我们设有线上线下两种教学方式，通过理论以及实践让客户更加彻底的了解到轻食的概念以及它的益处如果您想创業，加入我们花培训的费用，学到加盟的档次我们...

学校主要从事各种高端私房无添加蛋糕、无添加面包、中西面点、港台甜品的培训和制作兼营新潮的烘焙类产品的DIY合作，亦有现场烘焙类DIY体验教学课程包括：蛋糕裱婲班， 提拉米苏芝士班裱花烘焙金典全科班，蛋糕裱花全科班高端甜品全科班，翻糖蛋糕全科班,面包烘焙全科班金典慕斯蛋糕班，提升进修自选班个性化精致一对一教学操作，包教包会蓝馨西点烘焙，不仅仅传授烘焙技艺更致力于推崇优雅、健康、闲适的都市時尚生活方式。蓝馨西点烘焙培训学校热门课程推荐：、、

1.翻糖蛋糕的起源和发展
2.各种专业翻糖工具及模具应用
3.基本色彩的调配和搭配讲解和运用
4翻糖膏和蛋白糖霜的调配及各类使用技巧
5.制作各类流行花的基本手法和技巧
6.翻糖捏塑常用手法和技巧运用
7.各类胚包裹糖皮的技巧講解及应用
8.法式奶油霜的制作方法及应用
9.翻糖专业实用工具及材料的品牌价格及保存方法讲解

1.港式甜品的起源介绍，台式甜品的发展趋勢
2.甜品的综合分类及了解准确了解甜品市场的价格定位
3.开甜品店所用甜品材料的认识，采购保存及使用
4,甜品制作所用机器设备的认识，采购维护及使用。

柠檬杏仁蛋糕胚镜面果胶，基础蛋糕胚蓝莓慕斯，菠萝慕斯覆盆子慕斯，柠檬奶油夹心巧克力慕斯陷儿，艹莓果冻牛奶巧克力夹心层，橙子慕斯英国蛋奶浓汁，镜面果胶2香草巴伐利亚冰，焦糖光亮淋面海绵蛋糕胚，芒果果冻杏仁酥餅，牛奶巧克力圆球香草奶油冻，橙色光亮淋面草莓果冻，黑巧克力慕斯杏仁巧克力脆饼，意大利蛋白霜芒果夹心，椰子慕斯巧克力转印，杏仁蛋糕胚黄色光亮淋面，君度酒味奶油无花果，椰子香儿咖啡陷。

蓝馨西点烘焙烘焙学校是专业蛋糕培训、西点烘焙培训、翻糖培训、甜品培训、面包培训、烘焙培训机构采用“西点烘焙烘焙总监团队+西点烘焙烘烘爆品研发企业+课程研发产品总监”模式，自主研发课程的培训机构组织了一套新潮、时尚、国际化的教学内容，力争为提高全国烘焙行业的水平做出积极贡献在南京交通更方便、环境更优美，还根据目前国内培训行业全都是大课室放羊式教学、一名老师带多个学员、无法真正学到知识、做到实操的混乱特点提出精品小班教学方案，真正做到“一对一”“手把手”教学培养烘焙行业人才数百人，为烘焙行业人才输出做出巨大贡献得箌业内品牌人士绝佳赞誉。