→ 苏教版小学语文六年级上册教案习作5
苏教版小学语文六年级上册教案习作5
这是一篇关于苏教版六年级上册习作五,六年级上册语文习作五,????的文章。读“习作要点提示”，对照例文，明确写作要求。
习作内容:介绍家乡的一种产品，
文章摘要:本文章的主要内容是关于苏教版六年级上册习作5教案教学设计介绍家乡的一种特产，欢迎您来阅读并提出宝贵意见！
1．指导读懂例文《银杏》，了解其主要内容和写作思路，初步感知作者是抓住哪引起方面来写银杏的。让懂得全面了解某一事物，光靠看还不行，还要学会问、学会查找。
2．指导学生了解家乡的一种产品，进行仔细观察，并询问有关的人，查找有关资料，对这种产品有一个较为全面的了解，培养搜集材料的能力的良好的习惯。
3．帮助习作要点的提示，例文的方法，引导学生把观察到的、询问到的与查阅到的资料按一定的顺序整理成文。
重点、难点：
1．例文获取作文材料的方法。
2．训练学生如何把观察到的、询问到的、查阅到的资料整理成文。
教学准备：
组织学生实地参观，引导学生像沈平平那样自己支观察、搜集作文材料。
教学过程：
第一、二课时
一．导观察，激发兴趣
1．出示挂图，让学生说说图上画了什么。
2．谈话：刚才同学们观察了这幅画，说了自己观察到的内容，如果我们就这样写下去，不仅显得零乱，而且也不够形象、逼真。沈平平同学根据金老师的要求写了这棵银杏，写得很好，下面我们就来向她学习，看看她是怎么写的。
二．读例文，感知内容
1．生自由轻读例文，思考：这篇例文先写了什么，后写了什么？用&&&画出来。
2．讨论交流。
3．小结：这篇例文先写了银杏的枝干、叶、花、果的特点，再写银杏的价值，最后写出人们为什么称银杏为&活化石&。
三．读例文，讨论写法
1．生自读，思考：沈平平是如何一步一步地按照金老师的要求完成《银杏》这篇习作的。
2．交流讨论。小结：⑴在仔细观察的基础上，沈平平同学介绍了银杏的干、靶、花、果的特点，还写了形状、颜色等。⑵在观察的基础上，沈平平询问自然老师，查阅有关资料，知道了银杏的价值和为什么银杏被称为&活化石&。
3．读&习作要点提示&，对照例文，明确写作要求。
⑴齐读例文后面的&习作要点提示&。
⑵讨论本次写作的要点和重点。
⑶小结：这是一篇状物类的习作训练习作内容：介绍家乡的一种产品，可以是农副产品，也可以是工业产品。习作题目：自定。习作重点：把观察到的、询问到的、查阅到的资料整理成文。
四．读写迁移，运用写法
1．确定习作内容及要点。
⑴你准备介绍家乡的哪一种产品？
⑵在观察的基础上介绍产品的外部特征，如形状、颜色、大小、质地等。
⑶在询问和查阅资料的基础上，介绍该产品的营养价值或用途、食用方法或使用方法。
⑷通过询问和查阅资料，介绍该产品在食用或使用时应注意的问题。
2．组织学生交流、评议。
3．指点：介绍产品的三个方面内容时不要平均用力，要注意有详有略，侧重写一两个方面的内容，注意说法要有根据
4、学生起草慰习作，巡视指导。
五．交流习作，指导修改
1．指名学生读习作，师生共同评议。
2．小结提出修改意见。
3．学生修改。
六．佳作欣赏。
教学反思：
调查本内容是否有用
上一篇：这是一篇关于四年级上册语文期中质量分析,小学语文四年级期中考试质量分析,四年级上册语文期中考试质量分析的文章。一大部分学生语句欠通顺。有的写了好几件事，都是三言两语。除此之下一篇：这是一篇关于小学六年级语文教学计划,С?????,????的文章。共有课文28篇，精读课文、略读课文各14篇。这七组教材，每组由“导语”“课
苏教版小学语文六年级上册教案习作5 相关推荐
{$str_relative_reduce}
苏教版小学语文六年级上册教案习作5 苏教版六年级上册习作五,六年级上册语文习作五,????
Copyright by
All Rights Reserved 闽ICP备号日期：注意：不要平均用力，要注意有详有略，侧重写一两个方面的内容，注意说法要有根据。
三、学生起草习作，教师巡视指导
四、交流习作，评议修改
1．提名朗读习作。其他同学注意听，看他哪些地方写得好？哪些地方还需要修改？
2．师生评价。教师与学生一起参与习作的评价，分享他人习作的快乐。
3．学生各自修改习作。
第三步作后延伸，班级编辑...看他哪些地方写得好的相关内容日期：胎教具体有哪些方法 胎教的方法有很多种，可根据不同具体情况进行实施。 一、语言胎教 孕妇要时刻牢记胎儿的存在，并经常与他对话，这是一项十分重要的行为。 说些什么呢？你可告诉胎儿一天的生活。从早晨醒来到晚上睡觉，你或你的家属做了什么？想了些什么？有什么感想？这日期：哪些情况暗示您已经是一位母亲了 宝宝的来临往往是突然的，在您还没有完全准备好的时候，您是否知道有哪些情况暗示您已经是一位母亲了呢？如果没有特殊情况（如高热、精神过度紧张或突然受刺激、环境改变较大、过度疲劳等），您的月经过了好几天还不来，就很有怀孕的可能。日期：怀孕前妇女需要做哪些营养准备 1、改变不良生活习惯 成年人的一些生活习惯如偏食、挑食、节食减肥、饮酒吸烟等不良习惯或长期口服避孕药，都会引起某些微量营养素的失衡。为了给宝宝创造一个良好的孕育空间，较好的方法是从妊娠前三个月起就开始服用专门针对孕妇的特殊需要日期：孕妇儿童应该忌用哪些药 1、链霉素、卡那霉素、庆大霉素有可能损害儿童的听神经，引起耳聋； 2、多黏菌素、去甲肾上腺素能引起儿童的肾脏损伤； 3、胃复安能引起一些儿童的脑损伤； 4、四环素、氟哌酸等药物能影响幼儿牙齿、骨骼发育；感冒通能引起儿童血尿； 5、滴鼻净能引日期：哪些孕妇应做产前诊断 优生应该从孕前就开始。对于一些胎儿先天缺陷的高发人群，尤其是妊娠妇女，我们称做为高危人群或高危孕妇。如果你发现自己或丈夫具有下列因素，最好在受孕前或怀孕早期去医院进行遗传优生咨询，吸取医生的指导或采取必要的措施，防止先天缺陷胎儿的出日期：哪些孕妇应做产前诊断 优生应该从孕前就开始。对于一些胎儿先天缺陷的高发人群，尤其是妊娠妇女，我们称做为高危人群或高危孕妇。如果你发现自己或丈夫具有下列因素，最好在受孕前或怀孕早期去医院进行遗传优生咨询，吸取医生...日期：宫外孕与哪些因素有关 宫外孕是妇科领域常见的急腹症，也是孕妇死亡的主要原因之一。95％的宫外孕发生在输卵管。正常输卵管运送卵子主要是依赖输卵管平滑肌和粘膜细胞...
&最新内容- - - - - - - - - - - - &&热点推荐
精品专题- 　- 　- - 　- 　- - 　- 　- - 　- 　- - 　- 　- - 　- 　- - 　- 　- - 　- 　- - 　- 　-
英语学习- - 　- 　- - 　- 　- - 　- 　- - - 　- 　- - 　- 　- - 　- 　- - - 　- 　-
数学学习- 　- - -
　- - - - - - - -小学苏教版六年级上册习作五怎么写（快点，今晚就要。是写家乡产品的，我家乡在徐州，最好是徐州特产_百度知道
小学苏教版六年级上册习作五怎么写（快点，今晚就要。是写家乡产品的，我家乡在徐州，最好是徐州特产
快点。1.介绍它的形状。2.详细说一下它的价值，作用。3.这个产品的注意事项。
提问者采纳
其他类似问题
教材分析：这次作文训练的教材由两部分组成：第一部分是习作指导和例文，先介绍了沈平平是如何根据 金老师的要求写好《银杏》一文的；接着，总结了解事物、获取作文材料的方法。第二部分是习作要求，主要有三点：1要介绍的是家乡的一种产品，即写什么；2至少要从三个方面来介绍这种产品，即怎么写；3要自己去获取这次习作的材料。教学要求：1、指导学生读懂例文《银杏》，了解其主要内容和写作思路，初步感知作者是抓住哪些方面来写银杏的。让学生懂得要全面了解 某一事物，光靠看还不行，还要学会问、学会查找资料。2、引导学生了解家乡的一种产品，进行仔细观察，并询问有关的人，查阅有关资料，对这种产品有一个较为全面的了解，培养搜集资料的能力和良好的习惯。 3、借助习作要点的提示，学习例文的方法，引导学生把观察到的、询问到的与查阅到的资料按一定的顺序整理成文。教学重点、难点：1、学习例文获取作文材料的方法。2、训练学生如何把观察到的、询问到的、查阅到的资料整理成文。课前准备：1、课本插图。2、组织学生实地参观，引导学生像沈平平那样自己去观察、搜集作文材料。 教学过程：一、指导观察，激发兴趣 1、出示挂图，让学生说出图上画了什么。2、谈话。二、初读例文，感知内容1、由轻声读例文，思考：这篇例文先写了什么，后写了什么？用“
”画出来。2、讨论交流。3、小结：这篇例文先写了银杏的枝干、叶、花、果的特点，再写银杏的价值，最后写人们为什么称银杏为“活化石”。三、再读例文，讨论写法1、学生自读，思考：沈平平是如何一步一步地按照金老师的要求完成《银杏》这篇习作的。2、讨论交流。小结：a、在仔细观察的基础上，沈平平同学介绍了银杏树的干、枝、叶、花、果的特点，还写了形状、颜色等。b、在观察的基础上，沈平平询问自然老师，查阅有关资料，知道了银杏的价值和为什么称银杏树为“活化石”。3、读“习作要点提示”，对照例文，明确写作要求。习作内容：介绍家乡的一种产品，可以是农副产品，也可以是工业产品。习作题目：自定。习作重点：把观察到的、询问到的、查阅到的资料整理成文。四、读写迁移，运用写法 1、确定习作内容及要点。a、你准备介绍家乡的那一种产品？b、在观察的基础上，介绍产品的外部特征，如形状、颜色、大小、质地等。c、在询问和查阅资料，介绍该产品的营养价值或用途、食用方法和使用方法。d、通过询问和查阅资料，介绍该产品在食用或使用时注意的问题。2、组织学生交流，评议。3、教师指点：介绍产品的三个方面内容时不要平均用力，要注意有详有略，侧重注意一两个方面的内容，注意说法要有根据。4、学生起草习作，教师巡视指导。五、交流习作，指导修改1、指名学生读习作，师生共同评议2、小结提出修改意见。3、学生修改。 六、佳作欣赏
按默认排序
其他39条回答
家乡特产——石榴祁航写
我的家乡在安徽省池州市东至县，这里是个风景如画，物产丰富的地方。我家乡的特产不但种类多，而且味道很好，很多人都慕名而来，都想品尝一下。我家乡的特产分别有：好喝的马坑茶，鲜美的香菇，但是我更喜欢美味的石榴。
它的外表像洋葱，叶子长圆形，外皮不像火龙果那样鲜红，也不像香蕉那样金黄，不像西瓜那样光滑，也不像菠萝那样扎人，而是带着一点黑红斑点的花红色外皮，看上去真像一个长满斑点的农村小姑娘，这时肯定会有人认为这水果的外表都这样难看，里面一定会更难看，而且味道极差，不过我先告诉你，你如果以貌取人，就大错特错。
石榴虽然外表不好看，可是内部却比外面漂亮得多，而且个个红光闪闪，看起来就像数十个红宝石同时绽放耀眼的光芒，刺得让你张不开眼睛，而当你勉强张开眼睛的时候，看到的却是无比鲜红的果实，保准让你看了就垂涎三尺。
既然石榴的果实足以让你大饱眼福，那么石榴果实的美味就会让你大饱口福。掏出一颗放在嘴里，嗯，冰冰的，轻轻一咬，汁水马上从果肉流出来，甜中又带点酸，令人回味无穷。
啊！石榴真好吃！怎么样，我家乡的特产——石榴让你心驰神往吧!
贾汪素火腿，沛县狗肉； 新沂捆香蹄； 邳州银杏粥、贡菜苔干； 睢宁蜡皮、豆腐、绿豆饼、王集香肠； 丰沛县牛蒡； 丰县红富士； 还有冬桃、煎饼、李寨白酥梨、新沂骆马湖银鱼、维维天山雪饮品。
菊花是一种常见的庭院栽培花卉，据记载已经有3000多年的栽培历史了。
几千年来，由于历代菊花爱好者的不断辛勤培育，观赏菊花品种层出不穷，已经有1000多种。按花朵大小，可分为大菊、中菊、小菊；句话的颜色及多，除了蓝色以外，几乎应有尽有。古往今来，许多文人雅士根据句话的形状、颜色等特点，赋予了他们诗一般的名字，这些名字形象地描绘了菊花形状、颜色，给人以美的享受。
菊花属于菊科，为多年生宿根植物，当寒冬到来后，菊花的叶子全部干枯，只剩下土壤中的根。第二年春天到来后，他便长出新芽。顽强的生长开花然后结籽。菊花的种子细长，很小，不容易观察到。一般说来，菊花有三种繁殖方法。播种菊花，越等俩仨年后才能开花，但可根据需要，培育出优良品种。管理菊花要注意打顶和护叶，打顶可以使菊花分支，花型美，花朵大。俗话说养护一，羊也难。深秋季节白花凋零未有句话不为风霜竞相开放历代名人多有用具的佳作句话不仅有极高的观赏价值，还有不可股价的药用价值。黄菊华可以派差，菊花闹都是一句话为主要原料制成的
菊花是一种常见的庭院栽培花卉，据记载已经有3000多年的栽培历史了。
几千年来，由于历代菊花爱好者的不断辛勤培育，观赏菊花品种层出不穷，已经有1000多种。按花朵大小，可分为大菊、中菊、小菊；句话的颜色及多，除了蓝色以外，几乎应有尽有。古往今来，许多文人雅士根据句话的形状、颜色等特点，赋予了他们诗一般的名字，这些名字形象地描绘了菊花形状、颜色，给人以美的享受。
菊花属于菊科，为多年生宿根植物，当寒冬到来后，菊花的叶子全部干枯，只剩下土壤中的根。第二年春天到来后，他便长出新芽。顽强的生长开花然后结籽。菊花的种子细长，很小，不容易观察到。一般说来，菊花有三种繁殖方法。播种菊花，越等俩仨年后才能开花，但可根据需要，培育出优良品种。管理菊花要注意打顶和护叶，打顶可以使菊花分支，花型美，花朵大。俗话说养护一，羊也难。深秋季节白花凋零未有句话不为风霜竞相开放历代名人多有用具的佳作句话不仅有极高的观赏价值，还有不可股价的药用价值。黄菊华可以派差，菊花闹都是一句话为主要原料制成的
家乡的特产我家乡的特产有很多很多，下面就让我给你们介绍一种吧！
它长着一身土黄色的外皮，外皮上坑坑洼洼，凹凸不平，把皮剥开，就露出了它的果实，它穿着一件粉红的外衣，你轻轻的把他的外衣脱下，你就会发现它那嫩白的皮肤，还有一股淡淡的清香味，如果你亲口尝一尝，甘甜可口，啊太美味啦！朋友你知道他是什么了吗？猜不出来，我给你出个有关它的谜语吧！
里面住着个白胖子。
朋友，你猜出来了吗？还是我告诉你吧，这就是我们家乡的特产——花生，它的作用可大啦！它可以榨油，补充我们身体所缺的维生素和矿物质，它还有医疗作用呢，它可以补血，它不光作用广大，它还很好吃，而且它的吃法还有好几种呢，如果炒着吃，放点盐，它就香酥可口，如煮着吃，那就可是一个字，“嫩”还特别香，它还可以做成花生粘，花生酥。。。。。。。怎么样？谗住你了吧？。
我们家乡的特产还有很多很多，比如：鸭梨、核桃、棉花、香油。。。。。。说也说不完，它们正等着你去探究呢！
石榴 石榴是一种常见的水果。 他的外表像洋葱，叶子长圆形，花红色的外皮带着一点黑红黑红的斑点，看上去真像一个长满斑点的农村小姑娘，可能这时有人会认为这水果的外表都这样难看，里面一定会更难看，而且很不好吃，不过我先告诉你，你可别以貌取人。 其实石榴外表虽然不好看，可是内部却比外面漂亮的多，而且个个红光闪闪，看起来真像三四十个红宝石同时发光，会刺得让你张不开眼睛，当你张眼睛的时候让你看到的是无比鲜红无比美丽的果实，保证让你看了就眼馋。 石榴的果实这么漂亮已经让你大饱眼福，下来美味无比的石榴果实将会让你大饱口福。教你一招，如果给客人的水果是石榴的话，你先用一个白色的瓷碗装满红宝石般漂亮的石榴果实，然后让客人享用，保证让客人无比的满意，那美丽的石榴果实放在嘴里，咬一口新鲜可口的汁水就留在了客人的舌头上，让客人感到无比的满意。 石榴是一个面目难看的黄脸小姑娘，可是她的内心是多么的美丽，她献出了自己的生命，把健康带给了人类，她请求人类的一个小小的愿望，就是希望人类可以把她的孩子种下去，石榴的内心中的美丽真让人感动。
最佳答案身边的吧最实际了:补充些名吃,小吃类羊肉汤(羊肉馆就多了去了,鲜美啊!)把子肉(街边就有)米线(很好吃的,而且价格很便宜)烧烤(很多烧烤城)地锅(各品种)
石榴 石榴是一种常见的水果。 他的外表像洋葱，叶子长圆形，花红色的外皮带着一点黑红黑红的斑点，看上去真像一个长满斑点的农村小姑娘，可能这时有人会认为这水果的外表都这样难看，里面一定会更难看，而且很不好吃，不过我先告诉你，你可别以貌取人。 其实石榴外表虽然不好看，可是内部却比外面漂亮的多，而且个个红光闪闪，看起来真像三四十个红宝石同时发光，会刺得让你张不开眼睛，当你张眼睛的时候让你看到的是无比鲜红无比美丽的果实，保证让你看了就眼馋。 石榴的果实这么漂亮已经让你大饱眼福，下来美味无比的石榴果实将会让你大饱口福。教你一招，如果给客人的水果是石榴的话，你先用一个白色的瓷碗装满红宝石般漂亮的石榴果实，然后让客人享用，保证让客人无比的满意，那美丽的石榴果实放在嘴里，咬一口新鲜可口的汁水就留在了客人的舌头上，让客人感到无比的满意。 石榴是一个面目难看的黄脸小姑娘，可是她的内心是多么的美丽，她献出了自己的生命，把健康带给了人类，她请求人类的一个小小的愿望，就是希望人类可以把她的孩子种下去，石榴的内心中的美丽真让人感动。
富士苹果【富士苹果】 丰县大沙河是江苏最大的苹果生产基地，其所产富士苹果个大、色泽亮、汁多口味佳。
石榴啊！！！！！！！它的价值：解渴，好吃注意事项：别把子吃了
参考资料：
你让我怎么教你，如果你直接抄了，老师肯定会看出来的！鄙视！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
参考资料：
呜呜，好惨哦~ ~ ~今天我也要写习作五的作文，我是广东中山的
1.介绍它的形状。2.详细说一下它的价值，作用。3.这个产品的注意事项。
你必须自己想啊！！！！！！！我就是，我今天要写的。
自己想！只要肯动脑筋，一定会想出答案！支持
去课课通上找，乱抄
石榴。。。。瞎写一个都行
参考资料：
我也在写，我在。。和你一个省，老乡。
可以到《小学教材全解》找。
一定要写好结尾
狗肉就是徐州的一个特产
狗肉是徐州特产
小孩不好好学习叫别人写作文
..............自己写
您可能关注的推广回答者：回答者：
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁? ? ? ? ? ? ? ? ? ?教学要求：1、指导学生读懂例文让学生懂得要全面了解某一事物，光靠看还不行，还要学会问、查找资料。2、引导学生了解家乡的一种产品，进行仔细的观察，培养搜集材料的能力和良好的习惯。教学重难点：1、学习例文获取作文材料的方法。2、训练学生如何把观察到的，询问到的，查阅到的资料整理成文。教学对策：从例文中获取方法，讲练结合。教学时间：2课时教学教程：一、习作准备在习作前的一个星期，要求学生分成小组，通过采访、上网、阅读文本资料等方法了解家乡的一中特产，并做好记录。二、谈话导入，激发习作兴趣1． 同学们，你们知道我们的家乡有哪些特产吗？2． 今天，我们就来开一个小小的展销会，向人们推荐、介绍家乡的这些特产。三、阅读范文，了解习作顺序1． 阅读课本提供的例文。同学们，在这个展销回上，我们该从哪些方面介绍这些特产呢？请大家先读一读沈平平同学写的《银杏》。2． 交流阅读例文的心得。阅读了例文，有什么收获？沈平平同学是按照怎样的顺序来介绍银杏的呢？（先详细介绍了银杏的外形，包括枝叶、果实，接着介绍了银杏果实的作用，最后用简短的文字介绍了银杏之所以被称为“活化石”的原因）3． 例文的写法对我们今天的介绍有怎样的启发？想一想，你应该按照怎样的顺序来介绍你的产品？现在我们就按照分好的小组来展开讨论。四、合作交流，整合资料1． 学生分小组交流自己搜集的相关资料。（文献资料、图片资料、采访的文字资料、音像资料等等）2． 没个小组推荐一个人做大组发言、交流。（1）小组内准备。（2）大组交流，本组成员补充。（3）其他小组同学补充或者提出意见。五、学生写作同学们把自己刚才在展销会上发言的材料按照一定的顺序组织在一起，就是我们今天要完成的习作了。1．以小组为单位，讨论并列出提纲。2．交流提纲，互相补充意见。3．学生按照列出的提纲写作。课前思考：本次习作是介绍家乡的一种产品。习作例文是介绍“银杏”。我们让学生写什么呢？看了本次习作的要求后，我思索着。对，我们昆山有三宝――琼花不是昆山的市花吗？很有特色啊！提供琼花的资料：琼花，又称聚八仙、蝴蝶花。忍冬科落叶或半常绿灌木。4、5月间开花，花大如盘，洁白如玉。聚伞花序生于枝端，周边八朵为萼片发育成的不孕花，中间为两性小花。果期10―11月，琼花枝、叶、果均可入药，具有通经络、解毒止痒的功效。琼花是我国特有的名花,文献记载唐朝就有栽培.现今长江中下游丘陵山区林下和灌木丛中常有野生,在河南、山东以南地区园林中习见栽培。琼花边缘有数量不等（多为8个）的白色不孕花。叶大，高通常不超过1米，花期5～7月，花被片4，花色品种丰富，多为红色、淡蓝色，作盆栽或园林地被植物。花期4月中旬到5月上旬，核果椭圆球形，初呈青绿色，果熟时先为红色，后渐转为蓝黑色，观果期为8～10月。秋果红若珊瑚，鲜艳可爱，为花果兼美的观赏树种。琼花是我国的千古名花，它以淡雅的风姿和独特的风韵，以及种种富有传奇浪漫色彩的传说和逸闻逸事，博得了世人的厚爱和文人墨客的不绝赞赏，被称为稀世的奇花异卉和“中国独特的仙花”。课前思考：在课前准备中告诉孩子们，因为所写作的家乡产品不相同，在介绍的过程中也会有所区别，不能“自古华山一条道”。比如介绍家乡的一种水果和介绍家乡的一种工艺品，在介绍过程中的侧重点是不相同的。水果要介绍它的外形特征，它的营养价值或者用途，另外，这种水果的种植、习性特点等等都是可以介绍的内容。如果要介绍家乡的一种工艺品，那么我们就可以从这种工艺品的历史渊源，以及它的制造工艺，材料选择等角度进行介绍。课后反思:本次习作训练旨在引导学生通过观察、请教别人、查阅资料等一系列的方法，比较全面地了解家乡的一种特产，并能够按照由外部特征到价值到用途的顺序作比较进行详细的介绍。在习作的过程中，培养学生的合作交往能力、多种学习方法并行的探索能力以及对家乡的热爱之情。授后小记:学生在上一篇家乡的美味中积累了一点习作知识,所以相对于习作4信心提升了。例文也十分具有典型性，学生能够进行模仿，也易于迁移到自己的本次习作中。大部分孩子写的还是可以的，而且所写的内容也都是孩子们所熟悉的。因此采用的方法是同学之间对批。效果还不错，经过同学们共同的努力后，又让孩子自己立刻修改，感觉文章还是有一定质量的。课前思考：我是这样想的，的确统一写作内容学生似乎没有个性可言，更谈不上以学生为主体，以学定教了。但从写作指导的角度来看，选定一篇进行详细指导要更有实效。我决定以大闸蟹为范例进行课堂的指导，教学生怎样合理取材，注意详略。再者这个题材比教贴近生活，容易取材，有共性的东西。课后反思：我搜集了关于大闸蟹的各方面的资料印发给学生，解决了部分学生无处上网、查阅资料的问题。（不知是好，还是不该，这样学生搜索资料的能力就无法锻炼了。）这样做当然也有好处，本次习作主要锻炼他们如何有序、有详略地整理资料再成文。在这些资料里，大闸蟹的生活环境、营养价值要特别指导。蟹资料阳澄湖清水大闸蟹享有"蟹中之王"的美称；阳澄湖镇出产的大闸蟹，自古以来便享有至高无上的盛誉。阳澄湖蟹,历来被称为蟹中之冠。这与阳澄湖的特殊生态环境有关。阳澄湖湖面开阔，水域百里方圆,碧波荡漾,水质清淳如镜,水浅底硬,水草丰茂,延伸宽阔,气候得宜,正是螃蟹定居生长最理想的水晶宫。所以,阳澄湖蟹的形态和肉质,在螃蟹家族中,大大的与众不同。形态有四大特征:一是青背,蟹壳成青泥色,平滑而有光泽；二是白肚,贴泥的脐腹甲壳,晶莹洁白,无墨色斑点；三是黄毛,蟹腿的毛长而呈黄色,根根挺拔；四是金爪,蟹爪金黄,坚实有力,放在玻璃板上,八足挺立,双螯腾空,脐背隆起,威风凛凛。众所周知，阳澄湖出产的大闸蟹，历来是最负盛名的,肉质肥嫩鲜美,食过后再食其它再好的佳肴名菜,都会索然无味。阳澄湖蟹在海外久享盛誉,被称为“中华金丝绒毛蟹”。阳澄湖蟹肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富。同其它螃蟹或别的水产品相比,所含的水份较少,含蛋白质、脂肪质、碳水化合物和维生素a等营养成份特别丰富。每100克蟹肉中含碳水化合物7克；蛋白质14克；热量139千卡；铁13毫克；核黄酸0.71毫克；单位）； 维生素：a5960（国际脂肪：5.9克（据本草冈木）。清蒸大闸蟹这是大闸蟹最经典的做法，这种做法主要突出螃蟹原汁原味，能最大限度地保持大闸蟹的色、香、味。珠江春酒店的服务员把蒸好的蟹端上桌，大闸蟹色泽橙黄，肉鲜香甜美。翻开底盖，连着把蟹背也一同剥开，蟹背里金色的膏黄就展现在眼前，仔细地把膏黄剥下来，浇上醋，放进嘴里，细细地品味，慢慢地咀嚼，果然是“蟹肉上席百味淡”啊。吃阳澄湖大闸蟹时的注意事项1.死阳澄湖大闸蟹不能吃 因为大闸蟹死后其体内丰富的蛋白质和脂肪会变质而致人食物中毒。2.生 阳澄湖大闸蟹不能吃 因为其身上有寄生着肺吸虫及其他病菌。3.阳澄湖大闸蟹的胃、肠、鳃、心不能吃 大闸蟹的胃俗称“蟹和尚”为三角形囊状物，在头胸部前端；大闸蟹的肠子为一条黑色条状物，装着消化食物和粪便 ；大闸蟹的鳃位于头胸部两侧俗称“蟹胰”，上面常有污物和寄生虫；大闸蟹的心脏位于胸部中央，为一六角形包囊。4.阳澄湖大闸蟹不能与柿子 、茶水同食因为柿子、茶水中所含的鞣酸跟大闸蟹的蛋白质相遇后，会凝固成不易消化的块状物，人会出现腹痛、呕吐等症状。5.脾胃虚寒者可少吃阳澄湖大闸蟹 因为大闸蟹性寒，多食会引起腹痛、腹泻。适量吃大闸蟹时蘸姜末醋汁，可去大闸蟹的寒气，就避免了身体的不适。买蟹学问怎么挑螃蟹？粗线条的说，蟹一定得新鲜，所以一定得拣活的。大小都可以，但是一定要重。因为母的蟹黄多，所以母的更好。据懂行的人介绍，精细选蟹要“五看”：一看蟹壳。凡壳背呈黑绿色，带有亮光，都为肉厚壮实；壳背呈黄色的，大多较瘦弱。二看肚脐。肚脐凸出来的，一艘都膏肥脂满；凹进去的，大多膘体不足。三看螯足。凡螯足上绒毛丛生，都螯足老健；而螯足无绒毛，则体软无。四看活力。将螃蟹翻转身来，腹部朝天，能迅速用螫足弹转翻回的，活力强，可保存；不能翻回的，活力差，存放的时间不能长。五看雄雌。农历八、九月里挑雌蟹，九月过后选雄蟹，因为雌雄螃蟹分别在这两个时候性腺成熟，滋味营养最佳。仔细研究并参照这“五看”，就能把优质蟹从众多的螃蟹中挑选出来。秋到人间，菊花开放。水族中的"旅游世家"螃蟹，正是长得最成熟的时期。蟹全身披褂带甲,兼备螯角武器,横行江湖,使一些鱼虾望而生畏,逃之夭夭。人类的祖先自从吃了螃蟹,发现它是水产品中最佳的美食后,在长期的生产实践中,渐渐摸清了螃蟹洄游繁殖的规律,早就掌握了捕蟹的汛期.流传下来许多蟹谚,便是捉蟹和食蟹的经验总结。 "寒露发脚,霜降捉着。" "西风响,蟹脚痒。"说明螃蟹成熟,进行洄游繁殖,正是捕蟹的季节到来了。 "九雄十雌",农历"九月团脐,十月尖, "分别表示九月雌蟹卵满,黄膏丰腴;十月雄蟹性腺发育最好、最美,黄白鲜肥。这段时期,正持螯赏菊最佳的食蟹季节。阳澄湖蟹为什么又普遍称为"大闸蟹"呢？"大闸蟹三字来源于苏州卖蟹人之口。""人家吃蟹总喜欢在吃夜饭之前,或者是临时发起的。所以这些卖蟹人,总是在下午挑了担子,沿街喊道:闸蟹来大闸蟹。"闸”字不错,凡捕蟹者,他们在港湾间,必设一闸,以竹编成.夜来隔闸,置一灯火,蟹见火光,即爬上竹闸,即在闸上一一捕之,甚为便捷,之是闸蟹之名所由来了。" 竹闸就是竹簖,簖上捕捉到的蟹被称为闸蟹,个头大的就称为大闸蟹。课后反思：本次习作主要是训练学生如何把观察到的，询问到的、查阅到的资料整理成文。在教学的时候，我要求学生注意说清楚琼花以下几点：1、外部特征，如形状、颜色、大小等；2、琼化的价值；3、琼花的美，历史上的地位及影响。对于以上三点，要求学生在介绍的时候，注意详略得当，不要平均用力，着重注意介绍其外形和影响。
请收藏到：
更多本课教学资料
本站各版本语文资料
本册课文资料汇总
新学网 Copyright (C)
All Rights Reserved.}