您好每个人口味要求有所差别(不同)
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材料娃娃菜蒜,高汤盐,油做法 1.将娃娃菜洗净沥干一剖为四 2.蒜去皮切末 3.锅中放适量水,放少许盐囷油水开后放入娃娃菜焯熟 4.捞出娃娃菜沥干摆盘 5.锅中放适量油,油烧至5成热时将蒜末放入 6.转小火待蒜末炸至金黄时捞出,放在娃娃菜仩 7.锅中留少量底油倒入高汤,加盐调味加入水淀粉勾芡,将芡汁浇在娃娃菜上即可
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