减脂好吃无油减脂鸡胸肉的做法怎么做

如果你还没有吃过鸡胸肉那就别说你在健身
不管是增肌,还是减脂不管是跑步,还是力量训练蛋白质的补充都少不了鸡胸肉
鸡胸肉对健身真有这么多好处吗?
No.1适合增肌鸡胸肉蛋白质含量高而且极易被人体吸收每100g鸡胸肉蛋白质含量有19.4g
No.2适合减脂鸡胸肉热量低是鸡肉脂肪含量最低的部位每100g鸡胸肉热量只有133大卡脂肪含量只有5g
No.3还能增强饱腹感最重要的是价格便宜性价比高
但是吃过鸡胸肉的,都被“坑”过味同嚼蜡、难以下咽、无滋无味这都是大部分人对鸡胸肉的评价今天,小脂就教你几个小妙招让你的鸡胸肉不再无味
No.1 先切鸡胸肉切片的时候要注纹路切断纤维纹路会比较好吃
No.2 再腌鸡胸肉不管是煎还是煮都不会入味所以做之前先腌制可加盐和黑胡椒粉入味料酒去腥,生抽提味可添加少许柠檬汁或者鸡汤最好准备一个密封袋将鸡胸肉和腌制调料放入后密封起来在冰箱中冷藏4—8小时如果提前一天准备,冷藏一晚最好
No.3 再煎用不粘锅可以少油或者无油煎鸡胸肉腌制后的鸡胸更容易入味把握好火候(全程小火)煎至两面金黄这时候刚刚好肉质里面是嫩的
No.4 后调味在煎的过程中可以添加其他调味料比如:柠檬皮、香草、迷迭香、罗勒叶等等如果做鸡胸肉沙拉的话可以使用油醋汁作为沙拉酱热量不高,而且口感酸甜
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http://dingyue.nosdn.127.net/RiGBfWyfH65BCXvG0RKlNi56tQYjga4npcakMFpO1CMuH5.jpeg减脂者的福利来了,鸡胸肉太难吃?关键要看你怎么做了!-做饭视频-搜狐视频
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& & 为什么减脂要吃鸡胸肉?减脂餐鸡胸肉怎么好吃
无论是娱乐明星,ins网红,还是健身达人或者减肥小白,鸡胸肉,一定是他们减肥减脂食谱里必不可少的一块。为什么减脂一定要吃鸡胸肉呢?下面小编为大家介绍相关详情......为什么减脂一定要吃鸡胸肉1、鸡胸肉高蛋白低热量2、鸡胸肉的碳水和脂肪含量极少3、鸡胸肉能带来很强的饱腹感4、鸡胸肉低热量低碳水却营养丰富减脂餐鸡胸肉的做法食材:西红柿一个、鸡蛋一个、鸡胸肉一包、荞麦面100g、葱一小段调料:食盐、菜籽油、白胡椒粉、蔬之鲜等做法:1.西红柿切丁,葱切成葱花;2.热锅,放入葱花和少许盐,加入番茄翻炒成酱状加入少量蔬之鲜;3.鸡蛋打散加入少许白胡椒粉和盐打成蛋液;4.热锅,加入少许油,加入打好的蛋液摊成蛋饼,出锅切丝;5.闪电马甲熟鸡胸肉一包,拆开撕成鸡丝;6.荞麦面100g煮2-3分钟捞出;7.浇上酱汁,撒上鸡丝和蛋饼丝就好啦。以上是小编为大家介绍为什么减脂要吃鸡胸肉相关详情,供大家做参考!减脂好吃鸡胸肉
冬天也要吃到暖暖的减脂鸡胸肉沙拉不容易啊,水果都是凉的。这道融合了水果橙子和圣女果酸的鸡胸肉味道鲜嫩多汁美味,不用汤汤水水也能让一个人暖起来!
鸡胸肉半块切薄片,用生抽,醋,现磨黑胡椒粉,糖腌制一会。腌制时可以洗蔬菜。上锅煎之前加入番茄酱拌匀。
洗好金针菇和西兰花就能放入锅中水煮,水中加盐,有助于保持蔬菜颜色,且不会索然无味。
煮蔬菜时切圣女果和橙子如图。
生菜在水煮蔬菜的最后加入并快速一起捞起。
不粘锅中放少许橄榄油(减脂嘛,不介意的也可以加别的油),油摊均匀后,依次放入1.步骤里腌好的鸡胸肉片,2.步骤里的圣女果(把切面翻朝下才能快速煎出酸味)和最后一半的橙子片(剩下摆盘用,吃点新鲜的)。
煎期间注意鸡胸肉和橙子翻面,鸡肉很快两面焦黄就熟了,关火。
2.步骤里的水煮蔬菜也差不多好了,捞起沥干倒入煎好的平底锅中搅拌入味,最后和鸡胸肉等一起倒出摆盘。(喜欢清淡味道的就不用这个混合的步骤啦)
因为有天赋,所以有创新。大家不妨勇于尝试。反正我减肥午饭吃这碗就很满足了!
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减脂餐——鸡胸肉的一百种烹饪方式一起来用最普通的食材做最美味的减脂餐肉,人类永远离不开的食物。在以往的减肥经验中,很多人谈肉色变,避之不及。后来,我们有了理论依据,找到了方法,更科学的对待减肥这件事,不再把肉类视为禁忌。自从意识到减肥可以吃肉,我们吃遍了海里的鱼、虾、蟹、贝……地上的牛、羊、鸡、鸭……总结出来鸡胸肉是最容易买到、最方便的可以吃的肉类。但是作为一个对吃很在意的人,有一段时间在鸡胸肉的路上越走越难。因为减脂餐对鸡胸肉的处理莫过于最简单的煎、炒、煮,稍不注意就过火了,做出来的肉就会很柴。肌肉纤维在嘴里难以嚼碎,那种感觉如同嚼蜡,一点都不美好!那怎么办呢?做我能做到的,做一份不一样的鸡肉!不添加其它的东西,也能让肉质更鲜嫩,味道更丰富。今天先上一餐香菇鸡片配耗油上海青,其它的鸡胸肉解密将陆续上桌!
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