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&&&&&&&&　　做法：鸡蛋二只，打在碗内，加生西红柿汁一汤匙和适量白糖，用等量开水冲成半熟食用。　　服用方法：每日一次，早晨空服，连吃一月。　　功效：增强抵抗力，改变虚弱体质，适合营养不良、贫血及妇女产后病后调养，常吃能增胖。　　鸡蛋营养分析：　　1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用;　　2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生;　　3.鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。　　注意：一般人每日食用不超过2个鸡蛋。老年高血压、高血脂、冠心病人，宜少量食用鸡蛋，一般每日不超过1只。患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症之人忌食鸡蛋。　　本网(www.39.net)专稿，转载方请明确注明出处及链接，或完整保留此版权信息。　　(实习编辑：梁雅琳)相关信息　　下面是四种有效的增肥方法。　　【验方一】 将十五克紫地榆和二十克决明子，以一杯水煎至半量为止，一天分三次代茶饮，可获得增胖的效果。 紫地榆可以健胃整肠，决明子则是一种强壮药，两种处方合用，不但能恢复病后的体力，且能改善体质，连服六个月，就能见效。　　【验方二】 本草纲目说“鳍鱼，令人胆健，益气力”，含有丰富蛋白质，可多食。　　【验方三】 食物本草上说“嘉鱼味甘性温无毒，煮食令人肥健悦泽”此属食饵补益品，增肥有效。　　【验方四】 每餐饭后喝一杯番茄汁，也能产生异想不到的效果，番茄含有其它蔬菜所没有的酵素，它的维生素A、B及C的含量虽不及柑橘，但无论胃肠多衰弱的人，喝了番茄汁都不至于拉肚子，尤　　遗憾的一些健美爱好者和运动爱好者没有给饮食以充分的重视，他们认为训练和运动就可以就可以有强壮的体魄。如果你要想获得“体魄”，就必须像对待运动一样，严格遵循饮食计划，一天几次进餐，保证肌肉能够获得增长所必需的营养物质。　　第一餐：早餐　　由于一夜没有食物供应，身体急需热量，尤其是碳水化合物，以便为头几个小时的工作提供能量。复合碳水化合物“燃烧”得很缓慢，能持久地提供能量，是较好的选择。如燕麦、馒头、面包等。　　当然，你还需要摄入蛋白质来保持血液中持续的氨基酸流，这有助于防止肌肉产生分解代谢。可以服用乳清蛋白营养素或增重型营养知识素半份或一份，混合牛奶或豆浆等流质食物。　　第二餐：上午的加餐　　　第一名：巧克力饼干　　每天吃6片，热量302cal，一年发胖14公斤　　每到午茶时间，您是不是就觉得饥肠辘辘，就来片巧克力饼干吧。虽然减肥的书上都说应该用芹菜和胡萝卜条来取代零食，可是这些蔬菜水果虽然健康却没什么味道，还是拿几片最爱的巧克力饼干来充饥吧。不过您知道巧克力饼干里头到底有哪些东西呢?答案就是:大量的糖和很多的油脂。如果您每天下午，都用巧克力饼干来满足嘴馋的渴望，只需要半年的时间，就会胖7公斤，如果这样持续一年，就会有14公斤的肉跟着您一起移动。不过，高油和高糖的食物会让人快速老化。　　第二名：巧克力棒　　每天吃一条，热量约280cal，一年发胖13公斤　　如果没时间吃正餐，料多　　下面介绍的几款粥可以对付湿度大、气压低的天气，以增强食欲，调节胃口。　　【苦瓜粥】　　苦瓜100克，冰糖15克，精盐2克，粳米100克。将苦瓜去瓤，切成丁，与淘洗干净的粳米一同入锅，加水适量，用旺火烧开，放入冰糖、精盐，转用小火熬煮成稀粥。　　【西瓜皮粥】　　西瓜皮100克，大米50克，白糖15克。将西瓜皮削去外表硬皮，切成丁。大米淘洗干净放入砂锅中，加入适量水、西瓜皮，用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，调入白糖即成。（责任编辑：甘甜）　　配料：切片鹿茸5钱、乌鸡1只(除毛及内脏)、生姜2片(去皮)、红枣数粒(去核)、淮山、杞子、桂圆肉各3钱。　　做法：将上述材料洗净，先把乌鸡在沸水中煮15分钟，然后捞出切块，与所有材料同放入沙锅内，加入适量清水，盖好煨炖5小时，最后加入少许盐调味便可。　　功效：　　淮山：增强体力和消化能力，强化呼吸道　　杞子：强化肝脏、防止血管硬化、抗氧化　　鹿茸：提高体能、减少肌肉疲劳、增加食欲、改善睡眠　　桂圆：强化循环系统防脱发　　红枣：减少肌肉疼痛、开胃　　最后请一定记住：饮汤后，不要丢掉“汤渣”，因为约七成的营养还留在其中。喝完了汤，不要忘记锻炼哟!　　(实习编辑：梁雅琳)&
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