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感官分析方法 风味剖面检验
资料名称：
感官分析方法 风味剖面检验
标准类别：
国家标准(GB)
语　　言：
授权形式：
标准状态：
作废日期：
发布日期：
实施日期：
首发日期：
复审日期：
出版日期：
标准编号：
标准名称：
感官分析方法 风味剖面检验
下载文件：
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标准简介：
本标准规定了一套描述和评估食品产品风味的方法。本标准适用于：新产品的研制和开发；鉴别产品间的差别；质量控制；为仪器检验提供感官数据；提供产品特征的永久记录；监测产品在贮存期间的变化。 GB
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替代情况：
采标情况：
＝ISO 6564-85（参考）
发布部门：
国家技术监督局（参考）
提出单位：
中华人民共和国农业部（参考）
归口单位：
农业部（参考）
主管部门：
农业部（参考）
起草单位：
中国农科院分析测试中心（参考）
起 草 人：
李伟格、崔淑文（参考）
出 版 社：
中国标准出版社（参考）
页　　数：
10页（参考）
书　　号：
计划单号：
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