吃货小伙伴们肯定都知道红丝绒蛋糕~它是美国的一款传统蛋糕，吃起来绵密不失松软不是很甜，湿软中带有一点巧克力味尝过它的人不仅会喜爱它的味道更会被它那一抹红而深深吸引也有人质疑它艳丽的颜色是否健康其实它是从甜菜根中提取的甜菜红素当红丝绒蛋糕经历了一种液体改造它鲜艳的色彩和醇厚的口感被咖啡师带入到拿铁中“红丝绒拿铁”就这样被创造出来啦是不是美翻了？简直舍不得喝~红丝绒拿铁是咖啡与蛋糕的完美结合悉尼咖啡馆The Local Mbassy在它们的秋季菜单中推出了这款饮品并这样描述它们：一种温暖的棉花糖口感的液体蛋糕这款深红色饮品吸引了咖啡和蛋糕爱好者们它刷遍了国外的社交媒体很多人抢着去品尝它的风味很多人想知道这款饮品的配方但这家咖啡馆却还没有公开它们的独门秘方他们声称制作这款饮料需要花30分钟准备材料还说这款新品是由fairy dust和完美打发的牛奶制作而成这一切都让人觉得非常神秘红丝绒拿铁正风靡澳洲此前澳大利亚每日邮报曾报道过很多咖啡馆为顾客提供一种甜菜根拿铁墨尔本Real Food Organic咖啡馆用有机甜菜根粉和杏仁露制作过拿铁他们称这种拿铁含大量抗氧化剂适合健身后饮用，也可以有效防止感冒红丝绒除了咖啡界还席卷了各大美食冰淇淋、煎饼、马卡龙...吃货们准备好了吗？自制一杯创意咖啡吧准备好咖啡豆，咖啡器具还有你的创意材料就可以贝徕 BELLAND我们是有情怀的咖啡贩卖者我们是有品味的咖啡鉴赏师贝徕（Belland）是极睿咖啡在2002年推出的专业咖啡服务系统。为个人咖啡爱好者和企业提供优质咖啡产品与服务，分享更好的咖啡体验。好宝贝 徕分享▼& & &微信ID：bellandsh& & &长按左侧二维码关注点击“阅读原文”，一起探索创意咖啡吧贝徕咖啡(bellandsh)　
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　　2017年年关之际，一款“非同凡饮”――红丝绒拿铁在短短的几天便成为饮品界的新贵，这个产品弥补了咖啡馆行业下午、晚上的咖啡、茶饮销量不高的市场空白。且在整个行业竖起了健康第一，原料为王的典范。人们似乎更愿意花一大笔钱，尽情享受它带来的唇齿飨宴。虽然，红丝绒拿铁成为不少人的新宠，然而相比其美味，它本身的故事却是更加精彩。
　　本产品的发源据网络传播，灵感源于红丝绒蛋糕 Red Velvet Cake ―是由澳洲网红咖啡馆The Local Mbassy首次将应用于蛋糕烘焙的天然红色素创新于饮品中，再由社交软件火爆传播，成为澳州大受欢迎的一款热销饮品。也引起了世界上众多饮品生产企业的关注及效仿。如果说马卡龙的优雅是其俘获人心的原因，那么红丝绒拿铁则是回归饮品的本质，在味觉上带给食客唯美的体验。与其它拿铁不同，“非同凡饮”红丝绒拿铁是无糖饮品，但甜度确令人甜美幸福;且口感一如天鹅绒一般丝滑细腻，加之红色的外观，因此被称之为红丝绒拿铁。如今，这款在国外久负盛名的饮品，也如火如荼地席卷中国。
　　这款饮品所使用的是色彩亮丽的果蔬纯粉，采用高过韩国幼砂糖近四倍成本，高过蔗糖近八倍成本的木糖醇进行增甜复配，确保产品更健康、甜度更适中;同时在色泽上也不息成本，增加天然纯粉使用量，确保产品的出品色泽更亮丽”。
　　我们看到上海、广东等部分咖啡馆、奶茶店、网咖都相继推出红丝绒拿铁系列产品，在上海一家咖啡馆采访到有“非同凡饮”红丝绒的产品，我们采访了几位客人，他们纷纷表示：红丝绒拿铁在出品形式上特别新颖，使人眼前一亮，拍照时朋友都羡慕;口感上醇厚，浓香，真正感受到健康是“看得见，喝得到的”。
　　“非同凡饮”红丝绒拿铁，很美，艳丽的红色让人窒息，奢华、浪漫、华丽、高贵，这些词语都可以用来描述它。有人称它为情人节饮品，用它代表爱情，一点也不为过，它是性感的、迷人的，也是高雅的。说它奢华，是因为它奢华的外表，带给视觉更深的浪漫和轻松。小编也通过电话访问了这款完全由中国自主研发的饮品厂家，据“非同凡饮”厂家表示：后续将推出系列丝绒饮品，将蓝藻、黑枸杞、胡萝卜等果蔬成分继续研发彩色丝绒拿铁系列。
　　以下是“非同凡饮”厂家发送的产品介绍
　　非同凡饮-天然无糖果蔬拿铁系列产品
　　甜菜红丝绒拿铁
　　红色成分为天然甜菜根粉、甜度为木糖醇粉、巧克力香为天然碱化可可粉，甜菜根中具有自然红色维生素B12和优质的铁质，是妇女与素菜者补血的最佳自然营养品。具有健胃消食、止咳化痰、顺气利尿、消热解毒、肝脏解毒、防贫血、降血压等功效。
　　大麦苗绿丝绒拿铁(大麦若叶青汁绿丝绒拿铁)
　　绿色成分为天然大麦诺叶青汁粉、甜度为木糖醇粉，大麦若叶青汁粉含义丰富的矿物质和绿叶素，可补充膳食纤维、属于碱性饮品，可调节内分泌及身体酸碱度，补充身体所需的植物纤维营养和微量元素。
　　系列产品特点：
　　天然植物颜色，丰富植物纤维，补充人体膳食纤维;
　　无糖食品，采用木糖醇，怕糖、怕胖的人随时享用;
　　不含咖啡因、茶多酚，晚上怕失眠的随便喝;
　　养血、活血、美容、降压、促睡眠、天然无糖食品
　　出品色彩艳丽、甜度适中，可搭配风味糖浆调试多种口味。
　　高浓度健康配方：10克粉可调配出品200毫升以上产品。
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2月23日 15:03
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　　红丝绒蛋糕是美国的一款传统蛋糕，这款蛋糕吃起来绵密醇厚而不失松软，不是很甜，湿软中带有一点巧克力味，口感非常好。尝过红丝绒蛋糕的人不仅会喜爱它的味道，更会被它那一抹红而深深吸引。
　　现在传统的红丝绒蛋糕经历了一种液体改造，咖啡师将这种鲜艳的色彩和醇厚的口味带入到拿铁中，从而造就出了红丝绒拿铁。
红丝绒拿铁是咖啡与蛋糕的完美结合。
　　悉尼咖啡馆The Local Mbassy在它们的秋季菜单中推出了这款饮品，并这样描述它们：一种温暖的棉花糖口感的液体蛋糕。
　　这款深红色饮品吸引了咖啡和蛋糕爱好者们，它在国外社交媒体上火爆，很多人抢着去品尝它的风味。
　　很多人也想知道这款饮品的配方，但这家咖啡馆却还没有公开它们的独门秘方。他们在网上声称制作这款饮料需要花30分钟准备材料，之前还说这款新品是由fairy dust和完美打发的牛奶制作而成。这一切都让人觉得非常神秘。网上有一个红丝绒拿铁的配方称这款咖啡饮品包含香草、可可粉、红色食用色素和奶油。
　　红丝绒拿铁正是澳大利亚一款受欢迎的新型饮品。在此之前澳大利亚每日邮报曾报道过很多咖啡馆为顾客提供一种甜菜根拿铁（甜菜根红焰如火）。墨尔本Real Food Organic咖啡馆用有机甜菜根粉和杏仁露制作过拿铁。他们在Facebook曾称这种拿铁抗氧化剂含量高，适合健身后饮用，也可以有效防止感冒。
　　墨尔本的Matcha Mylkbar cafe也加入了这一趋势，用鲜榨甜菜根汁、鲜姜和杏仁露制做出拿铁。他们甚至还创新了一种蘑菇拿铁，是由白桦茸蘑菇、香草酱、杏仁露和龙舌兰制成。
澳大利亚有些咖啡馆提供这种五颜六色的拿铁
　　人们对于咖啡的创意也越来越多，且不说这些咖啡相关饮品是否好喝，但是咖啡师们的努力和创新是值得敬畏的。尤其是红丝绒拿铁，那一抹红点亮了咖啡馆。
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只会简单家常菜。
资深吃货一枚，拥有刁钻的舌头和坚韧的肠胃。爱吃、会吃、爱做。
吃喝玩乐，快乐分享。
热爱美食，喜欢做好吃的东西给自己、家人和朋友。
希望用自己的手分享美食，用自己的眼发现美食，用自己的心体会美食！
一人，一兔，一厨房。一盘，一碗，一世界。您好，分享的企鹅
萌悦咖啡正式开业 杭城咖啡发烧友新去处
大浙美食整合
萌悦咖啡正式开业啦！这是一家以创业文化为主题，咖啡品鉴为载体的社交客厅11月19日，萌悦咖啡正式迎来开业，这一天也成为萌悦真正意义上的生日。萌悦咖啡是由海盟控股集团发起，联合中国新锐咖啡连锁品牌悦咖啡以及杭州地区众多咖啡发烧友，率先独创的以资智对接和打造创业交流社区为主的咖啡客厅。开业实况这家以创业文化为主题的咖啡馆，立志成为杭州社交领域的新坐标，从项目启动以来就受到了众多媒体的关注。开业当天，新浪鲜橙、19楼、杭州休闲生活、杭州美食、青年时报、钱江晚报、93交通之声等杭城知名媒体及萧山本土媒体品牌——萧山网、萧内网、萧山日报、萧山电视台、萧山电台等到场。开业仪式上，海盟控股集团董事长翟岗巍致开业辞，他肯定萌悦咖啡将以咖啡为载体，为创业人士搭建一个集创意、人脉、资金的平台；悦咖啡品牌创始人王虎发言，悦咖啡的品质运营将助力萌悦实现“让你的创业生活更香醇”的美好愿景；萌悦咖啡CEO王一贝及众筹的股东代表随后发言，感谢一直关注萌悦咖啡的伙伴们，同时展望了咖啡馆未来的发展。开业第一天，咖啡馆内就人气爆棚，点单的顾客排起了长队，有周末聚会的小年轻们，有带着小孩过来玩鲸鱼岛的爸爸妈妈，也有之前就关注萌悦想来体验一把的朋友们……咖啡馆成了他们休闲小憩的场所。活动现场的大小提琴演奏，为咖啡馆营造了一种轻柔雅致的氛围，咖啡画教学和小丑的互动，也让顾客们拍手叫好。在这里，他们不仅品尝到了美味的咖啡，还收获了更多意外的欢乐。咖啡馆的“气质”更是吸引了一批网红来进行手机直播，带动了现场的氛围。直到晚餐时分，咖啡馆内仍旧聚集了一批咖啡爱好者，品咖啡，话人生。萌悦初体验萌悦的店内面积达524方，商务休闲和办公路演有机结合又各成一派，适合多层次人群的小憩和聚会。咖啡馆走的是北欧简洁的装修风格，搭配艺术家经典黑白摄影作品，店内陈设不同时期的摆件和书籍，是杭州地区咖啡业态内独有的调性。萌悦咖啡提供的饮品达60多种，糕点20多款，轻餐20多款。每月都会有新品研发，可以说是中国连锁咖啡品牌中咖啡种类最多的咖啡馆，深受大量咖啡爱好者的追捧。店内主推四款特色咖啡饮品：蒂凡尼蓝色热巧克力、红丝绒拿铁、提拉米苏冰饮、布朗尼慕斯冰。一波可以”喝“的高颜值饮品蒂凡尼蓝色热巧克力口感香滑蓬松，犹如品尝卡布奇诺一般松软的口感让人犹如置身云朵之中，整个人的心情就要舒服的飘起来了。再细细品味一下这款热巧的滋味，貌似还有淡淡的柑橘香气，那是一种可以愉悦人心的香味。红丝绒拿铁这款饮品颠覆了一般红丝绒厚重的口感，配方很复杂，制作需要一些时间，Topping保留了奶油奶酪醇厚的口感，让乳酪控尽兴，饮用部分除了咖啡和红茶精华，双倍醇厚有自然的烟熏植物香气，中和奶油过于甜腻的口感，如果你爱浓烈而也爱香草茶香，不要错过这款限时供应的特饮。提拉米苏冰饮一层一种风味：奶油丝滑、咖啡醇厚、牛奶冰爽、淡淡的甜酒香......再加上提拉米苏的灵魂——意大利空运来的手指饼干，浸满咖啡液再蘸上奶油，喝到最后一口，饼干也吃完了，吮吮指头，Mua~ 来一个意式礼，向美食致敬！布朗尼慕斯冰布朗尼切块，坚果碎，配方几乎就是烘焙布朗尼的无面粉版。冰沙清凉奶油浓厚，她可以是一份晚早餐，一道下午茶，可以是辛苦运动一周后对自己的奖励，快速补充体力和脑力，巧克力控的“一杯满足”福音。萌悦咖啡以“创”为契机，以自身创业的案例——本身就集合了众多咖啡发烧友的创业梦和努力，成功向外界传达了“大众创业、万众创新”的理念。开业仅仅是个开端，汇金的潮玩节尚未结束，萌悦咖啡的会员优惠活动也仍在持续进行中，欢迎更多小伙伴来萌悦坐坐，对接、体验，享受咖啡带来的美味生活！地址：萧山区金城路172号汇金星坐标A座一楼
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