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全世界最瘦的为什么是日本人？竟然因为这
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超级不爱运动的日本人，为什么很少见胖子？作者：健身训练营 / 公众号：jianshenxunlianying发表时间 ：说到日本少见胖子，可能有些朋友不认同毕竟论胖子日本的胖子胖出了新境界相扑运动员的胖真的是无人能及但话说回来这些运动员为了长吨位每天最幸苦的事儿就是吃而我们今天要说的是日本的普通人为什么在日本的街头基本看不到胖子？▼根据世界卫生组织的报告显示日本是世界肥胖率最低的发达国家，肥胖率只有3%即便是以浪漫优雅、精致苛刻著称的法国，肥胖率也有11%，而美国则高达32%。你以为这是基因的问题？日本人天生长不胖？有研究发现，当日本人采用西式的饮食模式，照样发胖。有趣的是，日本人却并不爱运动，普遍没有健身习惯。根据医学期刊《The Lancet》调查「全球最不爱运动的国家」，日本排到第十一名，全国有超过60%的人参与运动的积极度都是在世界平均水平以下。问题来了，究竟是什么原因让日本这个国家不爱运动的人还能保持较好身材呢？一、健康的饮食方式▼日本的烹饪既有区域性又有季节性，重视食材的“原味”，所以我们在日本料理中多见生食，在日常食物烹饪中，油腻和辛辣的调味品也用得非常少。日本四条流的第四代传人四条隆彦在《日本料理做法》中称：“日本料理有一条原则，即其美味不能超过材料原有的滋味。低热量日本是一个四面环海的岛国，土地资源比较稀少，食物较为缺乏，但是因为靠近大海，所以食物中水产品居多。各种寿司、料理也都是以海产品为主，比如各种鱼、虾、海带、贝类等。除此之外，豆腐也是餐桌上常见的品种。这些常见食物都是低热量、高营养的食物，再加上日本料理烹饪方式比较重视食物的原味，一般不会用到油腻和辛辣的调味品，避免了额外热量和脂肪的增加。多搭配日本家庭对每餐饭都非常重视，所以每一餐饭都绝对不会随便对付。不管多忙，一定要用最美味的饭菜犒赏自己，而每餐饭的配餐往往量少而种类多。日本厚生劳动省曾鼓励民众一天应该要吃够30种食材，所以这个30种食材的概念被逐渐的传播开来，很多家庭主妇把这项指南当做一个标准。分量小日本是一个比较重视品质和生活的国家，对于吃，他们同样一丝不苟。以怀石料理为代表的日料，偏爱以小器皿做容器。每一样食物的量都特别少，就算是酱萝卜之类的也只有小小的两三块儿。可能是因为食物种类较多，为了摄入更丰富的营养，但又避免过量，所以在食物的分量上面做了缩减。这样不仅可以品尝到美食，还不怕摄入过多热量。外食少日本的便当文化是非常出名的，无论是小孩、学生、工薪族、每个人出门基本上都会事先带着便当，一般都不会选择在外面吃饭。日本的家庭主妇们也很乐意为家人做出美味的便当，在他们看来不外食才是最健康的生活方式。而那些经常外食的人的发胖的机率要高很多。重早餐日本人非常重视早餐的营养摄入，讲究营养均衡且量少品种多。在他们看来，早餐是一天中最重要的一餐，早餐吃的丰盛，一整天才会精力充沛，而且早上也是吸收食物营养最好的时机。为了缓解老龄化和少子化，日本对营养摄入和健康理念非常重视。大多数日本家庭的早餐都有鸡蛋、鳕鱼、熏火腿、海虾、紫菜、汤、米饭等。二、健康的出行方式▼走路、自行车日剧圈的小伙伴们一定知道，在日剧中有一个著名的梗——“日剧跑”！在日本，打车是一种非常奢侈的行为，因为日本的出租车真心贵！对于日本上班族来说，每天花在通勤上的时间可以说是比较长的，骑车（走路）、搭电车、再骑车（走路）…另外日本是一个多山、多丘陵的国家，上坡下坡路很多，所以——走路不是单纯的走路，骑车不是单纯的骑车，而是上上下下的爬坡运动，这在无形中也增加了运动，就如同你在健身房里骑单车的不同阻力和跑步机的不同斜度是一样的。三、制度的制约▼政府立法早在2008年，日本厚生劳动省曾出面主持过一个“全体国民瘦腰计划”，法律明文规定，政府和企业在雇佣员工的时候，必须严格检测腰围，深入监管上班族的肥胖问题：地方政府和企业每年为雇员进行体检时，必须严格检查年龄在40-75岁之间员工的腰围：男性腰围不得超过33.5英寸(85厘米)女性腰围不得超过35.4英寸(90厘米)为此，还制定了全民“缩腰”运动的目标：4年内让超重人口减少一成7年内减少1/4而很多公司也会积极响应国家的号召，“减肥已非个人的事情，而是关系到公司生存的大事”——这是日本经济产业部门推动企业员工健康的一个标语，类似的标语在日本很多公司都能见到。日本游戏公司Bank Of Inovation规定，超重的员工每减轻一公斤，就可获取5000日元礼券的奖励。有一名31岁的软件工程师，接受挑战后瘦了13公斤，获得65000日元（4000rmb）的奖金。好吧，重赏之下必有勇夫给钱减肥才是关键玩笑归玩笑，说到底生活方式才是最重要的！图片源于网络，版权归原作者所有—— END ——赏饭、投稿、合作请加微信：sean_yunxiang相关文章猜你喜欢 快乐之行同程旅游上海分公司诏安康华旅行社蓝草假期昆明风情特种旅游部#统计代码更多频道内容在这里查看
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& 你知道为什么日本胖女人少吗？
你知道为什么日本胖女人少吗？
摘要:早就听说在日本很少看到胖女人，在物质极为丰富的当下，以日本的生活水准，胖也是正常不过的事，可为什么日本胖女人少呢？
早就听说在日本很少看到胖女人，在物质极为丰富的当下，以日本的生活水准，胖也是正常不过的事，可为什么日本胖女人少呢？日本是全世界肥胖率最低的国家之一，日本女性的肥胖率远远低于其他国家女性。同为亚洲人种，为何日本女性能保持苗条身材，而中国有25%的成年人超重或者肥胖呢。首先，是多摄入能减肥的碳水化合物。在西方饮食文化中，碳水化合物常常被看作是减肥的大敌。而恰恰相反的是，日本料理中食物的碳水化合物含量很高。其中的区别在于碳水化合物的质量。&由于在日本料理中，食物较少被加工，碳水化合物仍保留着接近自然的形态，并且营养丰富，含有较高的膳食纤维，能在提供身体所需能量的同时促进肠胃蠕动，还容易让人产生饱足感。西方饮食中经过细加工的米面、糖和饮料中由于含有低成分的食物纤维，碳水化合物易被吸收，很容易造成热量过剩，引发高血脂等病症。此外，膳食纤维含量高的食物还能帮助人体降低卡路里摄入，更是极好的解毒剂。其次，依靠豆类食品减肥。大豆中含有植物性蛋白质、丰富的大豆异黄酮与膳食纤维，可让皮肤细嫩、身材优美。同时大豆还是健康的低升糖指数食品，它能提供更长时间的饱食感，减少热量在体内转化为脂肪的机会。　日本人对大豆一直青睐有加。无公害天然草莓加上非转基因大豆的全新组合，常常是日本年轻女性的热捧零食。在日本料理独特的味噌汤中就少不了黄豆。黄豆里丰富的蛋白质，转化为更容易消化的氨基酸，而它恰恰是一种可以帮助我们降低卡路里摄入、降血压、防止动脉硬化作用的减肥食品。再加上味噌汤中含有大量维生素E、钙和矿物质，当然也成为日本女性保持体形的法宝之一。　再次，就餐的方式很重要。在进食过程中，即使胃部已被食物装满，饱涨感却要延迟20分钟才能到达我们的大脑；如果吃得太快，我们会因为没有饱涨感而摄入过量的食物。　因此，放慢进食的速度好处多多。传统日本料理主要有米饭、蔬菜、水果、海鲜等原料，经过烹调，用筷子夹起来食用。筷子集中体现着日本料理的两大精髓：吃什么，以及怎么吃。& 使用筷子，可以放慢我们进食的速度，从而在你还没有注意到时就减少了食量。在这里，我们平常司空见惯的筷子和小碗碟成了日本女性不发胖的小秘密。同时，在日本料理中，食物的分量都很小。&　按照日本人的习惯每餐都只能吃到八分饱。食量小，不仅对健康益处无穷，还很符合当下全球经济不景气的时代潮流。& 图片来源于网络
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