来欣赏一下各位艺人的绘画大作。
更多的是网友对范范的理解，称赞“母爱无疆”。
　　1、做准备时多吃水果
　　每天一道富含淀粉的主菜(通心粉、米饭、土豆)每餐要有面包干、面包，或者其他谷类食品;每天2到3个水果。在运动时间延长时需要再补充甜食和甜饮料。
　　2、晨练前不妨喝杯蜂蜜水
　　晨练前不宜吃东西，老年人可以喝杯蜂蜜水，提供能量。中年人及年轻人，早晨起来可先吃一些水果，多少提供一些能量，再去锻炼。
　　晨练后 晨练的人食物中的热量应当高一点，因其消耗的热量需要通过食物来补充。
　　老年人 不宜补充太多的蛋白质，鸡蛋吃1~2个，对于高血脂、高胆固醇的老人，吃一个蛋黄就行，碳水化合物不宜摄入太多，1~2两足够，最好多吃杂粮如全麦馒头，喝一杯豆浆或一碗小米粥。早餐必须有蔬菜，水果可作为加餐用。中年人及年轻人 因为还要上班，再加上晨练后体力的消耗，早餐应丰盛。多摄入蛋白质食物，鸡蛋1~2个，鸡腿、瘦肉可适当吃一点，一些杂粮馒头或全麦面包也可适当吃点，另外加一份蔬菜、一杯牛奶，提供人体必需的能量。
　　3、运动之前1小时进食
　　对于参加运动的人，只有一个词：吃!但是至少要在您开始运动之前1小时进食。这样是为了避免因为体力活动而导致消化功能紊乱。同样，要避免食用难以消化的食物，比如多汁的菜，油炸食品等。理想地来说，日常三餐和小点心能够使机体定时规律地补充养分。
　　4、依照运动时间长短饮用500cc以上的温开水
　　身体在运动中血液循环速度会加快，就算肚子觉得饿，也千万不可马上吃东西，以免血液快速流到肠胃道中，影响脂肪燃烧的速率。因运动时身体较容易流失大量的水分与电解质，如果不适当适时的补充水分，很有可能会产生脱水现象，危害身体健康。
　　因此，每隔10-15分钟补充一次水分是必须的，最好的选择就是温开水，才能让热热的身体快速吸收不足的水分，切忌饮用冰水，有碍身体的热量代谢率。
　　5、运动前可喝一杯无糖的咖啡
　　此外，也有研究指出，适量的咖啡因也能提升脂肪的燃烧率，如果能在运动前饮用一杯无糖、不加奶油球的咖啡，对于降低体脂肪也有帮助。但容易心悸、失眠的人，最好不要饮用咖啡，以免造成不适。
　　6、适量补充碳水化合物
　　虽然在瘦身的过程中，热量控制固然重要，但千万不要以为饿着肚子运动会让你更瘦，由于运动会消耗体内的热量与水分，如果空腹运动，反而会让心理有补偿作用，运动后反而吃得更多。因此，如果不是饭后1-1.5小时后运动，最好在运动前1小时，补充适量的碳水化合物，如高纤饼干、优酪乳、新鲜水果等容易消化的食物，除了可避免运动过后血糖过度下降的不适症状外，也能增加运动的持久性与降低运动过后的疲劳感与饥饿感。而如果运动前还是觉得饿，亦可饮用低糖的饮品，如蜂蜜水或低糖豆奶等。
　　7、运动后吃少量的高纤食品
　　运动后的1小时内，可以适量饮用开水，补充过度流失的水分，也能减少饥饿感。待运动过后1小时以上，如仍觉得肚子饿时，再少量食用全谷类食物，可有效帮助身体燃烧脂肪，让你的瘦身效果更加显着。如果想要提高细胞的新陈代谢率，建议可以补充含有胶原蛋白的食物，如鲜奶、鸡蛋、鱼皮等。
　　8、运动后不要喝含咖啡因的饮料
　　运动后要避免喝含有咖啡因的饮料，例如咖啡、汽水、和茶，因为咖啡因也有利尿的作用，会令你体内水份的补充不足。虽然汽水也可以提供水份和醣类，不是适合的运动后饮料，大人和小孩最好避免喔!
　　9、运动后吃些碱性食物
　　专家建议，人在运动后，应多吃些富含碱性的食物，如水果、蔬菜、豆制品等，以利于保持人体内酸碱度的基本平衡，保持人体健康，尽快消除运动带来的疲劳。
　　美国一位病理学家经过长期研究指出，只有体液呈弱碱性，才能保持人体健康。正常人的体液呈弱碱性，人在体育锻炼后，感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏，其主要原因是体内的糖、脂肪和蛋白质被大量分解，在分解过程中，产生乳酸、磷酸等酸性物质。
　　这些酸性物质刺激人体组织器官，使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。而此时若单纯食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等，会使体液更加酸性化，不利于疲劳的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑桔和苹果之类的水果，由于它们的成碱作用，可以消除体内过剩的酸，降低尿的酸度，增加尿酸的溶解度，可减少酸在膀胱中形成结石的可能。
　　10、运动后一小时再进食
　　运动过后大约一小时后在吃东西，运动后比较容易接受各式饮料或是流质的食物，而且同时可以补充水份，若是在运动后两小时还没有吃正餐的话，可以再吃固体状的食物补充醣类和蛋白质。例如三个水果(苹果、橘子等等)，两个水果加一杯牛奶，500ml纯果汁，两个水果加一个优格，两片面包加少许果酱和一杯牛奶等等。
　　来源：39健康网
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擅长微创手术治疗胃肠肿瘤、肥胖、糖尿病、食管返流等疾病。
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健身养生试题50
一、选择题；1．秋季应少吃的蔬菜（C）；A.菠菜B.白萝卜C.生姜D.生菜；解析：生姜辛辣伤肺，加速秋季人体水分流失；2.由于学习，工作压力过大，生活节奏加快，很多人；A.生番茄汁拌鸡蛋B.酸枣仁C.罗汉果，柿饼汤D；解析：枣中含有丰富维生素C，对睡眠有帮助作用；3．随着韩剧《大长今》的热播，掀起一阵食疗风，剧；A.绿豆，黄豆，黑豆B.黑豆，红豆，红小豆；C
一、选择题1．秋季应少吃的蔬菜（ C ）A.菠菜
D.生菜解析：生姜辛辣伤肺，加速秋季人体水分流失。2.由于学习，工作压力过大，生活节奏加快，很多人出现失眠的状况，下列哪种食疗能促进睡眠（ B ）A.生番茄汁拌鸡蛋
C.罗汉果，柿饼汤
D.莲子加鸡丁解析：枣中含有丰富维生素C，对睡眠有帮助作用。3．随着韩剧《大长今》的热播，掀起一阵食疗风，剧中长今母亲因一种汤获救，而这种食物也是三豆饮的组成部分，三豆饮它是一种祛痘养颜品，其中三豆是哪三豆（ D ）A.绿豆，黄豆，黑豆
B.黑豆，红豆，红小豆C.绿豆，红豆，黑豆
D.绿豆，黑豆，红小豆解析：绿豆清热解毒，黑豆补肾补气，红小豆补血益气4．成年人每天喝多少水合适（ B ）A.一升
D.1500毫升解析：人体每天平均消耗的水分（经过呼吸道、大小便、皮肤等）约为2500毫升，除了体内物质代谢可氧化生水300毫升外，每天至少应从饮食中补充2200毫升，才能达到平衡。5. 被称为?活维生素C丸?的是（ A ）A.红枣
D.梨解析：红枣中含有丰富维生素C。6．能促进人体胃肠吸收钙的重要物质是（ D ）A.维生素A
D.维生素D解析：维生素d促进人体消化吸收系统改制的吸收。7．香水中含有什么物质对人体的皮肤有害（ D ）A.铁
D.铜解析：香水中含有铜对人体皮肤有伤害，因此使用香水时多隔衣物使用。8．下列搭配易造成腹泻的是（ A ）A.花生+生蟹
B.李子+鸡蛋
C.菠萝+鸡蛋
D.芹菜+肉解析：花生仁性味甘平，脂肪含量高达45％，油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故蟹与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之。9.早餐哪两种食物可以多吃？A.稀饭，鸡蛋
B.水果，蔬菜
C.豆浆，油条
D.面条，面包答案：B
解析：早餐有两类食物不宜多吃：一类是以碳水化合物为主的食品，因含有大量淀粉和糖分，使工作和学习效率下降;另一类是蛋黄、煎炸类高脂肪食物，因摄入脂肪和胆固醇过多，消化时间长，可使血液过久地积于腹部，造成脑部血流量减少，因而导致脑细胞缺氧。10.清晨忌吃的三种食物有？A.饮料, 香蕉, 菠萝
B.苹果，梨，草莓C.牛奶，肉类，番薯
D.茶，蜜糖水，面包答案：A。
解析：温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收11.香蕉的功效有？A.预防高血压,减少疲劳
D防止皮肤干燥、脱屑答案：A。
解析：常吃香蕉可防治高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。香蕉中含有多种营养物质，而且含钠量低，不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。因此常食香蕉有益于大脑，预防神经疲劳，尤其适合于老年人食用。12.以下哪种食物不会引起的失眠？A.奶茶
B.豆类食品
D.玉米答案：C
解析：含咖啡因食物会刺激神经系统，还具有一定的利尿作用，是导致失眠的常见原因。还有些食物在消化过程中会产生较多的气体，从而产生腹胀感，妨碍正常睡眠，如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等13.哪种蔬菜富含类胡萝卜素？A．胡萝卜
D.紫菜答案：A
解析：胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜，富含类胡萝卜素，在人体消化代谢中可作为维生素A原，维生素A具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能，从而可抵抗各种致病因素侵袭。14.黄瓜不宜与下列哪种食物搭配？A.鸡蛋
D.洋葱答案：B
解析：黄瓜中含有分解维生素C的酶类，与番茄搭配会影响维生素C的摄入。15.除了蒜还有哪些蔬菜能杀菌?A.洋葱
D.黄瓜答案：A。
解析：具有杀菌作用的蔬菜主要指葱蒜类，如大蒜、大葱、韭菜、洋葱、青蒜、蒜苗等。这些植物中含有丰富的广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌病毒都有杀灭和抑制作用。其中，作用最突出的要数大蒜。大蒜中所含的主要抗菌成分――大蒜素可以有效地杀灭致病菌。需要注意的是，要想让大蒜最好地发挥杀菌作用，以生食为好，每天吃几瓣捣碎后的大蒜，可以有效地防止急性痢疾和肠炎的发生；大蒜做熟后作用就要大打折扣了。除了葱蒜外，其他一些蔬菜也有一定的抗菌消炎作用。如马齿苋、蒲公英等野菜，在春夏当令的季节吃一些，既能调节口味，又具有防病保健作用。我们平时常吃的蔬菜里，也有一些具有抗菌作用，榨成汁后饮用，效果更好，对于老人和儿童还更容易吸收。如圆白菜汁和黄瓜汁，其中所含的硒有助于增强人体内白细胞的杀菌能力，对牙龈感染引起的牙周疾病有一定的疗效。西红柿等酸味蔬菜可促进胃液生成，增加胃酸，从而降低因胃液分泌不足引起的病菌繁殖。16.吃海鲜时不应喝以下哪些饮料？A. 啤酒
D橙汁答案：A。
解析：海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。边吃海鲜边喝啤酒，造成嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，发生化学作用，会导致人体血液中的尿酸含量增加，破坏原来的平衡;尿酸不能及时排出体外，以钠盐的形式沉淀下来，容易形成结石或引发痛风。严重时，满身红疙瘩，痛痒不止，无法行走。17.下列哪些不能防止电脑辐射？A. 橘子
D．红茶答案：D。
解析：在电脑旁放上几盆仙人掌，它可以有效地吸收辐射;还对于生活紧张而忙碌的人群来说，抵御电脑辐射最简单的办法就是在每天上午喝2至3杯的绿茶，吃一个橘子。茶叶中含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素ａ。维生素ａ不但能合成视紫红质，还能使眼睛在暗光下看东西更清楚，因此，绿茶不但能消除电脑辐射的危害，还能保护和提高视力。如果不习惯喝绿茶，菊花茶同样也能起着抵抗电脑辐射和调节身体功能的作用,螺旋藻、沙棘油也具有抗辐射的作用。18.柿子不能和下列食物在短时间内同食？A. 红薯
D．苹果答案：A。
解析：红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，至少要相隔五个小时以上。因为，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适，一定要去医院，看看是否有胃出血或胃溃疡。19.吃完葡萄后短时间内可以吃以下哪些食物？A. 水
D．茶答案：D。
解析：吃葡萄后不能立刻喝水，否则，不到一刻钟就会腹泻。葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收，水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵、加速了肠道的蠕动，就产生了腹泻。不过，这种腹泻不是细菌引起的，泻完后会不治而愈。葡萄里含有维生素C，而牛奶里的元素会和葡萄里含有的维生素C反映，对胃很有伤害，两样同时服用会拉肚子，重者会呕吐。所以刚吃完葡萄不可以喝牛奶。（建议：最好吃完葡萄过30分再喝牛奶。）20.心脏病发作的急救处理要点(ABC)A、当突然出现胸部剧烈疼痛或憋闷时，马上调整体位，保持比较缓和的姿势，并保持安静。B、脸色苍白，出现休克症状时，马上叫救护车。C、采取比较缓解的姿势后，胸痛症状虽好转，但仍得上医院检查治疗。解析：心脏病（heart disease）是心脏疾病的总称，包括风湿性心脏病、先天性心脏病、高血压性心脏病、冠心病、心肌炎等各种心脏病。临床实践表明，手部按摩是防治心脏病有效的辅助方法。21.中老年冬季洗澡应注意什么(ABCD)A、水温不能过高
B、刚吃完饭不能洗澡
C、时间不宜过长
D、严防受凉解析:中老年人由于年龄增长，循环系统功能下降，这对心脏是一种潜在的危险。在冬季洗热水澡时，要特别谨慎小心。22.中风的诱因有哪些？(ABCDE)A、情绪不佳（生气、激动）；饮食不节（暴饮暴食、饮酒过量）。B、过度劳累；用力过猛；超量运动；突然坐起和起床等体位改变。C、气候变化；妊娠；大便干结；看电视过久；用脑不当等。D、各种疾病因素，如糖尿病、高血压、高血脂、血友病、心脏病、血粘度高、心动过缓、血管硬化。 E、服药不当，如降压药使用不妥。解析：中风以突然昏扑，半身不遂，语言謇涩或失语，口舌歪斜，偏身麻木为主要表现，并具有起病急，变化快，如风邪善行数变的特点的疾病。23.怎样预防冠心病？(ABCD)A、限制脂肪摄入量，少吃奶油、冰激凌、肥肉、蛋黄、动物内脏B、多安排一点糙米、面食、豆浆、水果、蔬菜、瘦肉、低脂奶等C、平时保证每天运动30分钟至1小时D、保持良好的心情解析：冠心病指由于脂质代谢不正常，血液中的脂质沉着在原本光滑的动脉内膜上，在动脉内膜一些类似粥样的脂类物质堆积而成白色斑块，称为动脉粥样硬化病变。24.心绞痛的急救处理方法(ABCD)A、症状初发时，首先要保持安静。若痛感持续１０分钟不缓解时，要叫救护车。B、先解松领带、皮带、钮扣等。C、让病人坐下，等待阵痛过去。D、保持室内空气流通，温度适当，并安抚病人，使其精神稳定下来。解析：心绞痛是指由于冠状动脉粥样硬化狭窄导致冠状动脉供血不足，心肌暂时缺血与缺氧所引起的以心前区疼痛为主要临床表现的一组综合征。25.心肌梗塞的急救处理(ABCD)A、密切注视生命征候情况的同时，叫救护车。B、解松衣服，让病人保持半坐位或病人感到最舒服的体位，并保持绝对安静。C、让病人先含硝酸甘油（如果是心绞痛发作，５分钟之内可缓解）。D、剧烈疼痛持续，放射到左腕、左手背部，脸色苍白，脉搏紊乱，是非常危险的。解析：心肌梗塞是由冠状动脉粥样硬化引起血栓形成、冠状动脉的分支堵塞，使一部分心肌失去血液供应而坏死的病症。多发生于中年以后。发病时有剧烈而持久的性质类似心绞痛的前胸痛、心悸、气喘、脉搏微弱、血压降低等症状，服用硝酸甘油无效，可产生严重后果。心电图和血清酶检查对诊断有重要价值。发病后应立即进行监护救治。26.食物中毒的处理要点 (ABC)A、想吐的话，应让其吐出，出现脱水症状要送医院。B、用塑料袋留好呕吐物或大便，带着去医院检查，有助于诊断。C、不要轻易地给病人服止泻药，以免贻误病情。解析：食物中毒是因进食含有毒素的食物所致，以腹痛、呕泻等为主要表现的中毒类疾病。27.煤气中毒的症状(ABC)A、脸色潮红
B、头痛、头晕、恶心、耳鸣
C、慢慢出现呼吸困难、意识障碍等解析：煤气中毒即一氧化碳中毒。一氧化碳是一种无色无味的气体，不易察觉。血液中血红蛋白与一氧化碳的结合能力比与氧的结合能力要强200多倍，而且，血红蛋白与氧的分离速度却很慢。所以，人一旦吸入一氧化碳，氧便失去了与血红蛋白结合的机会，使组织细胞无法从血液中获得足够的氧气，致使呼吸困难。二、判断题1、白水煮蛋对鸡蛋营养的吸收和消化率最高。（正确）解析：煮鸡蛋和蒸鸡蛋}可以达到90%以上的吸收率的，两种做法可以换着吃！炒鸡蛋、煎鸡蛋的吸收率则较低些。2、能量饮料能补充能量。（错误）解析：不要以为运动前喝能量饮料能让你更有活力。相反地，它会让你血压升高，刺激心脏和神经系统。能量饮料也会产生跟药物副作用一样的反应，其后果是不能低估的。如果你患有心脏病或高血压，那么避免一切有刺激作用的饮料。如果你确实需要一些饮料来补充体力和能量，那么咖啡加脱脂奶是更好的选择，因为我们对咖啡因的了解更深。而且建议每天最多只能喝两三杯含咖啡因的饮料，喝的时候最好还要吃一点别的东西。如果你觉得咖啡因太刺激了，那就试试脱咖啡因咖啡或半咖啡因饮料。其他的饮料像果汁、低脂奶和水也能帮你很好的补充体力，脱水是很容易就导致疲劳的。3、发烧的时候不可以吃鸡蛋。（正确）解析：在生活中常会出现这样的情况，家中有人生病发热、食欲不振时，家人会做一份鸡蛋羹给他吃，认为这样容易消化，而且有营养，对恢复健康有利。其实，这种做法是不科学发烧病人的饮食应该力求清淡，易消化，并含有丰富的维生素。一般以流质或半流质食物为主，如米汤、稀饭、面条、藕粉等，并搭配一些新鲜水果。蛋白质是身体修复的必需物质，在病人退烧后，可以食用清鸡汤面片、菜泥粥等半流质食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物，有利于早日恢复健康。4、青色的西红柿不能生吃。（正确）解析：未成熟的西红柿因含有一种叫龙葵素的毒性物质，食后口腔有苦涩感，会出现恶心、呕吐、头晕、流涎等症状。5、胃酸过多的人宜喝鸡汤。（错误）解析：鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤。6、泡方便面的汤可以多喝。（错误）解析：虽然方便面在食品工业的进步下，越来越好吃，但给人感觉总不合乎健康原则；不过只要略为加工，加料，还可以吃出健康来。1、方便面最好能用煮的，可随意加些蔬菜配料在里面，最后再打进一个蛋，那么营养就绰绰有余了.2、泡方便面时最好把汤倒掉，再兑上开水或别的汤；或者最好不要把调味品全部放入，只要放个一半，再添加些许较为健康的调味品，不但风味更佳，也吃得更安心。 3、方便面只适于救急，一天最多吃一次，可不能天天吃。7、豆类食品不会引起失眠。（错误）解析：豆类食品在消化过程中会产生较多的气体，从而产生腹胀感，妨碍正常睡眠。8、紧张性失眠睡前喝点醋能缓解。（正确）解析：紧张性疲劳的产生，主要是遇到紧急情况时，人体内受生理条件反应，会产生大量的乳酸，甚至形成蓄积，一旦出现乳酸的大量蓄积，就会导致大脑神经受刺激而产生紧张性疲劳，这种疲劳很容易导致睡眠障碍。而醋酸不仅能有效地抑制乳酸的生成，还可以加速乳酸的氧化，减少它在机体内的蓄积程度，从而消除或减轻紧张性疲劳感，使人轻松入眠。可见，紧张性失眠患者适当喝些醋是有助于改善睡眠质量的。9、蜂王浆最好在空腹的时候喝。（正确）解析：蜂王浆中有多种含氮的活性蛋白和活性多肽，空腹服用，可以减少胃酸对它的分解破坏，还有利于消化道的黏膜对蜂王浆的直接吸收。而饭后服用，由于胃中有大量食物存在，不但占用大量消化液，还会阻碍蜂王浆成分与肠壁的接触，不利于营养元素的吸因此，蜂王浆最好在早饭前空腹服用和晚饭后1小时左右（空腹）服用；重病或体弱者可适量增加服用次数，如午餐前加服1次。10、山楂空腹吃有助于减肥。（错误）解析：山楂味酸，具有行气消食作用，但若在空腹时食用，不仅耗气，而且会增强饥饿感并加重胃病。11、浓茶可以帮助解酒。（错误）解析：浓茶不但不能解酒，还会产生副作用，因为茶叶中所含的咖啡碱与酒精作用会起化学反应，使醉酒者更加痛苦。12、?饭后百步走，活到九十九?是科学的。（错误）解析：饭后立即散步是不科学的，饭后食物进入胃肠，血管扩张充血，形成脑部血液供应不足，因此有不少人出现打瞌睡，头晕现象。若饭后立即散步，人体负荷增加，容易使消化器官消化吸收功能受损，正确做法是饭后稍休息一下，然后在外出散步或轻微活动。13、喝中药都可以加糖。（错误）解析：多食糖会助热，有痰的病人、有腹胀中满的湿热内停者禁用。白糖性凉，红糖性温，如果把糖贾茹温热药剂中，或把红糖加入寒凉药剂中，都会减弱药性，阻碍药效的充分吸收。14、霜降是慢性胃和十二指肠溃疡病多发的高峰期。（正确）解析：因为寒冷的刺激，人体的植物神经功能紊乱，打乱了胃肠蠕动的正常规律；人体身体代谢增强，胃液及各种消化液分泌增多，食欲改善，食量增加必然加重胃肠功能的负担，影响已有溃疡的修复。15、慢性胃炎患者禁止吃花生米。（正确）解析：慢性胃炎患者消化功能降低，而生花生中所含的脂肪和蛋白质。未经过高温处理，体内的各种消化酶对它不产生作用，因丽食后易引起严重的消化不良，使胃炎症状加重。16、花生和生蟹搭配容易造成腹泻。（正确）解析：花生仁性味甘平，脂肪含量高达45％，油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故蟹与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之。17、误食有毒食物时，可以解毒的豆类是绿豆。（正确）解析：绿豆具有清热解毒功效。18、成年人每天喝2升水最合适。（正确）解析：人体每天平均消耗的水分（经过呼吸道、大小便、皮肤等）约为2500毫升，除了体内物质代谢可氧化生水300毫升外，每天至少应从饮食中补充2200毫升，才能达到平衡。19、被称为?活维生素C丸?的是红枣。（正确）解析：红枣含有丰富的维生素C.20、秋季应少吃生姜。（正确）解析：生姜辛辣，易伤肺部，加速秋季人们水分流失。21、能促进人体胃肠吸收钙的重要物质是维生素D。（正确）解析：维生素D有促进人体消化吸收系统吸收钙质。22、成人在秋季的睡眠时间应保证在8小时以上。（正确）解析：充足睡眠有利于缓解压力，储存精力。23、不能用开水煎中药的原因是开水会杀死植物性中药的有效细胞。（错误）解析：开水会使蛋白质和淀粉凝结。24、给小孩补充赖氨酸将它搀在大米饭中比较好。（正确）解析：赖氨酸是人体的一种必需氨基酸,在食物中存在.其消化及吸收均在小肠中进行,所以放在米饭中更好一些.25、夏天喝热茶更去暑。（正确）解析：因为当热茶进入人体后，热茶的热量会促使人体的毛孔张开，从而能帮助人体更好地散热；但冰茶下肚后会促使人体毛孔收缩，从而将热气封闭在体内。虽然冰茶刚下肚时会让人感觉一时凉爽，但是并不利于人体的散热，所以，在夏天喝热茶解暑更科学。26、山楂不宜空腹时吃。（正确）解析：山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀满、嗳气、吐酸水。27、人们日常喝的塑料袋袋装牛奶在水中加热后饮用，对人体有害。（错误）解析：牛奶长时间加热，会破坏其中的钙营养的吸收，而且无论纸袋还是塑料袋都是不适合高温加热的.28、奶粉的营养成分不如牛奶。（错误）解析：奶粉中还能进一步强化其他特殊的营养成分，如：提升大脑潜能和视力发育的DHA，认知发育包含各类专业文献、文学作品欣赏、应用写作文书、行业资料、专业论文、幼儿教育、小学教育、健身养生试题50等内容。　
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