2021-05-28 19:32--阅读 · --喜欢 · --评论
古人云，民以食为天，在当今社会，吃穿住行是每个人都关注的事情。而吃之所以排在首要位置，主要一点还是在于一日三餐，必不可少。若是吃不好，那整个人都会无精打采，饥饿情况下难免情绪会产生波动，甚至对于工作都没有了兴趣。
说起做饭，每个家庭中都会必备一口好锅。而选择一款多功能的锅可以满足我们多样化的烹饪需求之余，还可以有效节省厨房空间占地，让整个厨房环境看起来更加整洁。就在前一段时间，家里使用了还不到一年多锅彻底罢工，不仅做菜爱粘锅，同时炒菜的效率也是大打折扣，这种情况下，我准备一步到位，选择一款高品质多功能的锅具，以此告别每炒一个菜都要刷一次锅的烦恼。
经过多方面的参考对比，以及身边美食达人的推荐，最终将目光锁定在了由帝伯朗品牌推出菲尼雅系列浮雕不粘锅上，它不仅造型精美做工精良，同时还兼具多种用途于一身，加上出色的防干烧保护专利，极大改善了我下厨做饭的一系列难题。秉承着好物不独享的理念，接下来就给大家种草这款多功能浮雕不粘锅，若是你还在为挑选一款多功能锅具而纠结，相信它定会是你不错的选择。
按照惯例，在分享这款产品之前，先给大家科普一下帝伯朗品牌。作为一家知名的厨房用品品牌，其历经上百年发展，专注一个世纪，只为缔造一口好锅。作为高端厨房用具专家与领导者，凭借着扎实的做工用料，考究的工艺水准，以新技术、新产品、新形象，打造匠心厨具。而此次推出的新品帝伯朗浮雕不粘锅，也是备受美食达人的喜爱。
当收到这款产品的第一时间，就因为极其高档的外观感到惊艳。质朴纯粹却又彰显出品牌不凡。单单从外观上，就可以深刻体会到品牌的匠心设计。
迫不及待打开包装，内部采用泡沫箱加固，结合气泡袋贴心防护，有效防止在运输过程中对造成的磕碰情况。包装内除了主体不粘锅外，还拥有其他配件，钢化微压锅盖、不沾蒸格、硅胶铲、不沾硅胶垫以及电木锅耳。极具质感的配件，就已经透露出这口锅的不凡。
逐一将配件组装好，这款锅的外形也充分展现出来。锅的口径为32cm，底部直径有18.5cm，锅深10cm，相比起市面上普通的炒锅，整体更深更大的设计，轻松满足五口之家烹饪需求。哪怕是蒸烤煎炸，各种鱼也都能轻松烹饪，空间上也完全不会有局促感。
在外观设计上，这口锅给人的感觉极具高档质感。其经过一体液压工艺成型，长时间的使用不会产生变形情况，高达20年的质量保证，能够带来更加安心的使用体验。同时外观经过专利认证，锅具外面都采用了浮雕錾刻工艺。传承华夏游丝雕印锅底，高档大气质感十足，摆放在台面上更是如同一道精致的艺术品，处处透露着不妨品质。在锅的底部，采用水波纹外观专利打造，多层结构设计使其具备出色聚热效果，搭配强大的压力，使得烹饪时间有效提升，日常蔬菜2分钟即可炒熟，炖一次排骨更是半个小时就能搞定。相比起之前用的铁锅，烹饪效率大大提升。
而在锅的手柄部分，采用环保胶木材质打造，搭配锅身也仅仅1.5kg，这意味着女孩子也能单手轻松颠锅，丝毫不会有累赘感。同时得益于二段智慧感温技术加持，使其具备出色的控温效果，不同温度下颜色各有不同，当锅体达到140°C时颜色会变化，从而让用户充分了解烹饪时间。
值得一提的是，可拆卸的锅耳设计，还可以将手柄换成锅耳，从而方便用户端取，在吃火锅的过程中，也能极大节省空间，让台面更整洁。
除了手柄独特的智能感温外，这款不粘锅还配备了钢化微压锅盖，具备出色耐摔耐磨等特性，密封性能良好，抗压能力出色，10KPA微压设计，可以充分锁住食材鲜味，避免营养流失。同时便捷的摆放收纳，也能有效防止油烟污渍造成的伤害。加上全新升级的新一代稳压阀，持续按压引流排气，从而杜绝高温蒸汽回流，防止烫伤情况。
详细介绍了帝伯朗浮雕不粘锅的主体以及特征，是时候上手体验一番了。既然是一口多功能不粘锅，炒菜做饭当然不在话下。除了炒菜外，搭配不沾蒸格，它还覆盖了煎炒蒸煮，微压烤肉炸锅火锅等用途于一身。拥有这样一款多功能不粘锅，真的可以极大提升下厨房的体验。即便是像我这种每次都是要老婆做饭的人，也忍不住想要秀出一番手艺。
不过鉴于我本身厨艺有限，平时在下厨房总是手忙脚乱。不是忘记开煤气灶，就是掌握不好火候。使用上一口锅的过程中，还出现了烧干的现象，好在后面有老婆解围。而这次体验了这款帝伯朗不粘锅之后，我才知道，原来锅还有防干烧的功能！这对于一些像我这种厨房新手小白来说，还真的是一种福利。
得益于锅体所采用的防干烧保护层以及SIC晶须骨架层，即便是错误操干烧时，它可以快速缓解沸腾或者油液中气泡，溢出以及破裂造成的冲击力，减少并修复空白区域，从而提升涂层耐干烧性能。有效延长高温烹饪下锅具的使用寿命。
是时候展示自己的厨艺了。搭配不沾蒸锅，蒸包子馒头，它可以迅速加热，通过锅盖上热气迅速凝聚而成的水蒸气，就可以看出其加热效率相当高。不到五分钟就能吃上热气腾腾的包子。
解冻肉类更是方便快捷。
值得一提的是，由于锅体内部不粘涂层的加持，使得在炒菜的过程中，即便是仅仅放入少量的食用油，它也不会产生粘锅的情况，不论是土豆肉片，还是煎蛋炒饭，它都能够带来丝滑般的烹饪体验。
相比起普通的铁锅，它的油烟非常少，甚至完全察觉不到，曾经老婆一直在吐槽的油烟腔鼻子问题，也迎刃而解。
做菜是一种享受，洗锅的时候却是每个人都不愿意面对的。毕竟油污实在是难以清理。不过自从使用了这款帝伯朗不粘锅，它锅内锅外都采用了不沾涂层，清洗起来非常方便。水珠聚而不散，带来如绸缎般顺滑的清洗体验。
总结：一口高品质的锅具，是每一个家庭做饭必备的物品。选择一款高品质多功能的好锅，能够让索然无味的下厨房体验变得妙趣横生。而帝伯朗打造的这款浮雕不粘锅，相信定会给你带来不一样的烹饪体验。丰富的功能用途，出色的防干烧性能，以及不粘锅烹饪，能够带来愉悦的烹饪体验。心动不如心动，赶快试一试吧。
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2020-09-28 18:58:06 0点赞 0收藏 0评论
购买理由：
都说早饭是一天中最重要的时候，早饭要吃的好，这样整一天的工作和生活都会充满元气。早饭我一般都会吃点吐司、面包、小水果。或者牛奶泡麦片等等。还有煎鸡蛋也是我每天早上都会吃的。因为之前家里买的是某家一款很便宜的平底锅，之前就随便买的嘛，用着也没多在意。有一次朋友来家里看到了以后告诉我说，那个锅少用用，因为表面的涂层不好。
所以就想着重新买款好一点的。毕竟那款也用了一段时间了。后来就网上找了一些大家的测评和推荐之类的。我选择了帝伯朗家的这款煎锅。介绍上说家里有宝宝的，当辅食锅也是可以的。不过我没有宝宝，所以就拿来日常煎鸡蛋、煎牛排，做做咖喱饭之类的。当时看大家的推荐和介绍，就觉得颜值和功能性还可以，就买回来了！
开箱感受：
拿到以后，就是这样的一口煎锅。颜色是墨绿色和白色的配色，我挺喜欢的。实物还是挺高级的，拿在手上也有一定的分量。不是那种劣质材料的那种。
锅的内部用的是天然晶钻陶瓷不粘层，我们用来煎鸡蛋、煎牛排、烤肉之类的等等都是可以的，而且是不会粘锅的。这一点我觉得大家都会喜欢的。
锅的底部是五层聚能复底，硬度大，具有很好的热塑性。会让锅的底部导热均匀并且快速。所以做东西的时候会比较快。
锅的手柄部分则是感温设计的，就是图中我们看到的手柄处有个红色按键的地方。如果锅内温度到了140度-150度之间的时候，红色的部分会变成粉白色。我们就可以调低火候，控制一下温度，特别人性化！
像我家的火候比较旺的，有的时候掌握不好，特别是做煎这类的食物的时候，很容易就糊掉了。所以我觉得这个设计我很喜欢的。而且亲身试验，煎牛排、煎鸡蛋真的是一绝。
手柄的尾部做了一块镀玫瑰金的贴片，上边写了帝伯朗的拼音。而且这种墨绿色和金色的配色，就是充满了高级感。喜欢~
真实体验：
哈哈，我们来做煎蛋啦。看吧，把蛋打下去，是不是一点都不粘？而且可以把蛋做的嫩嫩的。如果有磨具的宝宝，还可以把煎蛋搞个造型什么的。我到时候也要去买磨具，做个爱心煎蛋，嘻嘻~
看吧，嫩嫩的煎鸡蛋出锅啦，两口就可以把它吃掉，太满足啦。
我比较喜欢的是这种周边蛋白部分都是嫩的。这样营养价值更高一些。以前用炒菜的锅做煎鸡蛋，蛋白周边全部都是焦焦的，话说那种煎鸡蛋要少吃，就跟油炸食品一样！
有的时候我也会在家烤肉吃。以前经常是去烤肉店吃的。但是现在疫情期间，学会了做饭，就想什么都在家里做，什么都在家里吃。
看吧，我做了香香的烤五花肉，弄一点孜然，包着生菜和烤肉酱，这就跟外边馆子里的一样的啊。而且锅具也非常干净卫生。吃起来也放心很多。
不足之处：
这款煎锅从我入手到真正使用多次以后，我真的是越来越爱的那种。因为毕竟实用性也很高。真要说缺点，就是当时收到的时候包装比较简陋，还总是断货，有点不好买！
总结：
总体来说，我觉得这是一款很值得入手的煎锅。不管是外观颜值还是功能上边，都是很推荐你们入手的。如果你们想要换一口好看又实用的平底锅，我觉得选这款错不了！
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