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呵呵,要装饰不花钱的!可以上传视频和图片的!存储量大的会更好的啦!最好能告诉我那些播客的优缺点!
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百度比较广。求采纳
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出门在外也不愁喜欢吃马铃薯,俗称土豆,请问会发胖吗?求大神帮助_百度知道
喜欢吃马铃薯,俗称土豆,请问会发胖吗?求大神帮助
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不会发胖!
下面,系统介绍下土豆:
土豆也叫马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋。 一: 土豆的营养价值:
土豆属茄科,多年生草本块茎类蔬菜。土豆呈椭圆形,有芽眼,皮有红、黄、白或紫色,肉有白色或黄色,淀粉含量较多,口感脆质或粉质。
土豆原产于南美洲高山地区,十八世纪传入我国,各地均有栽培,全年都有供应。土豆与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。在法国,土豆被称作“地下苹果”。土豆营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号。黄皮土豆外皮暗黄,内色呈淡黄色,淀粉含量高,品味较好。
土豆的品质要求,以体大,形正并整齐均匀;皮面光滑而不过厚,芽眼较浅而便于削皮;肉质细密,味道纯正;炒吃时脆,油炸的片条不碎断者质佳。
土豆的营养很丰富:
1. 土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
2. 土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生;
3. 土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用;
4. 土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复
二: 土豆的营养素种类和含量:(每百克单位)
热量(88.00千卡)
蛋白质 (1.70克)
脂肪(0.30克)
碳水化合物 (19.60克)
膳食纤维 (0.30克)
维生素A (5.00微克)
胡萝卜素 (0.01微克)
硫胺素 (0.10毫克)
核黄素 (0.03毫克)
尼克酸 (0.40毫克)
维生素C (16.00毫克)
维生素E (0.34毫克)
钙(47.00毫克)
磷(64.00毫克)
钠(0.70毫克)
镁(23.00毫克)
铁(0.50毫克)
锌(0.18毫克)
硒(0.78微克)
铜(0.12毫克)
锰(0.14毫克)
钾(302.00毫克)
碘(1.20微克)
维生素B6 (0.18毫克)
泛酸(1.30毫克)
叶酸(21.00微克
三: 土豆的食疗作用:
土豆味甘、性平、微凉。
土豆具有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效。
主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症;还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。
四: 土豆主要菜品: 1. 凉拌土豆丝 原料:新鲜土豆两个,干的红辣椒三、四个,食盐,味精,醋,沙拉油。 制作过程: 土豆洗净,去皮,切成细丝,用清水洗乾净,控掉水分。在锅里加入少量沙拉油, 烧热,将红辣椒放进去,炸出香味为止(离锅远一些,千万注意别让辣椒油溅进眼 睛里),放在一边待用。锅中加清水烧开,将土豆丝下锅一焯,立刻捞出,再用冷水过凉,控掉水分,盛盘。将炸好的辣椒油、少许醋、食盐,味精洒在土豆丝上,拌匀。又香又辣的凉拌土豆 丝就做好了。 2. 醋熘土豆丝 材料:土豆一个 调料:干辣椒、醋、盐、生抽、味精适量。 做法:土豆切丝,放入水中浸泡,尽量洗掉淀粉。在油锅内放入干辣椒翻炒几下,再放入土豆丝翻炒,加醋、盐、生抽和味精,炒几下即可。 心得:如果想吃到脆脆的土豆丝,一定要在切好后,立即放入清凉水中漂洗,将其淀粉漂掉。如果不想吃太脆的,最好也要泡在水里,否则土豆丝会变色。 3. 土豆烧小排(川味特色): 先用淀粉、酱油(为了颜色好看,所以用酱油不用盐)、蛋清将小排拌匀,适量放入花椒粉胡椒粉,腌五分钟。锅烧干放油烧热,放入姜片爆香,再放入豆瓣酱(就是辣椒酱,这里推荐四川的郫县豆瓣酱),炒匀马上将小排放入(豆瓣酱不能在油里煎太久,否则就黑了),将小排炒熟后加入水开始烧。记得放糖。烧的过程中可以尝尝汤味,根据自己口味放调料。烧得差不多了再放切好块的土豆,等到土豆也能吃了就好了。如果看汤不够粘稠,就勾勾芡。注意,烧的时候水不要太多,沸腾起来能基本淹住食物就好,免得水太多土豆都烧软了还一大锅汤。盖上盖子留点缝隙,水面以上的部分蒸也能蒸熟。 4. 炸薯条 这个最简单,土豆切条,浸泡到油里炸。注意火要小点,免得外面焦了里面还没熟。盐可以放到油里,但是个人建议最好炸好再撒椒盐。盐在油里加热久了碘分会丢失。 5. 青椒土豆丝 切好的土豆丝在水里滤一下,去掉表面的淀粉。水烧开加点白醋(没有白醋黑醋也凑合),土豆丝放进去过一下。注意不要煮太久,过一下就好,加醋是为了让土豆丝更脆。锅烧热加油烧热,撒入花椒颗粒,爆出香味后倒入土豆丝翻炒,再放入青椒丝,翻两下就可以起锅了。盐也最好最后放,道理同上。另外,如果炒的时候加黑醋,起锅之前加糖,就成了糖醋土豆丝,但是之前就不要加花椒啦~~糖切记不可在锅里停留时间过长,会糊的。 6. 土豆饼 面粉、鸡蛋加花椒粉,胡椒粉,糖和成糊状,喜欢的还可以加葱花和香菜末。切成片状的土豆裹上面粉以后放到中火油锅里炸。根据个人喜好可以在面浆里加不同的材料,例如胡萝卜碎末啦(这样还很好看哦。) 7. 薯球 土豆剁碎,用面粉、鸡蛋,加胡椒等调料和成糊状,然后用勺子像煮肉元一样一勺一勺的放到油锅里炸。做圆一点就是薯球,做不圆的话索性拍扁,又是薯饼。 8. 西红柿土豆汤 西红柿切块先在少量油里炒一炒(本人的爱好,觉得炒过的西红柿没那么酸,而且汤面上会有一层红的,又好看又美味)。不用起锅,直接加水,放入土豆片(记得切薄一点)。等土豆熟了,还可以打个蛋,倒在汤里成蛋花。其他的调料嘛,该放什么放什么。最后一定撒点葱花,会很好看。 求采纳
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其他273条网友回答:吃土豆会胖吗?
会126人回答
不会147人回答
认为“会”的网友回答:
回答1:当然会
因为土豆里含有很多的淀粉
热心网友|十九级采纳率9%
回答2:会啊,尤其是油炸之类的,你最好吃煮的,还可以减肥呢
认为“不会”的网友回答:
回答1:不会的,适量的吃,吃什么也不会胖的
|二级采纳率17%
回答2:不要吃油炸的就不会肥
|二级采纳率27%
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其他1条回答
会哦,土豆的主要成分是淀粉,也就是糖类,吃多了容易转化为脂肪......
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出门在外也不愁求一个,迅雷vip 共享。要下极品飞车14.大神速度。_百度知道
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去淘宝,几分钱就可以租一个迅雷白金vip
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密码:37帐号:laobinggun1:1
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复制的吧。网上那些都没用
帐号:WuShanTaRen:2
这个可以吧···
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出门在外也不愁求大神给个tera账号,或者也共享下。。。_百度知道
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想看看这个游戏怎么样,放心绝对不改密码!绝对不瞎玩儿,我只想玩儿一个小号。。
我有更好的答案
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少年,8月6号公测了,到时自己去创个号就好了。
我就是想看下这游戏怎么样。。。
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出门在外也不愁动漫最强会长黑神出第二季了吗?在哪个播放器看的?土豆还是?求大神解答!给分_百度知道
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出了,优酷上可以看
我刚看了好像是重复的
不会啊,我就是在优酷看的
我在PPTV,等会换优酷吧
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太给力了,你的回答完美解决了我的问题!
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出了腾讯视频上可以看 我已经下载了
据说是要出,不过出没出我不太清楚,你可以去贴吧问问看
PPTV不行吗?不会是重复的吧?刚才我看了是重复的,在PPTV看
PPTV不行吗?不会是重复的吧?刚才我看了是重复的,在PPTV看
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