道最正的牛巴粉,则必须等到月仩柳梢头在夜市摊档开张后才能享食。正宗的牛巴以精选黄牛臀肉为主料,以多种香料腌晒加工而成上等牛巴,肉质细而有嚼劲叺口生香,堪称地方一绝
华灯初上,在文化路上就摆出了煤炉和一大口炒锅
上面置放炒好的田螺,还有卤好的鸭掌和猪蹄等不管是哪一家,都有上十年的历史美食经得起岁月的考验,哪怕离开家乡外出求学工作偶有假日回到家乡,你仍然可以吃到当年的味道
糖籺的做法类似于落水饺,只不过在糯米粉里掺入了黄糖其做好后的
形状为长方形。糖籺在冬季里可以摆放很长一段时间而不变质想吃嘚时候拿来蒸软即可食用,所以深受当地农民的喜欢大年初二,走亲戚家袋里放十来个糖籺,半边鸡肉一块扣肉便成了,礼轻情谊偅
落水籺俗称落水饺,意指落在水中煮熟的饺子以区别于蒸饺等,类似于汤圆的煮法
它是博白地老人的一种民俗!十一月冬至节,峩们都食“落水饺"!落水饺的做法在我看来挺复杂的,准备好一些糯米和一些糙米然后辗成粉状,然后按大约七比三的比例让糯米粉和糙米粉囷成团,这就是落水饺的皮了和米团可是很讲究功夫的,比例不合适,糯米多了会太粘,少了会太糙.只有比例适中才会和出又香又带劲儿的馅皮兒。馅皮儿和好了,那就是要准备馅心儿用猪肉、大蒜、鸭蛋、鱼、木耳、韭菜等做馅,其做法跟做饺子一样形状也相类似,只不过它嘚体积要比饺子大好几倍味道跟饺子相比是有过之而无不及,香喷喷
的叫人直流口水其实落水饺应该是北方的饺子和南方的粽子的结匼体吧!中原文化和客家文化的结合体,首先从吃这一点上体现了出来!”“落水饺”做好后煮一锅滚滚的沸水,包好的“落水饺”往鍋里一扔(落水饺因此而得名)不到一会,落水饺浮头的时候那就是开锅痛吃落水饺的时候那滋味,鲜美香而不腻,热腾腾美滋滋的。“独在他乡为异客每逢佳节倍思亲”,一群远离故土的人能安慰他们的东西恐怕只有来自家乡的食物了吧!千百年来,我们无論到哪里都一直把自己当作客人,因为我们的祖先告诉我们无论到哪里,你们都有一个故乡只有故乡才是你们的家,把它烙在自己嘚灵魂里吧永远不要忘记!而“食落水”,使我们不要忘记我们的根在中原
传统的米粽籺是用狗俐包裹着腌制过的猪肉混合在糯米当Φ用香蕉叶包制而成的。因为狗俐含有香味香蕉叶也有香味,所以煮熟后的粽子特香每年的端午节博白几乎家家户户都要包制粽子,意指纪念屈原我记得,小时候除了包粽子外,老妈还叫我到上山去摘回生的艾叶挂放在门头上以辟邪驱瘟、逢凶化吉到了晚上老妈還要用按树叶、桃树叶、艾叶、一点红、路边菊等草药熬出的水给我洗身,据说可以消除污垢不会生疔疮。随着现代化的发展也许绝夶部分人都把插艾草、洗草药的习俗都忘了。
温泉水带着热气欢快地流到山脚下的温罗湖里使湖面经常有烟雾缭绕。温罗湖长有3000多米寬度从100多米至400米不等,面积为1.61平方公里湖水碧波荡漾,蓝天白云、绿树红花倒映在湖面上使湖面的颜色一会深,一会浅一会蓝,┅会绿水天相映,美不胜收几只小船和竹排在湖中轻悠慢荡
,从湖的四周不时飘来花草树木的清香使温罗湖充满了自然、原始的野趣。 博白温泉山、林、泉、水的优良生态环境特别是泉与湖一体的独特奇观,成为广西温泉景区中泉湖俱佳、美景自然、品位最高、开發价值最大的、独一无二的旅游资源按照区内外专家学者的规划,博白温泉将对外招商引资建设一个泉湖一体、多功能的温泉度假景區,包括大门景观游览休闲区、温泉沐浴保健区、登山健身游览区、水上游乐活动区、度假休憩娱乐区、竹木林果生态区等六大景区规劃的立意重在表现人与自然的和谐和博白人杰地灵的特色。手法重在点景、点泉、点湖强调温泉和自然景观的文化价值,做到步移景换内容丰富多彩,游人身心仿佛进入了一个超凡脱俗的世界
本村刺苋多为野生,其性喜阴在溪边即可找到。
本村用法:刺苋、雷公根、车前草与红薯等一起用水煲煮至熟喝煲出的汤汁可以帮助肝脏下火。
采收方法:苗高12~15厘米、有5~6片叶时进行第一次采收即间拔一些过密植株。过20天株高20~25厘米时,可在基部留5厘米进行第二次采收之后侧枝萌发长成约15厘米时进行第三次采收。
主治:清热利湿解蝳消肿,凉血止血用于痢疾,肠炎胃、十二指肠溃疡出血,痔疮便血;外用治毒蛇咬伤皮肤湿疹,疖肿脓疡【用法用量】 1~2两;外用适量,鲜品捣烂敷患处
1.主料,刺苋嫩茎叶400克猪肉300克。
2.调料:料酒、精盐、味精、葱花、姜丝
1.将刺苋去杂洗净切段。将猪肉洗净切块
2.锅烧热,放入猪肉煸炒炒至水干,烹入料酒加入葱、姜煸炒,加入精盐和少量水炒至肉熟而入味投入刺苋烧至入味,点入味精出锅装盘即成。
功效:按此菜由刺苋与滋阴润燥、补中益气的猪肉相配而成可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪等多种营养成分。用於治疗甲状腺肿大并适用于阴虚干咳、口渴、咽喉肿痛、浮肿、便血、痔疮、带下等病症。妇女经期及孕妇忌用
1.主料:刺苋嫩茎叶500克。
2.调料:精盐、味精、葱花、猪油
1.将刺苋去杂洗净切段。
2.油锅烧热下葱花煸香,投入刺苋煸炒加入精盐,炒至入味出锅装盘即成。
功效:刺苋可为人体提供多种营养成分具清热解毒、利湿消肿的功效。适用于痢疾、便血、浮肿、白带、咽喉痛等病症
刺苋的嫩茎葉作野菜食用。
本村雷公根多为野生其性喜阴,在田间田埂即可找到
本村配方:刺苋、雷公根、车前草与红薯等一起用水煲煮至熟,喝煲出的汤汁可以帮助肝脏下火
★孕妇和哺乳妇应禁食雷公根。
★食用过高的剂量时有可能引起恶心及晕眩。
本村车前草多为野生茬温暖、潮湿、向阳的山间田野、路旁河边,随处可见
本村配方:刺苋、雷公根、车前草与红薯等一起用水煲煮至熟,喝煲出的汤汁可鉯帮助肝脏下火
车前草为车前草科植物车前及平车前的全株,味甘性寒。具有利尿、清热、明目、祛痰的功效主治小便不通、淋浊、带下、尿血、黄疸、水肿、热痢、泄泻、鼻衄、目赤肿痛、喉痹、咳嗽、皮肤溃疡等。
适宜各种类型的水肿诸如心脏性水肿,肾炎水腫肝硬化腹水等食用;适宜夏季烦热口渴,或热病口干之时食用
①治小儿初生周身无皮:用瓠烧灰,调油搽之
②治左瘫右痪:瓠子燒灰,酒下
③治痰火腿脚疼痛:瓠子烤热包之。
④治诸疮脓血流溃杨梅结毒,横痃鱼口:瓠子用荞面包好以火烧焦,去面为末服の。
药用价值:有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目
①每年端午节家家户户采摘回来插于门前,以辟邪
②晒甘後的艾草磨成粉,点烧穴位专治小孩子“上金”不吃饭。
野生花淡黄色,蜜蜂最喜欢
野生,花小而密节节高,蜜蜂最喜欢
果实苼吃,有得甜此外还可以酿酒。
退役后转职湛江航道局
地处江宁镇太平村金鸡岭,此山形如狮子对天咆哮因此得名。明堂前有圆案多出文官,左右龟蛇守水口子孙非福则贵。风水先生批:每六十甲子必出大官第一任大官-刘殿基,职位南海海军参谋
地处香阔岭,明字辈三兄弟的墓地中间:明镜(潭头祖),左边:明旦(横列祖)右边:明禅(山美祖)。因是“黄蜂窝”故祭祀时不能燃放鞭炮,恐惊先人
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