2023-05-03 16:23
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匠心娱乐说发布于：江西省
每个人都希望又一次说走就走的旅行，而西藏就是很多人必选的地方之一，西藏拥有最自然的风光，也有最具有特色的美食，酥油茶、藏面等，多的是你不知道的美味，一起了解一下吧！
藏式酸菜汤
到藏胞家作客，一般都要请吃酸菜汤。酸菜汤味道好，还可以调节口味，增大食欲，增加胃酸的分泌，起到改善消化的作用。除此而外，吃酸菜还可以多排汗，有的人吃过便汗流浃背，可防治感冒。酸菜的做法很简单，把一般的蔬菜叶煮到快熟时，取出冷却，然后装入坛子或木桶里，再加一点冷水，密封好放在阴凉处，大约一星期左右就成酸菜了。藏胞们一般在春暖花开时开始忙于做酸菜，夏秋季做得最多
酥油茶
酥油茶虽说算不上什么美食，但一定是拉萨最有代表性的饮食习惯，在拉萨有这样一种说法，要想不搞反，就得学会喝酥油茶。我和很多人一样，刚开始也喝不惯，那种咸咸的说不清的味道，很难咽下第二款，但随着喝的次数增多，某一天突然觉得还挺有味道，很值得细品，从此便喜欢上了酥油茶。
牦牛肉
去西藏当然不能错过牦牛肉啦，味香肉紧，一定要一试再试，牦牛属地球之巅的高寒、无任何污染环境(青藏高原是世界上罕见的洁净未受任何污染、空气清洁的自然环境)、独特的半野生半原始珍稀动物，与北极熊、南极企鹅共称为"世界三大高寒动物"。
糌粑
糌粑是西藏的非常具有特色的小吃，也是藏族人民的传统美食之一。虽然‘糌粑’在藏语中是炒面的意思，但是它和咱们平常吃的炒面条完全不是一种食物。它的主要制作原料也是青稞，用青稞制成的面粉加入少量的酥油茶以及其他的佐料，搅拌均匀制成团状，蒸熟即可食用。在藏族的很多牧民因为需要外出放牧，且牧区面积大，可能不能及时的回家吃饭，这时，随身携带的糌粑就可以充饥御寒，所以糌粑是藏族人民非常喜欢的一种主食。
白肠
白肠是只有在西藏地区才会有的美食，由大米，羊油，羊肉丝，羊肠，羊血这些原料组成的。把大米煮熟后，把它和其他食材搅拌在一起，再浇入调味品，灌进羊肠内系好，煮熟，就可以切片食用了。但是因为里面有太多羊肉，羊油之类的东西，所以吃起来可能会有膻味，一般人还真接受不了。
西藏这些美食，你都吃过了么，感觉如何？还有那些当地的美食是你觉得好的呢，欢迎留言分享。返回搜狐，查看更多
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有牛肉干、牦牛奶片、青稞面、牦牛肉酱、酥油茶值得购买。1、牛肉干西藏的牛肉干，和甘孜阿坝的牛肉干很像，采用的是风干牦牛肉，嚼劲儿很足。可以用手撕着吃，很香。2、牦牛奶片味道像牛奶糖，有些甜，有些奶味儿3、青稞面青稞,藏语称为“乃”，也称裸大麦，米大麦。可以用来做糌粑，西藏人民最爱的食物之一，也可以做青稞酒，也可以用来做面条。4、牦牛肉酱有香辣味和松茸味，里面的牛肉比较干，有嚼劲，用来下饭，也是不错的选择。5、酥油茶主料是酥油和茶叶，酥油呢，是从牛奶、羊奶中提炼出来的脂肪，有咸口和甜口。根据个人口味选择。
本回答被网友采纳来西藏肯定要买几根虫草和藏红花，其他诸如：佛手参，风干肉，松茸等。佛手参}