原标题:为何刚运动后没食欲完沒食欲
经常运动后没食欲的人都有这样的体会刚刚运动后没食欲完往往没什么食欲。一项新研究发现这种现象的奥秘在人下丘脑的弓狀核里,运动后没食欲能够“加热”下丘脑从而有助降低食欲。
下丘脑是人脑皮层下调节内脏活动的高级中枢参与调节体温、摄食和內分泌腺活动等重要生理功能。
先前研究发现下丘脑弓状核中有一类能够抑制食欲的神经元POMC。科学家还发现人体有些神经元存在一种受体,能让人对辣椒带来的火辣感和体温的升高产生反应故名辣椒素受体。
美国爱因斯坦医学院研究人员基于上述发现提出一個假说POMC神经元可能也存在类似受体,能感受运动后没食欲带来的体温升高继而向人脑发出“别吃了”的信息。
研究小组24ㄖ在美国《科学公共图书馆·生物学》上发表论文说,他们将含有POMC神经元的实验鼠下丘脑组织暴露在辣椒素或是高温环境下,发现约三分之二的POMC神经元被激活这说明部分POMC神经元存在类似辣椒素受体的受体,能感受体温升高
接下来,研究人员给实驗鼠下丘脑弓状核注入辣椒素能抑制实验鼠的食欲长达12小时。当研究人员阻断POMC神经元的功能实验鼠即便被注射辣椒素也未表现出食欲减退。
最后当实验鼠持续奔跑40分钟,它们的体温及下丘脑弓状核温度都迅速升高进食量比没运动后没食欲时下降了50%。而对于那些缺乏弓状核POMC神经元的实验鼠运动后没食欲没有产生降低食欲的效果。
这一研究表明体温也是一种能调节喰欲的生理信号,下丘脑弓状核中的一些神经元能像感受激素水平、某些营养物质水平变化一样通过感受体温抑制人的食欲。