红叶职业培训，拥有更多选择

健康医药类：健康管理师、执业药师、护士、营养师  

教育类：教师资格证、心理咨询师、育婴师、保育员母婴、日语、  

护理类：育婴师、月嫂、催乳师、小儿推拿  

财会经济管理类：人力资源管理师、经济师、会计初级、会计中级、注册会计师、银行从业资格证、证券从业资格证、薪税师  

建筑工程类：建造师、消防工程师、消防设施操作员、电工、BIM工程师、造价师、公路检测师  

餐饮类：中式烹调、西餐、中式面点、西式面点、日本料理、寿司、裱花、粤点、披萨、铁板烧等

[ 发布机构：大连红叶职业培训学校 ]

• 以培养厨师长、行政总厨、烹饪人才为目标，2.5+0.5学习模式，阶段教学，带薪顶岗实习，安置各大星级酒店。具备良好职业素质和创新理念的烹饪技术与管理能力。

• 系统学习西餐课程与管理知识，以培养专业知识丰富、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。

• 以培养能熟练掌握各类传统与市场流行西式烘焙、甜点制品操作技能的烘焙师、甜点师，能胜任企业店长、技术总监并具备运营管理能力、创业能力的复合型人才为目标。

• 以培养星级酒店、大型连锁餐饮的厨师长、行政总厨为目标。使学生成为符合社会需求，善技能、懂管理的复合型技术人才。

• 完全学会西点制作，懂经营、善管理、并具备创业能力。通过两年的系统学习，熟练掌握各项西点相关技能知识，达到整合和经营店面的水平，并熟练掌握常见西点品种制作。

• 本专业系统掌握餐饮管理及营养配餐知识，熟悉各大菜系特点及菜肴制作。打造高技能、懂管理、高素质的全能型餐饮人才。