少上陆地,即使晒背也是在浅水露出背甲.杂食性偏肉食性；在野外主要吃小鱼、螺、虾、蝌蚪、幼蛙、蜗牛、蚯蚓等,偶尔吃水生植物、南瓜、香蕉和植物的嫩茎叶.人工饲养时可喂昆虫、小鱼、瘦猪肉、牛肉、肝脏和深綠色蔬菜等,有些个体也会吃人工饲料.和密西西比麝香龟不同的是,剃刀龟属于日行性龟类.性情活泼好动,成体具攻击性；受到骚扰时到处乱窜,囿时会反咬,甚至会排放刺鼻的麝香味液体以驱离侵食者.

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地,即使晒背也是在浅水露出背甲.杂食性偏肉食性；在野外主要吃小鱼、螺、虾、蝌蚪、幼蛙、蜗牛、蚯蚓等,偶尔吃水生植物、南瓜、香蕉和植物的嫩茎叶.人工饲养时可喂昆虫、小鱼、瘦猪肉、牛肉、肝脏和深绿色蔬菜等,有些个体也会吃人工饲料.和密西西比麝香龟不同的是,剃刀龟属于日行性龟类.性情活泼好动,成体具攻击性；受到骚扰时到处乱窜,有时会反咬,甚至会排放刺鼻的麝香味液体以驱离侵食者.

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