什么是蛋白粉蛋白粉就是补充疍白质的营养补剂,就像补钙吃钙片补维生素吃维生素片一样。
日常饮食中蛋白质摄入量长期不足的人群
一般来讲,普通大众人群蛋皛质的摄入量在每天每公斤体重0.8-1.8g
?低活动量:1kg体重为0.8g(久坐上班族)
?中活动量:1kg体重为1.2g(一般人)
?高活动量:1kg体重为1.8g(高强度活动)
(数据来自中国营养协会)
但是对于高强度抗阻力训练的增肌人群蛋白质的摄入量在每公斤体重1.4-2.2g。
(下限来源于《运动营养》)
(上限来源於《施瓦辛格健身全书》)
因此当你日常饮食中蛋白质量摄入不足的时候你需要额外补充蛋白粉。
人体缺乏蛋白质的主要表现有:
1.胃腸功能差、消化不良
2.低血压、贫血、手脚冰凉。
3.抵抗力低、易感冒
4.头发枯黄、断裂、指甲易裂、易断、生倒刺。
5.肌肉松驰、缺乏弹性、皮肤粗糙、无光泽
6.易疲劳、活动能力不足。
7.严重缺乏可导致水肿
8.消瘦、儿童体形矮小,甚至智力障碍
9.妇女可出現月经失调,生殖功能障碍
蛋白粉什么时候补充比较合适?
运动完半个小时左右这个时候是窗口期,可以增加身体对蛋白质的吸收率
1.在训练结束后立即服用葡萄糖或增肌粉(两者二选一即可)
2.蛋白粉配牛奶或高碳水食物可以提高吸收率(两者都选最好)
两种方法,一種简易的一种复杂的
简易的方法:一天一练就吃一勺左右,一天两练就吃两勺左右
可以根据自身体重和当天训练量适当调整。
复杂的方法:估算出当天饮食中蛋白质的摄入量不足的部分由蛋白粉补齐,缺多少补多少
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