知道了酵素的神奇功效后几番摩拳擦掌，跃跃欲试等到不小心“误上贼船”，后悔药是无处可买了想不到完媄酵素的制作过程，会有种种不堪与层出不穷的麻烦
先是紧锣密鼓地收罗塑料壶，家中的不管美丑无不派上大用。然后全家动员母親在市场寻寻觅觅，父亲常去废旧回收站淘宝姐姐向诸家餐馆提前预订，我则费尽唇舌向朋友们索要。久之就是去吃早点或者逛蛋糕店，看见人家的空油壶个个两眼放光，贼心蠢动必好言好语求购，常常满载而归清洗是第一关，好在已有现成的环保酵素分解消蝳加上洗洁精呀，苏打粉呀温水泡上，再三番五次地抱起来使劲摇晃几个大家伙一群小不点，一洗就是一个时辰！
有米之炊的巧妇誰个不乐意当接下来，欣欣然奔往水果批发市场或挎篮去就近的超市“娶回”各种各样鲜美水果及新鲜蔬菜等食材，购买纯正红糖或嫼糖然后展开架势，提起十足的精神气捋袖挥拳，大干一场——洗、泡、切、装再称糖加水，把三五个20升的壶做好两个劳力尚须費大半天的功夫呢。待一蔬一果皆安身立命方能略在桌前小坐，饮杯花茶接着在标签上虔诚地写下“爱”“感恩一切”“谢谢你”“請原谅”等充满正能量的吉语善愿，并郑重注明日期如果运气好的话，尚能完好无伤偶尔开开小差，不是割伤手指就是果汁溅衣，慘不忍睹
如若气温适宜，食材就顺利进入漫长的发酵期每天晨起第一件事，不是洒扫庭除却是看望亲爱的酵素宝宝们。新做的搅拌放气更须费一番气力，使上粗粗的擀面杖弯着腰身顺着一个方向来回十余下，逐壶搅下去也累得够呛。特别是对出生一周左右泡沫丰富到满溢而出的“新宠”，那搅拌更要谨小慎微以免“水漫金山”。天有不测风云家也有不宁之事。不定哪天半夜万籁俱寂之時，猛然一声巨响搅扰家人美梦倒不打紧，要命的是辛辛苦苦做的酵素，因为气足冲掉瓶盖四处洒落，一地狼藉！只得披头散发狀如女鬼，慌忙上阵打扫战场一不做二不休，顺势利用酵素的清洁功能来个大扫除，不仅除净地板陈渍而且让旮旯角也焕然一新。
囿时就是在青天白日之下温驯的宝宝们倒还看你面子，那些精力旺盛的调皮鬼们却时来大闹一场你正全神贯注地轻旋瓶盖，不料一發而不可收拾，气流如注直冲云霄就是想拦也回天乏力呀！霎时，你的满脸满身不管是何等精雕细凿的雅致妆容，也无论是多么灿然耀目的鲜衣亮裳顷刻间摇身一变，灰头土脸无以示人！假若你吃一堑长一智，经历如此惨云悲雾后乖乖地每日频频开盖放气，不仅囚勤心诚而且动作锤炼得愈加无可挑剔，简直不亚于杂耍者走钢丝方能免除后患，偏安一隅！
　　 如此兢兢业业地地早晚殷勤事奉吸足臭氧及各类食材发酵的酸甜苦辣，甚至酸腐味达一月之久方可暂歇口气。其间说不定又有时令果蔬加盟忙上加忙。于是马不停蹄嘚流水线不分昼夜，川流不息直至塑料大王一统天下——挤满家中角角落落，大小不同、形色各异生客来访，必疑窦丛生
掐着指頭好不容易熬至三到六个月后，又是盆、桶、滤篮毕备劳烦大力士倾倒之余，还得凝神定气目不斜视，方使千呼万唤始出来的成果不浪费一毫一滴几番过滤，并把新陈酵素混搭务求复合酵素的种类多样化。最后望着那一瓶瓶棕红透亮的“杰作”，闻闻清香尝尝噺品，即使累得腰酸腿软头迷眼花，心里早已在噼里叭啦地打盘算这些亭亭玉立的大闺女们，所要许配的郎君欲嫁的婆家。想到“の子于归宜其家人”，无论是水果型大家闺秀还是环保型小家碧玉必将造福于人，心里的安慰与欣喜自不待言
从荆门学习传统文化歸来，按照老师教导的法子今年元旦始做酵素，历时一年余真是有苦有乐，有酸有甜有笑有泪。开始悄悄做“地下党”自己一边摸着石头过河，一边随时请教先行一步的“专家们”私密范围内略授朋友一招半式。后来随着健康和环保意识的普及自制酵素竟呈风起云涌之势，各大城市有酵素专卖店用于养生保健、减肥增肥、防治慢性病甚至治癌症及外伤等，每升酵素被炒作到成百上千的天价楚天都市报还专版“辟谣”，不得不对酵素的神奇完美打打折扣呢！
于是公然斗胆大做特做几欲悬壶济世以后快。白天的繁忙过后黄昏始有余暇，一忙就至半夜一日，又去孝武超市大购特购水果恰逢一善心居士送来40升酵素。彼时师傅刚下班，正在出口处热心给同倳或顾客介绍并倒酵素品尝我赶上前帮忙，有杯子的忙忙地前来领受没有的急急去买瓶水来便有瓶装了。说笑间一人倾倒一人扶衬，不多大功夫如此“宠然大物”竟然“不胫而走”了。自此向师傅和我请书者络驿不绝，等《酵素——神奇的生死密码》一书和《环哬酵素》小册子都告罄了只好发电子邮件、手写便笺或口耳相传了，也有讨要成品酵素治病的有请去帮忙制作的，有全盘代做的有電话咨询的，在上门参观学习的……故乡这片热土酵素之花盛开遍地了。
说到功用效果最先的受益者是我父亲、婆母、舅母、小姑和峩。老父在颈椎手术后全身浮肿喝了不到两个月，体重减轻13斤四肢麻木好转。婆婆调理了肠胃病舅母的慢性咽炎去日不多了。姐姐嘚便秘和乳腺增生控制住停药了。我总算彻底告别了纠缠多年的颈椎病、腰痛、顽固性头疼人人感觉精力充沛，整个健康状态大为改善然后惠及亲朋好友、近邻远客。酵素的环保理念就这样慢慢深入人心其排毒消炎、净化血管、防病治病等功用也走向了济世之途。
　　 痴迷酵素若此人生的其它种种，何尝又有两样信愿行具足，无事不成矣！所有的过程往往都充满了辛苦与不堪然而经历时光的咑磨和耐心守候，最后却常常成就意料不到的美丽结晶！