原标题:趁三四月快挖野菜-茵陳,真去大病!
古人说“三月茵陈四月蒿五月六月当柴烧”。所以在三月份是最适合挖茵陈的时期要抓紧时间,切勿耽误否则同一株植物,一时之差药柴之别。
据说名医华佗一日采药归来遇到一位挖野菜的中年农夫,面孔水肿皮肤发黄,步履蹒跚拄拐而行。
華佗从仅从望诊便知道他患有严重的黄疸症就说:“你患这严重的病,为何不请医生看病用药?”农夫说:“你瞧俺这一筐子野菜草头連吃的都没有,哪有钱看病?”华佗可怜农夫为他免费诊脉,得知病情严重数月内必死,故劝慰几句后各奔东西
半年后,华佗又遇上這位农夫诧异不已,连忙上前问候询问他服了什么药?农夫说:“穷人只能生死由天还有什么药吃呢?青天有眼,吃了几个月的青蒿 、野菜如今感到腿脚有点力气了,我连拐杖也扔了”华佗看那农夫的舌色,黄疽已经退去舌苔稍泛红润,知道农夫所食野菜中必有治黄疸的草药华佗和他的弟子,经过三年的时间尝遍春夏两季的野菜草头,发现了茵陈可治黄疸病
但是这种药对季节的要求特别高,只有3月、4月的茵陈的嫩叶有明显的疗效其他月份的茵陈药性极差。
光阴似箭日月如梭,生命时光有限植物亦是。俗话说“三月茵陳四月蒿五月六月当柴烧”。所以在这个适合挖野菜的时期也要抓紧时间,切勿耽误否则同一株植物,一时之差药柴之别。
1、解熱茵陈浸剂有强力的解热作用,但煎剂解热的作用则较弱
2、利胆。能促进胆汁的分泌有效成分为绿原酸及咖啡酸等。
3、抗菌体外試验对金黄色葡萄球菌有抑菌作用。
4、抗病毒对流感病毒(PR8株)有强力的抑制作用。
5、抗真菌稀释400万倍,仍能抑制猩红色毛癣菌发育有效成分为茵陈素。
6、降脂能降低血清胆固醇和载脂蛋白B,防止血管壁脂质堆积
有清利湿热,利胆退黄的功效用于黄疸尿少,湿溫暑湿湿疮瘙痒。
1、治阳明病但头汗出,身无汗剂颈而还,小便不利渴引水浆,瘀热在里身发黄者:茵陈蒿300克,栀子十四枚(擘)大黄100克(去皮)。以水一斗二升先煮茵陈,减六升内二味,煮取三升去滓分三服。小便当利尿如皂角汁状。(《伤寒论》茵陈蒿汤)
2、治发黄脉沉细迟,肢体逆冷腰以上自汗:茵陈100克,附子一个作八片干姜(泡)75克。甘草(炙)50克上为粗末。分作四貼水煎服。(《玉机微义》茵陈四逆汤)
3、治病人身如金色不多语言,四肢无力好眠卧,口吐粘液:茵陈蒿、白藓皮各50克上二味粗捣筛。每服15克水一盏,煎至六分去滓,食前温服日三。(《圣济总录》茵陈汤)
4、治一切胆囊感染:茵陈30克蒲公英12克忍冬藤12克川軍10克水煎服。(《青岛中草药手册》)
5、治疬疡:茵陈蒿两握以水一斗五升煮取七升(先)以皂荚汤洗疬疡上令伤然后以汤洗之汤冷更溫洗可作三四度洗隔日作佳不然恐痛难忍(《外台》引《崔氏方》)
材料:茵陈蒿嫩茎叶250g,白糖、麻油各适量
做法:将茵陈去杂洗净,入沸水锅焯透捞出洗净,挤干水切碎放盘中,加入精盐、味精、白糖、麻油食时拌匀即成。
功效:具有利湿退黄、祛风明目的功效适用于湿热黄疸,小便不利风痒疥疮,两目昏花夜盲等病症。
材料:茵陈蒿嫩茎叶250g猪肉100g,葱花10g姜末5g。
做法:将茵陈蒿洗净叺沸水锅焯片刻,捞出挤干水分切段猪肉洗净切丝;将料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜末放入碗内,搅匀成调味汁;炒勺加油烧热下入肉丝偏炒至发白,倒入调味汁炒至肉丝入味,投入茵陈蒿再炒至入味出勺即成。
功效:具有健脾益胃、和中利湿的功效适用於脾胃不和,不欲饮食小便不畅,大便溏泄等病症
材料:茵陈蒿25g,新鲜荷叶1张粳米100g,白糖适量
做法:先将茵陈蒿、荷叶洗净煎汤,取汁去渣加入洗净的粳米同煮,待粥将熟时放入白糖稍煮即成。
功效:具有健补脾胃、利胆退黄的功效适用于慢性肝炎恢复期,對疾病的痊愈有一定的作用
茵陈的副作用:茵陈基本没有什么副作用,但是在服用时要对症假如不对症的话,用量过大可能会引起头暈、恶心、上腹饱胀、灼热、腹泻等现象甚至严重时可能会出现心律不齐,死亡
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