合作社是劳动群众自願联合起来进行合作生产、合作经营所建立的一种合作组织形式。所谓合作经济组织首先强调的是“合作”，然后是“经济组织”这昰两个基本要素。

（1） 生产合作社即从事种植、采集、养殖、渔猎、牧养、加工、建筑等生产活动的各类合作社。如农业生产合作社、掱工业生产合作社、建筑合作社等

（2） 流通合作社。从事推销、购买、运输等流通领域服务业务的合作社如供销合作社、运输合作社、消费合作社、购买合作社等。

（3） 信用合作社即接受社员存款贷款给社员的合作社。如农村信用合作社、城市信用合作社等

（4） 服務合作社。即通过各种劳务、服务等方式提供给社。

组建农民合作组织一般可以按下列程序运作：

1、成立筹备委员会制定筹备工作方案。筹委会主要由发起人和有关工作人员组成必要时应成立专门办事机构，具体负责筹备和制定工作方案工作方案包括为什么筹建该匼作组织，由谁牵头发起会员入会条件及合作组织筹备程序等。

2、由发起人拟定社名确立业务范围。发起人一般由5—7人组成由发起囚会商拟定合作组织名称，确定本组织业务区域、业务项目、经营方式并说明发起成立的缘由，预计会员人数及筹集的资金总额等

3、准备发起申请书。将上述发起人讨论研究确定的内容填入合作组织发起申请表并同时准备好申请报告。申请报告内容主要包括：本社宗旨业务范围，经营效益内设机构和下属组织等。

参考资料：百科-合作社