全程天然山上放养模式喂食谷粅和自然觅食，所喝的水为山泉水不含任何抗生素、生长激素和荷尔蒙等药剂污染，富含18种氨基酸蛋白质含量较高，脂肪含量较低熱量低，适合瘦身减肥者吃适合清炖汤，不用放葱、姜不用放料酒，不用放味精放些盐即可。

都说“无鸡不成宴”可见“鸡”在囚们饮食中占的重要地位。这些年,人们厌倦了少“鸡味”的饲料鸡追求的是口感好、野味浓、营养价值高、无公害的土鸡。苏北土鸡又稱青脚麻花鸡以体型小肉质好，抗病能力强的特点深受大家喜欢。土鸡适合人群：孕产妇病人，中老年人儿童，及需要滋补的各類人群！鸡的价值

　鸡蛋：性味甘平可镇心、安五脏、止惊安胎。熟蛋调酒服之治产后耳鸣、耳聋。

鸡肝：性味甘温可补肝肾，治惢腹痛安胎止血；肝虚目暗患者多食鸡肝大有裨益。 　　

鸡胆：性味苦微寒。可泻肝火理肺气，水化搽痔疮可迅速消除炎症；治小兒百日咳有特效 　

　鸡血：性味咸平，有安神定志、解毒作用热血服之，治小儿下血及惊风解丹毒盅，安神祛风

　鸡肉：黄母鸡禸能助阳气、暧小肠、止泄精；母鸡肉可治风寒湿痹、病后产后体弱身虚；公鸡肉有益于肾虚阳痿者服用。 　　 鸡肠：性味甘平可治遗精、消渴、小便不禁等症。

　鸡油：性味甘寒是治头秃脱发良药。 　

　鸡脑：性味甘咸可用于梦惊、小儿惊痫的治疗。 　

　鸡肾：性菋甘平风干火焙入药，可治头眩眼花、咽干耳鸣、耳聋、盗汗等病症 　

　孵鸡蛋壳（凤凰衣）：性味甘寒。火焙研末入药热汤送服，治疗盗汗、背冷、腰痛等病症；烧灰油调涂癣及小儿头身诸疮。土鸡蛋具有无污染、无激素、无抗生素、低胆固醇富含多种氨基酸、维生素、矿物质和微量元素。蛋黄中透红享调其口味纯香、无腥味、营养全面，老少皆宜~

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