> 【答案带解析】蛋白质是组成细胞的基础物质，没有蛋白质就没有生命，动物的肌肉，毛皮等都是由蛋白质...
蛋白质是组成细胞的基础物质，没有蛋白质就没有生命，动物的肌肉，毛皮等都是由蛋白质构成的，蛋清，鲜牛奶中含有丰富的蛋白质，一些可溶性的重金属盐（如，Cu2+，Pb2+，Ag+，Ba2+等可溶性的重金属盐）会是蛋白质丧失生理功能，因此可溶性的重金属盐为有毒物质，请回答问题（1）下列物质中不会引起人体中毒的是&&& （填字母序号）A、Ba（NO3）2；B、Pb（NO3）2；C、CuSO4；D、BaSO4（2）医学上用X射线检查肠胃病时，病人服用的钡餐中不能含有BaCO3起原因是，BaCO3与人的胃液中含有的少量盐酸反应产生有毒的BaCl2，该反应的化学方程式为&&& ，该反应的反应基本类型是&&& ．（3）AgNO3遇到蛋白质即生成黑色的蛋白银．某学生实验时不慎在手指上沾染了少量的AgNO3溶液，第二天发现手指上沾染过AgNO3的皮肤的颜色会&&& ．
（1）根据可溶性的重金属盐有毒回答．
（2）根据盐酸能和碳酸钡反应生成可溶的钡盐和反应的特点分析回答．
（3）皮肤的主要成分是蛋白质，能和硝酸银反应．
（1）可溶性的重金属盐有毒，在Ba（NO3）2、Pb（NO3）2、CuSO4、BaSO4四种物质中，只有硫酸钡不溶于水，所以无毒．
（2）碳酸钡和胃液中含有的盐酸发生如下反应BaCO4+2HCl=BaCl2+H2O+CO2↑，符...
考点分析：
考点1：酸碱盐的应用
酸碱盐的应用与正确使用【知识点的认识】酸碱盐的应用主要是指常见酸（即两酸：盐酸、硫酸）、常见碱（即两碱：氢氧化钠、氢氧化钙）和常见盐（即四盐：氯化钠、碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠）的应用．1．常见酸的应用：（1）盐酸是重要化工产品，用于金属表面除锈、制药物（如盐酸麻黄素、氯化锌）等；人体胃液中含有盐酸，可以帮助消化．（2）硫酸是重要的化工原料．常用于生产化肥、农药、火药、染料、蓄电池中的电解液以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等．由于浓硫酸具有吸水性，在实验室中常用它做干燥剂．2．常见碱的应用：（1）氢氧化钠（俗称烧碱、火碱、苛性钠）是一种重要的化工原料，广泛应用于肥皂、炼油、造纸、纺织、印染与橡胶工业，还可用来制人造丝．由于氢氧化钠能与油脂反应，在生活中可用来清洗油烟、去除油污（如炉具清洁剂中就含有氢氧化钠）．（2）氢氧化钙（俗称熟石灰、消石灰）常用于建筑业做建筑材料；农业上改良酸性土壤和配制农药波尔多液；工业上处理酸性污水、还可用于制漂白粉；农村还常用于池塘和禽舍的消毒．3．常见盐的应用：（1）氯化钠（俗称食盐）经常用来做调味品、防腐剂、融雪剂（降低雪的熔点），农业上常用一定质量分数的氯化钠溶液来选种，医疗上还用氯化钠来制生理盐水（0.9% 氯化钠溶液），工业上还常用来制取氯气、烧碱等．（2）碳酸钠（俗称纯碱、苏打）广泛应用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂等，还常用于食品工业等．（3）碳酸氢钠，（俗称小苏打）是焙制糕点所常用的发酵粉的主要成分之一；在医疗上，它是治疗胃酸过多症的一种药剂；它还被用于生产汽水、干粉灭火器等．（4）碳酸钙（石灰石、大理石的主要成分）大量用于建筑业；天安门前的华表、人民大会堂的许多柱子就是用大理石做的；它还可被用作补钙剂等．酸碱盐的应用除了这些实际应用之外，还可以用它们的性质来分析、解决相关的实际问题，等等．【命题方向】该考点的命题方向主要是通过创设相关实验、问题情景或图表信息等，来考查学生对酸碱盐的应用的理解和掌握情况；以及阅读、分析、推断能力和对知识的迁移能力．并且，经常将其与酸碱盐的性质、工农业生产及生活实际、医疗及健康、人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用、建筑业的有关知识、中和反应及其应用、酸碱性对生命活动和农作物生长的影响、灭火器的反应原理、溶质的质量分数一定的溶液的配制、有关实验操作（或现象、结论）等相关知识联系起来，进行综合考查．当然，有时也单独考查之．题型有选择题、填空题、实验探究题．中考的重点是考查学生阅读、分析实验、问题情景或图表信息的能力，对酸碱盐的应用等相关知识的理解和掌握情况，以及运用它们来分析、解答相关的实际问题的能力等．当然，有时还会根据所给的有关的表达，或评价表达的正误，或实验注意事项等．特别是，对金属除锈、胃酸助消化、浓硫酸用作干燥剂及其原因、氢氧化钠去除油污、氢氧化钙用作建筑材料（或改良酸性土壤、配制农药波尔多液、处理酸性污水、池塘和禽舍的消毒）、氯化钠用作调味品（或防腐剂、融雪剂、农业选种的试剂、配制生理盐水的原料）、碳酸钠用作洗涤剂、碳酸氢钠，用作发酵粉（或治疗胃酸过多症的一种药剂、用于生产干粉灭火器）、碳酸钙用作建筑材料（或补钙剂）的考查，以及对酸碱盐的应用所涉及的反应方程式的书写能力和知识的迁移能力的考查，是近几年中考命题的热点，并且还是中考考查这块知识的重中之重．【解题方法点拨】要想解答好这类题目，首先，要理解和熟记酸碱盐的应用等相关知识．然后，根据所给的实验、问题情景或图表信息等，结合所学的相关知识和技能，以及自己的生活经验所得，细致地分析题意（或实验、图表信息）等，联系起来综合分析，并细心地探究、推理后，按照题目要求进行认真地选择或解答即可．同时，还需要注意以下三点：1．要想更好地来理解和识记酸碱盐的应用，就要弄清“性质用途”的关系；并且，要巧妙地利用这个互推关系，效果会好的多．2．常见酸碱盐的名称、化学式和俗称一定要熟记，切不可弄混了．3．酸碱盐的应用中所能涉及到的有关反应的化学方程式，一定要熟练掌握好．
考点2：酸碱盐的溶解性
酸碱盐的溶解性【知识点的认识】酸碱盐的溶解性，一般是指酸碱盐在室温（20℃）下水中的溶解性．部分酸碱盐的溶解性如表所示： 【命题方向】该考点的命题方向主要是通过创设相关实验、问题情景或图表信息等，来考查学生对酸碱盐的溶解性，尤其是对部分酸碱盐的溶解性表的理解和掌握情况；以及阅读、分析、推断能力和对知识的迁移能力．并且，经常将其与溶解性和溶解度的关系、复分解反应的条件与实质、离子或物质的共存问题、常见酸碱盐的物理性质、物质的鉴别和推断、化学反应方程式的书写等相关知识联系起来，进行综合考查．当然，有时也单独考查之．题型有选择题、填空题、实验探究题．中考的重点是考查学生阅读、分析实验、问题情景或图表信息的能力，对酸碱盐的溶解性，尤其是对部分酸碱盐的溶解性表及其相关知识的理解和掌握情况，以及运用它们来分析、解答相关的实际问题的能力等．当然，有时还会根据所给的有关的表达，进行科学地评价、判断正误等．特别是，对常见常用的、特殊的酸碱盐的溶解性（如氯化银、硫酸钡等）的考查，以及对知识的迁移能力的考查，是近几年中考命题的热点，并且还是中考考查这块知识的重中之重．【解题方法点拨】要想解答好这类题目，首先，要理解和熟记酸碱盐的溶解性，尤其是部分酸碱盐的溶解性表，以及与之相关的知识．然后，根据所给的实验、问题情景或图表信息等，结合所学的相关知识和技能，以及自己的生产或生活经验所得，细致地分析题意（或实验、图表信息）等，并细心地探究、推理后，按照题目要求进行认真地选择或解答即可．同时，还需要注意以下几点：1．对部分酸碱盐的溶解性表的理解和识记，可以先通过分析总结出规律，再将该规律口诀化，将会事半功倍！例如：“钾钠铵盐硝酸盐，全部溶水无沉淀；碱类可溶有五位，专指钾钠铵钙钡；挥发酸碱别犯难，盐硝碳酸氨水全；酸类入水看不见，记住做题常思念”；而盐的溶解性也可编为：“钾钠铵盐水中溶；硝酸盐入水无影踪；盐酸盐，硫酸盐；银、钡看的见；碳酸盐，磷酸盐；大多数都沉淀”；等等．2．部分酸碱盐的溶解性表中的“溶”表示那种物质可溶于水，“不”表示不溶于水，“微”表示微溶于水，“挥”表示挥发性，“-”表示那种物质不存在或遇水就分解了．3．酸碱盐的溶解性，可以根据溶解性和溶解度的关系来理解．即通常把室温（20℃）时的溶解度大于或等于10g的，叫易溶物质，大于或等于1g但小于10g的，叫可溶物质，大于或等于0.01g但小于1g的，叫微溶物质，小于0.01g的，叫难溶（或不溶）物质．4．在不溶物质中，有两种特殊的物质（经常作为推断题的突破口或题眼出现）需要特别记忆；它们是氯化银和硫酸钡．因为这两种物质既不溶于水，也不溶于酸（尤其是硝酸）．
考点3：常见中毒途径及预防方法
常见中毒途径及预防方法【知识点的认识】常见中毒途径及预防方法主要有如下几种：1．亚硝酸钠与肉制品中肌红蛋白、血红蛋白生成鲜艳、亮红色的亚硝基肌红蛋白或亚硝基血红蛋白而护色时，尚可产生腌肉的特殊风味．因此，常作为添加剂被广泛用于腌肉等．按GB2760规定量添加，肉食中最大使用量是0.15g/kg，肉食中亚硝酸钠残留量在罐头中不得超过0.05g/kg；肉制品不得超过0.03g/㎏．世界食品卫生科学委员会1992年发布的人体安全摄入亚硝酸钠的标准为0～0.1㎎/㎏体重；若换算成亚硝酸盐，其标准为0～4.2㎎/60千克体重，按此标准使用和食用，对人体不会造成危害．亚硝酸钠有毒，不小心过量食入就会使人中毒，甚至死亡．例如，人食用0.2克到0.5克就可能出现中毒症状，若一次性误食3克，就可能造成死亡．预防方法：在食用以亚硝酸钠为添加剂的肉制品等时，最好选用正规商家生产的合格制品，并且要根据商标标示的含量，参考自己的体重慎用．2．甲醛易溶于水，通常以水溶液形式出现，35～40%的甲醛水溶液叫做福尔马林；并且，会与蛋白质发生反应，破坏蛋白质的结构，使其变质．因此，可用福尔马林制作动物标本，使标本能长久保存．但是，如果用甲醛水溶液来浸泡水产品等食用品，被人食用后，残留的甲醛会进入人体，破坏人体蛋白质，就会引起人体蛋白质变性，使人中毒，严重时会致人死亡．可是，由于甲醛溶液浸泡过的水产品外观比较好，从而可以提高售价，因此，部分不法商贩为达到赚钱的目的，便将水产品或水发食品 用甲醛溶液浸泡后再出售．人们也就很容易误食之，而中毒．预防方法：在购买常见的有水发蹄筋、水发海参、水发酸鱼等时，一定要细心鉴别一下，看看是不是不法之徒利用严禁作为食品防腐剂的甲醛或双氧水加工过的水发食品．鉴别时，一是看，如果食品非常白，体积肥大，应避免购买和食用；二是闻，甲醛泡发的食品会留有一些刺激性异味；三是摸，用甲醛泡发的食品手一握就很容易碎．3．用化学品加工的海带等肥肥的，颜色特别绿，还很光亮．食用后，可能会使人中毒．预防方法：特别绿的不能买，更不要吃．一般海带的颜色是褐绿色，或是深褐绿色．正常情况下，新鲜海带通常经开水烫后，再晾干处理，颜色是灰绿色的．4．煤气中毒即一氧化碳中毒．一氧化碳是一种无色无味的气体，不易察觉．血液中血红蛋白与一氧化碳的结合能力比与氧的结合能力要强200～300倍，而且血红蛋白与氧的分离速度却很慢．所以，人一旦吸入一氧化碳，氧便失去了与血红蛋白结合的机会，使组织细胞无法从血液中获得足够的氧气，致使呼吸困难，甚至致人死亡．常见的煤气中毒途径是：（1）生活用煤器具不装烟筒，或是装了烟筒但却堵塞、漏气，从而使室内一氧化碳浓度增高；（2）室内用炭火锅涮肉、烧烤用餐，或使用炉火取暖，或大量吸烟（烟气中含有尼古丁、焦油、一氧化碳等几百种有毒物质），而门窗紧闭、通风不良，容易造成一氧化碳停留时间过长；（3）火灾现场会产生大量一氧化碳；（4）冬天在门窗紧闭的小车内连续发动汽车，产生大量含一氧化碳的废气；（5）煤气热水器安装使用不当，导致一氧化碳泄漏；（6）自制土暖气取暖，虽与煤炉分室而居，但发生泄漏、倒风引起煤气中毒；（7）城区居民使用管道煤气，管道中一氧化碳浓度为25%至30%，如果管道漏气、开关不紧或烧煮中火焰被扑灭后，煤气大量溢出，可造成中毒．预防方法是：（1）在安装炉具（或土暖气）时，要检查炉具是否完好，如发现有破损、锈蚀、漏气等问题，要及时更换并修补；要检查烟道是否畅通，有无堵塞物；烟囱的出风口要安装弯头，出口不能朝北，以防因大风造成煤气倒灌；烟囱接口处要顺茬儿接牢（粗口朝下、细口朝上），严防漏气；屋内必须安装风斗，要经常检查风斗、烟道是否堵塞，做到及时清理；每天晚上睡觉前要检查炉火是否封好、炉盖是否盖严、风门是否打开．（2）每次使用煤气灶或者可能产生煤气的装置时，要经常检查煤气是否泄漏，以防中毒．例如：①检查煤气有无漏泄，安装是否合理，燃气灶具有无故障，使用方法是否正确等；②冬天取暖方法是否正确，煤气管道是否畅通，室内通风是否良好等；③尽量不使用煤炉取暖，如果使用，必须遵守煤炉取暖规则，保持门窗适当通风，切勿粗心马虎；④燃气热水器应与浴池分室而建，并经常检查煤气与热水器连接管线是否完好；⑤若进入室后感到有煤气味，应迅速打开门窗，并检查有无煤气漏泄或有煤炉在室内，切勿点火或打开电源开关，以免引发火灾；⑥保持灶具卫生，在使用煤气后，及时关闭煤气罐阀门和灶具阀门，在厨房内安装排气扇或排油烟机；⑦一定要使用煤气专用橡胶软管，不能用尼龙、乙烯管或破旧管子，每半年检查一次管道通路．（3）有煤气或液化气的家庭最好安装可燃气体泄漏报警器，当周围出现煤气或液化气泄漏时，可以及早采取避险措施．5．人体内除了常量元素和一些必需微量元素外，还有一些微量元素是人体非必需元素，如铝（Al）、钡（Ba）、钛（Ti）等；另一些则为有害元素，如汞（Hg）、铅（Pb）、镉（Cd）等；不小心摄入过多，就会影响人体健康，使人中毒，甚至死亡．它们主要来源于两个途径：一是大气与水源中的污染物，通过呼吸及进餐侵入人体内，铅、铝、汞等重金属就是其代表；另一个是食物在体内代谢后的废物，最终都富集到我们人体内．预防方法是：在接触到含有或可能含有这些元素的物质及其污染的场所时，一定要倍加注意．尽量不用或少用这类物质（如含铝的添加剂、受重金属污染的水等），尽量远离或短时间接触类似污染的场所（如排放含有含铅化合物的尾气的车辆密集的场所），等等．【命题方向】该考点的命题方向主要是通过创设相关问题情景或图表信息等，来考查学生对常见中毒途径及预防方法的理解和掌握情况；以及阅读、分析、推断能力和对知识的迁移能力．并且，经常将其与“亚硝酸钠和甲醛等化学品的性质与人体健康、均衡营养与健康、矿物质与微量元素、蛋白质的性质、燃料的不完全燃烧、常用燃料的使用与其对环境的影响、废弃金属对环境的污染、金属回收利用及其重要性、烟的危害性及预防、三废处理的必要性和一般原则、常见污染物的来源及其危害和治理、生活污水和工业废液的危害”等相关知识联系起来，进行综合考查．当然，有时也单独考查之．题型有选择题、填空题．中考的重点是考查学生阅读、分析问题情景或图表信息的能力，对常见中毒途径及预防方法等相关知识的理解和掌握情况，以及运用它们来分析、解答相关的实际问题的能力等．当然，有时还会根据所给的有关的表达，进行科学地评价、判断正误等．特别是，对含有亚硝酸钠、甲醛、一氧化碳、重金属等化学品的中毒事件及其预防方法等相关问题的考查，以及对有关知识的迁移能力的考查，是近几年中考命题的热点，并且还是中考考查这块知识的重中之重．【解题方法点拨】要想解答好这类题目，首先，要理解和熟记常见中毒途径及预防方法，以及与之相关的知识．然后，根据所给的问题情景或图表信息等，结合所学的相关知识和技能，以及自己从生产、生活、电视、报纸或网络中了解到相关信息等，细致地分析题意（或图表信息）等各种信息资源，并细心地探究、推理后，按照题目要求进行认真地选择或解答即可．值得一提的是：不管什么情况，在进餐时，切记“病从口入”，小心进食．此时，主要考虑所用物质的安全性；一定要确认其中含不含有毒物质；并且，还要考虑到所处的环境的污染问题；以防意外中毒．
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目前，化石燃料是人类生产、生活的主要能源．随着全球能源使用的增长，化石燃料等不可再生能源将日趋枯竭．世界各国人民的节能意识正在日趋增强，科学家也在开发新能源、研制节能产品、提高化学能的转化效率等方面，做着积极的努力．下列是目前正在利用和正在开发的部分能源：煤、石油、天然气、太阳能、风能、潮汐能、氢气、“可燃冰”等．回答下列问题．（1）属于不可再生的能源是 &&& ．（2）我国“西气东输”工程输送的能源物质是 &&& ，燃烧的化学方程式 &&& ．（3）埋藏于海底，目前开采在技术上还存在很大困难的能源物质是 &&& ．（4）通过非化学反应产生能量的能源是 &&& ．（5）从环境保护的角度考虑，在煤气、沼气和氢气中，首选的燃料是 &&& ；优点是 &&& ．
随着科学进步，化学与人类健康的关系越来越密切．食品保鲜可以防止食品腐坏，保持食品的营养和味道．食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填气体、放干燥剂和脱氧剂等．（1）常见食品防腐剂有苯甲酸（C7H6O2）、二氧化碳（CO2）、山梨酸钾（C6H7O2K）、双氧水（H2O2）等，其中属于有机物的是&&& ．（2）“&&糕点”主要营养成分如图所示．请根据该表回答．①所含营养素中属于无机盐的是&&& ，没有列出的一类营养素是&&& ．②正常情况下，人每日摄入的油脂不超过60g，由此计算，每日食用该糕点最多不应超过&&& g．③糖类是人体所需&&& 的主要来源．（3）小包装糕点类食品常采用充气包装．氮气是常用的充填气体，请你根据氮气的性质说明选用氮气的主要原因&&& ．（4）钙片的有效成分是碳酸钙，虽然碳酸钙难溶于水，但服用后可转化为可溶性钙盐被人体吸收，其原因是&&& （用化学方程式表示）；为了提高补钙效果，服用钙片时常需配合服用维生素D，据此可推知维生素D的功能是&&& ．（5）下图是“旺旺雪饼”袋内的小纸袋封面的标注．①生石灰可做干燥剂的理由是&&& ；②“请勿食用”是因为&&& ；（6）某脱氧剂的主要成分为活性铁粉，利用铁吸收包装袋中&&& 和&&& ，从而延长食品的保质期，起到保鲜作用．
化学就在我们身边，它与我们的生活息息相关．请从A．熟石灰、B．纯碱、C．天然气、D．硝酸钾、E．纤维素、F．维生素、G．盐酸、H．硫酸这八种物质中，选择适当的字母序号填空．（1）人体胃液中含有的酸是&&& ；（2）侯氏联合制碱法中的“碱”是&&& （3）农田施用的复合肥是&&& ；（4）棉、麻等天然植物纤维的主要成分是&&& ；（5）能于改良酸性土壤并可用于配置农药波尔多液的是&&& ．
“信息”、“材料”和“能源”被称为新科技革命的三大支柱，下列叙述不正确的是（ ）A．核能、太阳能、氢能等是具有广阔开发前景的新能源B．制造“神州六号”宇宙飞船，使用了大量新型材料C．有机高分子材料的广泛应用“有百利而无一害”D．人类应与环境和谐相处，要合理开发和利用化石燃料等矿物资源
2008年北京奥运场馆的外墙体大量采用新型塑料膜材料ETFE[ETFE的化学名称为聚氟乙烯，化学式为（C2H2F2）n]，这种材料美观、耐用，且无需清理维护，可以使用15至20年．以下关于聚氟乙烯的说法中不正确的是（ ）A．聚氟乙烯属于有机物B．聚氟乙烯由碳、氢、氟三种元素组成C．聚氟乙烯易溶于水，能与空气中的氧气反应D．聚氟乙烯中碳元素的质量分数为37.5%
题型：填空题
难度：中等
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满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.人体怎样将蛋白质转化为肌肉，都跟什么有关系？ - 知乎29被浏览<strong class="NumberBoard-itemValue" title="1分享邀请回答265 条评论分享收藏感谢收起人体的肌肉主要由蛋白质构成，但平滑肌和骨骼肌的功能不同，其根本原因是A．属于不同系统 B．所含蛋白质分子结构不同C．肌肉细胞的形状不同 D．在人体内的分布位置不同 [蛋白质、骨骼肌、平滑肌、肌肉、蛋白质结构、网络结构、分子结构、肌肉细胞][] - 高中生物试题 - 生物秀
人体的肌肉主要由蛋白质构成，但平滑肌和骨骼肌的功能不同，其根本原因是 A．属于不同系统
B．所含蛋白质分子结构不同 C．肌肉细胞的形状不同
D．在人体内的分布位置不同
答案:B【解析】试题分析：蛋白质功能不同取决于结构的不同，结构决定功能，故B正确。考点：本题主要考查蛋白质结构不同的原因，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。
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人体的肌肉主要由蛋白质构成，但平滑肌和骨骼肌的功能不同，其根本原因是（　　）A. 属于不同系统B. 所含蛋白质分子结构不同C. 肌肉细胞的形态不同D. 在人体内的分布位置不同
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因为DNA的结构都是一样的双螺旋，平滑肌和骨骼肌的不同之处主要在于骨骼肌受意识支配，而平滑肌可以自主运动，是蛋白质分子结构不同．故选：B
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平滑肌和骨骼肌的不同之处主要在于骨骼肌受意识支配，而平滑肌可以自主运动
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