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吃饭油水大才有好体能吗？如何练出好体能？
来源：fa 发布时间： 02:00:09
摘要： 很多人认为，每天消耗体力那么大，应该多吃点油水才行，因为脂肪的热量比同重量的淀粉和蛋白质要高出炼之多，可是他们每天吃的这么清淡，体能却好的惊人。这是什么原因呢？怎么吃才能保持健康的体能？
很多人认为，每天消耗体力那么大，应该多吃点油水才行，因为脂肪的热量比同重量的淀粉和蛋白质要高出炼之多，可是他们每天吃的这么清淡，体能却好的惊人。这是什么原因呢？怎么吃才能保持健康的体能？
缓慢释放的碳水化合物才是持久供能的最佳来源
人体利用能量的优先顺序是消耗血液里的血糖，让后是肌糖原和肝糖原，糖原消耗殆尽后，才开始利用脂肪供能，但是脂肪功能需要的条件比较复杂，需要大量氧气各种酶和辅酶，还得有左旋肉碱把体脂运送到线粒体进行燃烧，这一过程非常缓慢，而且脂肪很难彻底分解，会产生酮酸、乳酸等让人感到疲劳甚至伤害身体的毒素。这也是长时间高强度锻炼后身体肌肉酸痛的原因之一。
而血糖和糖原是身体最喜欢利用的能源，大都来自碳水化合物，耗氧量少，直接分解供能，而且代谢产物是二氧化碳和水，对人体没什么不良影响。为什么是缓慢释放的碳水化合物(也就是我们常说的低GI食物)，而不是那些快速释放的甜食、白米饭和馒头呢？因为后者会引起血糖的极大波动，需要动用更多的胰岛素，这对于减脂是非常不利的，而且在大量胰岛素的作用下，血糖很快就释放出完全了，不能持久地供能。所以，如果是进行一些短时、爆发性的运动，吃些快速释放的碳水也是有好处的。
脂肪也分好脂肪和坏脂肪
很多人以为脂肪就是食用油和肥肉里才有，其实脂肪的藏身之所很多，粗粮里有，鸡蛋里也有，坚果里含量也不低，就连豆腐和牛奶里也有，我们吃的纯瘦肉和鱼也有脂肪，甚至有些水果，例如鳄梨里也有。当然，上述这些脂肪的来源我们可以称之为好脂肪，能提供人体必需脂肪酸，对维持大脑运作、神经系统、视力、免疫系统、心脑血管系统、激素系统等正常工作非常重要。但是，有一些脂肪，我们称之为坏脂肪，比如油炸食品里的脂肪，各种西点、还有加工零食里的脂肪以及肥肉，这些脂肪多为反式脂肪和饱和脂肪，对人体健康极为不利。此外，那些有哈喇味的坚果和酸败变质的食用油里，脂肪已经遭到氧化，变成促进人体衰老的坏脂肪。值得注意的是，即使是好脂肪，也要控制一天的量，不是越多越好。对于一些希望达到某个重量级别的健身运动员，适当增加脂肪的摄入也是可以的。
好体能不是吃出来的，是练出来的
即使吃同样的饭菜的两个人，体能大小可以有天壤之别。举个例子，一个在工地干活的城市建设工人，和一个整天坐在办公室里对着电脑的白领，即使前者的伙食状况远远不如后者，可是他的体能就会远远好于缺乏锻炼的白领。在保证营养和热量的前提下，体能是可以一点点练出来的，很多跑马拉松的人刚开始跑步时也1000米都累到喘气，可是一年或者几年后，居然可以完成42.195公里的路程。锻炼身体是个循序渐进的过程，在这个过程中，心肺功能得到提升，耐力也得到增强，身体的肌肉含量也增加了，这些都是体能提升的必要条件。更多的肌肉就能储备更多的肌糖原，也就能更为持久地快捷供能。运动员在赛前一周拼命消耗糖原，赛前2-3天减少运动量，饮食上增加碳水的摄入，让糖原填充得满满的，供比赛所需。肌肉储存糖原的能力和它的消耗有关，前期消耗的越多，身体得到的暗示就是必须储存更多。
一般人如果不是每天健身，不可能有那么多的时间去锻炼和消耗，所以更应该控制脂肪的摄入量，尤其是前面提到的那些坏脂肪，还是尽量少吃。它们除了提供热量，帮助你多长些赘肉，还有短暂地愉悦你的舌头和牙齿外，几乎没有什么好处。更多关于日常保健的内容，推荐阅读：气虚体质调理的两个药膳方0&&parseInt(document.getElementById('custompage').value)页&&1&&parseInt(document.getElementById('custompage').value)楼&&
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第一次用水油，今天给换了。感谢油水大。
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第一次用水油，今天给换了。感谢油水大。
在淘宝里第一次买，美规白壳和75W90。
中间多曲折，感觉油水大的信任和澄清。
换上去跑了30公里，感觉安静了一些，其它的还没有感觉。
换了变速箱油，放出来的太红了，就象“锈水”一样，这是什么原因？会不会是渗了水进变速箱？
这是二手工具车，我的第三辆车。
以前一个也换过，好象一切正常。
后来一个，还是刚磨合完。
[ 本帖最后由 匠芯科技 于
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世界是我们的,也是你们的,但最后还是那帮孙子的.
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准备了两个次保养的美规白壳，主要是清洗发动机，后期看情况换76。
工具车，就那样，就怕太稀了会渗油。
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在淘宝里第一次买机油，美规白壳和福斯75W90。
中间多曲折，感觉油水大的信任和澄清。
换上去跑了30公里，感觉安静了一些，其它的还没有感觉。
换了变速箱油，放出来的太红了，就象“锈水”一样，这是 ... 好些变速箱油就是红色，太红了说明比较新呢你是不是换早了？
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二手车，五万公里，不知道前任车主是怎么换的油，自己换掉放心。
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换就换了吧
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一直被模仿，从未被超越
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油水大是很有信誉的，继续，不怕
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油水大进来
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油水大进来
风翼和小面包和你们E站啥关系？大家坐等答案
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马年大吉、马上有钱
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淘宝的规则经常变化，尤其是搜索排名和标题优化，并且这些规则不是公开的，需要测试，测试肯定不可能用正在销售产品的店。风翼机油其实已经注册了好久了，多数时间用于测试淘宝规则，测试完就关闭掉。这次测试（春节前）出现了一点意外，某款产品标价10元测试的时候（仅仅10分钟的瞬间）被某手快车友拍下，并且数量还不少，相当于买2赠8，要多郁闷就有多郁闷啊。当时全体都傻眼了，别看我们掌柜是女孩子，心胸还是有滴，于是决定发货。发货前电话沟通：第一这个价格不是假货，也不是正常价格，是测试，第二，担心价格低收到货以后可以退货，来往运费我们承担。虽然买家也很客气的说可以补些差价，可以承担些运费，毕竟是我们自己的失误，掌柜的一句话：倒霉认到底，送佛送到西，于是发货。毕竟是女掌柜，损失钱了能不心疼嘛，放话说，风翼机油这个店，什么时候把损失的钱赚回来什么时候关店。
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开淘宝店多年，也没有赚到钱，大家都很郁闷，于是大年初一去雍和宫占卜。掌柜、运营、我，非常虔诚的问大师，大师把一只鸡腿上绑上一条绳子放到院子里，鸡跑几步后大师猛拉绳子，鸡摔倒。鸡再站起来跑，大师再拉绳子，鸡再摔倒。如此往复了8次，大师看着我们笑而不语。我们店掌柜的顿悟，大师，您是让我们哪里跌倒哪里爬起来，于是满怀信心的走了。。。。大师无奈的叹气。我们店运营的顿悟，大师，您是让我们愈挫愈勇，坚持不懈，于是满怀信心的走了。。。。大师无奈的叹气。我很疑惑的问大师：您的意思是？大师很不耐烦的说：我的意思是，你们就 拉 鸡 八 倒 吧！！！
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开淘宝店多年，也没有赚到钱，大家都很郁闷，于是大年初一去雍和宫占卜。掌柜、运营、我，非常虔诚的问大师，大师把一只鸡腿上绑上一条绳子放到院子里，鸡跑几步后大师猛拉绳子，鸡摔倒。鸡再站起来跑，大师再拉 ...
小孩一拍桌子骂道:“妈的司机！让你不给俺车加水美!”
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淘宝的规则经常变化，尤其是搜索排名和标题优化，并且这些规则不是公开的，需要测试，测试肯定不可能用正在销售产品的店。风翼机油其实已经 ... 虽然没在你家买过东西。还是顶你。
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淘宝的规则经常变化，尤其是搜索排名和标题优化，并且这些规则不是公开的，需要测试，测试肯定不可能用正在销售产品的店。风翼其实已经注册了好久了，多数时间用于测试淘宝规则，测试完就关闭掉。这次测试（ ... 以后去风翼，不去E站了，哈哈哈哈哈
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风翼的PU是60
马年大吉、马上有钱
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淘宝的规则经常变化，尤其是搜索排名和标题优化，并且这些规则不是公开的，需要测试，测试肯定不可能用正在销售产品的店。风翼机油其实已经注册了好久了，多数时间用于测试淘宝规则，测试完就关闭掉。这次测试（ ... 这哥们是不是发帖子了？爱卡还是汽车之家？贴着风翼的标。
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1…0&&parseInt(document.getElementById('custompage_down').value)页楼新民晚报数字报-年关前后油水大 血脂异常要检查
A20：医技/新民健康
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关注舌尖上的时代病
年关前后油水大 血脂异常要检查
　　◆&张筱琳　　高血脂症，医学上称为血脂异常，指人体内脂蛋白的代谢异常，主要包括总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯升高和高密度脂蛋白胆固醇降低等。血脂异常是导致动脉粥样硬化的重要因素之一，是冠心病和缺血性脑卒中的独立危险因素，这是一种典型的时代病和富贵病。年关来临，市民们的饮食脂肪含量日益增多，需要更多关注血脂指数，关注肥胖，关注高血脂。　　1&血脂异常：从营养不良到“时代病”的转变　　上海远大心胸医院VIP中心主任张雅君教授回顾了三十多年来临床生涯的所见：“过去很多人来医院是因为结核病、贫血等。近二十多年就发生了很大的转变，物质生活的提高使人们的饮食结构发生了很大的变化，运动少了、吃得多了，导致营养过剩，出现肥胖、糖尿病、高血脂症等疾病，可以说这些都是‘时代病’。”　　由此可见，血脂异常和人们的生活方式有密切的关系。在西方国家，高血脂症是一项非常受到重视的疾病，而在国内，高血脂症常常不为人们所重视。直到近廿年来，高血压、冠心病、糖尿病人群越来越多，作为心血管疾病的一级预防，血脂异常的问题也被提到了治疗日程之上。国内开始有血脂专科研究也就在这段时间出现，但现在设有治疗血脂异常专科的医院还是不够普及。　　怎样知道自己有没有血脂异常？高血脂症究竟会带来怎么样的危害？“最明显的症状就是肥胖，一般做血脂化验就可知道。常规检验的是低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、甘油三脂等，像国内甘油三脂高的人比较多，这与人种基因有关。”张雅君主任分析道，“血脂异常的诊断是非常容易的，但是因为高血脂而带来的并发症人们还不够了解。初期阶段的高血脂症是没有明显症状的，但是它与动脉硬化紧密相连，它带来的动脉硬化引起的供血不足以及心脑血管疾病才会出现症状。这是一个循序渐进的过程。所以，人们常常忽视早期高血脂的问题。”　　2&关键指标：看低密度脂蛋白胆固醇指数　　低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)是胆固醇在血液中以脂蛋白的形式存在。低密度脂蛋白胆固醇可通俗地理解为“坏”胆固醇，因为LDL-C水平升高会增加患冠状动脉心脏病的危险性。临床研究已证实，真正引起动脉硬化的就是因为低密度脂蛋白胆固醇在“捣蛋”。　　长期血脂高，脂质在血管内皮沉积所引起的动脉粥样硬化，会引起冠心病和周围动脉疾病等，表现为心绞痛、心肌梗死、脑卒中和间歇性跛行（肢体活动后疼痛）。高血脂的危害对身体是不明显的、逐渐进行性和全身性的。早期多数人没有症状，这也是很多人不重视早期诊断和早期治疗的重要原因。高血脂的直接损害是加速全身动脉粥样硬化的进程。因为全身的重要器官都要依靠动脉供血、供氧，一旦动脉被粥样斑块堵塞，就会出现器官缺血的严重后果。　　在药物治疗中，也是依据低密度脂蛋白胆固醇的指标为准则。LDL-C越高，心血管疾病的发生率就越高,一般低密度脂蛋白指数控制在2.6mmol/L以下为宜。　　3&因小失大：畏惧吃药而不进行治疗　　“血脂异常与动脉硬化是平行的，由于血脂异常造成动脉硬化，动脉硬化就会引起心脑血管问题，因此我们要切断它的源头——高血脂。”张雅君主任强调了早期干预的重要性，“血脂异常治疗一般有两种方式，首先是控制饮食、增加运动，第二个是药物治疗，通过长期坚持，病人完全可以恢复到正常指标，这是一个可控性的疾病。”他汀类药物是治疗血脂异常的一个划时代的药物，为干预心脑血管疾病带来了很好的成效。对于一些报道质疑药物的安全性，如易引起肝脏损害和肌肉的溶解（造成肌肉酸痛），张主任表示，它并不是肝毒性的药物，而是被人们过度担忧它的风险了。在医生指导和监管下，使用他汀类药物降脂是没有问题的。如果因为过度害怕副作用而拒绝用药，那么就是因小失大。　　很多病人平时不做血脂异常的预防和治疗，而是以自己的症状去找医生，当发生心绞痛、心肌梗塞时，医生经过相关危险因素的检查才发现病人的血脂是异常的。“高血脂就像一个潜在性的疾病，发展到一定程度了，以疾病的方式加剧心脑血管疾病，医生回顾病人的病史，就可找到原因，原来是高血脂症作祟。早期出现的高血脂症没有得到很好的治疗，造成脑血栓病人在发病时的血脂非常高，血管硬化程度很严重，这都是因为没有进行早期的干预，以至于造成晚期发病。”　　对于目前的高血脂症治疗现状，张雅君主任感到忧心重重。2014年中国胆固醇教育计划颁布了治疗指南，对于常规体检和有危险因素的人群(肥胖、冠心病、糖尿病、高血压)，需通过有效的治疗使低密度脂蛋白控制在2.6-2.0mmol/L之间，只有达标了，才能预防心脑血管疾病。　　4&消除错觉：注意饮食可年底查血脂指数　　许多人认为肥胖者一定会有高血脂症，而不肥胖人群则与高血脂症没有关系。其实不然，有些肥胖者BMI（身体质量指数）超过了正常标准，但他的脂类代谢功能很好，那么就有可能血脂指标是正常的。然而，到了后期，当其到了一定的年龄，同样会因为肥胖引发糖尿病、心血管等问题。同理，不肥胖的人群也会有高血脂的问题，如果他本身的脂类代谢功能较弱，所以会产生血脂异常。　　张主任建议，针对40岁以下、没有慢性疾病的人群，可一年查一次血脂指数，有高危因素的人群则需半年或根据病情的发展而进行定期随访。另外，年关前后，无论是老年人，还是年轻人，饮食尽量有所控制，保持原来的生活饮食习惯最好。　　[专家简介]　　张雅君　　主任医师，教授，从事临床工作三十余年，专攻心血管专业。上海远大心胸医院VIP中心主任，原交通大学附属同仁医院特需中心主任。上海医学会心血管专业委员会委员。中国远程医疗学会心脏监护专家委员会委员。参加国家九五高血压课题研究，完成先心病、冠心病研究的多项课题，多次获科技进步奖，发表医学论文30余篇。
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