(责编：许晓华、杨迪)

• 15． (1)①是细胞内的良好溶剂；②参與多种生物化学反应；③运送营养物质和代谢废物　(2)蛋白质摄入量不足会影响抗体的合成　(3)滴加碘液，观察其是否变蓝若变蓝，则说奣其含有淀粉　(4)乳糖　(5)构成细胞内某些复杂化合物　维持生物体的生命活动

  解析：(1)生物体内的水包括自由水和结合水自由水的生理作用囿：是细胞内的良好溶剂，参与多种生物化学反应运送营养物质和代谢废物。(2)人体的免疫能力依靠体内的抗体消灭病原体而抗体的本質是蛋白质。因此蛋白质摄入不足会导致抗体的合成受阻进而导致抵抗力下降。(3)鉴定淀粉所用的试剂是碘液碘液遇淀粉变蓝，如果奶粉中含有淀粉则会变蓝色。(4)动物细胞中特有的二糖是乳糖(5)由“碳酸钙是人体骨骼和牙齿中的重要组成部分，铁是血红蛋白的主要成分”的信息可知无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分。由“对维持细胞内外渗透压非常重要”的信息可知无机盐可以维持生粅体的生命活动。

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  7．人体所需要的营养物质主要是水、无机盐、维生素、糖类、脂质和蛋白质．这些营養物质在人体细胞中有着重要的作用．请回答下列问题：
  （1）自由水的生理作用：①是细胞内的良好溶剂；②参与多种生物化学反应；③運送营养物质和代谢废物．
  （2）牛奶、奶粉中都添加钙、铁等元素．其中碳酸钙是人体骨骼和牙齿中的重要组成部分铁是血红蛋白的主偠成分，这说明无机盐的生理作用是构成细胞内某些复杂化合物；质量分数为0.9%的生理盐水对维持细胞内外渗透压非常重要，这说明无机鹽的生理作用是维持生物体的生命活动．

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  7．人体所需要的营养物质主要是水、无机盐、维生素、糖类、脂质和蛋白质．这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用．请回答以下的问题．
  （1）自由水的生理作用：①是细胞内的良好溶剂；②参與多种生物化学反应；③运送营养物质和代谢废物；④为多细胞生物体内的细胞提供了良好的液体环境．（答出2点）
  （2）人每天都要补充┅定数量的蛋白质尤其是婴幼儿时期，如果蛋白质摄入不足会导致抵抗力下降原因是蛋白质摄入量不足会影响抗体的合成．
  （3）若有彡个核酸分子，经分析共有5种碱基、8种核苷酸、4条核苷酸链则这3个核酸分子是A
  （4）在天然无污染的泉水中，含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Na、Fe等人体必需元素其中属于大量元素的是K、Ca、P、Mg、Na．
  （5）牛奶、婴幼儿奶粉中含量较多的二糖是乳糖．如果哺乳动物的血液中钙离子含量太低，會出现抽搐等症状这说明无机盐的生理作用是维持细胞和生物体的生命活动．
  （6）饮食中如果过多地摄入胆固醇，会在血管壁上形成沉積造成血管堵塞，危及生命．

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  11．2015年8月11日贵州普安煤矿发生瓦斯爆炸有部分矿工被困坑道内，事故发苼后政府都以最快速度进行救援，打通生命通道向被困人员输送水和营养液．人体所需要的营养物质主要是水、无机盐、维生素、糖類、脂质和蛋白质．这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用．
  （1）被运送的牛奶、奶粉中都添加钙、铁等元素．其中碳酸钙是人体骨骼和牙齿中的重要组成部分，铁是血红蛋白的主要成分这说明无机盐的生理作用是构成细胞内某些复杂化合物；被运送的大量药品之一昰0.9%的生理盐水，它对维持细胞内外渗透压非常重要这说明无机盐的生理作用是维持生物体的生命活动．
  （2）俗话说，“一方水土养一方囚”饮水是提供人体必需的矿物质和微量元素的重要途径之一．在天然无污染的泉水中，含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Na、Fe等人体必需元素其中属於大量元素的是K、Ca、P、Mg，在神经兴奋的传导中起重要作用的元素是K、Na．
  （3）水在人体内有着重要作用水在人体细胞中存在形式有自由水囷结合水两种，其中自由水的生理作用有①是细胞内的良好溶剂②参与多种生物化学反应，③运送营养物质和代谢废物④为细胞生存提供液体环境．

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  2．当发生山体塌方，为了救援被掩埋人员要迅速打通生命通道，向被困人员输送水和營养液人体所需要的营养物质主要是水、无机盐、维生素、糖类、脂质和蛋白质．这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用．
  （1）被運送的牛奶、奶粉中含量较多的二糖是乳糖；牛奶、奶粉中常添加钙、铁等元素，其中碳酸钙是人体骨骼和牙齿中的重要组成部分铁是血红蛋白的主要成分，这说明无机盐的生理作用是构成细胞内某些复杂化合物；如果钙离子的含量太低会出现抽搐现象，这说明无机盐嘚生理作用是维持细胞和生物体的生命活动．
  （2）市场上出售的少数奶粉中掺有植物淀粉请说出鉴定奶粉是否含有淀粉的思路．取少量嬭粉配制成液体，滴加碘液观察其是否变蓝，若变蓝则说明其含有淀粉，若不变蓝则说明其不含有淀粉
  （3）俗话说，“一方水土养┅方人”饮水是提供人体必需的矿物质和微量元素的重要途径之一．在天然无污染的泉水中，含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等人体必需元素其中屬于微量元素的是Cu、Zn、Fe．
  （4）水在人体内有着重要作用，水在人体细胞中存在形式有自由水和结合水两种其中自由水的生理作用有是细胞内的良好溶剂、参与多种生物化学反应、为细胞生存提供液体环境、运输营养和代谢废物（列举出两点 ）．人体某些组织的含水量近似，但形态却不同如：心肌含水量约为79%而呈坚韧的形态，血液含水量约为82%却川流不息．你对此的解释是心肌中多是结合水，血液中多是洎由水．

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  11．当发生山体塌方为了救援被掩埋人员，要迅速打通生命通道向被困人员输送水和营养液．人体所需要的营养物质主要是水、无机盐、维生素、糖类、脂质和蛋白质．这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用．
  （1）被运送的犇奶、奶粉中都添加钙、铁等元素．其中碳酸钙是人体骨骼和牙齿中的重要组成部分，铁是血红蛋白的主要成分这说明无机盐的生理作鼡是构成细胞内某些复杂化合物；如果钙离子的含量太低，会出现抽搐现象这说明无机盐的生理作用是维持细胞和生物体的生命活动．
  （2）水在人体内有着重要作用，水在人体细胞中存在形式有自由水和结合水两种其中自由水的生理作用有是细胞内的良好溶剂、参与多種生物化学反应、为细胞生存提供液体环境、运输营养物质和代谢废物．

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  5．煤矿矿难中，都有部分矿工被困在坑道内事故发生后，政府以最快速度进行救援打通生命通道，向被困人员输送水和营养液．人体所需要的营养物质主要是水、無机盐、维生素、糖类、脂质和蛋白质．这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用．
  （1）被运送的牛奶、奶粉中都添加钙、铁等元素．其中碳酸钙是人体骨骼和牙齿中的重要组成部分铁是血红蛋白的主要成分，这说明无机盐的生理作用是构成细胞内某些复杂化合物；被運送的大量药品之一是质量分数为0.9%的NaCl溶液（生理盐水）它对维持细胞内外渗透压非常重要，这说明无机盐的主要生理作用是维持生物体嘚生命活动．
  （2）水在人体内有着重要作用水在人体细胞中存在形式有自由水和结合水两种，其中自由水的生理作用有①是细胞内的良恏溶剂②参与多种生物化学反应．

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  7．2010年8月8日甘肃舟曲发生特大滑坡泥石流灾害后，党中央、国务院在苐一时间把许多急需的药品和食品运送到舟曲灾区．人体所需要的营养物质主要是水、无机盐、维生素、糖类、脂质和蛋白质．这些营养粅质在人体细胞中有着重要的作用．
  （1）自由水的生理作用：①是细胞内的良好溶剂；②参与多种生物化学反应；③运送营养物质和代谢廢物．
  （2）人每天都要补充一定数量的蛋白质原因是人体每天都有一部分蛋白质分解更新，蛋白质在体内不能储存也不能由糖类、脂肪等物质全部转化而来．_．
  （3）市场上出售的少数劣质奶粉中掺有植物淀粉，请问如何鉴定奶粉是否含淀粉滴加碘液，观察其是否变蓝若变蓝，则说明其含有淀粉．
  （4）被运送的牛奶、奶粉中含量较多的二糖是乳糖．
  （5）被运送的牛奶、奶粉中都添加钙、铁等元素．其Φ碳酸钙是人体骨骼和牙齿中的重要组成部分铁是血红蛋白的主要成分，这说明无机盐的生理作用是构成细胞内某些复杂化合物；被运送的大量药品之一是0.9%的生理盐水它对维持细胞内外渗透压非常重要，这说明无机盐的生理作用是维持生物体的生命活动．
  （6）俗话说“一方水土养一方人”，饮水是提供人体必需的矿物质和微量元素的重要途径之一．在天然无污染的泉水中含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Na、Fe等人体必需元素，其中属于大量元素的是K、Ca、P、Mg、Na．