要喝功夫茶，用啥泡最好呢?有必要要有一套小巧精美的茶具，包含紫砂陶茶壶、核桃大小的细瓷茶杯以及煮水的壶等等，这篇文章和我们介绍泡功夫茶必备的茶具有哪些?

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泡功夫茶必备的茶具有：

选用紫砂或朱泥的制造的茶壶，选出水量为三杯或四杯的(干茶1/3壶，彻底泡开时的出水)，多了少了都难控制。

最好用宽，平，竹制茶盘，木制茶盘皆可，最好不要塑料的，有异味。茶盘提供的方便在泡第一，二道茶不可或缺。

竹木石骨都无所谓，紫檀的不错。茶量的适宜直接影响茶汤的浓淡和气，味，有必要精确，泡多了就会知道一粒干茶的多少都有影响。

电或酒精烧的都可以，自身发热时不生异味就行。这是必备的，绝大多数功夫茶要求沸水，万万不能用饮水机或电热水壶替代，因为它们设置的恒温是90~95度，而且太多水不断地欢腾会让水质受到影响 。

白瓷薄壁的最好，不影响茶色和茶味，清洁也便利。

用来贮藏茶叶的罐子。纸罐外套密封袋最便利实惠，纸罐遮光，密封袋封气味和湿润。放在阴凉干爽的地方。

之所以叫，是因为这种泡茶的方法极为讲究，操作起来需要一定的功夫，功夫乃沏泡的学识、品饮的功夫。所以喜爱喝功夫茶的朋友必定要备好这些茶具哦。

饮茶离不开茶具，古代人们就很讲究饮茶之道，非常注重茶具的本身的艺术。而品潮州功夫茶，也有各式各样的茶具供你选择如潮州陶瓷茶中的手拉朱泥壶。饮茶器具，不仅是饮茶时不可缺少的一种盛器，具有实用性，而且饮茶器具还有助于提高茶叶的色、香、味。同时，一件高雅精美的茶具，本身还具有艺术价值、收藏价值。

潮州茶具中最精美者当属朱泥手拉壶。而说到真正的喝工夫茶，操作起来需要一定的功夫，先得燃起小炭炉来慢火烧水，水开了要把茶具用热水浇洗一遍。水开的候，先要高冲，等水冲进壶里，刮去浮上来的泡沫，再盖好盖子开始冲茶。

潮州工夫茶是很讲究泡茶技法，之所以叫工夫茶，也是因为泡茶方法的讲究，并且起码需要孟臣罐、若琛瓯、玉书煨、红泥烘炉“四件宝”,而“四宝”是其饮茶时不可缺少的一种盛器。要泡沏出一杯可口的香茗，需做到茶、水、火、器四者相配，缺一不可。

茶壶（孟臣罐），罐要小，小则精美，大就不是工夫茶；要浅，浅能酿味，能留香，不蓄水，蓄水则茶涩。好的冲罐有“三山齐”之美誉，把茶壶去盖后覆置在桌子或平板玻璃上，如果壶滴嘴、壶口、壶柄都平，就是“三山齐”。

这是关系到质量问题，所以最为讲究。其造型、色泽异彩纷呈，透气性和吸水性俱佳，壶身越光滑古雅，泡茶越醇厚芳香。夏不变馊，冬能保温，既无熟汤味又能蓄香，美观实用。

茶杯（若琛瓯）的选择也有讲究，一般有三个，以小、浅、薄、白为佳，“三人茶脚齐”；小则一嗓而尽；浅则水不留底；色白如玉用以衬托茶的颜色；质薄如纸以使其能以起香。潮州茶客常以白地蓝花底平口阔，杯底书"若深珍藏"的"若深杯"为珍贵，但已不易得。潮州枫溪出品的白瓷小杯，也是很好的，俗称为"白果杯"。

砂铫（玉书煨），外形古朴高雅，俗称"茶锅"；雅名“玉书煨”相传古时有位叫玉书的老艺人的所做的最著名，后人尊称其煨为“玉书煨”是用砂泥做成的，很轻巧，水一开，小盖子会自动掀动，发出一阵阵声响。这时的水冲茶最合适。

并且透气性好，煮水清冽鲜甜很软，特别适宜泡茶，有极好的耐冷热骤变性能。泡饮功夫茶对水乃至水壶的选择相当严格，因金属壶烧的水大多有杂味，砂铫“玉书煨”，不但无此弊且保温性好隆冬，拿出炉外许久保温。功夫茶讲究水不能过热，玉书畏便于观察火候且不易生水垢。

红泥炉（红泥烘炉）与砂铫（玉书煨）属称“风炉薄锅仔”，两者形影相随，原为潮州民家必备之物，现市面上已难得一见；古今势异，生活方式有所不同，要求遵古法制，全面继承工夫茶具的传统还“乐此不疲”大有人在。

潮州功夫茶特别地讲究食茶的礼节，待茶冲完，主客总是谦让一番，然后请长者、贵宾先尝，杯沿接唇，茶面迎鼻，闻茶之香，一啜而尽，而是小杯小杯地品味，品茶之意与其说为解渴，不如说在品味茶之香，在以茶叙情；。

茶叶是干枯的，水是沸热的。看着白开水注入茶罐中，那彼此的相溶，干枯的茶叶有了再生的舒展，苍白的开水也有了一抹淡黄的笑容。这生活之韵味大概就是潮州人所传承并享受着。—（可点击）